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关于猪肉肠粉的家常做法的餐饮百科

猪肉肠粉怎么做-猪肉肠粉的做法
  • 猪肉肠粉怎么做-猪肉肠粉的做法

  • 食材明细主料米粉(50g)淀粉(50g)猪肉(适量)辅料生菜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉肠粉的做法步骤1、米粉50克,淀粉50克放在容器中加适量水。2、调成酸奶状的糊。3、猪肉切小块加生抽和料酒腌制十分钟。4、起锅烧油放入蒜末炒香。5...
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瘦肉生肠猪肝河粉怎么做-瘦肉生肠猪肝河粉的做法
  • 瘦肉生肠猪肝河粉怎么做-瘦肉生肠猪肝河粉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(75g)生肠(30g)猪肝(35g)辅料河粉(500g)葱(一根)芹菜(一根)水(1000毫升)调料猪油(一大勺)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)瘦肉生肠猪肝河粉的做法步骤1、瘦肉生肠猪肝切好。2、葱,芹菜切圈水。3、1000毫升水煮微开放瘦肉生肠。4、瘦肉生肠煮开放...
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家常猪肉松怎么做-家常猪肉松的做法
  • 家常猪肉松怎么做-家常猪肉松的做法

  • “这是一道非常下酒的菜。平时当零食吃和做下酒菜都可以高端大气上档次小孩儿也爱”食材明细主料猪里脊肉(半斤)生姜(一块)辅料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常猪肉松的做法步骤1、新鲜里脊肉,洗干净切成长块。2、加料酒和生...
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蛋煎猪肠粉怎么做-蛋煎猪肠粉的做法
  • 蛋煎猪肠粉怎么做-蛋煎猪肠粉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)猪肠粉(3条)辅料沙茶酱(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎猪肠粉的做法步骤1、火腿肠后来我没用,把猪肠粉倒在打好的鸡蛋里面2、热锅把猪肠粉倒进去3、倒生抽沙茶酱和老抽慢慢煎4、最后炒一下就可以出锅咯小窍门沙茶酱炒猪肠粉,不...
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家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法
  • 家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法

  • 食材明细主料粉(适量)西红柿(适量)瘦肉(适量)猪肝(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)拌面酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片,用一点花生油和盐,酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好,用花生油,盐和酱油腌制几分钟。3、西红柿切丁。4、葱切好...
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蛋炒猪肠粉怎么做-蛋炒猪肠粉的做法
  • 蛋炒猪肠粉怎么做-蛋炒猪肠粉的做法

  • 食材明细主料猪肠粉(适量(8-9条))蛋(1个)辅料葱段(适量)小米辣(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)水(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒猪肠粉的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、猪粉肠切小段。3、热油。4、先用蛋浆过一下锅,待会炒就不会黏锅。5、捞起备用。6、下姜片。...
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家常猪肉炖粉条怎么做-家常猪肉炖粉条的做法
  • 家常猪肉炖粉条怎么做-家常猪肉炖粉条的做法

  • “猪肉太贵了,炖好一锅肉分三次吃,这部分今天炖粉条和土豆在里。”食材明细主料炖猪肉(1碗)粉条(1碗)土豆(1个)辅料盐(半勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉炖粉条的做法步骤1、炖好的肉加两碗清水烧开2、土豆切块3、泡好粉条4、开锅炖肉5分钟下土豆炖5分钟5、把粉条放上...
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茶叶猪粉肠怎么做-茶叶猪粉肠的做法
  • 茶叶猪粉肠怎么做-茶叶猪粉肠的做法

  • 食材明细主料猪粉肠(250g)鸡蛋(1个)辅料茶叶(3g)淀粉(1勺)盐(少许)酱油(少许)椒盐(适量)酒(2匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶叶猪粉肠的做法步骤1、猪粉肠半斤,清洗干净,切成一寸的小段。2、用盐、酱油、酒、椒盐腌制一会儿。3、鸡蛋、淀粉。4、搅成糊状。5、把腌制好的猪粉肠倒入鸡...
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家常猪肉饼怎么做-家常猪肉饼的做法
  • 家常猪肉饼怎么做-家常猪肉饼的做法

  • “在美天收藏了好多食谱,但还是第一次自己发食谱,有啥不足之处还请大家多多包涵哈~”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)鸡蛋(1个)辅料笋(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)食用油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪肉饼的做法步骤1、将面粉加适量水和成面团,盖上...
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家常的咖喱猪肠粉如何做简单又好吃
  • 家常的咖喱猪肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肠粉:200辅料红辣椒:一条青辣椒:一条洋葱:半个梦咖喱:辣味一包具体步骤1.斜刀把猪肠粉切成段,青红辣椒,洋葱切粒。2.将梦咖喱的酱料稀释,也就是把一包倒出来,加入约200ml的水搅拌均匀。3.用油锅爆香洋葱、青红辣...
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香辣猪肠粉怎么做-香辣猪肠粉的做法
  • 香辣猪肠粉怎么做-香辣猪肠粉的做法

  • 食材明细主料猪肠粉(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)油(适量)圆白菜(适量)胡萝卜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣猪肠粉的做法步骤1、所有的菜都切好,备用。2、下油煎蛋。煎好了打出来。3、下入辣椒爆炒。4、下入肉丝。翻炒加盐。5、下入胡萝卜丝翻炒。加盐...
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猪小肠的家常做法有哪些
  • 猪小肠的家常做法有哪些

  • 猪小肠是非常受人欢迎的一道菜品,做法也是非常丰富多样的,爆炒煎炸都是可以得,但是猪小肠的清洗是需要非常注意的,所以小编今天不仅为大家整理了集中猪小肠的家常做法,还整理了猪小肠的清洗方法,让大家吃猪小肠没有异味腥味。一、猪小肠清洗方法将猪小肠浸泡在可乐、苏打水或是...
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酸辣猪肠粉怎么做-酸辣猪肠粉的做法
  • 酸辣猪肠粉怎么做-酸辣猪肠粉的做法

  • “上周日在超市看见有种酱油搞特价,而且还赠送蕃茄酱。买了两大罐,刚好买回来两天就看见搞活动了,真好,可以多多参加了.”食材明细主料猪肠粉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)享氏蕃茄酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣猪肠粉的做法步骤1、备好...
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猪肝粉肠瘦肉汤怎么做-猪肝粉肠瘦肉汤的做法
  • 猪肝粉肠瘦肉汤怎么做-猪肝粉肠瘦肉汤的做法

  • “很鲜美的营养汤。”食材明细主料猪肝(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝粉肠瘦肉汤的做法步骤1、食材泡洗干净。2、食材都切好如图。3、小汤锅水煮开放猪肝焯水30秒(能有效去腥,汤色也更...
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猪肠粉的做法 夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉 猪肠粉怎么做
  • 猪肠粉的做法 夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉 猪肠粉怎么做

  • “这是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些,早上蒸来吃就行了。其实猪肠粉怎么吃也好吃。有时候就简单的直接切段蒸来吃。淋上一些酱油,辣油,芝麻,辣椒等等...喜欢怎么吃就怎么吃。”食材明细主料猪肠粉(适量)硬豆腐(适量)芹菜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精粉(适量)淀粉(适量)酱...
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牛肉肠粉的做法 猪肠粉大变身--牛肉肠粉 牛肉肠粉怎么做
  • 牛肉肠粉的做法 猪肠粉大变身--牛肉肠粉 牛肉肠粉怎么做

  • “猪肠粉吃多啦,从来不知道还可以这样吃呢,上次看同学这么多,好想吃吃看呢,这次去超市买材料回来自己做!”食材明细主料猪肠粉(适量)牛肉(适量)芥兰(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉肠粉的做法步骤1、芥蓝,牛肉。2、芥兰切成丝丝,牛肉切碎。3、把猪肠粉摊开...
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猪肠粉怎么做-猪肠粉的做法
  • 猪肠粉怎么做-猪肠粉的做法

  • 食材明细主料猪肠粉(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)葱花(适量)芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉切段,肉沫加油,盐,鸡精调味。2、水开将猪肠粉上锅蒸。3、蒸好的猪肠粉取出备用。4、热锅将肉沫爆香。5、加入少许酱油,水煮开,洒上一点...
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炒猪肠粉怎么做-炒猪肠粉的做法
  • 炒猪肠粉怎么做-炒猪肠粉的做法

  • “其实讲真,这道应该叫拌不应该叫炒,可是叫炒好像更贴合。哎呦恼了不知道咋叫。”食材明细主料猪肠粉(500G)辅料香葱(适量)配料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉市场上有做好的,我买的现成的回来,洗洗,切段(不用太短也别太长)装盘上锅蒸十分钟。2、...
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素蒸猪肠粉怎么做-素蒸猪肠粉的做法
  • 素蒸猪肠粉怎么做-素蒸猪肠粉的做法

  • 食材明细主料猪肠粉(适量)辅料蒜(适量)青红椒(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素蒸猪肠粉的做法步骤1、材料、配料备用。2、将猪肠粉切成菱形块。3、青红椒切粒,蒜剁蓉等用。4、调料制作:锅下油放入蒜蓉扁香。5、放入青红辣椒炒香。6、然后再加入酱油。7、煮一会,...
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腊肉炒猪肠粉怎么做-腊肉炒猪肠粉的做法
  • 腊肉炒猪肠粉怎么做-腊肉炒猪肠粉的做法

  • 食材明细主料腊肉(半条)猪肠粉(六条)白菜(两片)豆干(一块)辅料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒猪肠粉的做法步骤1、腊肉洗净,切好。2、白菜、豆干洗净切丝(我还加了棵蒜苗)。3、肠粉切好备用。(为了方便后面炒,我上锅蒸了五分钟)4、起锅煸炒腊肉出油,下...
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素炒猪肠粉怎么做-素炒猪肠粉的做法
  • 素炒猪肠粉怎么做-素炒猪肠粉的做法

  • “小朋友点餐,要吃猪肠粉,而且是不放辣椒,不要鸡蛋的。”食材明细主料猪肠粉(适量)胡萝卜(适量)圆包菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)老抽(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉切好2、放油把肉炒好,然后下入胡萝卜丝翻炒六分熟3、加入...
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猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法
  • 猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600g)猪肝(120g)瘦肉(120g)粉肠(120g)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(1匙)料酒(1匙)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜一块。2、削皮切块。3、冬瓜放入汤锅,加适量的水,大火煮开,转中小火炖15分钟。4、接下来...
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猪肝粉肠瘦肉粥怎么做-猪肝粉肠瘦肉粥的做法
  • 猪肝粉肠瘦肉粥怎么做-猪肝粉肠瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)猪肝(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)盐(半匙)鸡精(四分之一匙)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肝粉肠瘦肉粥的做法步骤1、大米洗净加满水上锅煮,记得米要比平时少一些。因为要熬很久而且还要放肉2、瘦肉洗净切丝3、粉肠洗净切段4、猪肝洗净...
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猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法
  • 猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法

  • “清爽的快手汤,口感清淡很适合夏天喝的汤。”食材明细主料丝瓜(一条)瘦肉(适量)粉肠(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(适量)盐(适量)腌料胡椒粉(适量)米酒(适量)生粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜,削皮后清洗干净切...
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家常炒肠粉怎么做-家常炒肠粉的做法
  • 家常炒肠粉怎么做-家常炒肠粉的做法

  • “炒肠粉小儿子的最爱,每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉(适量)瘦肉(适量)包心菜(适量)热狗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油,油锅热放热狗炒几下把它铲到一边,瘦肉下锅炒。4、热狗瘦肉盛起...
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