当前位置:味味甜 >

关于姜味的餐饮百科

薯丸的做法 姜味薯丸 薯丸怎么做
  • 薯丸的做法 姜味薯丸 薯丸怎么做

  • 食材明细主料红薯(250克)辅料面粉(100克)配料姜末(50克)白糖(适量(盐))植物油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯丸的做法步骤1、红薯切片,上锅蒸熟。2、生姜切末。3、蒸熟的红薯去皮,挤压成泥状,依个人喜好加适量白糖或盐,和姜末混合均匀。4、红薯泥里加入100克小麦粉,慢慢加入滚...
  • 27255
美味的枸杞姜味吐司如何做简单又好吃
  • 美味的枸杞姜味吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟枸杞姜味吐司这是一道非常养胃的一道美食。我是根据一本书上的做法学的,那我做的话会有一些稍微的变化,但是如果喜欢吃姜味儿的零食的话,一定会喜欢这一道美食,因为它的味道的话就属于很香浓行的那一种。那是...
  • 29742
柠檬姜味鸭舌怎么做-柠檬姜味鸭舌的做法
  • 柠檬姜味鸭舌怎么做-柠檬姜味鸭舌的做法

  • “在我们温州老家,家宴菜上肯定要上一款鸭舌。这鸭舌选料好的洗,只要简单一蒸或一卤就十分的有味了。今天我用柠檬,姜,酱油,来调配了一下,十分的味美,喜欢的朋友也可以参考一下哦。”食材明细主料生鸭舌(250克)辅料柠檬(半个)姜片(适量)酱油(适量)冰糖(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
  • 27131
美味的姜味烤虾如何做简单又好吃
  • 美味的姜味烤虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟姜是一种大家都知道的辅料,而且姜对人体的保暖效果非常好。虾属于海鲜类食物,富含丰富的蛋白质,钙磷锌等微量元素。姜味烤虾,满足了广大吃货的要求,对于十分喜欢吃虾的人,姜的味道融合了虾的清香,挑战了人的味蕾...
  • 13608
姜味椰枣蛋糕怎么做-姜味椰枣蛋糕的做法
  • 姜味椰枣蛋糕怎么做-姜味椰枣蛋糕的做法

  • “解决椰枣的极佳方子,一份要用到200-240克椰枣,极大量,剩的那堆椰枣居然还差点儿,180克,倒也没差多少。果断地去掉了糖,这么多椰枣,想要不甜,太难。很奇怪为什么不是全用自发粉,而是自发粉25克,面粉75克。反正没有自发粉,就直接上100克面粉。又既然其有自发粉,索性再加一点干酵母—...
  • 4380
好吃的黑糖姜味吐司如何做简单又好吃
  • 好吃的黑糖姜味吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最近爱上了做好吃的,作为一名吃货,会吃不是最高的境界,会吃的同时还会做,才是最厉害的。前些天吃了一回黑糖姜味吐司,感觉味道很好,就想自己研究研究怎么做的。今天买好了材料,按照步骤,一步步慢慢做出来了黑糖姜...
  • 24200
姜味黑糖吐司的做法 【姜味黑糖吐司】:养生的美味面包 姜味黑糖吐司怎么做
  • 姜味黑糖吐司的做法 【姜味黑糖吐司】:养生的美味面包 姜味黑糖吐司怎么做

  • “(用量仅供参考,制作前请先看Tips,以下的量适合一个450g的吐司盒)生姜+黑糖,是一对极为相称的食材搭档。对咱们女性同胞来说,这对组合是极好的。尤其是对一些寒性体质的朋友,更是暖身调经的必备食材。这次尝试着将它们加入面团中,做出的面包,具有一种独特的浓郁风味。这是一款我...
  • 28588
姜味菠菜怎么做-姜味菠菜的做法
  • 姜味菠菜怎么做-姜味菠菜的做法

  • “清淡营养。”食材明细主料菠菜(100g)辅料姜片(2片)调料油(2勺)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜味菠菜的做法步骤1、油热以后,放入姜片爆出香味。2、放入菠菜翻炒。3、加入一汤勺水翻炒菜叶变软。4、加入即可出锅。...
  • 19406
【自制】番茄姜味虾如何做简单又好吃
  • 【自制】番茄姜味虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大虾:15个辅料番茄酱:50番茄沙司:20糖:3盐:2葱末:适量姜末:适量料酒:适量具体步骤1.先在虾背上划一刀2.取出沙肠后,洗净沥干3.用料酒腌10分钟4.番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁5.锅中放入适量油,油热后...
  • 11566
姜味曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 姜味曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个通用中筋面粉:450辅料糖蜜浆:120毫升白糖:100姜汁:1茶匙黄油:115香草精:1茶匙肉桂粉:1茶匙小苏打粉:2茶匙具体步骤1.取一个大锅,把白糖,糖蜜浆,生姜汁,香草精,肉桂粉放入,混匀。锅置中火上把混合物加热至刚开始...
  • 24475
甜点如何做简单又好吃-姜味煎香蕉
  • 甜点如何做简单又好吃-姜味煎香蕉

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香蕉:适量辅料姜末:适量蜂蜜:适量具体步骤1.香蕉切成斜厚片,蜂蜜与姜末混合2.锅中倒入油,香蕉入锅煎3.煎至一面金黄,倒入混合好的蜂蜜姜末4.待锅中汁水收尽,起锅装盘烹饪技巧食香蕉有七大疗效:①刺激肠蠕动,缓解便...
  • 5390
家常大蒜姜味肉片汤如何做简单又好吃
  • 家常大蒜姜味肉片汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟很多人喜欢做汤,因为做法简单还不用弄得自己一身的油烟味。熟话说饭前一碗汤,营养又健康,基本上我每天都会做一道汤菜,汤的总类也是越来越多了,今天我要做的就是家常大蒜姜味肉片汤,汤里加了大蒜和姜片,味道更鲜...
  • 13105
蜜汁姜味猪排如何做简单又好吃
  • 蜜汁姜味猪排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料植物油:30毫升猪里脊肉:6块蜂蜜:45毫升水:100毫升酱油:60毫升小洋葱:1个细生姜末:1g新鲜黑胡椒粉:0.5克辅料具体步骤1.将烤箱预热至160摄氏度。2.置煎锅于中火,加热油,放入猪排,将两面煎黄,每面约煎5分钟。煎好后移入...
  • 27063
美味的大蒜姜味肉片汤如何做简单又好吃
  • 美味的大蒜姜味肉片汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:20分钟这道大蒜姜味肉片汤是一道十分常见的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是大蒜、生姜、猪肉,这三种食材都是人们日常生活中常见的食物,大蒜和生姜都有一种特别的味道,所以吃完这道美食后,嘴里都...
  • 7449
姜味肉片鱼汤如何做简单又好吃
  • 姜味肉片鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟姜味肉片鱼汤,这是一道由猪肉片和鱼为主要原材料制作出来的汤品,味道浓郁芬芳飘香四溢,即使离得很远也能够闻见这种芳香味道,尝起来有着姜片独特丰富的口感和味道,营养价值也丰富,而且肉片的独特肉香味混合上鱼...
  • 24112
姜味红枣南瓜汤怎么做-姜味红枣南瓜汤的做法
  • 姜味红枣南瓜汤怎么做-姜味红枣南瓜汤的做法

  • “好久没有吃地瓜了,这几天人不舒服就配上生姜及红枣一起配了一下,真的是吃的冒汗呢。朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料地瓜(2个)红枣(20粒)辅料生姜(1块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜味红枣南瓜汤的做法步骤1、备好所用食材。2、将红枣用清水泡洗。3、然后将...
  • 29153
仔姜有姜味吗
  • 仔姜有姜味吗

  • 经常在市场上会看到有一种姜叫做仔姜,其实大家并不知道仔姜是什么,那么仔姜有姜味吗?它到底是什么呢?是怎么吃呢?今天就来跟大家介绍一下仔姜,并推荐关于仔姜的一些食用方法。一、仔姜有姜味吗有。仔姜肯定是有姜味的。其实仔姜也是姜,它就是生姜当中的一种,也可以把它叫做嫩姜。...
  • 4628
美味黑糖姜味吐司如何做简单又好吃
  • 美味黑糖姜味吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时美味黑糖姜味吐司是一种美味又营养的面包小吃,主要要黑糖与姜汁制成。黑糖带有一种焦过似的香味,可以适当与姜汁中和调出甜中带点姜辣的味道,使吐司十分甜润适口,而且黑糖和姜是都是对身体特别有营养的食物,尤...
  • 24640
美味枸杞姜味吐司如何做简单又好吃
  • 美味枸杞姜味吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟枸杞姜味吐司许,下来介绍这道食物,其主要是由面粉搭配枸杞鸡蛋牛奶和不同的配料制作而成。其中枸杞的营养十分丰富,淡奶油口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,枸杞提供人体所需的维生素,对大家身体有利,枸杞姜味...
  • 13953
姜味青江菜炒猪肉片如何做简单又好吃
  • 姜味青江菜炒猪肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雪莉酒:3汤匙无骨猪里脊肉:450青江菜:500辅料太白粉:1汤匙酱油:2汤匙姜末:25蔬菜油:2汤匙大蒜:2瓣黄砂糖:1茶匙黑麻油:1茶匙黑胡椒粉:1/4茶匙具体步骤1.在中碗内拌合11/2汤匙雪莉酒、酱油、太白粉、黑麻油、糖和胡椒...
  • 8912
水田芥姜味猪肉如何做简单又好吃
  • 水田芥姜味猪肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水田芥(西洋菜):1束猪里脊肉(猪柳):225粉质马铃薯:250大鸡蛋:1个辅料麻油:2茶匙芝麻:2茶匙无甜味雪利酒:3汤匙酱油:1汤匙太白粉(生粉):1/2茶匙菜油:2汤匙盐:适量黑胡椒:适量生姜末:11/2茶匙具体步骤1.烤箱低温预热。水田芥摘...
  • 11460
番茄姜味虾怎么做-番茄姜味虾的做法
  • 番茄姜味虾怎么做-番茄姜味虾的做法

  • “有一种浓郁的特殊香味的虾。”食材明细主料对虾(10个)番茄酱(50克)番茄沙司(30克)姜末(50克)辅料糖(适量)盐(适量)葱末(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄姜味虾的做法步骤1、虾先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用料酒稍腌片刻。2、油锅置火上,放入适量...
  • 32075
让人怀念的柠檬姜味鸡翅如何做简单又好吃
  • 让人怀念的柠檬姜味鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:850辅料酱油:适量姜:适量柠檬:适量油:适量可乐:适量具体步骤1.备好所用食材。2.鸡翅改刀下锅焯洗干净。3.热锅加油,加足姜丝爆香。4.再将焯洗好的鸡翅下锅。5.煎至外皮微干收紧,再加入可乐。6.再加入柠...
  • 21826
姜味奶茶如何做简单又好吃
  • 姜味奶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料特仑苏牛奶:250ml辅料姜汁:1小勺红茶:1大勺红糖:适量具体步骤1.做奶茶不建议用红茶包,味道太淡了。建议还是把红茶叶用水煮一下,然后篦掉茶叶,留下茶水。2.加入煮热的牛奶。3.根据自己的喜好加入白糖或者红糖.在...
  • 13672
姜味酱骨怎么做-姜味酱骨的做法
  • 姜味酱骨怎么做-姜味酱骨的做法

  • “挺送饭的”食材明细主料排骨头(1.5斤)辅料姜(适量)大蒜(2条)番薯粉(1汤勺)配料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜味酱骨的做法步骤1、排骨头一斤半,用水煮过一遍备用2、大蒜切好,备用3、姜切成姜丝备用4、番薯粉1汤勺放碗里备用5、排骨加三碗水,大伙煮十分钟,慢火...
  • 20725
专题