- 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)大蒜(几片)调料玉米油(3毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉丁炒豆角丁的做法步骤1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘锅烧热倒入少许玉米油,加五花肉,生抽。大蒜煸炒出香味。4、再倒入豆角丁,大火快速...
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- “萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。萝卜干制作一般是在冬至前后进...
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- “某天当你觉得吃饭没胃口,可以尝试做一道这个小炒,必将让你胃口大增。食材简单,做法简单,但却很下饭的一道家常小炒.......”食材明细主料豆角(适量)酸菜(适量)瘦肉(适量)肥肉(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜豆角炒肉...
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- 食材明细主料五花肉(200克)青瓜(1根)胡萝卜(1根)玉米(1个)辅料盐(2克)鸡精(2克)胡椒粉(1克)老抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒三丁的做法步骤1、取适量青瓜、胡萝卜切丁,玉米一个去皮取出玉米粒2、五花肉切成小丁,肥与瘦的分开3、锅内热油,下肥五花肉丁小火炒香炒出油4、再...
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- “简单的家常菜,肉丁炒长豆角。”食材明细主料豆角(1把)瘦肉(适量)辅料盐(适量)调料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒长豆角的做法步骤1、瘦肉切小丁。2、长豆角摘洗干净。3、切成小丁。4、锅里油热加入肉丁煸炒。5、加点料酒去腥。6、加点酱油上...
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- 食材明细主料猪肉(适量)笋(适量)酸豆角(适量)蒜苔(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒笋丁的做法步骤1、笋剥去外衣洗净切丁,蒜苔掐头去尾洗净切丁,酸豆角用水浸泡1小时后切丁,猪肉切丁,我懒所以直接用的肉馅😊。2、热锅凉油,油热...
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- “今天宅在家里没有啥食欲,想着做点清口小菜。”食材明细主料豆角(500g)杭椒(1个)猪肉(100g)辅料生抽(5ml)花生油(适量)盐(适量)葱(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁豆角小炒的做法步骤1、豆角洗净切丁2、杭椒葱切丁备用3、肉切丁4、锅内放入花生油,烧至3成热时放入...
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- “普普通通的食材,总是能变换出令人惊奇,让人欢喜的小菜品。快将这一盘五颜六色、营养丰富的小菜,端上餐桌吧。”食材明细主料土豆(45克)黄瓜(30克)五花肉(20克)青椒(20克)红椒(30克)辅料蒜(3瓣)盐(0.5克)花椒粉(0.5克)食用油(3克)鸡精(0.5克)热炒鲜露(4克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉...
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- 食材明细主料猪肉(150g)豆角(300g)辅料葱(一小段)姜(一小块)蒜(两瓣)盐(4g)生抽(1小勺)料酒(1小勺)五香粉(1小勺)淀粉(3小勺)食用油(适量)蚝油(1小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角肉丁的做法步骤1、食材准备:猪肉切丁,豆角切丁,葱姜蒜切丁。2、猪肉丁加1g盐、1小勺料酒、1小勺生抽、1小勺五...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)豆角(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉丁的做法步骤1、把瘦肉洗净切成丁。2、豆角洗净切成丁3、红辣椒洗净去籽切碎4、锅里下油。把肉丁和辣椒倒入爆炒一会。5、加入豆角一起翻炒至熟。加盐和鸡精调味即可...
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- “炒丁是很多人都会的菜式。烹煮时间短。是宴请朋友,家人聚餐的首选。材料还可以有很多不同的配搭。这次用了鲜核桃,豆角,玉米和肉饼丁。味道鲜甜,颜色鲜艳。”食材明细主料玉米(1条)豆角(6条)鲜核桃(8个)潮汕肉饼(100G)辅料水(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料五花肉(适量)黄瓜(两根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒黄瓜丁的做法步骤1、准备,油炸五花肉切薄片,黄瓜切丁,大蒜去皮切小块。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉,大蒜煸炒几分钟。3、倒入黄瓜。4、大火快速翻炒,加入少许生抽。5...
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- “架豆角在我们这边是上市最早的豆角,口感脆嫩,炖炒都可以,跟我学肉丁炒架豆角,只简单一招,半碗水焖三分钟,豆角炒的鲜嫩入味,绿意如春,孩子焖特别喜欢。”食材明细主料架豆角(500g)五花肉(300g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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- 食材明细主料熟鸡蛋(适量)豆角(适量)米饭(一碗)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丁豆角炒饭的做法步骤1、准备了,米饭,豆角,熟鸡肉丁。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉丁和豆角大火快速翻炒。3、加入一勺生抽,炒至豆角完全熟透。4、在倒...
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- “简单美味的炒面,面条劲道十足,咸香入味,非常的美味哦!”食材明细主料波纹面条(三块)五花肉丁(适量)包菜(适量)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱五花肉丁炒面的做法步骤1、波纹面备好。2、包菜切丝备用。3、炒好的五花肉切成小丁备...
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- “色泽艳丽,味道鲜香,营养丰富,是一道营养美味的下饭菜!”食材明细主料五花肉(适量)香干(适量)毛豆米(适量)胡萝卜(半根)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒三色丁的做法步骤1、备好食材:如图2、毛豆米焯水五分钟捞出沥干水份备用,豆干切成...
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- 食材明细主料豆角(适量)肉片(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒豆角的做法步骤1、豆角切断备用。2、肉片切好备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒几下变色。4、在倒入豆角大火快速翻炒。5、加入一勺盐。6、炒豆角的时候,可以加入...
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- “夏天正是各种蔬菜大量上市的季节,和鸡丁搭配的蔬菜特别多,发挥你的想象力,做自己的美食。”食材明细主料鸡脯肉(200克)辅料豆角(200克)调料盐(适量)白酒(少许)淀粉(适量)鸡蛋(1个)蒜瓣(少量)小米椒(2个)酱油(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡丁炒豆角的做法步骤1、...
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- ““热汤面”我为了给老父亲做寿宴,做了一道龙眼肉,剩下了一些配料:五花肉丁炒干豆角。所以,我就拿来做了一道五花肉丁干豆角打卤汤面。”食材明细主料五花肉丁(适量)干豆角(适量)鲜面条(适量)辅料食用油(2勺)干黄酱(适量)甜面酱(适量)蒜末(适量)姜(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)五花肉丁干豆...
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- “简单的酸辣小炒。”食材明细主料酸豆角(300g)辅料五花肉(100g)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)葱姜蒜(少许)小米椒(2个)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒肉丁的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入五花肉丁,翻炒片刻。2、待水份炒干,放入葱姜蒜和小米椒,炒出香味。3、放少许...
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- “不得不说五花肉的用途真的很广,做很多菜总能起到增香的作用,以五花肉和香干为主料做出的这道小炒,又是一道米饭杀手。”食材明细主料五花肉(250克)香干(200克)姜(4片)蒜头(2瓣)豆豉(30粒)蒜苗(2棵)红椒(1个)芹菜(2棵)辅料盐(2克)鸡粉(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花...
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- 食材明细主料猪肉(120克)酸豆角(230克)酸辣椒(3根)酸姜(10克)辅料食盐(小许)花生油(小许)生抽(5克)鸡精(小许)清水(30克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁炒酸豆角的做法步骤1、肥三瘦七的肉2、切丁3、酸菜4、全部切丁5、热锅冷油6、放肉丁翻炒7、肉丁外表变色,放食盐8、炒至肉丁断生9...
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- “今天来分享一道超级下饭的家常菜,豆角的简单做法。”食材明细主料豆角(适量)肉丁(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁炒豆角丁的做法步骤1、豆角去头和尾清洗干净切成小段备用2、五花肉切成丁,大蒜去皮拍碎3、炒锅烧热倒入玉米油,煸炒...
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- 食材明细主料长豆角(100克)红椒(100克)火腿肠(1根)瘦肉(100克)辅料生粉(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角红椒炒肉丁的做法步骤1、所有的食材切粒2、豆角焯熟3、肉粒,放酱油、盐、生粉腌制。放蒜炒熟肉备用4、放蒜末炝锅炒豆角5、红椒,火腿肠6、下蚝...
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- 食材明细主料豆角(450克)红椒(一个)大蒜(几粒)牛肉丁(适量)生姜丝(几片)葱花(一根)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)玉米淀粉(一大勺)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丁炒豆角的做法步骤1、提前准备好材料,牛肉逆着纹路切丁,用生姜丝,玉米淀粉,生抽腌制一会备用。2、油锅烧至六成熟,倒...
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