- 食材明细主料黑木耳(适量)辅料芥末酱(适量)独蒜(一个)盐(一茶匙)生抽(一茶匙)醋(三茶匙)香油(二茶匙)香菜(少许)香葱(少许)红椒(一棵)香草(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥末黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发,摘洗干净。2、锅放水烧开,加入黑木耳烫几分钟,熟后捞出过凉水。控干。3、香菜、香葱切碎,...
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- 食材明细主料鲜木耳(适量)辅料生抽(适量)绿芥末(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥末黑木耳的做法步骤1、材料备好。2、木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3、切丝待用。4、烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5、倒入凉水中过冷河。6、沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、...
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- “第一次吃这道菜是在朋友家聚餐,不打眼的一道菜居然最先扫空,从此也成为我家的宴客菜。喜欢吃芥辣味的朋友不妨试试,做法也很简单。”食材明细主料鲜木耳(250克)辅料生抽(适量)绿芥末(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥末黑木耳的做法步骤1、材料备好。2、木耳用清水净泡2...
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- 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟主料黑木耳:2两辅料大蒜:适量芥末:适量糖:少许美极鲜:适量米醋:适量具体步骤1.将干的黑木耳泡发2.将一锅水烧开后,将发好的黑木耳放入,待水沸腾后捞出3.用事先准备的冷开水冲洗(一定要用冷开水哦,不然吃坏肚子就糟...
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- 食材明细主料肉末(90克)黑木耳(10克)丝瓜(265克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳肉末炒丝瓜的做法步骤1、食材:肉末、黑木耳(已提前泡发清洗)、丝瓜。2、在肉末里加适量的料酒。3、拌匀。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)蒜末(适量)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(一勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳(已泡发)2、蒜末3、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。4、捞出。5、随后,将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开、2分钟后捞出。6、晾凉。7...
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- 进入到了炎热的夏天,是不是很多人都没怎么有胃口呢,每天随随便便吃点东西就感觉已经饱了呢,为了解决大家这一问题,今天给大家介绍一道在夏天必备又开胃的凉菜,芥末木耳的做法,希望能够把大家的胃口打开,在炎热的天气里能胃口大开。芥末木耳的做法一、准备食材新鲜木耳、日本酱油...
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- 食材明细主料白木耳(25g(干))辅料青芥辣膏(10g)米醋(20g)香油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉耳沾芥末的做法步骤1、干白木耳用温水泡发30分钟2、将泡发后的木耳去除根部残余的杂质,放入汤锅中汆烫后控出水份3、青芥辣膏放入小碗中加米醋稀释4、稀释后淋几滴香油,放入1克...
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- 食材明细主料木瓜(适量)辅料白醋(15g)麻油(适量)芥末油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末木瓜丝的做法步骤1、木瓜洗净去皮2、切丝3、放入适量芥末油、盐、鸡精、麻油、白醋拌均匀即可小窍门芥末油可由个人口味适量添加...
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- “北京的冬天最佳菜品首推黑木耳,隔三差五的雾霾,给人们的生活带来众多不便,严重的空气污染,常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时常吃黑木耳其中铁的含量也极高,故常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红...
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- 食材明细主料木耳(适量)魔芋(适量)芥末(适量)辅料香菜(适量)芹菜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳芥末魔芋丝的做法步骤1、把木耳泡发好,然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。2、调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋,挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀,汁就调好了。3...
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- 食材明细主料牛肉(适量)黑木耳(适量)辅料红辣椒(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调料生抽(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉末炒黑木耳的做法步骤1、牛肉剁碎。2、加入适量的生粉。3、加入适量生抽盐胡椒粉搅拌。4、材料如下。5、黑木耳浸泡后煮熟。6、锅子烧热放入材料...
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- “超喜欢芥末,因此也很喜欢芥末木耳这道小菜,无奈老公吃不了芥末,所以通常如果要做跟芥末有关的菜,老公是一口都不会吃的,拌好这个芥末木耳,老公还很在旁边很无辜的嘀咕“哎呀,这下我一口都不能吃了”,其实我就是考虑到他所以芥末放很少啦O__O"…”食材明细主料新鲜黑木耳(适量)胡...
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- 木耳,蒜末,姜末,葱花,生抽,醋,芥末,辣椒,味精。木耳的颜色为深黑褐色,质地比较柔软,有一定的弹性。吃的时候要事先浸泡,用水冲洗之后再进行烹饪。芥末可以起到一个调味的作用,使木耳吃起来鲜味更浓郁。...
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- “节日餐桌上离不开下酒菜,下酒菜如何搭配更健康?饮酒对大多数人来说,都会搭配些下酒菜,不过,下酒菜的选择其实也大有讲究。如果下酒菜选择不当,那么可能会“火上浇油”。”食材明细主料猪耳朵(1个)辅料黄瓜(1根)配料芥末(20克)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)香油(适量)咸...
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- 食材明细主料青豆(适量)黑木耳(适量)猪肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳肉末青豆的做法步骤1、泡发黑木耳。2、青豆剥壳洗干净。3、猪肉剁成沫。4、锅中烧水,水开后放入青豆煮三分钟。5、锅中放油,放入肉末煸炒变色。6、放入一勺生抽翻炒几下。...
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- “木耳的营养价值:1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体...
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- “最近两日上海清空万里,不要忘记雾霾的那些日子,时时要记得清洗自己的肠胃。黑木耳无疑是最好的天然吸尘器,帮我们清肺。”食材明细主料黑木耳(适量)辅料京葱(1段)小葱(1撮)配料盐(适量)生抽(4勺)水(2勺)糖(适量)芥末(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芥香黑木耳的做法步骤1、黑木耳...
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- 食材明细主料黑木耳(20块)圆葱(1个)辅料芥末(1支)海鲜酱油(1汤匙)盐(1茶匙)白醋(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20块)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末拌木耳的做法步骤1、第一步.先泡好木耳大概八个小时左右即可!2、第二步.把泡好的木耳用热水抄两分钟3、第三步....
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- “焦焦的,脆脆的,馅料美味,做法简单,快手出锅,家人们都喜欢。”食材明细主料肉末(适量)黑木耳(适量)饺子皮(适量)辅料蚝油(少许)胡椒粉(少许)葱花(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳肉末锅贴的做法步骤1、黑木耳提前泡发,切碎与肉末,葱花,蚝油,胡椒粉拌匀,馅料就好了。2、买的饺子皮...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)肉末(400克)鸡蛋(一个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)清水(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)、肉末、鸡蛋2、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3、放在案板上切碎。4、合入肉末中。5、随后,加适量...
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- 食材明细主料鲫鱼(1条)猪肉末(100g)黑木耳(20g)辅料油(1匙)盐(适量)黄酒(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑木耳肉末炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净沥干,黑木耳泡发洗净,肉末放黄酒、盐和葱搅拌2、把拌好的肉末塞进鱼肚里3、起油锅加热,放入鲫鱼煎4、煎至金黄5、放入...
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- “中秋节那天晚上,我们总是吃着各种小零食、水果、月饼,开始赏月和聊着家常,但是最近家里老人血糖指数有点偏高,所以可能很多零食和月饼都不能吃,所以就想着能在中秋节晚上赏月的时候,能做几个好吃的小吃,让他们老人家能够吃来开心开心。下面介绍这道学来的芥末凉拌木耳,做出来味...
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- “木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配,能增强人的食欲,有开胃的功效。”食材明细主料干木耳(1把)红椒(适量)绿椒(适量)辅料芥末油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)葱(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末油拌木耳的做法步骤1、干木耳2、芥...
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- “芥末辛辣蕴香,辣味独特,刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。据说常吃芥末能够奇迹般地治疗关节紧绷、陈年关节疼痛等疾病,吃完第二天就能感到关节“松活”了,特别是对于治疗膝盖、肩膀、手指这种关节部位,可以说是立竿见影。”食材明细主料芥末(适量)银耳(适量)辅料...
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