![好吃的家庭毛血旺如何做简单又好吃]( "好吃的家庭毛血旺如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟家庭毛血旺其实就是毛血旺。毛血旺是四川特有的一种美食佳肴，是一道风靡大江南北的菜肴，属于川菜一系列，有着川菜代表麻辣的口感，毛血旺一般是用鸭血为主料的，搭配一些其他的食材，一般荤素都有，加在一起煮，其麻辣...
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![家庭版毛血旺如何做简单又好吃]( "家庭版毛血旺如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭血：适量黄豆芽：适量杏鲍菇：适量海带：适量牛百叶：适量黄喉：适量鸭掌：适量鸭肠：适量鸡肉：适量辅料白糖：适量酱油：适量鸡精：适量料酒：适量色拉油：适量盐：适量泡椒：适量泡姜：适量辣豆瓣酱：适量干红辣椒：适量花椒：适量姜：适量蒜：适...
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![自制家庭毛血旺如何做简单又好吃]( "自制家庭毛血旺如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟家庭毛血旺是一道美味的川菜佳肴。混合了多种美味，总有一种你喜欢的。鸭血的鲜嫩，入口即化。毛肚的香脆，豆皮软软弹，火腿的香，红油油的端上来，鲜香麻辣，不输麻辣火锅，两个字：安逸！在家里来上一份热气腾腾的毛血旺，绝...
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![毛血旺如何做简单又好吃]( "毛血旺如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬天特别适合吃热腾腾的菜，所以小编给大家推荐毛血旺，不会做没有关系，下面就手把手的教大家。做毛血旺可以选自己喜欢的食材，比如毛肚、金针菇、香菇、火腿肠等，但是不能少了鸭血/猪血，具体怎么做的，下面一起来...
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![美味毛血旺如何做简单又好吃]( "美味毛血旺如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料火锅底料：半块鸭血：200午餐肉：200牛百叶：200黄豆芽：300鳝鱼：一条辅料盐：少许干红椒：20花椒：10高汤：适量料酒：少许鸡精：少许具体步骤1.鸭血和午餐肉切成方片，百叶切丝鳝鱼切段，黄豆芽放入油温烧五成热的炒锅里翻炒2分钟，...
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![美味的粉丝血旺小辣烧如何做简单又好吃]( "美味的粉丝血旺小辣烧如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：适量生菜：适量豆瓣酱：适量猪血：适量辅料蒜苗丁：适量蒜粒：适量姜粒：适量辣椒粒：适量泡椒粒：适量葱粒：适量花椒：适量具体步骤1.锅内油热后把蒜粒、姜粒、辣椒粒、泡椒粒、葱粒、花椒、八角、豆豉、香菇片下锅加适...
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![四川重庆的风味名菜家庭毛血旺如何做简单又好吃]( "四川重庆的风味名菜家庭毛血旺如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟众所周知，四川重庆的风味名菜绝对不可或缺的一名成员-毛血旺。据说1970在一放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其...
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![毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做")
- “从昨天开始下起了雨，天气一下子变冷了许多，真正领教到了冬天的冷酷无情，天气无情美食有情，有很多的美食可以带给你夏日的火辣热情，一碗热辣辣的毛血旺，立刻让你全身沸腾，精气十足!大冬天里让你大汗淋漓，这种感觉真好!”食材明细主料豆腐（1元）猪血（1元）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）水（适...
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![毛血旺火锅的做法 毛血旺火锅【家庭版】 毛血旺火锅怎么做]( "毛血旺火锅的做法 毛血旺火锅【家庭版】 毛血旺火锅怎么做")
- “在家也能轻松做出重庆名小吃---毛血旺火锅。我和家人经常去外面吃毛血旺，后来发现，每次吃完都把莴笋和鸭肠、鳝段、剩下，造成了不少浪费。后来就在家里试着做了几次，味道比饭店的不差钱。这样就形成了家庭版的毛血旺火锅了。所谓家庭版就是根据自己的喜欢来添加食材。这样...
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![毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎么做")
- “鸭血有补血；解毒的功效。”食材明细主料鸭血（1块）牛肚（300克）辅料海带（50克）黄豆芽（100克）甘蓝（100克）午餐肉（150克）油菜（3克）蘑菇（100克）配料郫县豆瓣（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛血旺的做法步骤1、鸭血切片，用热水焯。牛肚切片，用热...
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![毛血旺的做法 【山寨版】毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 【山寨版】毛血旺 毛血旺怎么做")
- 食材明细主料鸭血（170克）绿豆芽（110克）青瓜（150克）土豆（130克）牛百叶（125克）盐水方腿（140克）辅料蒜末（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛血旺的做法步骤1、食材：鸭血（已切片）、绿豆芽（已清洗）、青瓜（已清洗切片）、土豆（已清洗切片）、熟牛百叶（已切...
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![毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎么做")
- 食材明细主料熟毛肚（100克）熟牛板筋（150克）鸭血（一盒）香菇（3朵）肥羊粉（一袋）黄豆芽（一把）午餐肉（半盒）辅料四川毛血旺调料（半袋）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛血旺的做法步骤1、1毛肚和牛板筋洗净，放一勺碱面在锅里。2、2烧开后放入毛肚板筋，煮五分钟后，开锅后捞出用清水...
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![家常版毛血旺怎么做-家常版毛血旺的做法]( "家常版毛血旺怎么做-家常版毛血旺的做法")
- “毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。”食材明细主料牛心（些许）牛腩（些许）金针菇（些许）干鱿鱼（2个）蘑菇（些许）黄豆芽（100克）牛肚（适量）火腿肠（适量）莴笋（适...
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![简易毛血旺的做法 香香辣辣的享受-----家庭自制简易毛血旺 简易毛血旺怎么做]( "简易毛血旺的做法 香香辣辣的享受-----家庭自制简易毛血旺 简易毛血旺怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（1斤）猪红（3块）辅料香肠（1根）姜（适量）大蒜（适量）麻辣鲜（适量）干红辣椒（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）简易毛血旺的做法步骤1、黄豆芽1斤。2、猪红3块。3、姜丝、干红辣椒、蒜瓣、香肠、麻辣鲜各适量。4、豆芽过热水烫一下，立即...
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![毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎么做")
- “毛血旺，起源于重庆，流行于重庆和四川地区，是一道著名的传统菜式，列入川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺。这道菜是川菜江湖菜的鼻祖之一。现在，毛血旺的...
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![家庭版毛血旺怎么做-家庭版毛血旺的做法]( "家庭版毛血旺怎么做-家庭版毛血旺的做法")
- “最近特别喜欢吃川味的菜，这不又做了毛血旺，在里面加了牛肉很好吃！”食材明细主料牛肉（300g）牛肚（260g）方形火腿（180g）鸭血（1盒）火锅丸子（适量）辅料白菜（适量）油菜（适量）金针菇（适量）豆芽（适量）郫县豆瓣酱（2勺）火锅底料（2块）麻椒（适量）蚝油（2勺）生抽（适量）老抽（适量）红辣椒（适量）白芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）半...
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![毛血旺的做法 在家玩转毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 在家玩转毛血旺 毛血旺怎么做")
- “毛血旺这个菜一般在家里做，好多吃货估计驾驭不了，很难做出口味正宗好吃的川味毛血旺出来，今天我就带大家打破这个技术瓶颈。”食材明细主料牛百叶条（100克）毛肚条（100克）牛板肚片（100克）鸭血（200克）辅料黄豆芽（200克）姜末（10克）蒜末（10克）葱花（10克）干辣椒段（10克）花椒粒（3克）食用油（50克）水（600...
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![毛血旺的做法 毛血旺（改良版） 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 毛血旺（改良版） 毛血旺怎么做")
- “毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。毛血旺是一道经常在餐厅吃到的家常菜，味道香辣，内容丰富，对喜欢吃辣的人而言，是一道非常下饭的菜。正宗的毛血旺，盆内的红油...
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![毛血旺（家庭版）如何做简单又好吃]( "毛血旺（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料火腿肠：400鱼豆腐：200白菜：20金钱肚：300土豆：50藕片：50黄豆芽：100辅料毛血旺辣料：1代油：适量花椒：少许葱段：适量具体步骤1.藕片洗净去皮切片，用清水浸泡以免变色2.土豆去皮洗净切条3.鱼豆腐切开，火腿切片待用4.水...
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![简单版毛血旺-毛血旺]( "简单版毛血旺-毛血旺")
- “儿子和我都喜欢吃辣的，以前经常去饭店吃毛血旺什么的，后为因为有了什么地沟油，还有什么返锅辣子的，不敢上饭店吃了，便学着自己做，买些现成的牛杂什么的，做起来也挺好吃，很过瘾。”食材明细主料牛杂（三两）猪耳（二两）鸭血（一块）海带（二两）黄豆芽（二两）平菇（二两）黑木耳（一两）辅料小葱（两根）干辣子...
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![毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎么做")
- “毛血旺是四川重庆的特色菜。口味麻辣鲜香，汤汁红亮，味浓味厚。”食材明细主料鸭血（250克）黄豆芽（150克）莴笋（100克）黑鱼片（100克）黄鳝（100克）火腿（150克）辅料葱（30克）姜片（10克）大蒜（30克）干辣椒（5克）配料花椒（5克）料酒（10克）鸡精（5克）重庆火锅底料（50克）香油（10克）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛...
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![家常毛血旺怎么做-家常毛血旺的做法]( "家常毛血旺怎么做-家常毛血旺的做法")
- 食材明细主料鸭血（适量）午餐肉（适量）毛肚（适量）魔芋条（适量）辅料黄豆芽（适量）芹菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）鸡精（少许）盐（适量）料酒（少许）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常毛血旺的做法步骤1、黄豆芽和芹菜...
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![毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做")
- “前几天突然很想吃毛血旺，然后就是最近的温度一直都是这样，所以不想出门买菜，就叫了外卖，我去，到手一打开，本来还挺期望的，毕竟一份三十几块呢，结果整个一盘蔬菜大杂烩啊，差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实，还真没错，做完好吃的不得了。。”食材明细主料鸭血（50...
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![毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做")
- “第一次吃毛血旺，是和爸爸一起在一家小饭馆吃的，越吃越咸的菜。昨晚睡觉前突然特别想吃，今天出去买了喜欢的原料，试着做了毛血旺，虽然是第一次，味道不耐！”食材明细主料血旺（一斤）莴笋（一根）土豆（一个）黄豆芽（一盘）莲藕（一节）平菇（半斤）火腿（一根）木耳（适量）海带（适量）辅料大葱（一段）姜（一块）花椒（适量...
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![毛血旺的做法 挡不住的麻辣诱惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 挡不住的麻辣诱惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎么做")
- “毛血旺本是川菜之一，以煮菜为主，口味属于麻辣味，汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚。如今因为麻辣的诱惑，毛血旺已席卷了大江南北。”食材明细主料猪血（适量）辅料黄豆芽（适量）生菜（适量）素丸子（适量）黑木耳（适量）魔芋结（适量）火腿（适量）配料四川火锅底料（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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味味甜
