- “红烧狮子头是一道传统的淮扬名菜,打小起就非常爱吃,小的时候物资缺乏此美味只有逢年过节时才能享受得到。它还有一个非常吉利的名字叫四喜丸子,如此讨喜的名字使得它可以经常出现在家里节日的餐桌上,让儿时快乐更多了一些。成家以后跟着LG独自在这个城市里,难免会想念家人想...
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- “这款蜂蜜蛋糕看上去是不是特纯朴,特亲切,一如儿时的记忆。这款蛋糕来自君之,是女儿在书上翻来翻去选中的款式,好奇怪这明明是我小时候爱吃的,怎么会也对了小人儿的口味,看来童年的要求都不高,一点点甜一点点的香就够了,并不需要过多的添加,当然更不需要虎妈,狼爸。”食材明细主料...
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- 对于童年,每个人都有不同的甜蜜回忆,而大多人在儿时,最关注的除了玩伴、除了玩具,想必就是零食和饮料了吧。那时的小卖铺还不如今日这般满目琳琅,但却也是孩子们的无上的“宝藏”,特别是饮料方面,彼时的饮品不像现在这样繁多,没有五花八门的可乐、果汁、酸奶等等等,但普普通通的黑...
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- “花生牛轧糖是一种糖果,也是《苏童文集-蝴蝶与棋》里的一篇散文名称。提起牛轧糖,首先散落在脑海里的就是小时候的回忆,在新年的糖果盒中,仔细的把那一个个小方块牛榨糖挑出来藏在口袋里,和小朋友玩耍时一起分享这份甜蜜。“还记得小时候你常常偷偷塞到我手中的包着素糖纸方...
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- “清楚的记得,小时候每次去公园游过泳,总是饿的前心贴后背,这时最幸福的事情莫过于来一根泳池门口小卖部刚出锅的火腿面包了。还热的烫口的时候要下去,面包松软香嫩,里面的火腿更是肉香浓郁,真是太美妙了!做多了甜面包,就十分想念这种带着肉香的咸面包,虽说油炸面包没有烤制的健康...
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- “这也是一道基本上桌后就没我份的菜!年后,这类红烧菜基本很少做了。经过爆炒外加浓油赤墨,担心孩子们吃完身上太热。特别是丫头,快要进初中了,脸上那痘痘如雨后的春笋般一个接一个的往外冒,看着都让人心疼!唉!那让人又爱又恨的青春哟……。”食材明细主料肋排(600克)辅料葱(1棵)姜(2...
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- “和糍粑、藕盒一样,这个芝麻焦叶,也是我童年记忆里妈妈经常做的一个小点心。前两天看到老杨做的这个芝麻焦叶,一下子就让我勾起了童年的记忆。估计会有很多同学和我一样,都是童年时吃过,这会,估计都很多年没吃过了吧?正好妈妈帮我带孩子,所以和妈妈一起合作做个这个焦叶,做法其实...
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- 腌制的肉类味道是会更加浓郁的,而且腌制的肉类口感与新鲜的肉类的口感是完全不同的,吃上去会觉得很嫩,所以有很多人都喜欢吃腌制的肉类,但是大多数的人并不知道该如何正确的腌制肉类,导致腌制出来的肉失去了肉原本的香味,或是使肉变得很老,所以小编接下来会介绍如何腌肉,以及怎么...
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- 对于学生族或者是上班族来说,每天的午饭基本上都是通过叫外卖来解决的,但外卖虽然方便,但永远不如家里面做的饭菜更加的营养健康,而想要打包饭菜的话,自然就需要保温饭盒,今天我们就说一说保温饭盒该如何选择。保温饭盒该如何选择1.测试一下保温性保温饭盒最主要的功能就是用来...
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- 豆浆,是很多人早餐比较喜欢喝的一种饮品了,毕竟油条或者包子搭配豆浆,这真的是超级完美的搭配了。加上喝豆浆也是非常方便的,不仅可以在路边购买,也是可以自己做的。豆浆温度达到多少合适呢?这也让很多人比较好奇。一、豆浆温度达到多少合适平时我们选择喝豆浆的时候,如果时间...
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- 现在的人已经开始学会放慢自己生活的节奏,尤其是一些年纪比较大的人,平时的时候就会喜欢喝一些茶,普洱茶是一种喝的人比较多的茶叶。适量的喝一些普洱茶,对我们的身体是非常有益的,但是普洱茶的存放条件还是有一定要求的,温度高存放普洱茶可以吗?一、温度高存放普洱茶我们在存放...
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- 大米是很多人每天都会吃的一种非常主要的食物,可以在很大程度上满足我们饱腹的需求,其中的淀粉含量是非常丰富的,所以几乎每户人家一定会备有一些大米,而且通常我们在买大米的时候,都是一大袋一大袋的买的,大米是属于一种生活必需品,然而我们每次食用的大米的数量其实是非常有限...
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- 很多人都特别喜欢吃鱼肉,因为大多数的鱼肉吃上去都是非常鲜美的,而且鱼肉有很多的烹饪方式,比如说我们会将鱼制作成红烧鱼,或者是清蒸鱼,这些制作方法都是非常简单的,特别适合我们自己在家里进行制作,当然,除此之外,我们也可以将鱼制作成酥鱼,酥鱼的口感是非常不错的,酥鱼是非常有名...
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- 我们平时炒菜在用的油基本上是色拉油或者是菜油,当然除了这两种油之外,还有橄榄油或者是虾油等,其中虾油是我们可以自己制作的,而且闻上去会很香,因此受到很多人的喜爱。那么,虾油怎么做出来的呢?一、虾油怎么做1.再制作虾油之前,我们需要准备一些材料,比如说虾,葱,姜,香叶和植物油等...
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- 从今天早上出门我就感觉,冬天真的来了!既然不知道吃什么,那就找家正宗的重庆火锅吃一吃,暖一暖。这家火锅店是很复古的装修。还没走进去就能闻到一阵火锅的香辣味。他家的这个牛油锅底好正点,非常浓郁的牛油香。油炸豆皮、豆腐、麻辣牛肉、牛肉丸子都安排上。鱼丸的造型非常可...
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- 蔬菜是非常重要的一种食物,所以每天都必须要吃一些蔬菜,但是现在大家生活工作也都比较忙,所以可能没有时间每天购买新鲜的蔬菜,因此,对于新鲜蔬菜的保鲜方法是非常重要的,那么新鲜蔬菜如何保鲜呢?新鲜蔬菜如何保鲜1.如果购买回来的新鲜蔬菜看上去特别脏的话,我们可以把其中的一些...
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- 红酒现在是受到很多人欢迎的一种酒的类型,当然在红酒中有很多不同的品种,其中拉菲82是相对来说品质比较好的同时,价格也是非常昂贵的一种红酒,拉菲是法国红酒非常具有代表性的一种,因为1982年的时候气候条件是非常好的,所以在那一年生产的葡萄的质量特别好,葡萄是制作红酒非常重...
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- 12个小时左右。保温杯在倒水的时候把温度降到70度以下后再往保温杯里放开水。若要清洗保温杯,不建议用钢珠刷保温杯内胆,可以用中性洗涤剂冲洗难以去除的污渍,或者稀释醋后清洗保温杯,清洗时间不宜过长,以免钝化膜被破坏。...
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- 20分钟以上。保温饭盒的材料各不相同,材料为塑料材料时,保温能力低散热能力强,只能维持20分钟左右,20分钟后降温速度会越来越高。材料为金属材料时,保温能力强散热能力弱导热能力强,可以维持40分钟及以上,之后降温也较慢。...
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- 重庆气温似乎已经降到了个位数,冷得大家是瑟瑟发抖呀,这么冷的天,还不赶紧到这家火遍全国的网红火锅店——解放碑洞子火锅暖和一下,来这里,让你的食欲共振,度过一个火辣辣的冬天!解放碑洞子火锅是很特别的田园小清新式装修,桌椅全是绿色碎花,墙面隔断是棕色原木,处处可见花朵图案...
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- 霜降一过,降温来得猝不及防眼看着冬天就迈着大步来了越加越厚的衣服也抵不住的冷空气这个时候来一顿热气腾腾的火锅爽爆了!!!火锅爱好者们的狂欢时间到everybody跟我一起燥起来说起火锅就想到重庆重庆哪家火锅最为吸引人重庆山城小龙女火锅是的,你没有看错这家号称正宗重庆...
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- 红薯也被称做是地瓜,是一种快状的植物,红薯的皮比较薄,其中还有非常多的营养物质,尤其其中的水分含量以及糖分的含量是比较高的,平时也可以将红薯作为主食来食用。有时候我们一次性会买很多红薯,但是一下子又吃不完,所以就要学会储存红薯的方式,接下来小编会向大家介绍一下怎么储...
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- 重阳酒、花糕、清茶。重阳节喝重阳酒这一习俗可以说是历史悠久,从汉朝便开始有了制作方法,而且广受人们喜爱,古代的诗人还写了很多相关的诗句,所以重阳节喝重阳酒这一习俗也就一直流传了下来,毕竟是吉祥酒;花糕中的糕与高同音,寓意着步步高升;清茶则是起到解腻的作用。...
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- 11月底,重庆气温飞跃式下降,这天气真是让人受不了。被寒风刮过的我实在太冷,有什么可以拯救寒冷的我?来重庆十七门火锅吃一顿温暖下自己吧!天太冷了,只有用麻辣红汤锅才够温暖,十七门红汤汤底是用辣椒、花椒、牛油等重庆食材炒制出来的,麻辣鲜香,过瘾!香辣的汤底一上桌,闻着味就...
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- 龙井茶是我国非常有名的一种绿茶,它的香味是非常怡人的,从口感上来说是鲜爽甘甜的,所以受到很多人的喜爱,但其实很多人对于龙井茶的正确冲泡方式并不是特别的了解,那么怎样泡龙井茶呢?怎样泡龙井茶1.我们在冲泡龙井茶的时候,一定要选择品质比较好的矿泉水,这样冲泡出来的茶水,香气...
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