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关于杰伦的餐饮百科

粥杰伦加盟流程
  • 粥杰伦加盟流程

  • 俗话说的好“民以食为天”,要说什么行业的需求量最大,没错,肯定是餐饮行业。餐饮行业作为一个需求量最大,常年经久不衰的行业,一直都是投资者最喜爱的行业,只要人流量大,到处都有餐饮店。当然,粥杰伦创立至今,一直都为消费者提供绿色健康的食品,深受广大消费者的喜爱和认可,如果你想...
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佛罗伦天妮小饼的做法 新手入门级---佛罗伦天妮小饼 佛罗伦天妮小饼怎么做
  • 佛罗伦天妮小饼的做法 新手入门级---佛罗伦天妮小饼 佛罗伦天妮小饼怎么做

  • “今天的这款佛罗伦天妮小饼,简单又随意,相当值得一试哦。”食材明细主料低筋面粉(50克)纯牛奶(25毫升)蜂蜜(25毫升)无盐黄油(30克)白砂糖(40克)大杏仁(50克)蔓越莓干(10克)辅料大杏仁(适量)糖粉(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)佛罗伦天妮小饼的做法步骤1、模具涂上薄...
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巴伦西亚之水怎么做-巴伦西亚之水的做法
  • 巴伦西亚之水怎么做-巴伦西亚之水的做法

  • “西班牙巴伦西亚盛产橙子,他们将橙子兑入酒中,更成为极有当地特色的一款让人记忆深刻的酒精饮料,新鲜而且营养。”食材明细主料橙子(1只)纯净水(适量)白色卡瓦酒(1份)辅料冰块(若干)其他(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巴伦西亚之水的做法步骤1、橙子切片,去皮2、将处理好的橙子,冰块,纯...
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史多伦的做法 圣诞面包:史多伦 史多伦怎么做
  • 史多伦的做法 圣诞面包:史多伦 史多伦怎么做

  • “这个不需要任何模具的圣诞面包,怎么也不容错过。只有葡萄干没有综合果干,没关系,就用各种瓜子仁代替;也没有后来被正名为扁桃仁的杏仁片,国产小杏仁也不错,只不过,小杏仁不能太多,那特殊的杏仁味可不是人人都能习惯的。还有些个小松子儿,也来凑凑热闹。把各种水果干的史多伦变成...
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杰杰龙虾加盟怎么样
  • 杰杰龙虾加盟怎么样

  • 餐饮提问:杰杰龙虾加盟怎么样君子兰669回答:杰杰龙虾味道怎么样?用来自全国各地的纯天然中草药配方制成,并在韩国料理中添加独具特色的调味料,其味道与其他口味完全不同,为消费者带来独特的味蕾感觉。在大众点评上,往往都是回头客最多好评,所以总的来看杰杰龙虾味道在全国范围内...
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英伦奶茶伦敦雾的做法 英伦奶茶:伦敦雾 英伦奶茶伦敦雾怎么做
  • 英伦奶茶伦敦雾的做法 英伦奶茶:伦敦雾 英伦奶茶伦敦雾怎么做

  • “伦敦雾,英文名字为LondonFog名字有着西方特有的迷幻色彩它的主要成分是伯爵茶、牛奶和香草糖浆有时候也会用焦糖来代替香草糖浆伯爵茶的佛手柑香气如同带你进入了边郊的清新果园而糖浆仿佛包裹了无数甜蜜两者就像是夏季的光与影融合在一起就是浪漫时光。”食材明细主料...
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莫吉托柠檬茶的做法 周杰伦同款【莫吉托】柠檬茶的做法 莫吉托柠檬茶怎么做
  • 莫吉托柠檬茶的做法 周杰伦同款【莫吉托】柠檬茶的做法 莫吉托柠檬茶怎么做

  • “教你做周杰伦同款【莫吉托】柠檬茶,简单又好喝,在家也可以做哦~”食材明细主料百加得白朗姆酒(20ml)金狐茉莉茶汤(200ml)辅料竹蔗冰糖浆(35g)青柠(5片)薄荷叶(5片)调料冰块(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莫吉托柠檬茶的做法步骤1、在雪克杯中加入柠檬片。2、捣压柠檬片,注...
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周杰伦的奶茶店怎么加盟?
  • 周杰伦的奶茶店怎么加盟?

  • 餐饮提问:周杰伦的奶茶店怎么加盟?ai宝贝哲回答:好的生意必须要有好的店面位置座位支撑。好的生意必须要有好的口味来拉回头客。好的生意必须要有好的卫生服务包装等来提高产品档次。只有把握这几点,才能增加成功率。这个也就是开源楽另外就是节流,从几个方面入手,能学技术的,就...
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懒人专属 浩杰面怎么做-浩杰面的做法 浩杰面
  • 懒人专属 浩杰面怎么做-浩杰面的做法 浩杰面

  • “我们宿舍原来有个同学叫徐浩杰。以前上学宿舍设施简陋。他做了一个方便却好吃的面。故分享出来。”食材明细主料面条(适量)辅料干煸肉丝老干妈(5g)醋(30ml)白胡椒粉(2g)黑胡椒粉(2g)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浩杰面的做法步骤1、一定要用干煸肉丝老干妈2、锅底放一丁点油...
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史多伦面包怎么做-史多伦面包的做法
  • 史多伦面包怎么做-史多伦面包的做法

  • “史多伦(Stollen)面包源自德国东部的城镇德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统点心,也称节日面包。距今已有几个世纪的历史。这款面包象征襁褓中的耶酥所裹的包巾,具有特殊的宗教寓意。这个已有几百年历史,模样不起眼味道却格外香浓的面包,到底是像耶酥睡觉的枕头,还是像耶酥诞生时...
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德国纽伦堡香肠怎么做-德国纽伦堡香肠的做法
  • 德国纽伦堡香肠怎么做-德国纽伦堡香肠的做法

  • “做过了脆皮肠,这次买了一袋德国纽伦堡香肠的调料,做了德国香肠,做这个香肠最大优点就是方便,除了它调味料一样不加,而且不用晒不用晾干,做了直接就可以煎熟吃!就是灌肠还没找到好工具有点累人!”食材明细主料猪肉泥(500g)辅料肠衣(1条)鸡蛋(1个)香肠调料(1小包(德国纽伦堡))咸鲜(口味)煮(工...
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顺德伦教糕怎么做-顺德伦教糕的做法
  • 顺德伦教糕怎么做-顺德伦教糕的做法

  • “顺德伦教糕又叫广东白糖糕,是广东、香港等地的特色糕点,口感清甜爽口弹牙,有淡淡的酵酸味,白白净净的特讨人喜欢。”食材明细主料粘米粉(100g)砂糖(60g)清水(215ml)辅料酵母(3g)泡打粉(1g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)顺德伦教糕的做法步骤1、先把所需的材料都准备好,这次用到的...
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黑加伦柿饼怎么做-黑加伦柿饼的做法
  • 黑加伦柿饼怎么做-黑加伦柿饼的做法

  • “柿子吃多了,平时吃柿子一买回来就直接吃,今天就来个另外一种吃法,将柿子制成柿饼,用黑加伦提子干作为馅料,煎熟后外脆里糯,酸甜可口,有兴趣的朋友赶快动手吧!”食材明细主料红柿子(5个)糯米粉(220克)黑加伦提子(90克)辅料白糖(50克)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑加伦柿...
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史多伦怎么做-史多伦的做法
  • 史多伦怎么做-史多伦的做法

  • “妈妈总是念叨让我给她做点面包寄回去,可是路程太远,一般的面包没等到地方就已经口感变差了,最后想了想,做了这款史多伦,可以长时间保存,适合长途寄给妈妈,离家太远还不能回去,真是各种不方便啊。。。这款史多伦是德国圣诞面包,这次的配方和做法来自BBA(TheBreadBaker'sApprentic...
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不伦瑞克炖肉的做法 Brunswick Stew 不伦瑞克炖肉 不伦瑞克炖肉怎么做
  • 不伦瑞克炖肉的做法 Brunswick Stew 不伦瑞克炖肉 不伦瑞克炖肉怎么做

  • “BrunswickStew(不伦瑞克炖肉)在欧美很盛行,简单方便,如果中国的朋友想做,可参考下我给的链接:”食材明细主料利马豆LimaBeans(1罐)番茄沙司TomatoSau(1罐)忌廉甜玉米SweetCre(1罐)烧烤味鸡肉BBQChick(1罐)烧烤味牛肉BBQBeef(1罐)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)不伦瑞克炖肉的做法...
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史多伦的做法 一年只做一次的面包--圣诞节吃史多伦 史多伦怎么做
  • 史多伦的做法 一年只做一次的面包--圣诞节吃史多伦 史多伦怎么做

  • “圣诞面包史多伦干果面包香味诱人。拥有大量的糖,干果做成,表面还要撒上厚厚的糖粉。所以史多伦面包吃起来香甜紧实不干涩。在气候寒冷的欧洲大陆,史多伦面包可以储存一个月之久。这样耐久又美味的点心,让德国人度过一个温暖甜蜜的圣诞节。德国著名甜点,至今己有五百年历史。...
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甲伦榴莲怎么挑
  • 甲伦榴莲怎么挑

  • 摇、敲、闻的方式来挑。甲仑榴莲的肉比较小,核却比较大。买榴莲时想要挑选到熟的,肉厚的,可以拿起来摇,果肉能摇得动,就说明已经成熟。也可以拿起来摇一摇,听到果肉分离的声音就表示熟了。还有可以闻一下,有香味且味道浓烈则就表示已经熟了。...
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杏仁拿破伦酥怎么做-杏仁拿破伦酥的做法
  • 杏仁拿破伦酥怎么做-杏仁拿破伦酥的做法

  • “杏仁和蛋黄酱的组合”食材明细主料高筋面粉(300g)低筋面粉(100g)黄油(200g)鸡蛋(2颗)辅料牛奶(125ml)树莓(50g)蓝莓(50g)杏仁片(适量)配料酵母(适量)温水(适量)白砂糖(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)香草液(适量)可可粉(适量)糖粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁拿破伦酥的做法步骤1、将8g酵...
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德普烘焙实验室 史多伦怎么做-史多伦的做法 史多伦
  • 德普烘焙实验室 史多伦怎么做-史多伦的做法 史多伦

  • “点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦,沾裹上雪一样薄薄的糖粉,模样可爱,吃起来酸甜,质地酥香可口,是德国圣诞节必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史;制作时间:5min、难度5星、人数5人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式180都、预热10min、烤制25min液种面团:...
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圣诞史多伦面包的做法 迟到的面包---圣诞史多伦面包 圣诞史多伦面包怎么做
  • 圣诞史多伦面包的做法 迟到的面包---圣诞史多伦面包 圣诞史多伦面包怎么做

  • “史多伦(stollen)源自德国东部的城镇Dresden德雷斯顿,是德国圣诞节必备的传统面包。德国面包史多伦面包的造型模仿耶稣卧床的造型,具有特殊的宗教意义,是德国面包师傅献给教堂的面包。后来演变成家家户户在圣诞节节庆的面包。史多伦面包香味诱人,拥有大量的糖,干果做成,表面还...
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佛罗伦斯薄片怎么做-佛罗伦斯薄片的做法
  • 佛罗伦斯薄片怎么做-佛罗伦斯薄片的做法

  • “一直都在往后推延。其实制作很简单。只是,这样的薄饼往往不能一烤盘一次性烤完。烤两盘总让人感觉有些费时间。思量又思量,一延再延。明日复明日,明日何其多。解决拖延症的唯一方法是——立即马上,投入行动。佛罗伦斯薄饼,终于被实现。可是,为什么,叫佛罗伦斯呢?”食材明细主料...
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Stollen史多伦的做法 德国的传统圣诞点心---Stollen史多伦 Stollen史多伦怎么做
  • Stollen史多伦的做法 德国的传统圣诞点心---Stollen史多伦 Stollen史多伦怎么做

  • “Stollen,也被我们很多人称为史多伦,是德国传统的圣诞节点心,据说已经有几百年的历史了。每年圣诞节前一个月做好,临圣诞节的每周全家人聚集在一起,将它切成薄片食用,一直持续到圣诞节到来。本来我对洒满了厚厚糖粉的食物并不是很喜好,但是一次以外的试吃却让我改变了对St...
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圣诞史多伦怎么做-圣诞史多伦的做法
  • 圣诞史多伦怎么做-圣诞史多伦的做法

  • “这本是圣诞节的一道应景美食,名字叫做史多伦,营养实在是太丰富了,孩子特别喜欢吃,没忍住,一周连做了两次,香脆绵软交织的口感,让人一吃就上瘾呢,一口下去,满满都是坚果的香味和果干的甜味,让人欲罢不能。看后面的食材,你就知道这个面食到底有多营养,为什么这么好吃了,给家人做早餐,一...
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史多伦的做法 著名的德国传统圣诞面包【史多伦】 史多伦怎么做
  • 史多伦的做法 著名的德国传统圣诞面包【史多伦】 史多伦怎么做

  • 食材明细酵头中筋面粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)面团中筋面粉(285克)糖(15克)盐(5.5克)新鲜柠檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黄油(70克)橙皮屑(适量)果料葡萄干(100克)蔓越莓干(100克)蓝莓干(100克)橙皮丁(60克)朗姆酒(110克)碧根果(70克)表面黄油(适量)糖粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度...
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佛罗伦萨瓦片酥的做法 香甜酥脆——佛罗伦萨瓦片酥 佛罗伦萨瓦片酥怎么做
  • 佛罗伦萨瓦片酥的做法 香甜酥脆——佛罗伦萨瓦片酥 佛罗伦萨瓦片酥怎么做

  • “独特优雅的外形加上浓郁的香味,一口咬下去酥酥的,甜甜的,不禁让人想到充满艺术气息的佛罗伦萨,操作简单,值得一试哦!”食材明细主料杏仁片(60g)高筋面粉(10g)蜂蜜(15g)辅料淡奶油(15g)黄油(25g)细砂糖(40g)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)佛罗伦萨瓦片酥的做法步骤1、准备好材料2、将...
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