- “我用这简单又营养的食材;勾住了他的胃、迷惑了他的眼,拴住了他的腿,有时温馨体现在一顿美餐,没有什么比一个疲劳的男人回来时闻到的汤香更暖心,他知道这个香味是他的女人做出来的,当看到女人为他准备精美的午餐时;男人内心的那种踏实,那种满满的的幸福感,就是你想要的,爱他就为他...
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- “锦绣添花过年必备菜,增添喜庆气氛,美味佳肴!”食材明细主料肉馅(适量)白萝卜(半个)胡萝卜(半个)鸡蛋(2个)红心萝卜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱花(适量)姜(适量)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锦绣添花的做法步骤1、调馅料:碗里适量肉馅,盐,酱油,耗油,十三香,葱姜末,油,各适...
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- 将面粉玩出花样来吃是中华民族的一大传统,小时候每次小年一过,开始准备大年,家里便会开始蒸包子、包饺子、蒸馒头,做够吃到元宵节的量才算包完。蒸馒头时总免不了做些花样,加两颗红枣点缀,做个枣花馒头什么的,蒸出来最是好看,小孩子总是围着桌边挨个要枣吃,逗得大人哈哈笑,这年才算...
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- “面团百变,锦上添花。美😍”食材明细主料白面团(适量)南瓜面团(适量)辅料枣(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花之锦上添花的做法步骤1、红枣适量。2、白面团适量,排气,揉圆。3、擀成一厘米厚的圆片。4、用剪刀剪两个二指长小条,2压1,4压3。5、1和4捏在一起。6、...
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- 火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法,是把火锅是鸡相结合的吃法,最早是在沧州兴起的吃法,所以火锅鸡也是沧州的特色名菜,在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见,吃的人更是踊跃不断。鸡肉和滚烫的火锅究竟是怎样结合在一起的呢?会在人们舌尖上碰撞出多么精彩的火花,让...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- 上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜,本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食,因此而上海菜在制作的过程中也喜欢用糖。那么上海最正宗的上海菜有哪些呢?今天这篇文章就来和大家说一说这个...
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- “味鲜天下,美味至极。正宗盘锦河蟹,简单做法。”食材明细主料河蟹(1000克)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹,清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水,上火蒸煮15分钟3、出锅准备食醋,叫齐好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要饥不择...
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- 贵州菜,又称黔菜,由川菜系、南下入黔移民和本地少数民族融合组成的烹饪技艺和风味。大约在明代初期,贵州菜已经趋于成熟,许多贵州菜都有600多年的历史了。《遵义府志》农桑篇中记载:遵义山原环互,五种之利号近蜀,其耕敛大致相同,时年是富庶四川的组成部分。“水田皆宜稻”“高山...
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- 鸡是一种很神奇的动物,它能雷打不动的在每天的凌晨三四点开始打鸣。就算是寒冬腊月也阻挡不了它高亢的鸣叫声。小编很是佩服它的毅力。鸡能在地球上生活几千年,那肯定是有它的过人之处。就拿它含有的营养价值来说,吃鸡能补充我们人体日常消耗所需的营养。那么在这里既然已经...
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- 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味品,因此上海红烧肉的口感细腻,肉质肥而不腻,且肉香浓郁,口...
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- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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- “春节吉祥菜~心里美拌松花蛋。”食材明细主料心里美萝卜(几块)松花蛋(2个)辅料香菜(小许)彩辣椒(小许)调料陈醋(5g)生抽(5g)鸡精(小许)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锦上添花的做法步骤1、碗里放陈醋和生抽。2、放鸡精。3、放香油。4、搅拌至颗粒溶化。5、切心里美。6、做...
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- 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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- “㊗️大家生活更美好,讨个好彩头。这道菜味道鲜美,颜值爆表,新年节日家宴很给面的一道家常菜。”食材明细主料大虾(350g)玉子豆腐(4个)辅料生姜(1小块)小番茄(1个)青豆(少许)调料盐(4克)料酒(1勺)鸡汁(2ml)淀粉(5g)生抽(1勺)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锦上添花的做法步骤1、成品图。...
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- “烩什锦,寓意锦上添花。”食材明细主料鱿鱼(半只)鹌鹑蛋(十颗)海参(五个)木耳(三朵)青红辣椒(各一个)辅料姜(四片)葱(两段)蒜(五个切片)虾皮(一汤匙)水淀粉(一汤匙)味精(半茶匙)配料蚝油(适量)酱油(适量)高汤(适量)五香粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锦上添花的做法步骤1、海参,鱿鱼,焯...
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- 很多朋友们日常生活中很喜欢食用卤味食品,在夏季卤味配上一杯冰镇啤酒是个很好的选择。但是很多时候同样的卤味原材料我们在家里却经常做不出好吃的味道。这其实和制作卤味的调料有很大的关系,接下来一起看看好吃的卤味有什么制作方法。一、好吃的卤味配方卤煮的关键就是要...
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- “豆腐有很多的做法,可根据个人的口味来做。也可以炸成油豆腐,做成其它口味。今天我做一道我喜欢吃也很拿手的菜,让大家分享一下。”食材明细主料油豆腐(适量)五花肉(适量)辅料红葱头(适量)生粉(适量)配料香油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐上添花的做法步骤1、...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料螃蟹(三斤)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(一头)花椒(克)大料(一个)辣椒(两根)配料精盐(半斤)料酒(少许)花椒水(10克)味精(20克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备:葱姜蒜花椒大料辣椒3、大粒盐半斤凉水稀释搅拌化竟为止4、...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- “西兰花寓意年年像花一样美丽,芙蓉鸡片更寓意着富贵吉祥,两者结合在一起内容丰富、营养全面,菜品既讨巧又荤素兼有。每个菜都有着不同的寓意,祝大家新的一年锦上添花,繁花似锦!”食材明细主料鸡胸肉(适量)鸡蛋清(适量)辅料冬笋(适量)西兰花(适量)火腿(适量)菜心(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料西兰花:250腰果:100辅料红辣椒:2个生抽:一勺花生油:一勺具体步骤1.过水后的西兰花,过油炸脆的腰果放在一起等待调料2.把油和生抽倒入锅,油热后倒入辣椒大蒜30秒加盐适量加水,烧开后浇在盛好西兰花和腰果的盆...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟一道营养价值非常丰富的烩什锦,采用了爽滑新鲜的鱿鱼和大个的海参,再加入鹌鹑蛋和木耳青红辣椒。给他取名锦上添花,添的就是这鱿鱼花。菜肴看起来非常有食欲,青红辣椒加上鱿鱼让人看了就流口水,鱿鱼的软嫩、木...
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- “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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