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关于麻香豆角怎么做好吃的餐饮百科

麻香豆角怎么做-麻香豆角的做法
  • 麻香豆角怎么做-麻香豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)藤椒(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香豆角的做法步骤1、豆角洗净备用2、葱姜蒜改刀3、豆角切段待用4、锅中入油烧热倒入豆角煸炒,微上色盛出5、锅中另入油烧热倒入葱姜蒜和红辣椒炒香6、加豆角...
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麻辣豆角怎么做-麻辣豆角的做法
  • 麻辣豆角怎么做-麻辣豆角的做法

  • “吃豆角的季节,麻麻辣辣的下饭豆角。”食材明细主料豆角(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量)芝麻(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆角的做法步骤1、锅里多放油放花椒跟辣椒多多放炒香。2、倒入豆角继续翻炒。3、豆角炒出虎皮状放盐调味。4、撒上芝麻出锅。5、...
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火麻仁清香豆角焖面怎么做-火麻仁清香豆角焖面的做法
  • 火麻仁清香豆角焖面怎么做-火麻仁清香豆角焖面的做法

  • “买的新鲜的豆角,特别脆嫩,以至于在烹饪的过程中,从锅里散发出阵阵的豆角清香味,特别诱人食欲;面焖的恰到好处,不塌不硬,吸足了五花肉的酱汁肉香,相当美味,再放些火麻仁,营养颜值倍增,好吃到停不下来了。”食材明细主料五花肉片(1小碗)豆角(1把)火麻仁(20克)面条(500克)辅料姜片(适量)蒜片(适...
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麻酱拌豆角怎么做-麻酱拌豆角的做法
  • 麻酱拌豆角怎么做-麻酱拌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料芝麻酱(适量)调料酱油(少许)油(少许)盐(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌豆角的做法步骤1、豆芽改刀切成长段清洗干净沥水备用。2、芝麻酱一勺放入碗里。3、加入少许淡酱油。4、搅拌均匀,酱汁就好了。5、锅中放水加油,盐烧开。6、放入豆角煮约...
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麻汁豇豆角的做法 【夏日小凉菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎么做
  • 麻汁豇豆角的做法 【夏日小凉菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(适量)辅料红椒(适量)蒜(适量)配料辣椒油(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)白芝麻(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净,切成段。2、用开水焯熟。3、酱汁:芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末,调匀。4、红椒切成...
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鲜香的麻酱豆角面如何做简单又好吃
  • 鲜香的麻酱豆角面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟麻酱豆角面是一道鲜麻的食品,用豆角也就是我们经常说的豇豆拿来炒熟之后下面条,吃起来很香,晚上一个人在家,又不想弄炒菜什么的,就随便吃点,弄个豆角面吃,既能填报肚子,又营养美味,我平时吃的比较淡,如果喜欢吃辣的...
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芝麻酱豆角怎么做-芝麻酱豆角的做法
  • 芝麻酱豆角怎么做-芝麻酱豆角的做法

  • “豆角性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。芝麻酱中含量较高的还有锌和钾,这两种矿物质在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用:锌参与胰岛素的合成与降解;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用,有利于血压健康。”食材明细主料嫩豆角(200g)芝麻酱(10g)辅料辣椒(2g)蒜蓉(3g)...
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麻酱蒜豆角怎么做-麻酱蒜豆角的做法
  • 麻酱蒜豆角怎么做-麻酱蒜豆角的做法

  • “这种长豆角,我们叫它豇豆,平时我们家买来一般用于凉拌。我一般都会挑细长而末鼓豆的那种,用来凉拌最好。妈妈却喜欢买那种豆子鼓起来的,用来来炒食或炖食,各有所好,各有风味。春夏时间收获的新蒜,味浓而不辣,用刀轻拍即可成碎末,与香香的芝麻酱配合在一起,拌出来的菜非常香浓。”...
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唇齿留香的麻汁豆角如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的麻汁豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长豆角:300个辅料蒜:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.豆角洗干净,掰成小段。2.将锅内的水烧开,倒入豆角焯熟。3.焯好的豆角放入冷开水中降温。4.将蒜瓣放入蒜臼。5.将蒜捣成蒜泥。6.另找一小碗把蒜泥,麻汁,醋,混...
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麻酱豆角怎么做-麻酱豆角的做法
  • 麻酱豆角怎么做-麻酱豆角的做法

  • “麻酱豆角,是非常经典的一道凉拌小菜,非常适合夏天高温胃口不好时食用,用开水焯过的豆角颜色翠绿,加上蒜蓉和麻酱清脆爽口、鲜香开胃,简单易学,是夏天不可缺少的味道。”食材明细主料豆角(300g)芝麻酱(50g)辅料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1头)盐(半匙)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻...
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鲜香的麻汁豆角如何做简单又好吃
  • 鲜香的麻汁豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料豆角:500g辅料盐:少许白醋:10g花生酱:10g鸡精:5g蒜泥:10g香油:少许具体步骤1.海友幼滑型花生酱少许,灿烂感觉麻汁太香,所以一直喜欢用花生酱。2.花生酱中倒入少许白醋。3.再倒入蒜泥,加适量盐、鸡精调味,滴入少...
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麻酱长豆角怎么做-麻酱长豆角的做法
  • 麻酱长豆角怎么做-麻酱长豆角的做法

  • “国庆节的假期马上就要结束啦,大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝,油腻的吃多了,来点清淡解腻的素菜,对于喜欢吃芝麻酱的亲,这个菜绝对是一大福音。”食材明细主料长豆角(400g)辅料生抽(1勺)辣椒油(5g)水(适量)盐(3g)鸡精(3g)芝麻酱(3勺)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱长豆角的...
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麻汁豆角怎么做-麻汁豆角的做法
  • 麻汁豆角怎么做-麻汁豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料花生酱(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁豆角的做法步骤1、煮锅加水烧开,放少许盐在锅里,把洗净的豆角放入开水锅里焯二分钟。(焯豆角时加一点盐是为了保持豆角的翠绿颜色)2、把焯好的豆角捞出,放入装有...
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麻辣豆角菜的做法 家常浓香麻辣豆角菜 麻辣豆角菜怎么做
  • 麻辣豆角菜的做法 家常浓香麻辣豆角菜 麻辣豆角菜怎么做

  • 食材明细主料长豆角(500g)葱蒜姜(适量)辅料麻辣香锅料(25g)食用油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣豆角菜的做法步骤1、长豆角洗干净切成段备用2、油烧热加入葱蒜姜爆香3、豆角倒入翻炒几下4、加入COOK100麻辣香锅料继续翻炒出水5、盛盘开吃小窍门一定不用加任何别的...
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麻酱豆角的做法 零失败开胃菜凉菜,麻酱豆角 麻酱豆角怎么做
  • 麻酱豆角的做法 零失败开胃菜凉菜,麻酱豆角 麻酱豆角怎么做

  • “麻酱豆角是夏季人们非常喜爱的菜品,清凉可口,消热解暑。做起来很简单零失败,短时间即可完成。”食材明细主料豆角(适量)辅料盐(少许)芝麻酱(适量)生抽(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻酱豆角的做法步骤1、原料。2、豆角撕去筋膜,掰成段,洗净。3、煮豆角。4、芝麻酱里放入盐...
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芝麻酱拌豆角怎么做-芝麻酱拌豆角的做法
  • 芝麻酱拌豆角怎么做-芝麻酱拌豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(一把)辅料蒜瓣(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)香醋(适量)白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌豆角的做法步骤1、长豆角择去两头,切成寸段,放入开水锅里面,焯熟。2、捞出过凉。3、芝麻酱少量多次加入凉白开,把芝麻酱洩开,然后放入少许盐,香醋,蒜末拌匀。4、...
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麻酱豇豆角的做法 夏日小凉菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做
  • 麻酱豇豆角的做法 夏日小凉菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(400克)辅料芝麻酱(50克)精盐(5克)味精(3克)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好,清洗干净,切成一寸长的段,装盘待用。2、锅内加水烧开,将豇豆角放入开水锅内焯2分钟,锅内加入少许精盐和色拉油。3、将焯好的豇豆角捞出,控干水分,晾...
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口齿留香的麻汁豆角如何做简单又好吃
  • 口齿留香的麻汁豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:300辅料麻汁:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.豆角洗净,切段2.锅内烧水3.水开后放入豆角焯两分钟4.焯熟后用凉开水冲一下盛盘5.浇上麻汁6.倒上蒜末7.加入少量盐8.搅拌均匀即可食用烹饪技巧调料汁随自己...
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麻芝豆角怎么做-麻芝豆角的做法
  • 麻芝豆角怎么做-麻芝豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(350克)辅料醋(2茶匙)盐(3克)花椒油(2茶匙)味达美(1茶匙)麻芝酱(2茶匙)蒜泥(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻芝豆角的做法步骤1、炒锅放入水烧开再放入豆角煮熟。需要3-4分′。2、这是我以前熬的花椒油,有八角,姜片,花椒,桂皮,辣椒。花生油烧热放入香料即成。3、豆...
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麻辣腌豆角怎么做-麻辣腌豆角的做法
  • 麻辣腌豆角怎么做-麻辣腌豆角的做法

  • “豆角是夏季最受人们欢迎的菜菜,新菜刚上市,心姐也像亲们那样狂吃了好一阵子,可什么菜菜吃多了也会厌,加上珠海夏天非常炎热,热的时候一点胃口都没有,就想着吃点腌制的开胃菜菜,这段时间心姐腌制了好多不同口味的菜菜,腌豆角当然也少不了啦!”食材明细主料长豆角(300g)蒜头(15g)麻椒(3...
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麻酱豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻酱豆角 麻酱豆角怎么做
  • 麻酱豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻酱豆角 麻酱豆角怎么做

  • “虽然现在是秋天,但是在天津这个海滨城市你仍能感受到夏天的尾巴,虽然不在有燥热,但是专属夏天的风,却会不停轻抚你的面颊,所以就做了这道抓住夏天尾巴的麻酱豆角。”食材明细主料长豆角(半斤)麻酱(适量)辅料盐(少许)味精(适量)蒜末(少许)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱豆角的做...
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麻汁豆角的做法 【鲁菜】----麻汁豆角 麻汁豆角怎么做
  • 麻汁豆角的做法 【鲁菜】----麻汁豆角 麻汁豆角怎么做

  • “这是一个夏季时令菜,系济南民间传统做法。豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓,清香爽口。”食材明细主料豆角(300克)辅料芝麻酱(30克)水(适量)盐(6克)蒜(10克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻汁豆角的做法步骤1、豆角洗净切成5厘米左右的段。2、入锅中焯水至颜色变成深绿色盛出。3、焯过水的...
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麻汁豆角的做法 【鲁菜】——麻汁豆角 麻汁豆角怎么做
  • 麻汁豆角的做法 【鲁菜】——麻汁豆角 麻汁豆角怎么做

  • “这是一个夏季时令菜,系济南民间传统做法,做法简单,口感丰富。豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓。”食材明细主料豇豆(适量)辅料麻汁(适量)配料凉拌醋(适量)生抽(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁豆角的做法步骤1、长豆角,洗净,掰去头尾。2、切成整齐的段,越5厘...
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凉拌麻酱豆角怎么做-凉拌麻酱豆角的做法
  • 凉拌麻酱豆角怎么做-凉拌麻酱豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(500g)辅料香油(少许)蒜末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌麻酱豆角的做法步骤1、豆角洗净2、水开滴入油豆角下锅煮熟3、焯熟的豆角过凉水切段放到大碗中加盐香油拌匀(自己吃最好用手抓匀,因为手的温度可以让盐迅速融化融合)4、把拌好的豆角摆盘...
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麻辣豆角的做法 夏日我的最爱——麻辣豆角 麻辣豆角怎么做
  • 麻辣豆角的做法 夏日我的最爱——麻辣豆角 麻辣豆角怎么做

  • “麻辣炒豆角一直很喜欢吃,以往都是老妈做给我吃的,这次自己也亲手做次,这道菜在没有食欲的时候或者吃米饭的时候是很下饭的,尤其是最近济南的天气很是闷热,吃什么东西都没啥胃口,这个时候吃上一盘麻辣豆角把我的食欲都勾出来了。。”食材明细主料豆角(一大把)辅料干辣椒(8个)芝麻(...
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