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关于杏子慕斯的家常做法的餐饮百科

杏子慕斯怎么做-杏子慕斯的做法
  • 杏子慕斯怎么做-杏子慕斯的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕(适量)辅料酸奶(200g)牛奶(80g)吉利丁片(适量)淡奶油(适量)水(30g)配料杏子酱(200g)杏酱(80g)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杏子慕斯的做法步骤1、先刻出两片比模子稍微小一点的蛋糕片。2、200g杏子酱放入容器中。3、倒入酸奶。4、拌匀。拌匀。5、吉利丁片2片...
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椰子慕斯蛋糕怎么做-椰子慕斯蛋糕的做法
  • 椰子慕斯蛋糕怎么做-椰子慕斯蛋糕的做法

  • “清新的椰子慕斯,配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面,每一口都很美妙~”食材明细主料椰汁(100g)牛奶(40g)细砂糖(40g)吉利丁片(6g)淡奶油(120g)辅料芒果汁(140g)百香果汁(50g)细砂糖(10g)吉利丁片(6g)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰子慕斯蛋糕的做法步骤1、制作椰汁慕斯,吉利丁片事先冷水泡...
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芒果慕斯的做法 芒果慕斯 芒果慕斯怎么做
  • 芒果慕斯的做法 芒果慕斯 芒果慕斯怎么做

  • “芒果我喜欢的味道,喜欢的色彩,夏季来了,做一款入口即化的慕斯,来让自己慢慢沉浸在快乐乐的时光里。。”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡奶油(200克)牛奶(100克)鱼胶片(3片)白糖(20克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芒果慕斯的做...
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覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎么做
  • 覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎么做

  • “酸甜的覆盆子与薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉红色清凉慕斯吧小巧可人的覆盆子充满奇妙的酸与甜像是爱情里的快乐与悲伤相容交错刷满薄荷糖浆的海绵蛋糕作夹心你在我的心里这款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以选择戚风或海绵或是任意你喜欢的蛋糕”食材明细主料覆盆子果泥...
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家常栗子慕斯如何做简单又好吃
  • 家常栗子慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑巧克力:100g熟栗子:2淡奶油:50ml打发淡奶油:200ml牛奶:4汤匙(60ml)糖粉:1茶匙(5g)黑巧克力粉:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.熟栗子和牛奶放入锅中加热,煮沸后把栗子牛奶放入打碎机中打制成栗子泥,然后分别倒入4个玻璃杯中。...
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酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯! 酸奶慕斯怎么做
  • 酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯! 酸奶慕斯怎么做

  • “健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦”食材明细主料酸奶(100克)淡奶油(100克)鱼胶粉(12克)奥利奥饼干碎(60克)辅料细砂糖(40克)柠檬汁(2克)凉水(48克)黄油(45克)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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芒果慕斯盒子的做法 随心芒果慕斯盒子 芒果慕斯盒子怎么做
  • 芒果慕斯盒子的做法 随心芒果慕斯盒子 芒果慕斯盒子怎么做

  • “非常上手的一个随心慕斯,是外出郊游的好搭档。做法也简单,味道清爽可口。”食材明细主料手指饼干(五片)酸奶(200g)辅料力娇酒(适量)芒果泥(60g)吉利丁粉(7g)柠檬汁(几滴)饮用水(少许)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)芒果慕斯盒子的做法步骤1、手指饼干压岁,倒入一平勺子力娇酒2、拌匀...
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慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎么做
  • 慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎么做

  • “一抹春色(慕斯)”食材明细抹茶蛋糕片新良丝绒蛋糕粉(50g)鸡蛋(4个)砂糖(65g)玉米油(50g)五十铃抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)细砂糖(50g)生蛋黄(4个)牛奶(70g)五十铃抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯的做法步骤1、以上配方适用于学厨10寸不绣钢慕斯圈模具一...
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栗子慕斯盒怎么做-栗子慕斯盒的做法
  • 栗子慕斯盒怎么做-栗子慕斯盒的做法

  • “纯香的栗子蓉与松软的巧克力蛋糕无需任何修饰就足够诱人这个CP就已经是好吃的证明展示的份量是7份哦~”食材明细主料巧克力蛋糕胚(14片)栗子慕斯食材(7份)牛奶(14g)淡奶油(14g)舒芙蕾栗子蓉(20g)蛋黄(32.5g)细砂糖(12.5g)朗姆酒(6ml)淡奶油打发(150g)吉利丁(2.5g)夹心(7份)核桃碎(21g)装饰(7份)薄...
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杏仁巧克力慕斯的做法 咖啡杏仁巧克力慕斯 杏仁巧克力慕斯怎么做
  • 杏仁巧克力慕斯的做法 咖啡杏仁巧克力慕斯 杏仁巧克力慕斯怎么做

  • “不要惊讶、不要惊讶~~这么复杂、拗口又费解的名字主要是为了说明此蛋糕的口味:巧克力的慕斯馅、配咖啡杏仁味的蛋糕片,口感么、相互融合又层次分明~~~”食材明细主料低粉(50克)杏仁粉(10克)蛋(2个)糖(60克)黄油(10克)咖啡粉(5克)温水(适量)辅料牛奶(125ML)糖(15克)蛋黄(1个)黑巧克力(80克)淡奶...
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桃子慕斯蛋糕怎么做-桃子慕斯蛋糕的做法
  • 桃子慕斯蛋糕怎么做-桃子慕斯蛋糕的做法

  • “夏天,生日蛋糕还是用慕斯比较合适。自从学了烘焙,只要有空,家人过生日的蛋糕都是自己动手。现在正是桃子上市的时候,所以就来一款桃子慕斯蛋糕吧”食材明细桃子海绵蛋糕底鸡蛋(4只)桃子泥(50g)桃子糖水(50g)黄油(35g)白砂糖(70g)低筋面粉(120g)红曲粉(少许)桃子慕斯馅桃子泥(150g)吉利丁片(1...
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花仙子芒果慕斯怎么做-花仙子芒果慕斯的做法
  • 花仙子芒果慕斯怎么做-花仙子芒果慕斯的做法

  • “天气热了,就想到慕斯蛋糕,外甥女喜欢的芒果口味!还用奶油霜裱花装饰了一下!轻轻的咬一口,凉凉的感觉,入口即化的质感,让人无法拒绝。”食材明细主料淡奶油(250克)芒果泥(200克)吉利丁(3片)细砂糖(35克)蛋糕片(3片)辅料芒果泥(120克)奶油霜花(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)花仙子芒...
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喷砂慕斯的做法 满足少女心的覆盆子喷砂慕斯 喷砂慕斯怎么做
  • 喷砂慕斯的做法 满足少女心的覆盆子喷砂慕斯 喷砂慕斯怎么做

  • 食材明细主料海绵蛋糕(1份)白糖(20g)炼奶(20ml)树莓果酱(100g)吉利丁片(2片)奶油(50g)喷面原料(1份)白巧克力(100g)可可脂(110g)鸡蛋(4个)油(40ml)糖(40g)牛奶(40ml)低粉(40g)覆盆子慕斯(1个)自制老酸奶(120g)淡奶油(200ml)奶酪(适量)辅料油溶性色素(适量(可不用))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)喷砂慕斯的做法...
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橙子慕斯蛋糕怎么做-橙子慕斯蛋糕的做法
  • 橙子慕斯蛋糕怎么做-橙子慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料脐橙(3个)奶油(250克)奥利奥(110克)辅料黄油(40克)调料吉利丁片(15克)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙子慕斯蛋糕的做法步骤1、准备黄油的奥利奥碎。2、40克黄油隔热水融化。3、如图。4、110克奥利奥饼干碎打碎,加入黄油搅拌均匀。5、拌好如图。6、倒入六寸活底模...
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2019快手慕斯 小猪慕斯怎么做-小猪慕斯的做法 小猪慕斯
  • 2019快手慕斯 小猪慕斯怎么做-小猪慕斯的做法 小猪慕斯

  • “在刚刚告别的18年还没来得及准备网红沙皮狗就挥手告别了19年已然到来新的萌宠你发现了吗2019年金珠银珠不如咱家的可爱小猪制作简单口感不凡慕斯小小一个暗藏丰富口感一起来制作这款可爱的小猪慕斯吧2019猪事顺利。”食材明细主料草莓果茸(80g)覆盆子果茸(80g)辅料淡奶油(80...
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慕斯怎么做-慕斯的做法
  • 慕斯怎么做-慕斯的做法

  • “前几天做了抹茶味的,用了奥利奥饼干,今天又想吃了。换个原味的,而且低糖,既解馋又不怕吃了胖,过程都大同小异”食材明细主料饼干(8块)黄油(15克)淡奶油(150克)白糖(15克)明胶粉(8克)辅料牛奶(20克)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)慕斯的做法步骤1、将饼干放在活底模中捣碎2、黄油隔...
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草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎么做

  • “等待已久的草莓季来啦!酸酸甜甜的草莓无论用来做奶油蛋糕还是慕斯蛋糕,颜值都超高。今年第一次买到满意的草莓,于是做了个美美的草莓慕斯。表面装饰的是巧克力酱和小糖珠,随意的拉一拉,撒一撒,看起来就高大上了许多。”食材明细主料戚风蛋糕(一片)动物淡奶油(250克)细砂糖(20克)吉...
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粟子慕斯蛋糕怎么做-粟子慕斯蛋糕的做法
  • 粟子慕斯蛋糕怎么做-粟子慕斯蛋糕的做法

  • “其实我也是刚学滴材料比例还是拿尼不准还须学习!学习!努力!😂😂😄😄”食材明细主料粟子(250克)吉利片(3个)QQ糖(75克)辅料奶油(220克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粟子慕斯蛋糕的做法步骤1、材料2、先把粟子去壳打成粟子泥不用太细腻吃起来有咬口一点这因个人喜欢而定3、同...
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慕斯蛋糕的做法 【法国】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做
  • 慕斯蛋糕的做法 【法国】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

  • “又软又滑的慕斯,搭配绵密的戚风,还有什么烦恼是她不能解决的呢?”食材明细主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓酱(200ml)戚风(8寸1个)辅料砂糖(150g)草莓汁(50ml)鱼胶片(6+1)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、淡奶油加上砂糖。2、打7分发。3、6片鱼胶片凉水泡软后,留...
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绿豆杏仁慕斯怎么做-绿豆杏仁慕斯的做法
  • 绿豆杏仁慕斯怎么做-绿豆杏仁慕斯的做法

  • “绿豆又叫青小豆,因其颜色青绿而得名。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“食中佳品,济世之食谷”之说。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。每年的...
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桃子慕斯怎么做-桃子慕斯的做法
  • 桃子慕斯怎么做-桃子慕斯的做法

  • 食材明细镜面煮桃水(200g)吉利丁片(7g)奶油奶酪层自制奶油奶酪(90g)自制无糖酸奶(35g)糖(20g)桃水(20g)吉利丁片(3g)总统淡奶油(90g)水果层大桃子(1个)水(300g)白砂糖(40g)冰酒(50g)打底层海绵蛋糕(1片)果酱层自制樱桃果酱(40克)水(60g)吉利丁片(1.5g)果味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)桃子慕斯的做法步骤1...
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★经典配方★ 南瓜椰子慕斯怎么做-南瓜椰子慕斯的做法 南瓜椰子慕斯
  • ★经典配方★ 南瓜椰子慕斯怎么做-南瓜椰子慕斯的做法 南瓜椰子慕斯

  • “南瓜和椰浆搭配很清爽但又浓郁,质地细腻绵密,它有自己独特的魅力。此方为6寸圆模。”食材明细主料黄油(40克)奥利奥碎(80克(已去芯))南瓜(180克)椰浆(80克)吉利丁(10克)淡奶油(220克)辅料白砂糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜椰子慕斯的做法步骤1、融化黄油饼干碎(已去...
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芒果椰子慕斯杯怎么做-芒果椰子慕斯杯的做法
  • 芒果椰子慕斯杯怎么做-芒果椰子慕斯杯的做法

  • “有很多伙伴问我能不能发一些慕斯杯的教程今天刚好买了一个芒果跟椰子经过市场椰子5块钱一个一看还挺便宜的挑剔的我,可不想直接打开喝掉做一个慕斯杯作为甜点放冰箱可以吃一个礼拜”食材明细芒果层奶油奶酪芝士(120g)细砂糖(60g)芒果椰蓉(80g)淡奶油(300g)吉利丁(10g)椰子层椰蓉(10...
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桃子芝士慕斯怎么做-桃子芝士慕斯的做法
  • 桃子芝士慕斯怎么做-桃子芝士慕斯的做法

  • “家里还有一些奶油奶酪,准备在23号回老家前做点什么,留着在路上吃,刚刚好买了桃子,就一起配个慕斯吧”食材明细桃子糖水桃子(500g)白砂糖(100g)柠檬(两片)水(500g)杏仁蛋糕底杏仁粉(60g)低筋面粉(20g)鸡蛋(3只)白砂糖(60g)牛奶(60g)玉米油(40g)芝士糊奶油奶酪(400g)白砂糖(混合奶油奶酪)(80g)淡奶油(4...
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栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎么做
  • 栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎么做

  • “每年秋季栗子丰收季我总会购买一些栗子,煮熟,剥皮,分袋包装,放入冰箱冷冻室保存。随用随取,非常方便。我对栗子深深的喜爱源自于小时候家门前的那棵栗子树。小小的我经常会抬着头望着栗子树,看着它发出嫩叶,看着它结出果子,看着一个个栗子如同一个个小刺猬一样挂在树上,而我想尽...
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