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关于火烧夹牛肉怎么做的餐饮百科

火烧夹牛肉怎么做-火烧夹牛肉的做法
  • 火烧夹牛肉怎么做-火烧夹牛肉的做法

  • “外酥里香,携带方便!”食材明细主料牛肉(500克(煮熟的))辣椒(1个)香菜(2根)水(150克)辅料酵母(5克)盐(半勺)花椒粉(1勺)香葱(2根)油酥花生油(2匙)面粉(1匙)面胚面粉(350克)花生油(10克)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火烧夹牛肉的做法步骤1、将准备好的面胚用面粉,酵母,水加入面盆内。2、将面搅拌成...
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烧饼夹牛肉的做法 【开封】特色小吃-烧饼夹牛肉 烧饼夹牛肉怎么做
  • 烧饼夹牛肉的做法 【开封】特色小吃-烧饼夹牛肉 烧饼夹牛肉怎么做

  • “冬天在夜市,一个五香烧饼夹牛肉,再来一碗热热的馄饨,就是一顿完美的晚餐,简单是简单了点,但也是一种简单的快乐。”食材明细主料烧饼(一个)辅料牛肉(适量)五香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧饼夹牛肉的做法步骤1、烧饼原来都是街上买的,现在一般都是自己做了,吃着放心。(做法见...
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牛肉版肉夹馍怎么做-牛肉版肉夹馍的做法
  • 牛肉版肉夹馍怎么做-牛肉版肉夹馍的做法

  • “卤了一锅牛肉,喷香四溢,做点啥好呢,肉夹馍吧,菜饭都有了,方便又好吃,比猪肉更健康,一举两得吧!”食材明细主料卤牛肉(200g)面粉(200g)辅料青椒(一个)香菜(香菜)红椒(适量)酱香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉版肉夹馍的做法步骤1、酵母用温水化开加入面粉中,发酵到两倍大2、发酵好的面粉...
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红烧肉夹馍怎么做-红烧肉夹馍的做法
  • 红烧肉夹馍怎么做-红烧肉夹馍的做法

  • “非常时期宅在家净捣鼓吃了!今来一款家常美食:红烧肉夹馍,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料红烧肉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉夹馍的做法步骤1、红烧肉提前炖好,已发过菜谱。2、取适量面粉,发酵粉用温水化开,和成面团放在温暖的...
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夹沙肉与甜烧白的做法 夹沙肉&甜烧白 夹沙肉与甜烧白怎么做
  • 夹沙肉与甜烧白的做法 夹沙肉&甜烧白 夹沙肉与甜烧白怎么做

  • “四川九大碗之【夹沙肉】,也叫【甜烧白】。甜烧白是一道四川的汉族传统名菜,属于川菜。主要食材是五花肉,糯米,豆沙。将豆沙夹入肉片蒸至酥软作甜食上桌。菜肴名称取名独特,吃起来鲜香甜糯、丰腴形美,色泽红亮,咸鲜味浓,趴软适度,肥而不腻。色感口感俱佳,深受当地民众喜爱。”食材...
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烧饼夹肉怎么做-烧饼夹肉的做法
  • 烧饼夹肉怎么做-烧饼夹肉的做法

  • “这道普通的芝麻烧饼,因为夹了自制的肉饼变得更加美味了。烧饼暄软有咬劲儿,肉饼营养丰富。当早餐或者简便晚餐都是不错的选择。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)白糖(20克)辅料清水(190克)白芝麻(适量)原味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧饼夹肉的做法步骤1、全部材料入盆中...
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烧饼夹牛肉的做法 #团圆饭#烧饼夹牛肉 烧饼夹牛肉怎么做
  • 烧饼夹牛肉的做法 #团圆饭#烧饼夹牛肉 烧饼夹牛肉怎么做

  • “卤牛肉经过炒制,再夹,麻辣好吃😋😍”食材明细主料卤牛肉(一块)烧饼(三个)辅料玉米油(一点)葱(适量)青椒(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)红椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧饼夹牛肉的做法步骤1、卤牛肉一块。2、刚出炉烧饼三个。(买的)3、牛肉切薄片。4、青红椒,葱切斜丝。5、...
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夹火烧的做法 简单的充饥的好吃的夹火烧 夹火烧怎么做
  • 夹火烧的做法 简单的充饥的好吃的夹火烧 夹火烧怎么做

  • “我自己在家的时候,就这样吃的”食材明细主料火烧(一个)老干妈(一勺)脆脆肠(一根)微辣(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹火烧的做法步骤1、把准备好的火烧从中间分开。(不要彻底分开,要连着一块)2、把准备好的老干妈涂到火烧里面,(要涂匀一点。)3、把脆脆肠竖着切成四片,平均的放在火...
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油酥火烧肉夹馍怎么做-油酥火烧肉夹馍的做法
  • 油酥火烧肉夹馍怎么做-油酥火烧肉夹馍的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)酵母(适量)烤肠(适量)生菜(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)油酥火烧肉夹馍的做法步骤1、差不多啊三碗面,可不是那种小饭量人的碗是正常人那种的哈,普通的碗,3尖碗,放上一袋儿酵母就差不多了,可以倒点温水把酵母化开,也可以直接把酵母放...
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油酥火烧夹鸡蛋怎么做-油酥火烧夹鸡蛋的做法
  • 油酥火烧夹鸡蛋怎么做-油酥火烧夹鸡蛋的做法

  • “其实真正的火烧,在饼铛上烙熟了以后,再次移到石头烙盘上烙至一会,家庭里没有专用的石头烙至就省了一步。应该是山寨版的了。做的时候少放油酥,不然太酥会掉渣厉害。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)配料植物油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟...
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红乳烧肉夹饼的做法 【营养早餐】红乳烧肉夹饼 红乳烧肉夹饼怎么做
  • 红乳烧肉夹饼的做法 【营养早餐】红乳烧肉夹饼 红乳烧肉夹饼怎么做

  • “很喜欢吃饼,尤其是刚出炉饼加上菜或者肉,配上豆腐脑或者渣子粥那个真是很香,今天正好做了烧饼,用昨天做的红乳烧肉夹饼吃,酥脆的烧饼加上香香的红乳烧肉,真是绝配呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料猪腿肉(500克)戗面原味芝麻烧饼(适量)辅料花椒(十多粒)大料(一颗)姜片(...
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牛肉夹饼怎么做-牛肉夹饼的做法
  • 牛肉夹饼怎么做-牛肉夹饼的做法

  • “卤好的牛肉塞到饼里,满口酥香,一顿可以吃三个。”食材明细主料中筋面粉1(400克)水(280克)食用油(20克)青椒(1个)白芝麻(适量)辅料酵母(4克)中筋面粉2(20克)卤牛肉(适量)红椒(1个)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉夹饼的做法步骤1、把2斤牛腱子肉切大块,放冷水里煮开过凉水,放入压力锅,加...
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烧饼夹牛肉怎么做-烧饼夹牛肉的做法
  • 烧饼夹牛肉怎么做-烧饼夹牛肉的做法

  • “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。学做君之的烧饼夹烤牛肉,真的好吃呢!全程用的电饼铛操作,也很方便!”食材明细主料中筋面粉(120克)盐(2克)水(70克)干酵母(2克)椒盐粉(2克)熟白芝麻(适量)辅料牛肉(200克)...
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红烧茄夹肉怎么做-红烧茄夹肉的做法
  • 红烧茄夹肉怎么做-红烧茄夹肉的做法

  • 食材明细主料长茄子(适量)猪肉(400g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧茄夹肉的做法步骤1、茄子洗净;2、肉切成肉糜;3、和肉馅儿:葱末+姜末+酱油1勺+花椒粉+盐少量+香油少量+料酒2勺4、顺着...
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叉烧肉肉夹馍怎么做-叉烧肉肉夹馍的做法
  • 叉烧肉肉夹馍怎么做-叉烧肉肉夹馍的做法

  • “用自制叉烧肉做了肉夹馍。”食材明细主料面粉(300g)温水(170g)酵母(3g)叉烧肉(适量)辅料香菜(少许)植物油(适量)葱(少许)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)叉烧肉肉夹馍的做法步骤1、梅花肉用红腐乳汁、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、蜂蜜、花椒粉腌制24小时(自制叉烧肉做法以前菜谱中...
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夹沙肉(甜烧白)怎么做-夹沙肉(甜烧白)的做法
  • 夹沙肉(甜烧白)怎么做-夹沙肉(甜烧白)的做法

  • “少时,生活在川东地区,现辖于重庆,那里人杰地灵、物产丰富。小时候,经常在父母的带领下去参加亲朋好友左邻右舍的各种筵席,三蒸九扣,是当时民间喜庆筵席上常见的菜式,主料以荤为主,使用猪肉、猪肘子、鸡、鸭、鱼等材料,用清蒸、烧烩的方式进行加工,成品就是大家喜闻乐见的粉蒸肉(囃...
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肉饼夹火烧怎么做-肉饼夹火烧的做法
  • 肉饼夹火烧怎么做-肉饼夹火烧的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)水(150克)肉馅(300克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉饼夹火烧的做法步骤1、做包子剩下的肉馅。2、取适量肉馅放到手心里,拍成圆形扁片。3、锅里放少许油,放入肉饼煎制。4、一面上色翻过来再煎另一面。5、煎到两面成金黄色即熟。6、面粉加...
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火烧夹驴肉焖子的做法 玉米面火烧夹驴肉焖子 火烧夹驴肉焖子怎么做
  • 火烧夹驴肉焖子的做法 玉米面火烧夹驴肉焖子 火烧夹驴肉焖子怎么做

  • “母亲大人常去赵州柏林禅寺上香,就在著名的赵州桥附近。那里的驴肉很有名很好吃,所以老妈回来时总是带些驴肉火烧、驴肉焖子什么的。可这次只带了焖子回来,没有火烧。所以火烧咱还是自力更生吧。。!!现在习惯性地往白面里掺点杂粮进去,健康嘛~也更适合糖尿病的老爸!”食材明细...
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寿喜烧牛肉火锅怎么做-寿喜烧牛肉火锅的做法
  • 寿喜烧牛肉火锅怎么做-寿喜烧牛肉火锅的做法

  • “寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛肉必不可少,做法非常简单。”食材明细主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(适量)菠菜(适量)金针菇(适量)辅料海带(2快)柴鱼片(适量)魔芋片(适量)火锅丸子(适量)芝麻酱(适量)其他(口味)火锅(工艺)廿分钟(...
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牛肉褡裢火烧怎么做-牛肉褡裢火烧的做法
  • 牛肉褡裢火烧怎么做-牛肉褡裢火烧的做法

  • 食材明细主料金龙鱼多用途荞麦小麦粉(160克)水(90-100克)辅料牛肉(200克(或者猪肉馅))大葱(40克)鸡蛋液(半个)调料蚝油(30克)黄豆酱(20克)香油(5克)酱油(8克)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉褡裢火烧的做法步骤1、材料备齐。2、面粉和水放入面包机揉面。3、揉成团后松弛30分钟。4、大葱...
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夹烧肉怎么做-夹烧肉的做法
  • 夹烧肉怎么做-夹烧肉的做法

  • “小时候吃酒席的大菜。下面的量都是一碗的。”食材明细肉胚子,糯米饭。软三线肉(250g)糯米(200g)三花豆(250g(这次买的夹沙成品))辅料:肉制糖色,做糯米饭红糖(一小块(或者老抽))白糖(100g)桔饼(1个)党参(一根)枸杞子(适量)调料:去腥,增香葱姜(适量)三奈(适量)八角(适量)香叶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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牛肉鸡蛋夹怎么做-牛肉鸡蛋夹的做法
  • 牛肉鸡蛋夹怎么做-牛肉鸡蛋夹的做法

  • “我从小不爱吃煎蛋,但这个煎鸡蛋夹子,因为加入了自制的牛肉酱,味道变得特别不同。我自己都一连吃好几个,宝贝更是喜欢。今晨赶时间给宝贝做了几个却没有拍照发食谱,所以她上课走了后又复新做了几个,拍照发上来。”食材明细主料鸡蛋(2个)玉米淀粉(5-10g)牛奶(5-10ml)自制牛肉酱(适量)辅...
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红烧牛肉的做法 红烧牛肉火锅底料版 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 红烧牛肉火锅底料版 红烧牛肉怎么做

  • “寒天里,就想吃点硬菜,补充能量,此时烧一锅牛肉最好不过了。但牛肉想做的软烂入味,也不是一件简单的事情。偶尔跟大厨聊天,说到外面的牛肉为什么总觉得比自己做的要香,才知道炖牛肉有法宝。”食材明细主料牛肉(500g)竹笋(250g)火锅底料(1/4块)辅料姜片(少许)蒜片(少许)料酒(少量)豆瓣酱(一...
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牛肉火烧怎么做-牛肉火烧的做法
  • 牛肉火烧怎么做-牛肉火烧的做法

  • 食材明细主料青萝卜(一个)牛肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)香葱(一颗)鲜姜(一块)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉火烧的做法步骤1、准备好的食材。2、青萝卜洗净,剁碎。3、牛肉加入葱姜剁碎。4、牛肉剁碎后和青萝卜放在一起。5、加入所备...
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烧饼夹烤肉怎么做-烧饼夹烤肉的做法
  • 烧饼夹烤肉怎么做-烧饼夹烤肉的做法

  • “烧饼夹烤肉,又是经过改良的肉夹馍,做出烧饼夹烤肉,蓬松烧饼,鲜嫩的牛肉,配送爽口的生菜。一口咬下,层次分明,口齿留香。”食材明细主料中筋面粉(120克)牛肉(200克)洋葱(100克)辅料盐(4克)油(2ml)生抽(2ml)黑胡椒(1克)生粉(3克)花椒(1克)生姜(5克)香葱(10克)辣椒(3个)生菜(适量)芝麻(适量)酱香(口味)烤(工艺)半...
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