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- “小鱼干是潮汕邻居送的，菜头干是河源邻居送的，鱼干辣炒菜头干，香、辣、脆，下饭。”食材明细主料鱼干（一碗）菜头干（一盘）辅料辣椒干（适量）蒜末（适量）葱（适量）调料蚝油（1匙）酱油（1匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼干炒菜头干的做法步骤1、准备的食材。2、爆香蒜末、辣椒。3、倒入鱼干...
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- 食材明细主料蒜头（2个）香干（200克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜头炒香干的做法步骤1、食材：蒜头、香干。2、将香干放在案板上切开，待用。3、将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮。4、烧锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。5、接着，合入切好的香干，...
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![香干炒芥菜头怎么做-香干炒芥菜头的做法]( "香干炒芥菜头怎么做-香干炒芥菜头的做法")
- 食材明细主料芥菜头（半个）香干（2块）辅料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒芥菜头的做法步骤1、食材：芥菜头。2、香干。3、将芥菜头清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，下入芥菜头和香干翻炒一下。6、接着，加适量的清水、...
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![河鱼干炒韭菜怎么做-河鱼干炒韭菜的做法]( "河鱼干炒韭菜怎么做-河鱼干炒韭菜的做法")
- “前几天在市场门口看见一位阿姨用篮着摆着一些鱼干和小虾米干卖,说是她们湖南的特产,是自己到河里捞回来后晒干的.觉得这些应该味道不错,就买了二两尝尝.”食材明细主料小河鱼干（一两）韭菜（二两）辅料小红椒（一个）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![墨鱼干炒韭菜的做法 墨鱼干炒韭菜（补肾壮阳滋补） 墨鱼干炒韭菜怎么做]( "墨鱼干炒韭菜的做法 墨鱼干炒韭菜（补肾壮阳滋补） 墨鱼干炒韭菜怎么做")
- “家常韭菜炒墨鱼干，补肾壮阳菜品。墨鱼干使用的是个头很小的野生小墨鱼干，刚晒的，特点是肉嫩味鲜。”食材明细主料野生小墨鱼干（200G）猪肉（50G）生姜（20G）蒜头（20G）辅料韭菜（100G）青辣椒（3个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼干炒韭菜的做法步骤1、新晒的野生小墨鱼干约200克，泡水约...
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![马兰头炒香干的做法 马兰头炒香干#春季野菜# 马兰头炒香干怎么做]( "马兰头炒香干的做法 马兰头炒香干#春季野菜# 马兰头炒香干怎么做")
- “香干马兰头是马兰头最常见的菜！最经典的吃法是拌着吃！当然刚开始的马兰头特别嫩，把它和香干一起炒了也好吃！”食材明细主料马兰头（400克）香干（80克）辅料植物油（适量）盐（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头炒香干的做法步骤1、买回的马兰头。2、挑选干净后洗净。3...
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![韭菜炒干鱿鱼怎么做-韭菜炒干鱿鱼的做法]( "韭菜炒干鱿鱼怎么做-韭菜炒干鱿鱼的做法")
- 食材明细主料干鱿鱼（两条）韭菜（半斤）辅料蒜头（5个）干红椒（8条）配料盐（适量）味事达（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜炒干鱿鱼的做法步骤1、材料集合，韭菜洗干净切段、干鱿鱼要用热水泡半个钟2、锅内放油烧开，倒入鱿鱼3、把鱿鱼先炸香了，捞起待用4、继续放入红椒跟蒜头...
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![青菜炒鱿鱼干怎么做-青菜炒鱿鱼干的做法]( "青菜炒鱿鱼干怎么做-青菜炒鱿鱼干的做法")
- “广东人喜爱将鱿鱼腹面切成网格状，然后切片与鸡片，珍干、时菜同炒，这样炒熟的鱿鱼卷起开花，吃起来爽口。当然亦可将鱿鱼切成丝与韭黄、青蒜等爆炒或蒸、烤、煲汤等。”食材明细主料青菜（500克）鱿鱼干（约70克）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒鱿鱼干的做...
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![马兰头炒豆干的做法 ＃春食野菜香＃马兰头炒豆干 马兰头炒豆干怎么做]( "马兰头炒豆干的做法 ＃春食野菜香＃马兰头炒豆干 马兰头炒豆干怎么做")
- “马兰头是我们这边田野上很常见的野菜，有的长在田埂上或土丘坎旁边。在农历三四月份采摘马兰头最为鲜嫩，特别靠近杂草丛中的长的更壮，有的长得有十来公分高，记得小时候经常提着篮子拿着剪刀去找马兰头。每次最喜欢我妈做的咸肉炒马兰头了特别香，还没装盘在锅里就迫不及待的尝...
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![干鱿鱼爆炒韭菜怎么做-干鱿鱼爆炒韭菜的做法]( "干鱿鱼爆炒韭菜怎么做-干鱿鱼爆炒韭菜的做法")
- “过年的时候剩下几只干鱿，不知道怎么做，就把冰箱现成的材料韭菜一起煮熟落肚，意想不到的美味就这样降临了。”食材明细主料干鱿鱼（2只）韭菜（100克）辅料花椒（3克）辣椒干（5只）蒜头（2颗）姜片（2片）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干鱿鱼爆炒韭菜的做法步骤1、干鱿隔夜用洗米...
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![香干生菜炒面鱼怎么做-香干生菜炒面鱼的做法]( "香干生菜炒面鱼怎么做-香干生菜炒面鱼的做法")
- 食材明细主料面鱼（200克）生菜（125克）香干（55克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干生菜炒面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、生菜（已清洗切开）、香干（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入香干和面鱼翻炒翻炒。3、接着，合入生菜翻炒翻炒。4、然后，加适量的盐。5、加适量的蚝油...
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![咸菜炒干鱿鱼怎么做-咸菜炒干鱿鱼的做法]( "咸菜炒干鱿鱼怎么做-咸菜炒干鱿鱼的做法")
- “这是我家经常炒的一道小菜，咸菜头加上干鱿鱼炒出来到味道很棒。朋友来吃了一次，非要我把制作方法教给她，今天发上来和大家分享一下。”食材明细主料咸菜头（半个）干鱿鱼（1条）猪肉（适量）香菜（适量）辅料油（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）味极鲜酱油（1勺）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![干煸头菜怎么做-干煸头菜的做法]( "干煸头菜怎么做-干煸头菜的做法")
- “头菜也就是俗称的卷心菜，又叫圆白菜或洋白菜。头菜营养相当丰富，含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。”食材明细主料头菜（适量）辅料干红辣椒（适量）小葱（适量）蒜瓣（适量）花椒（适量）配料盐（1勺）蚝油（1勺）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸头菜的做法步骤1...
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![韭菜炒银鱼干怎么做-韭菜炒银鱼干的做法]( "韭菜炒银鱼干怎么做-韭菜炒银鱼干的做法")
- “咸鲜美味小炒，很香，下饭菜。”食材明细主料韭菜（适量）银鱼干（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒银鱼干的做法步骤1、备好食材：韭菜洗净切段，切点姜蒜末，银鱼干清洗一下沥水。2、热锅放油，下姜蒜末炒香。3、再放银鱼...
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![公鱼干炒韭菜怎么做-公鱼干炒韭菜的做法]( "公鱼干炒韭菜怎么做-公鱼干炒韭菜的做法")
- “韭菜不仅可以当做普通的蔬菜食用，而且对预防和治疗某些疾病都有一定的帮助，对于女性来讲，适当的吃一些韭菜，还可以美白祛斑，美容养颜，因此，韭菜的功效，功劳是很大的，不愧是养生保健的佳品。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜虽然对人体...
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![干煸尤鱼头怎么做-干煸尤鱼头的做法]( "干煸尤鱼头怎么做-干煸尤鱼头的做法")
- “尤鱼是我们很多人都喜爱吃的水产品，它含有很丰富的物质，蛋白质和微量元素的含量很高，还含有人体所需氨基酸，，能缓解疲劳，恢复视力，改膳肝脏功能，它的吃法很多，特别是烤尤鱼很美味，我觉得怎么做都好吃，今天做的这个干煸尤鱼须，没有按常规的做法，放芹菜段，而是放入了元葱和辣椒，我觉得这...
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![干椒干锅鱼头怎么做-干椒干锅鱼头的做法]( "干椒干锅鱼头怎么做-干椒干锅鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）姜片（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干椒干锅鱼头的做法步骤1、鱼头一个斩块，2、备干辣椒，姜片，青椒，3、烧油放进姜片，干辣椒炒香。4、倒进鱼头，5、均匀地撒上精盐煎片刻。6、翻面，再煎片刻。...
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![豆干焖鱼头怎么做-豆干焖鱼头的做法]( "豆干焖鱼头怎么做-豆干焖鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）潮汕白豆干（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焗（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆干焖鱼头的做法步骤1、白豆干洗净切块备用。2、蒜头和生姜备用。3、鱼头洗净沥干水份。4、鱼头加入适量玉米淀粉，生...
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![香干芹菜炒面鱼怎么做-香干芹菜炒面鱼的做法]( "香干芹菜炒面鱼怎么做-香干芹菜炒面鱼的做法")
- 食材明细主料香干（50克）面鱼（220克）芹菜（155克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干芹菜炒面鱼的做法步骤1、食材：香干、面鱼、芹菜（已去根清洗切段）2、将香干放在案板上切开待用。3、烧锅倒油烧热，下入芹菜翻炒一下。4、接着，合入面鱼和切好的香干翻炒翻炒。5...
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![韭菜炒河鱼干怎么做-韭菜炒河鱼干的做法]( "韭菜炒河鱼干怎么做-韭菜炒河鱼干的做法")
- “韭菜炒河鱼干，荤素搭配，便宜又好吃，下酒下饭好帮手。特别适合春天，韭菜春天吃很香，护肝还提神。”食材明细主料韭菜（1把）河鱼干（80克）辅料油（3ml）盐（1克）干辣椒（1个）青辣椒（1个）生姜（5克）生抽（1ml）料酒（1ml）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）韭菜炒河鱼干的做法步骤1、准备食材，韭菜、河鱼干、...
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![红菜头炒豆腐干怎么做-红菜头炒豆腐干的做法]( "红菜头炒豆腐干怎么做-红菜头炒豆腐干的做法")
- “一般菜场没看见有红菜头卖。那天在麦德龙（METRO）看见有红菜头就买了一个。红菜头口感爽脆，微甜。素炒或炒肉都好吃，还可以煮汤，拌沙拉等各种吃法，又好吃还又好看。红菜头的红色菜汁的颜色很好看，会把其他的配菜也染成红色。今天为了拍照，就分开炒的。自己吃就和其他配菜同炒即...
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![干锅鱼头怎么做-干锅鱼头的做法]( "干锅鱼头怎么做-干锅鱼头的做法")
- “干锅鱼头配金针菇。”食材明细主料鱼头（适量）鱼骨肉（适量）辅料金针菇（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鱼头的做法步骤1、鱼头腌制。2、放在锅里煎，煎制放些淀粉。3、煎制半熟的鱼，目的去腥，不散。4、切蒜等，在切点猪肉。5、将...
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![章鱼干淡菜骨头汤怎么做-章鱼干淡菜骨头汤的做法]( "章鱼干淡菜骨头汤怎么做-章鱼干淡菜骨头汤的做法")
- “前段时间在家里照顾坐月子的弟媳，这是专门为她煲的一款补气血催奶的滋补汤。章鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作用，凡体质虚弱，尤其是气血两虚者食之最宜而且章鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，还可缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏...
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- “消灭苔条。”食材明细主料龙头鱼干（145克）苔条（95克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）苔条炒龙头鱼干的做法步骤1、食材：龙头烤、苔条。2、将苔条用剪刀剪开。3、将龙头鱼干用剪刀剪开。4、起锅倒油烧热，下入已剪开的龙头烤翻炒翻炒。5、然后，合入苔条用小火翻炒翻炒3到5分钟...
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![榨菜炒小干鱼怎么做-榨菜炒小干鱼的做法]( "榨菜炒小干鱼怎么做-榨菜炒小干鱼的做法")
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味味甜
![苔条炒龙头鱼干的做法 [消灭苔条]苔条炒龙头鱼干 苔条炒龙头鱼干怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26fd/25fce8ff10b7dddde473128cd58d877e2448ec75044d55c95987451f49c7-s.jpg "苔条炒龙头鱼干的做法 [消灭苔条]苔条炒龙头鱼干 苔条炒龙头鱼干怎么做")
