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关于香葱芝麻馅云吞的餐饮百科

香葱芝麻馅云吞怎么做-香葱芝麻馅云吞的做法
  • 香葱芝麻馅云吞怎么做-香葱芝麻馅云吞的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)云吞皮(适量)辅料葱花(少许)熟白芝麻(少许)调料香油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱芝麻馅云吞的做法步骤1、准备:猪肉末。2、放酱油,胡椒粉,糖,香油搅拌均匀。3、加入熟白芝麻,香葱末搅拌均匀。4、加入少许纯净水搅拌均匀...
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鲜香云吞面怎么做-鲜香云吞面的做法
  • 鲜香云吞面怎么做-鲜香云吞面的做法

  • “云吞是广东汉族小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞,是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。家里有孩子上学,早餐时间很紧,只有吃上营养全...
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牛油果芝心炸云吞怎么做-牛油果芝心炸云吞的做法
  • 牛油果芝心炸云吞怎么做-牛油果芝心炸云吞的做法

  • “在FB上见到一个用牛油果的暗黑料理,于是乎灵机一动创造了这道菜。”食材明细主料广式云吞皮(20张)虾仁(200克)牛油果(1个)辅料芝士条(2条)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛油果芝心炸云吞的做法步骤1、首先回顾一下所有的食材。2、将冰冻虾仁解冻、去皮去肠后,用厨房纸吸干水...
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虾香云吞怎么做-虾香云吞的做法
  • 虾香云吞怎么做-虾香云吞的做法

  • 食材明细主料云吞皮(适量)乌江榨菜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(适量)小虾米(适量)菠菜(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾香云吞的做法步骤1、准备材料,云吞皮,乌江榨菜,肉馅,小虾米,香菜,葱,少许菠菜2、先把虾米,用油炒脆备用3、把乌江榨菜切成颗粒,葱花...
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香酥豆沙云吞怎么做-香酥豆沙云吞的做法
  • 香酥豆沙云吞怎么做-香酥豆沙云吞的做法

  • 食材明细主料云吞皮(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥豆沙云吞的做法步骤1、原料:云吞皮、豆沙馅2、取两片云吞皮交错叠放一起,放入适量豆沙馅。3、把云吞皮四周向上拢起4、在面皮略靠上的部分把收口捏紧5、所有依次做好。6、炒锅放油置火上,烧制五成热,放...
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云吞的做法 云吞-隔壁都能闻到香味儿 云吞怎么做
  • 云吞的做法 云吞-隔壁都能闻到香味儿 云吞怎么做

  • “我家宝贝挺喜欢吃云吞,我们这边叫抄手,今天他不上课能睡会懒觉所以就给他包了,按照这么做味道鲜美特好吃,虽然看着东西多其实一点都不麻烦,我早上起来做,孩子起来就能吃了!”食材明细主料五花肉(500g)虾(适量)香菇(3-5个)云吞皮(500g)辅料虾皮(适量)紫菜(适量)调料耗油(1汤匙)酱油(1汤匙)白胡...
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香煎云吞怎么做-香煎云吞的做法
  • 香煎云吞怎么做-香煎云吞的做法

  • “原计划做煎饺,买不到饺子皮,买了云吞皮,做云吞也不错,煎出来香脆,蒸的也很好吃,皮薄肉厚!”食材明细主料云吞皮(1包)猪肉(300g)马蹄(300g)辅料葱(少许)调料食盐(适量)孜然粉(少许)蚝油(2匙)酱油(2匙)香油(1匙)生粉(2匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎云吞的做法步骤1、准备的食材。2、马蹄...
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猪肉香菇云吞怎么做-猪肉香菇云吞的做法
  • 猪肉香菇云吞怎么做-猪肉香菇云吞的做法

  • 食材明细主料云吞皮(适量)猪肉糜(适量)香菇(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉香菇云吞的做法步骤1、把香菇剁碎,放入猪肉糜内。2、加入鸡蛋一个、水淀粉少许、盐、料酒、生姜末。顺一个方向搅拌,搅拌的时候分次加入茶水(因为茶水不但去腥的作用,还有一股清香),上浆。3、放...
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云吞馅怎么做又滑又弹?-云吞煮多久
  • 云吞馅怎么做又滑又弹?-云吞煮多久

  • 云吞又名馄饨,是一种和饺子很像的面食,但是皮更薄,平时在煮云吞的时候要特别小心,一不小心云吞的皮就会破。云吞相对于饺子来说很难给人饱腹感。但也有不少人喜爱云吞,那么云吞煮多久才能熟透又不破呢,云吞馅怎么做又滑又弹?下面就给大家介绍下。一、云吞煮多久如果是现包的话5...
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家常版云吞面-云吞面
  • 家常版云吞面-云吞面

  • “冰箱里还有前几天做的馄饨,昨天又炖的排骨,今天就来做一个家常版的云吞面吧,料足味美,因为是自己做的所以馄饨的个头有点大😅”食材明细主料馄饨(7个)面条(适量)菠菜(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版云吞面的做法步骤1、碗中加入适量的...
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云吞的做法 宝宝辅食-云吞 云吞怎么做
  • 云吞的做法 宝宝辅食-云吞 云吞怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)香菇(3朵)青菜(2颗)红萝卜(半个)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)生粉(适量)橄榄油(适量)酱油(少许)糖(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)云吞的做法步骤1、香菇、红萝卜、青菜,瘦肉清洗干净备用。2、把瘦肉用料理机打成肉沫,香菇、红萝卜切细,打入一个鸡蛋。3、加入少许酱油,少...
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炸云吞的做法 炸云吞(含云吞皮做法) 炸云吞怎么做
  • 炸云吞的做法 炸云吞(含云吞皮做法) 炸云吞怎么做

  • “炸云吞属于精品主食,广东特色小吃。口感酥脆,外脆内嫩,在国外炸云吞——这个中式小吃不但十分流行,还被称为头盘菜。今天就在家享受一道国外头盘菜的待用----炸云吞”食材明细主料面粉(200克)猪瘦肉(300克)葱(150克)辅料盐(4克)油(800ml)酱油(3ml)生姜(2克)料酒(1ml)生粉(2克)葱香(口味)炸(工艺)...
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香甜芝麻馅怎么做-香甜芝麻馅的做法
  • 香甜芝麻馅怎么做-香甜芝麻馅的做法

  • 食材明细主料熟白芝麻(125g)熟黑芝麻(125g)调料糖(100g)黄油(100g)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜芝麻馅的做法步骤1、炒熟的黑、白芝麻。2、把芝麻和糖倒入破壁机。3、搅成粉末状,不用搅得太细腻,带点颗粒也无妨。4、将芝麻碎末倒入碗内。5、准备好的软化黄油。6、倒入芝麻...
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韭菜肉馅云吞怎么做-韭菜肉馅云吞的做法
  • 韭菜肉馅云吞怎么做-韭菜肉馅云吞的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)韭菜(适量)云吞皮(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)八角粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜肉馅云吞的做法步骤1、买好的云吞皮备用2、春韭菜洗净沥干水切碎3、大碗中放入韭菜和绞好的前腿肉4、加入盐,鸡精,八角粉,花生油拌匀5、取一张...
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云吞皮及小葱馅云吞的做法 皮薄如纸的----云吞皮及小葱馅云吞 云吞皮及小葱馅云吞怎么做
香菇猪肉馅云吞怎么做-香菇猪肉馅云吞的做法
  • 香菇猪肉馅云吞怎么做-香菇猪肉馅云吞的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(1个)虾仁(适量)韭菜(适量)葱(适量)香菇(4个)木耳(适量)姜(适量)辅料色拉油(适量)香油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉馅云吞的做法步骤1、第一次发表,有点小紧张,哈哈,首先把需要用的配料准备好,猪肉,...
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香煎素馅云吞怎么做-香煎素馅云吞的做法
  • 香煎素馅云吞怎么做-香煎素馅云吞的做法

  • “对于美食,一直是边学边做,只要看到喜欢的,一定要学来试试,这个也不例外。喜欢的可以试试啊,真的不错呢,而且全是素滴,就算多吃一些,胃也没有负担哈!”食材明细主料云吞皮(适量)油菜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)味精(适量)葱末(适量)食用油(适量)食盐(适量)香油(适量)生抽。(适量)清淡(口味...
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云吞的做法 Q弹云吞 云吞怎么做
  • 云吞的做法 Q弹云吞 云吞怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)云吞皮(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)木薯淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云吞的做法步骤1、猪肉切成小丁。2、加入调料拌匀。3、放到料理机打成肉糜。4、打好的肉。5、云吞皮。6、包好的云吞。。7、云吞下锅煮熟,配上一碗热汤即可。...
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香酥云吞怎么做-香酥云吞的做法
  • 香酥云吞怎么做-香酥云吞的做法

  • 食材明细主料云吞皮(适量)猪肉(200克)辅料葱(一条)配料盐(一小勺)鸡粉(少许)生粉(适量)清水(一大勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥云吞的做法步骤1、材料2、猪肉去皮,剁成泥3、加入一小勺盐,少许鸡粉,适量生粉,一大勺清水,顺一个方向快速搅拌3-5分钟,葱切碎放入肉泥中搅拌搅匀即可。4...
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鲜虾肉馅云吞怎么做-鲜虾肉馅云吞的做法
  • 鲜虾肉馅云吞怎么做-鲜虾肉馅云吞的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)前腿肉(适量)云吞皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)料酒(适量)生抽(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾肉馅云吞的做法步骤1、鲜虾剥去虾头取出虾线,再把壳剥去2、前腿网打成肉糜3、葱花和香菜洗净切碎4、剥好的虾切小丁后放入...
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葱香青菜云吞怎么做-葱香青菜云吞的做法
  • 葱香青菜云吞怎么做-葱香青菜云吞的做法

  • “自己包好云吞,冻在冰箱里,早餐煮一煮挺方便的。”食材明细主料云吞(适量)辅料青菜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香青菜云吞的做法步骤1、青菜和葱洗干净。2、葱切段。3、热锅下油。4、放入葱段爆香。5、放入生抽...
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喷香小云吞怎么做-喷香小云吞的做法
  • 喷香小云吞怎么做-喷香小云吞的做法

  • 食材明细主料猪肉(200)云吞皮(200)辅料盐(适量)鸡精(5g)花生油(1匙)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)喷香小云吞的做法步骤1、猪肉用菜刀剁碎,也可以请卖猪肉的用铰肉机铰好,加上盐,酱油等配料拌好2、放上切碎的香葱搅拌好3、放上肉沫4、对折5、两边角再用手使它们粘起来6、包如后,锅...
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葱香云吞面的做法 【十分钟早餐系列4】————葱香云吞面 葱香云吞面怎么做
  • 葱香云吞面的做法 【十分钟早餐系列4】————葱香云吞面 葱香云吞面怎么做

  • “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。”食材明细主料干面(适量)馄饨(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香云吞面的做法步骤1、准备好馄饨,香葱2、锅里...
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香菇鲜肉云吞怎么做-香菇鲜肉云吞的做法
  • 香菇鲜肉云吞怎么做-香菇鲜肉云吞的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)香菇(适量)云吞皮(适量)辅料葱花(少许)蒜头(少许)调料香油(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鲜肉云吞的做法步骤1、准备:瘦肉,香菇,蒜头。2、将瘦肉香菇,蒜三样食材剁成末。3、放酱油,香油,胡椒粉,糖,少许水顺一个方向搅上劲,馅料就...
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素云吞有什么馅
  • 素云吞有什么馅

  • 有菌类、鸡蛋木耳、茴香、芦笋、西葫芦、大白菜、胡萝卜、黄瓜、甜豆等等都可以用来做馅。切碎加入自己喜欢的调料,加入姜葱等作料和成馅即可。若蔬菜的水分比较多的话,建议可以先用盐把水分杀出来,清洗一下再加入其他调料一起和,这样包的时候更容易。...
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专题