- “家里过年准备的坚果实在太多了,吃不完了……老妈昨天晚上给我下令,今天把该去皮的去皮,然后都炒一炒,做成混合坚果,每天吃点,做完以后发现,还剩下好多呀……所以,干脆打成酱,做成坚果酱好了,喝粥的时候可以搭配一些~”食材明细主料松子(50g)南瓜籽(50g)白芝麻(50g)辅料橄榄油(适量)原味(口...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.苹果洗净,去皮去核,切成小块。2.放入搅拌机,加水打成泥。3.把苹果泥放入耐酸的锅中,加糖煮化。4.小火编著边搅拌,让水分蒸发。5.加入麦芽糖,继续熬煮。6.最后加入柠檬汁。7.熬至酱汁浓稠即可。8....
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟早餐吃什么呢?先来一杯营养的自制坚果酸奶吧,在来一些自己在家里面烤的面包,一顿健康又营养的早餐就搞定了。自制坚果酸奶不仅可以当做早餐来吃,平时下午或者是想喝的时候都可以拿来吃。有时候我们在外面逛街...
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- 食材明细主料麦片(适量)葡萄干(适量)巴旦木(适量)辅料酸奶(半瓶)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制坚果麦片的做法步骤1、麦片开水泡软。2、滤水后把酸奶先倒入,然后再加入麦片、葡萄干、巴旦木。(坚果可自由搭配)。3、用不了五分钟就能完成的营养早餐做好了。...
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- “家里苹果吃不了,还得做苹果酱,吃面包果酱吃的也多,上次做的果酱只能用面包夹着吃,做蛋卷就不适合,因为是粗茬的,今天做的是用料理机打的,所以可以两用,做蛋卷也行,吃面包也可以。”食材明细主料苹果(3个)辅料冰糖(150克)蜂蜜(两勺)饴糖(4块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制苹果酱...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:100盐:3糖:10色拉油:30ml辅料水:60ml阿胶枣:20葡萄干:30干酢母:2小勺核桃:30具体步骤1.葡萄干泡泡洗洗切丁;阿胶枣切丁;核桃仁用开水泡二十分钟,用牙签剃除包衣,切丁,待用;2.将面包机内桶提出来,安装好搅拌转刀。...
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- “每日坚果特别火,各种品牌都做每日坚果,有些原来做瓜子仁比较出名的厂家也上架了每日坚果,有次看到一个小姐妹晒她买的每日坚果,据说十几块钱买了一斤,收到打开一看,全是各种豆掺杂着几颗腰果,哪能叫坚果呀。恰好家里有好几种坚果,洗洗,晒晒,烤烤再分装起来,可比买的每日坚果好多了...
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- “在物质匮乏的年代,冬天基本就是白菜萝卜了,其他菜想吃也没有。现在物质丰富,食材繁多,但萝卜白菜依然是老百姓喜爱的菜,老百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,就很能代表百姓的心声。当然白菜的营养价值也是不容忽视的,它有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白...
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- “闲来无事买了些草莓自己在家做了点果酱保存起来。”食材明细主料白砂糖(300g)草莓(1000g)辅料柠檬(半个)酸甜(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制草莓果酱的做法步骤1、将草莓倒入容器2、清洗干净去蒂,放入密封盒中3、将水控干放入白糖,每颗草莓都要沾上糖,放入冰箱冷藏至出水4、之...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟自制坚果蛋挞是用黄油、面粉、牛奶以及葡萄干等几种主要的原材料加工制作而成的,坚果是一种非常有营养的食材,在日常生活中应该经常食用,对身体有很多好处,黄油是制作蛋挞必须的材料,这么香味诱人的蛋挞值得自...
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- “外面买的酸奶多少都会有添加剂,自己做的简单又安全,每天一杯身体棒棒哒。”食材明细主料纯牛奶(750ml)辅料白砂糖(适量)酸奶发酵剂(1条)调料坚果(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制坚果酸奶的做法步骤1、准备好3盒纯牛奶和一条酸奶发酵剂(1.0克)。2、把牛奶倒入事先用开水...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟炎热的夏天来到了,很多朋友都爱吃的消暑必备饮品雪糕成了必不可少的东西。今天要推荐的这款好吃的又美味的酸奶坚果雪糕,相信一定能得到许多朋友的喜爱。它制作过程非常简单,一次制作够量,可将它们放在冰箱里...
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- 食材明细主料甜罗勒(250g)腰果(150g)花生(150g)辅料橄榄油(适量)蒜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜罗勒坚果酱的做法步骤1、准备所用食材。甜罗勒用清水洗净晾干备用2、锅洗净烧热,放入花生,腰果小火炒至香酥;将炒香的花生去衣留仁备用3、将洗净晾干的甜罗勒放入搅拌机中,...
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- 食材明细主料苹果(一个大的)辅料柠檬片(两片)调料糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制苹果酱的做法步骤1、苹果一个。2、皮削好了切丁放进榨汁机里。3、在榨汁机里放点水榨橙汁。4、榨好汁放在锅里加糖上火熬煮。5、熬煮到粘稠就可以装瓶啦,趁热把盖子盖上等凉了放进...
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- “自制红果酱,做馅料,或抹面包片,酸酸甜甜的,不错。”食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制红果酱的做法步骤1、山楂洗净控干。2、中间切开,去核。3、加冰糖熬半小时左右,熬至浓稠成酱,晾凉装瓶。4、早点抹面包片,或做馅料用均可。5、存入冰箱,...
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- 食材明细主料苹果(中等大小2个)辅料白砂糖(150g)盐(1/2小勺)柠檬汁(1汤勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制苹果果酱的做法步骤1、苹果洗净、切块。2、将苹果放入料理机,加少许水打匀;3、加入盐、糖和柠檬汁搅匀;4、此时观察状态,如混合物比较稠,则直接倒入面包机进行下一步;如...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟制作坚果曲奇有很多的途径。接下来介绍这道糕点。坚果曲奇主要是由面粉搭配和坚果不同的配料制作而成。其中坚果的营养十分丰富,口感香脆,可以制作成各种不同的曲奇,曲奇的香味让这道糕点制作出来的味道香喷...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料巧克力:200牛奶:200ml辅料白糖:60美国大桃仁:适量葡萄干:适量具体步骤1.把大桃仁在烤盘上铺平。烤箱180度预热10分钟。2.大桃仁烤5分钟。3.巧克力切碎和牛奶、糖放一起,隔水加热至起小泡,关火。4.模具抹一层...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉375克,:适量辅料细砂糖120克,:适量香草精适量,:适量果酱适量,:适量黄油113克,:适量鸡蛋2个(分出一个蛋白刷面团),:适量奶油奶酪227克,:适量泡打粉12小勺,:适量开心果适量:适量具体步骤1.1.黄油,奶酪室温软化后放到大一点...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟姜茶在冬天饮用有很好的抗寒治感冒的功效,今天就要教大家如何在家制作坚果姜茶。不适应姜片味道的朋友可以加入适量的红糖进行调味。那么准备好所需要的食材,接下来我们看看如何制作坚果姜茶吧。学会了可以...
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- “昨天做的坚果酱,今天正好用上,香香的坚果酱,搭配酥脆可口的可颂面包,让你的早餐把你叫醒!”食材明细主料千层酥皮(1块)坚果酱(适量)辅料糖霜(适量)淡奶油(3勺)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)坚果酱可颂的做法步骤1、千层酥皮擀开。2、切成如图所示三角形。3、准备坚果酱,没有的话...
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- “9月初,我买的黄香蕉苹果有点酸,便想做成果酱。在网上查的方法都太麻烦(需放锅里熬几十分钟),我便试着与米饭同蒸。只需花费很少的时间,基本不消耗能源,也不用看着,便做出了较理想的果酱。孩子说好吃。在这里简单记录下制作过程,与朋友们分享。”食材明细主料黄香蕉(150g)苹果(100g)...
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- “鲷鱼又叫加吉鱼,是一种上等食用鱼类,肉质细嫩、味道鲜美。我买的是超市冷冻装的,看着这纹理,感觉做成鱼片干一定很美味呢,这鱼干改天再试,先拿它做次烧烤,咸鲜味浓,再混合坚果的香味,口口都是满足!”食材明细主料鲷鱼(4片)辅料洋葱(半个)开心果碎(适量)配料叉烧酱(4汤匙)蚝油(1汤匙)甜面酱(1...
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- “制作一款心仪的水果酱”食材明细主料芒果(6小颗)辅料白糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制芒果酱的做法步骤1、准备好小芒果,表皮清洗干净2、锅内放500g左右的清水(大概一碗),加入切成丁的芒果。大火煮开。3、加入白糖,开小火,慢慢熬制~等待~4、小火慢熬至水逐渐收干~...
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- “秋天的水果真是太丰富了,新鲜的水果食用方便,维生素C含量也高,植物纤维也能让肠胃很舒畅。想不上火,多吃蔬菜水果不是没有道理的。新鲜水果有诸多好处,但为了能长期享用水果带来的美妙口感,除了现在的商用冷库可常年提供新鲜水果,咱还可以把水果做成果酱,虽然会损失一些营养成...
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