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关于辣酱豌豆尖拌面怎么做的餐饮百科

辣酱豌豆尖拌面怎么做-辣酱豌豆尖拌面的做法
  • 辣酱豌豆尖拌面怎么做-辣酱豌豆尖拌面的做法

  • “继续吃豌豆尖。这三斤豌豆尖吃了几天了,按照我每次一两百克的用量,还能吃几天。下次长脑子,网购蔬菜的时候最多买500克。”食材明细主料龙须挂面(50g)豌豆尖(1把)辅料清水(若干)榨菜肉臊子(小许)调料蒜蓉辣酱(2匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱豌豆尖拌面的做法步骤1、锅烧...
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豌豆尖鸽汤面怎么做-豌豆尖鸽汤面的做法
  • 豌豆尖鸽汤面怎么做-豌豆尖鸽汤面的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(一小把)龙须面(60g)鸽子汤(适量)辅料鸽肉(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆尖鸽汤面的做法步骤1、鸽子处理干净。2、原味鸡汤。3、放鸽子。4、选煲汤。5、炖好的鸽子。6、豌豆尖洗净。7、锅烧水,不用开锅放龙须面。8、煮面的同时取鸽肉...
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豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做
  • 豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做

  • “豌豆尖的清香发挥得淋漓尽至”食材明细主料豌豆尖(250g)辅料姜片(少许)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖汤的做法步骤1、将买回来的豌豆尖摘去老的部分,清洗好后沥干多余的水备用。2、姜去皮后切成片3、姜片放入汤锅中熬制4、沥干水后的豌豆尖放入装汤...
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炝炒豌豆尖怎么做-炝炒豌豆尖的做法
  • 炝炒豌豆尖怎么做-炝炒豌豆尖的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豌豆尖的做法步骤1、放入菜油放入干辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。5、可以出锅了。6、简单的一道菜。...
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鸡汤豌豆尖怎么做-鸡汤豌豆尖的做法
  • 鸡汤豌豆尖怎么做-鸡汤豌豆尖的做法

  • “吃豌豆尖进行时。”食材明细主料鸡汤(200g)豌豆尖(150g)辅料无(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡汤豌豆尖的做法步骤1、母鸡处理干净。2、冷水下锅焯水。3、反转烫好。4、洗净浮末。5、放砂锅里,放纯净水和酒菠萝。6、水不够继续放,差不多没过鸡就可以。7...
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豌豆炸酱面怎么做-豌豆炸酱面的做法
  • 豌豆炸酱面怎么做-豌豆炸酱面的做法

  • “重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,清早起来,街边的面摊格外红火,男女老少,各种形形色色的人聚在一起,不顾及自己的形象,吃着那是个香哦,为的就是一碗重庆小面。油辣子海椒:这是重庆小面绝对少不了的调料。如果你是肉食主义者,加入豌豆和杂酱,小面就是你早餐的山珍海味,最大的幸福...
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豌豆尖鸡汤面怎么做-豌豆尖鸡汤面的做法
  • 豌豆尖鸡汤面怎么做-豌豆尖鸡汤面的做法

  • “去陪妈妈住了近20天,回来一看,豌豆尖都老了。剪掉了又新长出来的嫩芽,赶紧采了来吃,要不多浪费呀!”食材明细主料龙须面(50g)辅料豌豆尖(一小把)调料椰子鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖鸡汤面的做法步骤1、采的豌豆尖。2、洗净备用。3、炒菜锅里直接放清水,放龙...
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辣酱拌面怎么做-辣酱拌面的做法
  • 辣酱拌面怎么做-辣酱拌面的做法

  • 食材明细主料黄瓜(60克)胡萝卜(60克)圆白菜(60克)挂面(50克)肉丁香菇辣酱(80克)辅料清水(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱拌面的做法步骤1、锅烧水2、水开下面条3、煮三开4、捞出装盘5、蔬菜洗净6、都切细丝7、菜丝摆面条上8、取做好的肉丁香菇辣酱9、辣酱放在菜丝中间,取...
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清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做
  • 清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做

  • “年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光,盘光光。。”食材明细主料豌豆尖(450g)辅料植物油(15g)盐(3g)蒜片(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶,清洗干净,沥水2、炒锅中放植物油。烧热放蒜片,豌豆尖3、快速炒散4、调入盐炒匀关火5...
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豌豆尖汤怎么做-豌豆尖汤的做法
  • 豌豆尖汤怎么做-豌豆尖汤的做法

  • “喜欢用豌豆尖来煮汤,喜欢那种淡淡的清香中,夹杂着丝丝的甜。”食材明细主料豌豆尖(500克)辅料姜(适量)葱(适量)配料猪油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖汤的做法步骤1、豌豆尖洗净备用。2、将姜切片、小葱切成葱花。3、锅中放少量水,同时可放入姜片和...
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清炒豌豆尖怎么做-清炒豌豆尖的做法
  • 清炒豌豆尖怎么做-清炒豌豆尖的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(300g)辅料蒜泥(2颗)调料猪油(1勺)食盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆苗摘去老叶老梗,洗净沥干水份。2、蒜头剁成泥。3、热锅热油下入蒜泥爆香。4、爆火,放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。5、加食盐。6、炒至断生即可。7、不...
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豌豆尖海参热汤面怎么做-豌豆尖海参热汤面的做法
  • 豌豆尖海参热汤面怎么做-豌豆尖海参热汤面的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(一小把)挂面(70g)海参(一个)辅料食用油(小许)精肉(小许)清水(适量)调料食盐(1g)鸡精(小许)葱叶(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖海参热汤面的做法步骤1、豌豆尖洗净。2、海参和精肉切条。3、挂面冷水下锅。4、热锅冷油。5、油热放肉和海参放食盐。6、翻炒...
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凉拌豌豆尖怎么做-凉拌豌豆尖的做法
  • 凉拌豌豆尖怎么做-凉拌豌豆尖的做法

  • “今儿一早去早市,看到非常新鲜的豌豆秧尖尖,水嫩嫩的躺在菜农的篮子里,一眼就相中了,中午拿来凉拌,陪上绿豆糯米粥,再来一个米面窝窝,惬意啊!”食材明细主料豌豆尖(250克)辅料生抽(1汤勺)白醋(2汤勺)白糖(1茶勺)盐(适量)蒜泥(2茶勺)鲜红朝天椒(半个)柠檬(半个)芝麻油(2茶勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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豌豆尖豆腐汤怎么做-豌豆尖豆腐汤的做法
  • 豌豆尖豆腐汤怎么做-豌豆尖豆腐汤的做法

  • “说起豌豆尖,其实都不陌生。我从小就爱吃,印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽,又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩,味美可口,营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有,而且卖的时期不长。所以有的时候很难在菜市场买到,即便有价格也不便宜...
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豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做-豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法
  • 豌豆尖腌笃鲜热汤面怎么做-豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法

  • “我听着四川的美食博主把豌豆尖叫做豌豆颠,听着好安逸哦。”食材明细主料豌豆尖(1小把)龙须挂面(30g)腌笃鲜(2汤勺)辅料纯净水(150g)调料食盐(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法步骤1、锅烧开水。2、取面。3、取腌笃鲜。4、锅里下面,煮软,放腌...
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豌豆尖春笋鸡汤面怎么做-豌豆尖春笋鸡汤面的做法
  • 豌豆尖春笋鸡汤面怎么做-豌豆尖春笋鸡汤面的做法

  • “炖了一只鸡,估计我要吃几天了。用鸡汤和豌豆尖来煮个面,做早餐,美美哒。”食材明细主料挂面(50克)春笋炖鸡(适量)豌豆尖(50g)辅料清水(若干)调料无或鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖春笋鸡汤面的做法步骤1、炖鸡汤。2、撇掉油。3、取一些放煮锅里,中火煮。4、另外...
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豌豆笋尖怎么做-豌豆笋尖的做法
  • 豌豆笋尖怎么做-豌豆笋尖的做法

  • “清爽小菜,春天的味道。”食材明细主料雷笋(适量)豌豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆笋尖的做法步骤1、豌豆适量,清洗干净。2、沸水中加点盐,放入豌豆焯水2分钟捞出过凉。3、雷笋剥壳焯水,切取中上部鲜嫩的笋尖。4、切小段。5、...
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豌豆尖怎么做-豌豆尖的做法
  • 豌豆尖怎么做-豌豆尖的做法

  • “看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒,总共才种20几棵,根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净。2、锅子里倒入开水,加入猪油。3、把豌豆尖放进去。4、...
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豌豆尖拌鸡胸肉怎么做-豌豆尖拌鸡胸肉的做法
  • 豌豆尖拌鸡胸肉怎么做-豌豆尖拌鸡胸肉的做法

  • “预计我的豌豆尖还要吃几顿。哎呀,受到教训了,再也不多买蔬菜了。”食材明细主料豌豆尖(150g)鸡胸肉(半个)辅料木耳(适量)调料食盐(0.5g)鸡精(1g)白糖(3g)油辣子(小许)腊八蒜(几个)腊八醋(5g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖拌鸡胸肉的做法步骤1、泡好的木耳,洗净下锅。2、放清水煮开...
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豌豆尖鸡蛋面怎么做-豌豆尖鸡蛋面的做法
  • 豌豆尖鸡蛋面怎么做-豌豆尖鸡蛋面的做法

  • “我家的炒锅坏损换了一口新锅,可能是生铁,炒出的菜常常会遇铁氧化发黑,今天煮豌豆尖鸡蛋汤也一样,汤汁一点也不清彻,鸡蛋的颜色也不漂亮,还好汤汁虽不漂亮,但不影响口感。”食材明细主料鸡蛋(2个)面条(100克)豌豆尖(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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烧肉煎蛋豌豆尖汤面怎么做-烧肉煎蛋豌豆尖汤面的做法
  • 烧肉煎蛋豌豆尖汤面怎么做-烧肉煎蛋豌豆尖汤面的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(一小把)龙须面(50g)辅料烧肉(一块)煎蛋(1个)清水(若干)调料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧肉煎蛋豌豆尖汤面的做法步骤1、采的豌豆尖洗净。2、取烧肉。3、肉切片,鸡蛋煎好。4、锅里放清水。5、放面条。6、把面条煮熟,放食盐。7、放煎蛋和烧肉,煮开锅...
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豌豆尖土豆汤怎么做-豌豆尖土豆汤的做法
  • 豌豆尖土豆汤怎么做-豌豆尖土豆汤的做法

  • “豌豆尖配上土豆做一道汤,简单又美味。”食材明细主料土豆(一个)豌豆尖(一把)火腿肠(一根)辅料果蔬调料(一匙)色拉油(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖土豆汤的做法步骤1、土豆去皮切片。2、放入少许的油,开中火煎。3、煎至两面金黄捞出备用。4、控油。锅里放入清水放入...
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豌豆尖儿拌凉面怎么做-豌豆尖儿拌凉面的做法
  • 豌豆尖儿拌凉面怎么做-豌豆尖儿拌凉面的做法

  • “酸辣开胃,作为小吃、前菜均可。”食材明细主料凉面(200g)辅料豌豆尖儿(50g)调料辣椒油(3勺)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(2勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆尖儿拌凉面的做法步骤1、凉面放入水中煮软。2、豌豆尖儿洗净备用。3、豌豆尖儿放入面汤里烫软即可。4、把煮好的凉...
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豌豆肉酱面的做法 #豌豆肉酱面#,在家轻松复刻小餐馆~ 豌豆肉酱面怎么做
  • 豌豆肉酱面的做法 #豌豆肉酱面#,在家轻松复刻小餐馆~ 豌豆肉酱面怎么做

  • “对于像Camellia这样经常是“一人食”的小伙伴,烹制一碗美味的面条是对自己最大的犒赏。这个肉酱面C个人很喜欢,咸鲜可口,操作简单,但是满足感还杠杠的!练好了真是有小餐馆即视感吖~^_^(捂脸跑开)”食材明细主料猪肉或狮子头(100g)葱(10g)姜(适量)蒜(适量)肉丸(2颗)梅干菜(30g)白瓜(50g)面条(20...
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豆豉辣椒酱拌面怎么做-豆豉辣椒酱拌面的做法
  • 豆豉辣椒酱拌面怎么做-豆豉辣椒酱拌面的做法

  • “夏天,热的人食欲不振时,最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃,增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱,食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉(80g)红尖椒(2g)面条(400g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒酱拌面...
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