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关于雪崩的餐饮百科

草莓雪崩蛋糕的做法 草莓雪崩蛋糕(6寸) 草莓雪崩蛋糕怎么做
  • 草莓雪崩蛋糕的做法 草莓雪崩蛋糕(6寸) 草莓雪崩蛋糕怎么做

  • “今天给大家介绍火遍ins的草莓雪崩蛋糕做法,少女心满满的外表,隔着屏幕都能感受到它的粉嫩。柔软的戚风蛋糕披上细腻的奶油,再撒上满满的草莓粒点缀,让人垂涎欲滴。一刀下去,草莓粒和奶油倾泻而下,好看又好吃!”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(10克)牛奶(35克)玉米油(25克)低筋面粉(60克)白...
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雪梨雪耳汤怎么做-雪梨雪耳汤的做法
  • 雪梨雪耳汤怎么做-雪梨雪耳汤的做法

  • 食材明细主料雪耳(1朵)鸭梨(2个)胡萝卜(2根)猪骨(500g)辅料蜜枣(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨雪耳汤的做法步骤1、雪耳泡发,去蒂撕小块。2、胡萝卜去皮切小块。3、鸭梨去皮去籽切块。4、北杏洗净。5、猪骨飞水洗净浮沫。6、蜜枣3粒。(不喜欢甜的可不放。)7、把...
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自制崩爆米花怎么做-自制崩爆米花的做法
  • 自制崩爆米花怎么做-自制崩爆米花的做法

  • “小时侯,一听到崩爆米花的声音,最开心的莫属小朋友们了,现在仍记得那会崩爆米花的总是那一个老头,他总穿着肮脏油腻看不出纹理的衣服,骑着一个看起来很有些年头的三轮车,但他却是小朋友们最最受欢迎的人。如今物质这样丰富,却再也回不去小时候那种纯真的年代。”食材明细主料玉...
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老婆饼的做法 泪崩!为什么老婆饼没有老婆? 老婆饼怎么做
  • 老婆饼的做法 泪崩!为什么老婆饼没有老婆? 老婆饼怎么做

  • “从小就有一个疑惑,老婆饼为什么没有老婆?活了24年的单身屌丝,依然在思考这个问题!直到查了相关资料,才发现,老婆饼是战争时期的产物,是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干粮而做出来的饼。也有传说,说是一位丈夫,为了赎回到远方打工的妻子而去卖饼攒钱,最终和妻...
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背后的真相惹人深思!-外卖员等餐崩溃砸东西遭店家殴打
  • 背后的真相惹人深思!-外卖员等餐崩溃砸东西遭店家殴打

  • 近日,一段外卖小哥到商家取餐被打的视频,引起了网友们的广泛关注,这段录像来源于泉州市的一家餐饮店,通过视频我们可以了解到该店生意火爆,店内有多名人员等待取餐,外卖小哥等待时间已经超过预期时间,十分着急,大声喊“73、75还有多久?”编辑不料店员同样的声调怼了回去,大声吼到...
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炒木耳怎样才能不崩
  • 炒木耳怎样才能不崩

  • 1、盖上盖子。炒木耳的时候可以盖上盖子,晃动锅体翻炒即可,这样就可以避免避免木耳崩出。2、切成小块。炒木耳的时候可以将木耳切成小块,或是掰成小块,这样能避免木耳崩出。3、焯水后再炒。木耳再炒之前可以浸泡充分,放在水中焯烫后再炒,这样可以避免木耳乱崩。...
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雪糕的做法 绿豆雪糕红豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎么做
  • 雪糕的做法 绿豆雪糕红豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎么做

  • “炎炎夏日到了,天热时总想吃点雪糕,外面买的,现在是越来越不放心了,不如自己在家做点儿吃,口感也不输外边儿买的。”食材明细牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米淀粉(8克)绿豆雪糕材料绿豆泥(130克)牛奶雪糕底(60克)炼乳(14克)白砂糖(5克)红豆雪糕材料红豆泥(240...
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诱人的山崩豆腐如何做简单又好吃
  • 诱人的山崩豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料板豆腐:4块梅干菜:50公克辣椒:1条沙拉油:2大匙蒜末:5公克姜末:5公克绞肉:80公克高汤:200㏄盐:少许鸡粉:1/4小匙砂糖:1/2小匙米酒:1大匙素蚝油:1小匙辅料具体步骤1.将板豆腐用手剥成块状,备用。2.梅干菜洗净,用冷水浸泡5...
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小雪吃雪梨吗
  • 小雪吃雪梨吗

  • 吃。小雪时节天气较为干燥,所以需要适当的摄入一些水分充足的水果,雪梨在小雪节气的时候也正好是应季的时候,甜度和新鲜度以及含水量也都很好,是可以直接食用的。除此之外,雪梨也可以切成小块和其他的水果一起熬煮成水果茶或者制作成水果罐头食用。...
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雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做

  • “一年一季的牛轧系列又出现了,你们做牛轧了么?风靡美食圈的雪花酥(雪Q饼)又横空出世,席卷了牛轧糖的地位,用棉花糖,饼干,果干,坚果制成一块雪花酥,犹如一块能量棒。在冬季的下午茶时刻,配一杯茶,甚是惬意。”食材明细主料棉花糖(200克)奶粉(50克)黄油(50克)辅料雪花饼干(150克)混合果干(100克...
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崩爆米花的做法 崩~爆米花~ 崩爆米花怎么做
  • 崩爆米花的做法 崩~爆米花~ 崩爆米花怎么做

  • 食材明细主料爆玉米(50克)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)崩爆米花的做法步骤1、在不粘锅倒入油,放入白糖,根据个人口味想吃甜点可以多加,小火炒2、翻炒至白砂糖化开,变成糖色3、放入爆玉米,必须是爆玉米才能做爆米花哦4、小火翻炒,全程小火5、翻炒直到有...
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潮式胡椒清汤崩砂腩怎么做-潮式胡椒清汤崩砂腩的做法
  • 潮式胡椒清汤崩砂腩怎么做-潮式胡椒清汤崩砂腩的做法

  • “师承香港著名潮州菜師傅-许美德,在传统港式清汤腩基础上加入潮州菜元素,推出这道经典菜。在介绍具体步骤之前,先普及一下关于选择牛腩的知识:•坑腩(bonelessshortrib,即无骨牛仔骨):牛味最浓,取自牛胸前的牛仔骨/肋排(shortrib)或旁边牛肋条(Fingermeat)部位的的肉。•爽腩(SkirtS...
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雪梨炖雪蛤怎么做-雪梨炖雪蛤的做法
  • 雪梨炖雪蛤怎么做-雪梨炖雪蛤的做法

  • 食材明细主料雪梨(一个)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨炖雪蛤的做法步骤1、雪蛤用水浸泡10小时左右。2、雪梨去皮切成小块。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入炖盅中4、加入适量水,以浸没食物略多一点较合适。5、把雪梨雪蛤盅放入小熊电炖...
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大雪小雪吃什么
  • 大雪小雪吃什么

  • 羊肉、红薯粥、山药、糍粑、晒鱼干、腊味。大雪小雪是是进入冬季以后的节气,标志着寒冷的冬季的正式开始。羊肉作为中国人最爱吃的肉类之一,每到冬季就变得更受欢迎,羊肉汤里加入一点面条之类的主食,同时满足了北方人对面食的需求。糍粑是南方地区传统节日的祭品,象征着丰收喜...
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烤五花肉怎么才能不崩油
  • 烤五花肉怎么才能不崩油

  • 1、使用网格的形状烤板,高温逼出的油会滴落在接盘中,而不会到处飞溅。2、五花肉薄切,油花不会飞溅太多。3、烤前五花肉用食品级的吸水纸,吸干水分再烤,因为烤的五花肉有水的话,高温时会使油到处飞溅。烤好的五花肉,裹上生菜,沾上辣酱,口感更清爽。...
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雪碧雪梨拌苦瓜怎么做-雪碧雪梨拌苦瓜的做法
  • 雪碧雪梨拌苦瓜怎么做-雪碧雪梨拌苦瓜的做法

  • “苦瓜甘苦寒凉,能清热除烦止渴。夏天吃苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜不仅可以炒熟了吃,也可以凉拌,但是凉拌苦瓜太苦了,难以下咽经过焯水之后,苦味就会大大的降低了,加上冰镇雪碧和雪梨,味道相得益彰,营养好吃。”食材明细主料雪梨(1个)苦瓜(1个)辅料枸杞(1小把)蜂蜜(1勺)调料雪...
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崩鸡蛋怎么做-崩鸡蛋的做法
  • 崩鸡蛋怎么做-崩鸡蛋的做法

  • “好吃又营养的崩鸡蛋,特别简单,孩子特别喜欢。河南叫法崩鸡蛋,其他地方有叫水烘鸡蛋,水鸡蛋^_^”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料小葱(适量)调料盐(一点点)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)崩鸡蛋的做法步骤1、准备两个鸡蛋一点小葱。2、鸡蛋打入碗中加少许水放一点点盐,小葱切碎。3、...
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爆米花的做法 小满日食记之崩爆米花 爆米花怎么做
  • 爆米花的做法 小满日食记之崩爆米花 爆米花怎么做

  • “简简单单的味道!”食材明细主料玉米(少许)辅料油(少许)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、精选玉米2、来上一把3、加少许油4、大火开始5、噼里啪啦6、出锅开吃。小窍门小心别糊了。...
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雪莲子雪燕羮怎么做-雪莲子雪燕羮的做法
  • 雪莲子雪燕羮怎么做-雪莲子雪燕羮的做法

  • 食材明细主料雪燕(10g)雪莲子(15g)银耳(适量)枸杞子(10g)调料黄冰糖(30g)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪莲子雪燕羮的做法步骤1、准备食材:雪燕、雪莲子、银耳、枸杞子、黄冰糖。2、雪燕和雪莲子泡了10个小时,泡发好的雪燕需清理表面杂质。银耳泡发半个小时。3、水开后将雪莲子...
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芹菜雪梨思慕雪怎么做-芹菜雪梨思慕雪的做法
  • 芹菜雪梨思慕雪怎么做-芹菜雪梨思慕雪的做法

  • “绿色思慕雪是一款融合了低卡的蔬菜、美味的水果、营养的乳制品和坚果的健康饮品,在制作上完全保留了食物的膳食纤维、有超强的饱腹感,用他来代餐或是作为减肥的食品是做好不过的了!”食材明细主料梨(1个)香蕉(1根)酸奶(1杯)辅料芹菜(200克)柠檬(半个)酸甜(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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经期榴莲能吃吗?吃了会“血崩”?这误会大了!
  • 经期榴莲能吃吗?吃了会“血崩”?这误会大了!

  • 榴莲;一种热性的水果。很多的小伙伴对它是又爱又恨,喜欢的小伙伴对它爱的不行,不喜欢的小伙伴却对它弃之如敝履,其实榴莲的营养价值非常非常的高,她含有很高的糖分,里面有丰富的淀粉、蛋白质、多种微量元素、脂肪、钙,磷等一些微量元素。经期榴莲能吃吗?吃了会“血崩”?这误会大了...
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元宵怎么炸不崩
  • 元宵怎么炸不崩

  • 1、若是冰冻过的元宵,在油炸之前要先解冻。2、炸汤圆的油可以加一点点食盐。3、油炸的过程中,要一直使用小火,或者炸的半熟的时候用牙签在元宵上戳一个小小的洞,放出汤圆内的气体。4、,可以先把汤圆煮熟,凉至表面不在滴水的时候放油锅里炸。...
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雪糕雪媚娘怎么做-雪糕雪媚娘的做法
  • 雪糕雪媚娘怎么做-雪糕雪媚娘的做法

  • “在这炎热的夏天,你是否需要一袭清凉,是否需要一阵透心凉,没错,就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明细主料糯米粉(60g)糖(30g)玉米淀粉(20g)开水(10g)辅料黄油(20g)动物淡奶油(适量)牛奶(90g)糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪糕雪媚娘的做法步骤1、将30g糖和10g开水混合均匀2、加入...
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雪梨干雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨干雪耳水怎么做
  • 雪梨干雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨干雪耳水怎么做

  • “立秋之後雖然天氣還熱,但是秋天的乾燥已悄悄的來了,這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧!雪梨雪耳水好處多多,可以為身體補充水份,又能夠止咳化痰,價錢也親民,日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明细主料雪梨乾(100g)辅料雪耳(1朵(銀耳))水(1500ml)调料冰糖(按個人需要)甜味(...
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自制雪糕-雪糕
  • 自制雪糕-雪糕

  • 食材明细主料酸奶(2个)辅料火龙果(适量)猕猴桃(适量)橙子(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制雪糕的做法步骤1、准备酸奶和水果,水果改刀弄成自己喜欢的形状。2、把酸奶到在碗中。3、把水果放在酸奶杯中如图。4、倒上酸奶。5、插上棍放冰箱冷冻四个小时。6、成品图。7、...
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