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关于抹茶奶油夹心松饼的家常做法的餐饮百科

抹茶奶油夹心松饼的做法 抹茶奶油夹心松饼,融合了抹茶的清香和奶油的绵软,让人感受到满满的幸福。 抹茶奶油夹心松饼怎么做
抹茶麻薯夹心软欧怎么做-抹茶麻薯夹心软欧的做法
  • 抹茶麻薯夹心软欧怎么做-抹茶麻薯夹心软欧的做法

  • “麻薯软欧其实已经种草很久了,终于拔草了!软糯的麻薯馅,加上满满的干果或果脯,怎么吃都不过瘾呢,这款欧包做了好几回了,家人们都很爱吃,和大家一起分享来自面包里的美味~!”食材明细面包材料高筋面粉(245g)鸡蛋(1个)水(125~135g)细砂糖(25g)盐(3g)酵母粉(4g)黄油(20g)抹茶粉(8~10克)麻薯材料糯米...
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奶油夹心饼干的做法 全麦杏仁奶油夹心饼干 奶油夹心饼干怎么做
  • 奶油夹心饼干的做法 全麦杏仁奶油夹心饼干 奶油夹心饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(180G)全麦粉(30G)杏仁片(30G)鸡蛋(2个)低粉(20G)泡打粉(2G)辅料杏仁粉(30G)糖粉(100G)柠檬汁(25ML)奶油馅(适量)草莓果酱(适量)配料盐(一小撮)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油夹心饼干的做法步骤1、黄油在室温下软化,加入糖粉。2、打发至蓬松颜色略显发白。3、鸡蛋预先打...
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抹茶夹心戚风蛋糕怎么做-抹茶夹心戚风蛋糕的做法
  • 抹茶夹心戚风蛋糕怎么做-抹茶夹心戚风蛋糕的做法

  • “浓浓的抹茶牛奶酱夹心,配上松软的抹茶戚风,然人回味不穷,抹茶控的一定不要错过这款蛋糕,制作简单,口感又好,值得一试。”食材明细A组蛋黄(2个)水(50克)抹茶粉(10克(上下多几克没有问题))蛋白(3个)细砂糖(30克)玉米油(30克)低粉(40克)柠檬汁(几滴)B组抹茶(5至10克)淡奶油(50克)牛奶(75g)糖(40g)其他(口味)...
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抹茶松饼怎么做-抹茶松饼的做法
  • 抹茶松饼怎么做-抹茶松饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(100g)抹茶粉(10g)牛奶(150ml)白砂糖(10g)辅料柠檬汁(2滴)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶松饼的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离。2、蛋黄中加入低粉、白砂糖、抹茶粉,倒入牛奶。3、拌匀备着。4、蛋清中加入白砂糖。5、滴入2滴柠檬汁。6、打发。7、打发至...
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果酱夹心松饼怎么做-果酱夹心松饼的做法
  • 果酱夹心松饼怎么做-果酱夹心松饼的做法

  • “这款松饼的制作方法和蛋糕的方子差不多,没有添加泡打粉,所以蛋白的打发就相当的关键,一定要将蛋液打至呈非常细腻的乳白色,提起打蛋器后滴下的蛋液不会滴落,但也不可以太干。松饼的油很少,也不是很甜,可以用两个小松饼夹起自己喜欢的任何馅料。”食材明细主料低粉(60g)玉米淀粉(3...
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草莓奶油夹心饼干怎么做-草莓奶油夹心饼干的做法
  • 草莓奶油夹心饼干怎么做-草莓奶油夹心饼干的做法

  • “……”食材明细主料低筋粉(200克)白糖(45克)糖粉(100克)辅料黄油(160克)蛋(40克)冻干草莓粉(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓奶油夹心饼干的做法步骤1、100克黄油切小块软化,加入白糖,用打蛋器打发至蓬松。2、加入打散的鸡蛋,用打蛋器低速打发至鸡蛋与黄油彻底融合,呈现蓬...
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抹茶夹心肉松蛋糕怎么做-抹茶夹心肉松蛋糕的做法
  • 抹茶夹心肉松蛋糕怎么做-抹茶夹心肉松蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋白(一碗(约五个))蛋黄(两个)牛奶(100克)低粉(120克)辅料糖(40克)抹茶粉(2克)塔塔粉(一小勺)自制甜蛋黄酱(适量)肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹茶夹心肉松蛋糕的做法步骤1、蛋黄两个打散。2、蛋白一碗,平时用蛋的时候留了一些蛋白,这样就不会蛋黄味很浓。3、蛋黄...
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抹茶奶油夹心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夹心蛋糕 抹茶奶油夹心蛋糕怎么做
  • 抹茶奶油夹心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夹心蛋糕 抹茶奶油夹心蛋糕怎么做

  • “小孩子很少有拒绝奶油巧克力的,每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力这些,儿子都是超级爱,看着他吃的很满足的样子,心里就会乐开花了。”食材明细主料低筋面粉(60G)牛奶(30G)鸡蛋(3个)色拉油(30G)细砂糖(90G)奶酪(100G)淡奶油(150G)抹茶粉(10G)吉利丁片(2片)凉开水(10ML)辅料泡打粉(2G)柠檬汁(4滴...
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抹茶奶油夹心圣诞树饼干怎么做-抹茶奶油夹心圣诞树饼干的做法
  • 抹茶奶油夹心圣诞树饼干怎么做-抹茶奶油夹心圣诞树饼干的做法

  • “圣诞节来了,美美哒圣诞树饼干来一个。”食材明细主料黄油(150g)糖粉(60g)低筋面粉(225~240克)蛋白(30g)香草精(2g)辅料黄油(50g)奶油芝士(100g)淡奶油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(5g)糖珠(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶奶油夹心圣诞树饼干的做法步骤1、准备好全部食材,黄油提前室温软...
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夹心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做
  • 夹心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做

  • “这是一款薄的蛋糕卷,加入了一些抹茶粉,增加了别样的风味,只是抹茶不显得绿,多少有些遗憾。草莓卷在其中,切面上显示出来如同一只红眼睛,与奶油和蛋糕体组合,萌生了一些趣味。”食材明细主料蛋糕粉(50克)鸡蛋(3个)抹茶粉(8克)蛋白用绵白糖(60克)植物油(35克)牛奶(50克)辅料淡奶油(200克)奶油...
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抹茶白巧克力夹心球的做法 抹茶白巧克力夹心球饼干 抹茶白巧克力夹心球怎么做
樱桃奶油夹心小饼怎么做-樱桃奶油夹心小饼的做法
  • 樱桃奶油夹心小饼怎么做-樱桃奶油夹心小饼的做法

  • “苏宁易购提供的天宝樱桃试用,三斤的樱桃,让我不得不考虑做些有意思的专题。我不喜欢烘焙,不过做些下午茶或者派对上吃的小点心还是很有意思的。看名字就知道,就是饼干+奶油+樱桃,完成!为了增加口感,添加了蓝莓酱并调了可可味的奶油,不建议选硬的饼干,做到酥脆精致就好。”食材明...
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奶油夹心古早蛋糕的做法 奶油夹心古早蛋糕,松软蛋糕,甜蜜奶油夹心,口感松软清新。 奶油夹心古早蛋糕怎么做
椰蓉抹茶夹心蛋糕怎么做-椰蓉抹茶夹心蛋糕的做法
  • 椰蓉抹茶夹心蛋糕怎么做-椰蓉抹茶夹心蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(200g)低筋粉(100g)辅料抹茶粉(50g)椰蓉(100g)花生酱(适量)色拉油(10ml)蜂蜜(20g)桂花(5g)果酱(适量)糖霜(适量)牛奶(50ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉抹茶夹心蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离,蛋白加100克糖打发。2、蛋黄加入100克糖,抹茶粉,椰蓉,蜂蜜,桂花,筛过的...
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抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夹心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎么做
  • 抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夹心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎么做

  • “第一次做蛋糕成功了。菜鸟级别照着步骤一步一步竟然如此简单。”食材明细主料低筋面粉(60克)牛奶(30克)鸡蛋(3个)奶酪(80克)淡奶油(140克)辅料抹茶粉(10克)油(30克)糖(90克)吉利丁粉(10克)柠檬汁(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶奶酪奶油蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋白蛋黄...
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蜂糖奶油夹心饼怎么做-蜂糖奶油夹心饼的做法
  • 蜂糖奶油夹心饼怎么做-蜂糖奶油夹心饼的做法

  • “蜂糖不是枫糖。把孟老师的枫糖夹心饼改编成蜂糖夹心饼,揣测着蜂糖当比枫糖甜,于是减少了分量。心下猜度着最后的效果,没想到烤出来以后,看上去竟也可以假乱真了。甜度么,幸好没让蜂糖=枫糖,否则齁死没商量。当然了,口味肯定不会是枫糖,不过这本来就是蜂糖味嘛。第一次把饼干的...
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奶油夹心饼干怎么做-奶油夹心饼干的做法
  • 奶油夹心饼干怎么做-奶油夹心饼干的做法

  • “从小就喜欢吃饼干,尤其是夹心类的饼干我真的对他是毫无抵抗力呀。生了崽崽后为了减肥,很久都没敢碰饼干呢,现在,偶尔也会嘴馋,买点回来磨磨牙齿但是对于那甜的发腻的夹心,已经吃有点厌烦了,干脆自己做吧,加上奶香浓郁的奶油,那个滋味呀,真的好吃极啦。”食材明细主料鸡蛋(一个)低粉...
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牛奶焦糖夹心饼的做法 下午茶轻松做:牛奶焦糖夹心饼 牛奶焦糖夹心饼怎么做
  • 牛奶焦糖夹心饼的做法 下午茶轻松做:牛奶焦糖夹心饼 牛奶焦糖夹心饼怎么做

  • “这里提到的牛奶焦糖酱可以像花生酱,果酱那样直接抹在面包上,也可以作为烘焙原料。这种看似很稀罕的酱,其实非常容易自制,而且有好几种办法,大家可以根据自己有的工具挑选方法。最常见的是把一个密封的炼乳罐头放在锅里,锅里放满水,然后加盖在灶头上煮3到4小时——但因为在煮的...
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抹茶夹心饼干怎么做-抹茶夹心饼干的做法
  • 抹茶夹心饼干怎么做-抹茶夹心饼干的做法

  • “淡淡的抹茶味搭配香酥的饼干,闲暇时光必备美食,此版本可以延伸成巧克力款,夹心可以根据口味来。”食材明细主料无盐黄油(55g)低筋面粉(100g)奶油奶酪(40g)黄油(20g)糖粉(30g)蛋黄(6g)细秒糖(10g)抹茶粉(2.5g)辅料杏仁片(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶夹心饼干的做法步骤1、将室...
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抹茶夹心巧克力西饼的做法 抹茶夹心巧克力小西饼 抹茶夹心巧克力西饼怎么做
  • 抹茶夹心巧克力西饼的做法 抹茶夹心巧克力小西饼 抹茶夹心巧克力西饼怎么做

  • “怎么样?喜欢就放进包包里吧!”食材明细主料无盐黄油(60g)鸡蛋(1个)无糖纯可可粉(20g)糖粉(30g)低筋面粉(40g)辅料抹茶风味意大利奶油霜(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶夹心巧克力西饼的做法步骤1、准备好材料2、黄油切小块回温软化。3、软化后用打蛋器打至蓬松泛白。4、...
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抹茶酱夹心饼怎么做-抹茶酱夹心饼的做法
  • 抹茶酱夹心饼怎么做-抹茶酱夹心饼的做法

  • “本想做马卡龙,无奈烤箱不给力,无法控制温度,很难做成~那就换成这种简单易弄的小点心吧~配方的量大约是20个完整夹心饼的量,我觉得有点甜,如果不喜欢太甜的可以再减少糖的量。”食材明细主料低粉(70克)白砂糖(20克)冰糖(70克)蛋清(60克)辅料淡奶油(50ml)抹茶粉(8克)炼乳(3匙)黄油(50克)食用色素...
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奶油夹心轮胎饼干怎么做-奶油夹心轮胎饼干的做法
  • 奶油夹心轮胎饼干怎么做-奶油夹心轮胎饼干的做法

  • “为着某种目的,想要把饼干做成这模样。各种方式在脑子里盘算来盘算去,最终敲定此做法。——想必,它应当最简便省时。方子么?几个配方在心里倒腾来倒腾去,最后决定改编孟老师的可可卷心酥饼。——顺带解决那点被掺杂了少许蛋黄的蛋白。盘算得很好,制作很顺利,一切尽如想象。然而...
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抹茶巧克力夹心饼干的做法 抹茶巧克力夹心饼干,口感酥脆,夹心细腻丝滑,让人回味无穷。 抹茶巧克力夹心饼干怎么做
抹茶奶油杏仁松饼的做法 抹茶奶油杏仁松饼,甜蜜下午茶时光,轻享美好慢生活 抹茶奶油杏仁松饼怎么做
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