- “金银满钵是广东常语,指赚的钱很多,意思取得丰厚的收入,利润。今天用红火的番茄做为钵装满了金银,寓意好,造型也美观,一白一黄寓意金银,还易做,营养好吃哦。”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(2个)辅料油(少许)盐(少许)杞子(2粒)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银满钵的做法步骤1、番茄洗净...
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- 很多地方特色十足的风味美食,在各地也是比较受欢迎的,诸如钵钵鸡就是一个人气代表美食。钵钵鸡是经典的川味特色美食,鲜嫩的鸡皮皮薄脆嫩,搭配秘制的底料,吃过让人直呼过瘾。钵钵鸡的市场受欢迎度非常高,为此加盟人气自然也是不低,投资加盟钵钵鸡,资金是必不可少的,那么加盟钵钵鸡...
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- “今儿做的是一道年菜,用白色的金针菇代表“银”,金黄的鸡蛋代表“金”,掏空的西红柿就像粮仓一样,而且整个菜红红火火,年夜饭来上这样一道既健康营养美味,又吉利的菜,真的很棒!”食材明细主料西红柿(适量)金针菇(适量)鸡蛋(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
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- “年菜除了大鱼大肉外,少不了几款快手的儿童经典菜,这类菜事先切配好,年夜饭开席时才下锅,边炒边上,炒制时间短,上菜快,热气腾腾,味道鲜美,诱人食欲,孩子们特别喜欢!松仁炒玉米就是一道快手的经典儿童菜,二者搭配,不仅口味好,更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E,这是种强抗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米:100红萝卜:100青菜粒:80马蹄:80辅料油:适量盐:适量具体步骤1.玉米,红萝卜,马蹄,青菜梗(豌豆)2.切碎粒3.热油锅先放红萝卜翻炒下。4.把其他材料也倒进锅里翻炒。5.翻炒到金银都快熟了,放适量盐调味。喜欢的可...
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- “少爷点名要炒饭吃,为了营养全面点,给他做什锦炒饭。同样也是麦饭石锅的试用菜谱。不负期望,炒好饭盛出来,锅还是好干净的,名副其实的不粘锅。”食材明细主料鲍鱼(1个)猪肉(50克)白菜(80克)芹菜(50克)青椒(小许)胡萝卜(小许)鸡蛋(2个)白米饭(200克)红椒(小许)辅料大葱(1棵)食用油(小许)咸鲜(口味)炒(工...
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- “豆腐全身都是宝,自从祖先在两千年前的东汉发明了豆腐以来,如今豆腐变化多样、品种繁多,各式各样的豆制品,不仅为我们提供了做丰富的美味佳肴的食材,还为人体健康提供了非常丰富的营养;还有鸡蛋,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋...
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- “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。年夜饭又称团圆饭,一家人围坐品尝丰盛的年菜,内心满是充实感。在北方,在除旧迎新子时交替之时,一定要吃饺子,取其新旧交替之意。金色和银色的元宝饺子更是有新年金银不愁的寓意。这个金银元宝饺子,很像金锭子和银...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青豆仁:适量胡萝卜:适量玉米:适量辅料蒜:适量具体步骤1.玉米取仁,红萝卜去皮洗净切丁,猪肉洗净切丁,青豆仁洗净备用。(呵呵,虽说是切丁,可是一看就知不合格,好大一个丁,不过自家吃的无所谓啦)2.锅里热油爆香蒜头,放入青...
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- “南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高,最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后有补血作用。清代名医陈修园说:"南瓜为补血之妙品"。银耳就勿容质疑了是做甜品的首选!这道由金黄色的南瓜,加上银耳,蒸制出的这道甜品,出了味道极好,还可以为餐桌上增加靓丽的色调,而且金银满满,寓...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小南瓜:1个鸡腿肉:250马蹄:100辅料青椒:1/4个红椒:1/4个蒜:适量姜:适量料酒:适量盐:少许蚝油:适量鱼露:适量油:适量具体步骤1.鸡肉切1cm左右的丁,用料酒、鱼露抓匀,腌制15分钟左右2.马蹄去皮,切成丁3.姜蒜切碎末4.青红椒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜叶:适量红萝卜:适量金针菇:适量虾米:适量韭菜:适量辅料盐:适量鸡粉:适量干贝汁:适量具体步骤1.大白菜洗净后焯水。红萝卜去皮后刨成丝;金针菇去根洗净后焯水;虾米用清水浸软洗净;韭菜洗净后包留几条焯熟备...
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- “1、这里用的材料都跟金银颜色相关,符合了名称。而且粗细搭配有荤有素营养均衡。2.用的方法是蒸煮比较健康。3.有饭有菜层层相叠,比较喜庆,和乐融融的感觉,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。这道菜的灵感来自以下:在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作“隔年...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西红柿:两个榨菜:一包玉米粒:适量青豆粒:适量辅料食用油:适量葱花:适量具体步骤1.将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤,挖出的瓤放在碗里备用。2.将榨菜倒出,有大个的榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的。3.锅内倒油后...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟盆满钵满肉蒸满具有非常好的寓意,这道菜最大的特色是肉在盘中蒸熟后要有满满的即将溢出来的既视感,其做法也相对简单,主要原材料为猪肉和鸡蛋,在寓意好的同时又美味而营养丰富,并且在蒸时可放在电饭锅中与饭一...
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- “中国民族众多,年夜饭的风俗自然不一样,各地都有体现自己特色的习俗,年夜饭主食吃饺子也是传统的习惯。饺子是取新旧交替“更岁交子”的意思。饺子包成元宝形,喻意长寿发财,也是图个吉利,寄托人们的美好希望。煮熟的饺子一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。我做...
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- “蛮适合节日里做给爱人吃的哦!当然,如果他喜欢吃南瓜的话.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3个.混合面粉牛奶后,煎成一面的薄饼,再包上南瓜泥做的馅,外面白白的,里面金黄的,好像银包金一样.为了这个节日,咱就起个喜气点的名字吧!【银包金】”食材明细主料南瓜(半个)蛋白(3个...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:1碗辅料油:适量香菇:1朵盐:适量细香葱:适量胡萝卜:适量鸡蛋:1个具体步骤1.香菇泡发好的挤干水份,切小粒备用;胡萝卜也一样切小丁;2.鸡蛋一个,加少许盐打散备用;3.平底锅热油,下香菇,胡萝卜和香葱一起炒香出味;4...
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- “总决赛我选择的是D组:团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝,这道菜则是招财进宝。传统的粤菜招财进宝一般用到猪手、猪肘、发菜、香菇、蚝豉等食材,取其形和音来代表寓意。虽然传统需要延续,但时代更需要创新,“金银满屋”是一道自创的创新粤菜,生菜寓意着“生财、招财”...
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- “金瓜,也是就是我们常吃的南瓜。在我们乡下,家家户户过年的时候都会摆上几个南瓜,因为我们乡下管南瓜叫金瓜,摆上南瓜过年,取的就是它的寓意,就是满屋子的金。银耳,我们家乡过年的时候也会买一些回来,因为它不但营养丰富,并且它洁白如玉,所以摆上南瓜和银耳,就是金玉满堂的意思。”...
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- “过年吉祥菜”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(1个)玉米粒(适量)青豆粒(适量)辅料白胡椒粉(适量)食用油(适量)食用盐(少许)原味(口味)未知(难度)金银满屋的做法步骤1、准备好以上食材待用。2、一个洋葱对半切开后再切成三瓣,共切六瓣。3、最好取完整的形状一片一片掰开。4、起油锅加入少许食用盐...
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- 迄今为止,钵钵鸡已经有上百年的历史,钵钵鸡来自于四川乡村,具有传统的四川麻辣风味,深受四川人民的喜爱,曾经还被成都人民政府命名为优质名小吃。钵钵鸡的味道多样化,除了麻辣风味亦可有清淡口味,食用起来也相当方便,搭配精心熬制出的鸡汤,味道鲜美,口感细腻,是一款非常休闲的美食。...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄瓜:4根面粉:5勺鸡蛋:5个火腿肠:1根鸡:1只胡萝卜:1根辅料油:适量甜面酱:适量料酒:适量水:适量大葱白:适量老抽:适量盐:适量生姜:1个具体步骤1.先将新鲜的鸡用盐、大葱、老抽、生姜、料酒腌制。2.最好腌制的时间为24...
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- 食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)肉馅(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱花(适量)温开水(适量)植物油(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金银满盘的做法步骤1、南瓜去皮洗净切小块,上蒸锅蒸熟,放凉后做成泥状。备用。2、将肉馅加入芹菜,葱花、油、香...
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- “爱情如同美食一般,不同的菜肴各具特色,适合自己的那道才是最好的。当您品尝着菜肴的同时,品味的是自己的爱情。父母是南北结合;为了符合双方的口味;避免冲突。父母极其巧妙的化解了双方在口味上的撞击。在做美食上;喜欢发明创造;极有创意!改良的不光是春饼;可以说LEMON家就是一...
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