![巧克力可颂的做法 直接法 - 可颂 和 巧克力可颂 巧克力可颂怎么做]( "巧克力可颂的做法 直接法 - 可颂 和 巧克力可颂 巧克力可颂怎么做")
- “人人都觉得，可颂属于法国，就像意大利面属于意大利一样自然。一清早一个还是热的可颂，配上香浓的咖啡。这个满溢着黄油香味、一层层、空气酥脆的可颂，带给人一个美好的早晨。可颂是法国的，带着法式的浪漫，人人都这么想。可是这偏偏不是真的。可颂是来自维也纳的！来自17世纪的战...
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![丹麦牛角包的做法 省时省力的新方法可颂——丹麦牛角包 丹麦牛角包怎么做]( "丹麦牛角包的做法 省时省力的新方法可颂——丹麦牛角包 丹麦牛角包怎么做")
- “其实说的就是可颂了，这次做的是参考法国面包大师比赛的配方，而且制作时间有所减少，但毕竟我是没有法国的专用面粉的，不过还是很成功。省去了基础发酵的时间。”食材明细主料高筋面粉（400克（风筝面包专用粉））细砂糖（45克）盐（8克）酵母（8克）水（200克）黄油（28克）辅料裹入黄油（180克）表面蛋液（半...
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![香肠可颂怎么做-香肠可颂的做法]( "香肠可颂怎么做-香肠可颂的做法")
- 食材明细主料高粉（400克）低粉（100克）酵母（8克）糖（50克）奶粉（15克）黄油（50克）片状黄油（200克（原方子290克））辅料盐（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香肠可颂的做法步骤1、除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可，不进行基础发酵。2、活成光滑面团，平均分成两份，...
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![坚果酱可颂怎么做-坚果酱可颂的做法]( "坚果酱可颂怎么做-坚果酱可颂的做法")
- “昨天做的坚果酱，今天正好用上，香香的坚果酱，搭配酥脆可口的可颂面包，让你的早餐把你叫醒！”食材明细主料千层酥皮（1块）坚果酱（适量）辅料糖霜（适量）淡奶油（3勺）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）坚果酱可颂的做法步骤1、千层酥皮擀开。2、切成如图所示三角形。3、准备坚果酱，没有的话...
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![牛角可颂怎么做-牛角可颂的做法]( "牛角可颂怎么做-牛角可颂的做法")
- “听到名字是不是第一反应就想到形状类似于牛角的呢，没错啦，这名字是有点怪，不熟悉的话还想不出到底是蛋糕还是面包呢？嘻嘻，还是用到烘焙好帮手，烤箱来制作完成,一起来看看到底是怎么制作的”食材明细主料高筋面粉（180g）低筋面粉（20g）水（20g）牛奶（60g）酵母（4g）白砂糖（20g）片状酥油（120g）辅料...
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![#回忆#可颂洋芋三明治如何做简单又好吃]( "#回忆#可颂洋芋三明治如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料Ａ.马铃薯：1个白煮蛋：1个小黄瓜：1/2条火腿丁：50公克美乃滋：100公克胡椒盐：少许Ｂ.可颂面包：1个美生菜：1大片三明治用火腿片：3片辅料具体步骤1.将马铃薯连皮煮熟，去皮切丁；白煮蛋、小黄瓜切丁备用。2.将作法1的材料与火腿...
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![芝麻脆底盐可颂怎么做-芝麻脆底盐可颂的做法]( "芝麻脆底盐可颂怎么做-芝麻脆底盐可颂的做法")
- “源自日本的盐可颂，因为形状似可颂，并且盐量比普通小面包用量多而得名。虽然盐摄入过多对身体不好，但是面包也不是天天吃，偶尔多一点儿那就想办法减少其它食物中盐的摄取量吧！外面的盐可颂实在太咸了，所以我就按照书上的配方做了小调整，做出了今天的这一盘7个脆底芝麻盐可颂。...
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![可颂苹果丹麦的做法 热狗可颂、苹果丹麦、可颂 可颂苹果丹麦怎么做]( "可颂苹果丹麦的做法 热狗可颂、苹果丹麦、可颂 可颂苹果丹麦怎么做")
- “丹麦“可颂”是练习烘焙的朋友们必备的一项基本技术，我的第一次烘焙就是以“可颂”而开始的，后来逐步的走向了自己喜爱的烘焙之路。可颂看似简单，但它要求在制作过程中的温度湿度，和烤制完成后的层次感很严格，只有达到了这些要求你才算及格，否则你就还不能称之为一名合格的烘...
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![松软可颂小面包如何做简单又好吃]( "松软可颂小面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟松软可颂小面包，是一道需要时间的菜，就像是历史长河里你曾经见过的那些名菜一样，有简单的外表和深具内涵的心，是烘焙的每一秒带出的精工细作的味道，大概只能为爱人如此了，你捧出爱心和耐心，每一秒每一分的等待，最...
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![可颂自制如何做简单又好吃]( "可颂自制如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料低粉：125高粉：375辅料片状黄油：290奶粉：15黄油：50糖：50盐：10水：280酵母：8具体步骤1.将面团原料放在一起，打至面团表面光滑，有很好的延展性后，立即摊成大片，用保鲜袋包好，送入冰箱冷冻30分钟。2.冻面团的时候，将片状黄...
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![最爱的可颂三明治如何做简单又好吃]( "最爱的可颂三明治如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟三明治是很多人的爱，但是常规款吃太久难免生腻。这款可颂三明治，既融合了可颂面包的清香，又打破了三明治的常规造型。对于平时上班着急或是没有时间准备早餐的人群来说，这道菜上手简单，制作快速，而且能够凭个人...
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![该怎么食用-可颂面包是什么]( "该怎么食用-可颂面包是什么")
- 可颂面包如果一题到可颂面包，相信大家都会感到陌生，可颂面包是什么呢?但是一题到牛角包，大家就会感到非常的熟悉了。在人们的日常生活中，可颂面包也是非常常见的，可颂面包它是一种非常方便的食品，它不仅携带起来方便，而且人们在使用过程中也非常的方便。它非常适合许多上班人士...
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![番茄酱迷你可颂怎么做-番茄酱迷你可颂的做法]( "番茄酱迷你可颂怎么做-番茄酱迷你可颂的做法")
- “【亨氏茄汁主义】之：番茄酱迷你可颂，可颂是我第二次做了，第一次做的外形不成功，但挺好吃的，这次用亨氏番茄酱做了款迷你型的，成功了，但可颂那种层次感还是不够好......因为下了亨氏番茄酱，所以吃起来不油腻，边角脆脆的，算是合格了方子参考自黎国雄老师的！”食材明细主料亨氏番茄酱...
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![#美食派#葡萄奶酥牛角可颂如何做简单又好吃]( "#美食派#葡萄奶酥牛角可颂如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：398公克低筋面粉：17速溶酵母：15公克细砂糖：46公克盐：9公克冰水：37全蛋：57公克奶粉：23公克奶油：28公克裹入油：263公克内馅：：适量装饰：：适量辅料具体步骤1.将材料中除了奶油、裹入油以外的材料，全部放入搅拌缸中，...
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![可颂香肠卷怎么做-可颂香肠卷的做法]( "可颂香肠卷怎么做-可颂香肠卷的做法")
- “酥香可口，简单快手。”食材明细主料手抓饼（1张）鸡蛋（1个）火腿肠（2根）辅料黑芝麻（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可颂香肠卷的做法步骤1、准备食材。2、手抓饼室温稍微解冻，切成4等份。3、鸡蛋黄打入小碗备用。4、火腿肠切成4份备用。5、用手抓饼将火腿肠卷起。6、摆入烤...
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![南瓜牛角可颂如何做简单又好吃]( "南瓜牛角可颂如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：385公克低筋面粉：17速溶酵母：15公克南瓜粉：13公克细砂糖：46公克盐：9公克冰水：273cc全蛋：57公克奶粉：23公克奶油：28公克裹入油：263公克装饰：适量糖粉：少许辅料具体步骤1.将材料中除了奶油、裹入油以外的材料，全...
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![可颂-面包中的宠儿]( "可颂-面包中的宠儿")
- 现在大家的生活越来越好，生活水平越来越高，对食物的要求也越来越高，各种各样的小吃，零食层出不穷。可颂面包的出现可为是风靡一时，不管喜欢吃是喜欢吃零食的小孩，还是喜欢吃甜食的女生，亦或者是牙口不好的老人都很喜欢吃可颂面包。可颂面包又称新月面包，羊角面包。因为可颂面包通...
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![可颂面包的由来是什么]( "可颂面包的由来是什么")
- 可颂面包也被称之为羊角面包，古时土耳其士兵想要乘着夜色偷袭奥地利，在挖隧道的过程中被深夜揉面的师傅听到了声音告知了国王，使得土耳其士兵无功而返，后来为了纪念这位面包师傅就将面包制作成土耳其国旗上的弯刀形。可颂面包的制作方法有很多，但形状大多都是牛角形的。...
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![好吃的迷你可颂面包如何做简单又好吃]( "好吃的迷你可颂面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时迷你可颂面包是面包的小小变身，获得了很多热爱面包的粉丝的喜爱，可以说是人人都爱。可颂面包又叫羊角面包，早餐来一杯咖啡，再来一个可颂面包是西方人的最爱。它以奶油的香气，酥酥的外皮，软软的里芯，俘获了每一个...
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![可颂与牛角面包区别是什么]( "可颂与牛角面包区别是什么")
- 没有区别。两种面包制作方法相同，味道也相同，外观上来看非常像，从本质上就是同一种面包，只是中文的书说法不同而已。大部分可颂都是可以做成跟牛角面包的形状，但是也有做成羊角面包的，而牛角面包就是牛角的形状，两角比较直。...
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![可颂沙拉三明治如何做简单又好吃]( "可颂沙拉三明治如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：200辅料鲜酵母：5具体步骤1.将丹麦面团三折三次杆压至0.6里面厚备用2.将面团分割成12X12厘米的正方形3.以温度28℃室温发酵40分钟左右4.以温度200℃烘烤18分钟左右5.将冷却的半成品丹麦面包从...
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![法式可颂怎么做-法式可颂的做法]( "法式可颂怎么做-法式可颂的做法")
- “可讼——也可以叫它牛角包，羊角包。它奶香浓郁，酥香满口。多次挑战一直没有达到心目中的那个它。这次，跟法国MOF大师学到了一款传统的法式可讼。实战派！非常好吃。”食材明细主料T45面粉（250克）T55面粉（150克）焦化黄油（50克）全蛋液（20克）糖（50克）奶粉（15克）盐（9克）新鲜酵母（10克）水（200克）辅...
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![彩色可颂怎么做-彩色可颂的做法]( "彩色可颂怎么做-彩色可颂的做法")
- “可頌又叫羊角面包、新月面包。咖啡是可颂面包的极佳伴侣，做为下午茶也是极好的。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，但其热量也不容小觑，天气渐凉，让我们来一起做可頌吧。”食材明细主料矿泉水（85g）食用盐（2g）白砂糖（15g）全脂奶粉（6g）高筋面粉（150g个个）酵母粉（2.5~3g）黄油（15g）辅料红...
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![丹麦牛角可颂的做法 丹麦牛角面包 丹麦牛角可颂怎么做]( "丹麦牛角可颂的做法 丹麦牛角面包 丹麦牛角可颂怎么做")
- “某人说：少给我做甜的，不爱吃。问他爱吃什么？他说：起酥和牛角面包。于是，第一次尝试千层酥皮，就是这款丹麦牛角可颂。基本上算是不成功作品，但是某人还是吃得津津有味，做了一个称职的白老鼠。感谢某人，是你让我有了努力的动力，而我也要求你不管怎样都要吃掉，谢谢啦。”食材明细主料...
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![可颂牛角面包怎么做-可颂牛角面包的做法]( "可颂牛角面包怎么做-可颂牛角面包的做法")
- “这是起酥面包的一种，不用揉出手套膜，做法反而和千层酥皮有点像。做好的面包比普通面包的层次感很强，松软好吃。做法也并不是很难，掌握它的做法后，不管是起酥土司，面包卷还是其他起酥面包都可以做了。因为他们的面团步骤是一样的，只是最后整形不一样而已。”食材明细主料高筋面...
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味味甜
