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关于香香的绿豆焖子的餐饮百科

绿豆焖子的做法 香香的绿豆焖子 绿豆焖子怎么做
  • 绿豆焖子的做法 香香的绿豆焖子 绿豆焖子怎么做

  • “最开始吃到这款绿豆焖子是在上学的时候,记得那是每次路过焖子摊总会来上一碗。如今早已毕业,也离开了学校和那个有焖子的城市,如今想起只能自己做来解馋了。”食材明细主料绿豆焖子(一块)辅料蒜(适量)清水(适量)配料芝麻酱(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)绿豆焖子的...
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椰香绿豆糕怎么做-椰香绿豆糕的做法
  • 椰香绿豆糕怎么做-椰香绿豆糕的做法

  • “夏至,来点消暑的哈!”食材明细主料去皮绿豆(350g)辅料椰子油(100g)麦芽糖(120g)白糖(50g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰香绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆洗净泡水,至少3小时,我放冰箱泡了一晚上。2、用电饭煲将泡好的绿豆做熟。3、用勺子碾成泥状。4、准备好的椰子油和麦芽糖。...
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腊香绿豆粉的做法 腊香绿豆粉(香辣版) 腊香绿豆粉怎么做
  • 腊香绿豆粉的做法 腊香绿豆粉(香辣版) 腊香绿豆粉怎么做

  • 食材明细主料绿豆粉(1把)辅料辣椒(1个)韭菜(少许)腊肠(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)老干妈香辣菜(少许)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊香绿豆粉的做法步骤1、先将少许的盐,鸡精,酱油,醋,放入碗中,辣椒切丝,韭菜切段。2、锅内水烧开用小匙舀入少许放入碗中。3、在把绿豆粉...
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米香绿豆浆的做法 养生豆浆---米香绿豆浆 米香绿豆浆怎么做
  • 米香绿豆浆的做法 养生豆浆---米香绿豆浆 米香绿豆浆怎么做

  • “适合夏日的一款清热豆浆。清热凉血,滋补养胃。”食材明细主料黄豆(30克)大米(30克)绿豆(30克)辅料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)米香绿豆浆的做法步骤1、准备好所有的食材。2、绿豆和黄豆用清水浸泡10分钟。3、把大米洗净倒入豆浆机中。4、再加入泡好的豆类。5、...
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酥香绿豆饼怎么做-酥香绿豆饼的做法
  • 酥香绿豆饼怎么做-酥香绿豆饼的做法

  • “街边卖的小吃绿豆饼有自己做的那么实在么?没有、自己做的料足个子大。而且好吃到爆。开工~先把绿豆馅做好”食材明细绿豆馅去皮绿豆(200克)黄油(40克)砂糖(100克)油皮材料中筋面粉(240克)玉米油(70克)砂糖(40克)水(95克)全蛋液((刷表面)适量)芝麻(少许)油酥材料低筋面粉(180克)玉米油(90克)甜味(口...
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香辣绿豆芽怎么做-香辣绿豆芽的做法
  • 香辣绿豆芽怎么做-香辣绿豆芽的做法

  • “绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。今天我向大家推荐这道香辣绿豆芽,既可补充维生素,又可开胃,增进食欲,为炎炎夏日带来一丝凉意。”食材明细主料绿豆芽(400克)青椒(1个)辅...
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麻香绿豆糕怎么做-麻香绿豆糕的做法
  • 麻香绿豆糕怎么做-麻香绿豆糕的做法

  • 食材明细主料绿豆(250g)玉米油(20g)黄油(30g)辅料细砂糖(50g)熟白芝麻(25g)蜂蜜(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香绿豆糕的做法步骤1、绿豆提前洗净浸泡过夜至表皮胀破,双手轻搓,用清水漂洗冲走绿豆皮,如此重复直到绿豆皮脱落(这一步较麻烦,需要耐心。怕麻烦可直接购买去皮绿豆)2...
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香酥绿豆饼怎么做-香酥绿豆饼的做法
  • 香酥绿豆饼怎么做-香酥绿豆饼的做法

  • “这次我绿豆饼,依旧是零添加,选好的材料,自己做的绿豆馅。本人比较爱绿豆,所以这次绿豆馅我用得比较多,大家可以根据自己的喜好适当减量。这层酥皮真是太棒了!一口咬下去酥得掉一地皮啊(吃完记得拖地哟,哈哈哈)。甜味还算适中吧,不喜欢太甜的可以试着稍微减些糖量。流口水了吧,那还...
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桂香绿豆糕的做法 桂香绿豆糕(微波烘干) 桂香绿豆糕怎么做
  • 桂香绿豆糕的做法 桂香绿豆糕(微波烘干) 桂香绿豆糕怎么做

  • “做了两次绿豆糕,口感细腻,桂香清甜,清凉去火,大受欢迎,还算成功的。做糕点的还只有这款模具,不想卡通都只有卡通了。年轻的女孩同事怪我:做个绿豆糕还这么可爱,又不给我留一个,真坏!所以啊,第二次再做了25个,但也不能人人都尝到。我没能买到绿豆粉,就用家里现有的绿豆来做了。也好将...
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奶香绿豆糕怎么做-奶香绿豆糕的做法
  • 奶香绿豆糕怎么做-奶香绿豆糕的做法

  • “绿豆糕是中式传统小吃,既可以直接食用,又能做点心馅料,中秋节做月饼就能用上它。这不,我今儿就带来了入口即化的奶香绿豆糕,虽然算成本不比买现成的便宜,甚至搭上人工更贵,但是真材实料,而且现做现吃,又新鲜又有制作的乐趣。自己做绿豆糕都有好几年了,每次都会调整配方,除了尽量做...
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绿豆香酥饼怎么做-绿豆香酥饼的做法
  • 绿豆香酥饼怎么做-绿豆香酥饼的做法

  • 食材明细主料绿豆(200g)白砂糖(50g)淡奶油(50g)油面小麦粉(100g)玉米油(70g)面团面粉(150g)水(75g)玉米油(50g)砂糖(30g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆香酥饼的做法步骤1、绿豆提前泡2小时,用压力锅压熟2、加入白砂糖和淡奶油和成团盖上保鲜膜备用,可以做成豆沙状(具体操作可以参...
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香肠炒绿茄子怎么做-香肠炒绿茄子的做法
  • 香肠炒绿茄子怎么做-香肠炒绿茄子的做法

  • 食材明细主料绿茄子(一个)香肠(两根)辅料油(适量)酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒绿茄子的做法步骤1、准备食材2、锅里放油把茄子条放进去翻炒3、绿茄子炒扁,把切好的香肠条放进去翻炒,放入调料4、点入香油,装盘5、开动...
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清香绿豆糕怎么做-清香绿豆糕的做法
  • 清香绿豆糕怎么做-清香绿豆糕的做法

  • “纯香绿豆糕,香甜可口。绿豆具有清热解毒,利尿之功效。夏天季节即将到来,DIY绿豆糕即可滋阴降火,又能解馋消暑。开工喽😜”食材明细主料白糖(100克)去皮绿豆(400克)辅料黄油(20克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清香绿豆糕的做法步骤1、将去皮绿豆提前浸泡五六个小时后,滤干水...
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蒜香绿豆芽怎么做-蒜香绿豆芽的做法
  • 蒜香绿豆芽怎么做-蒜香绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香绿豆芽的做法步骤1、准备好蒜末,盐、生抽调个汁碗备用,豆芽洗净控水。2、炒锅放猪油煸香蒜末。3、放入豆芽,大火,翻炒。4、豆芽稍炒软。5、倒入盐、生抽汁。6、翻炒匀即可。7...
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香香的臭草绿豆糕怎么做-香香的臭草绿豆糕的做法
  • 香香的臭草绿豆糕怎么做-香香的臭草绿豆糕的做法

  • 食材明细主料臭草(适量)绿豆(适量)辅料陈皮(适量)糯米粉(适量)澄粉(适量)配料冰糖(适量)牛油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香香的臭草绿豆糕的做法步骤1、把摘好的臭草叶与洗干净的绿豆还有冰糖一起放入压力锅里。2、倒入两碗水盖上锅盖煮沸之后熄火。3、打开压力锅让它散热...
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纯香绿豆糕怎么做-纯香绿豆糕的做法
  • 纯香绿豆糕怎么做-纯香绿豆糕的做法

  • “绿豆糕用绿豆制成,绿豆又称青小豆。传统医学认为:绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻...
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酱香焖子怎么做-酱香焖子的做法
  • 酱香焖子怎么做-酱香焖子的做法

  • 食材明细主料焖子(500g)蟹足棒(适量)辅料大蒜(4瓣)胡萝卜(半根)豌豆粒(50g)蛋黄酱(适量)麻酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)海鲜酱油(适量)原味(口味)未知(难度)酱香焖子的做法步骤1、焖子切块。2、豌豆粒焯水。3、蟹足棒手撕。4、麻酱开水搅拌。5、蛋黄酱,蒜蓉...
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奶香绿豆糕的做法 改良绿豆糕—奶香绿豆糕 奶香绿豆糕怎么做
  • 奶香绿豆糕的做法 改良绿豆糕—奶香绿豆糕 奶香绿豆糕怎么做

  • “前几天做了老版的绿豆糕,油油的。于是想做出清淡的,面包房那种奶香味的绿豆糕,突发奇想,把配方加上淡奶油和奶粉,效果会怎么样呢。。。。。”食材明细主料绿豆粉(250克)无味色拉油(130克)糖粉(80克)淡奶油(110克)奶粉(25克)辅料淡奶油(适量)红豆沙(300克)奶香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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奶香绿豆糕的做法 奶香绿豆糕(豆沙馅)甜 奶香绿豆糕怎么做
  • 奶香绿豆糕的做法 奶香绿豆糕(豆沙馅)甜 奶香绿豆糕怎么做

  • “之前在嫂子那吃了台湾进口绿豆黄,味道好好,明天就是公公的生日了,就亲手做了些绿豆糕,味道也不错,香甜,不巴喉咙!”食材明细主料去皮绿豆(300克)豆沙馅(140克)辅料纯牛奶(100ml)食用油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)奶香绿豆糕的做法步骤1、用水揉捏绿豆,多漂洗几次,倒...
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酱香茄子焖土豆的做法 酱香茄子🍆焖土豆 酱香茄子焖土豆怎么做
  • 酱香茄子焖土豆的做法 酱香茄子🍆焖土豆 酱香茄子焖土豆怎么做

  • “很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入充足的维生素C后,维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。”...
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奶香绿豆沙怎么做-奶香绿豆沙的做法
  • 奶香绿豆沙怎么做-奶香绿豆沙的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)大米(适量)辅料纯牛奶(适量)调料冰糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香绿豆沙的做法步骤1、配料准备好备用。2、绿豆和大米淘洗干净。3、洗净的绿豆和大米倒入破壁杯中。4、加入800毫升水。5、选择一个五谷浆模式启动。6、破壁机边煮边破壁,时...
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绿豆焖子的做法 二月二的绿豆焖子 绿豆焖子怎么做
  • 绿豆焖子的做法 二月二的绿豆焖子 绿豆焖子怎么做

  • “按照传统习俗,二月二,龙抬头那天,是要吃焖子的,绿豆的、红薯淀粉的,浇上芝麻料汁,味道很美的。”食材明细主料绿豆(500克)红薯淀粉(4勺)辅料蒜(3瓣)食用油(2勺)调料芝麻酱(3勺)盐(3克)蒸鱼豉油(3勺)醋(2勺)咸香(口味)煎(工艺)数天(耗时)简单(难度)绿豆焖子的做法步骤1、芝麻酱,蒜切碎,放入碗中,倒入蒸鱼...
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香煎绿豆饼怎么做-香煎绿豆饼的做法
  • 香煎绿豆饼怎么做-香煎绿豆饼的做法

  • “非常时期,没有买绿豆饼的。趁下午难得有空,做几个绿豆饼打打牙祭,一会儿子下课了就能吃到,这饼饼趁热吃最美了!”食材明细主料面粉(适量)玉米油(适量)温水(适量)辅料自制绿豆蓉(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎绿豆饼的做法步骤1、取适量面粉。2、七八十度的水拌成絮状。...
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香煎焖子怎么做-香煎焖子的做法
  • 香煎焖子怎么做-香煎焖子的做法

  • 食材明细主料焖子(适量)芝麻酱(适量)辅料食用盐(少许)食用油(少许)生抽(少许)醋(少许)蒜末(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎焖子的做法步骤1、焖子切块。2、锅中热油放入焖子煎微黄。3、煎好备用。4、麻酱、蒜末、盐、生抽、醋、水放一起搅拌均匀。5、把搅拌好的...
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茄子香肠焖饭的做法 茄子&香肠焖饭 茄子香肠焖饭怎么做
  • 茄子香肠焖饭的做法 茄子&香肠焖饭 茄子香肠焖饭怎么做

  • “这是一道简单易做、好吃不腻、营养俱佳的美食,受到了女儿钟爱,她感觉有点肉粽子的味道。”食材明细主料香肠((自制)一根)茄子(一个)蚕豆(若干)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子香肠焖饭的做法步骤1、自制香肠一根,茄子一个,蚕豆若干。2、香肠在开水中煮一会...
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