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关于茄汁烧三样的餐饮百科

茄汁烧三样怎么做-茄汁烧三样的做法
  • 茄汁烧三样怎么做-茄汁烧三样的做法

  • “从小就喜欢吃土豆的菜,土豆的营养很丰富,又富含大量的纤维素,是可以作为主食的蔬菜,也是我的最爱。所以这款茄汁烧三样也是我喜欢的菜,简单但是很下饭也很营养。今天分享给大家,希望朋友们喜欢。”食材明细主料土豆(一个)豆角(6根)红辣椒(一个)长茄子(小个一根)辅料番茄酱(一小袋)葱(适...
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蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法
  • 蒜汁烧茄子怎么做-蒜汁烧茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)辅料盐(适量)糖(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)老抽(适量)八角(适量)醋(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜汁烧茄子的做法步骤1、原料图。2、将茄子去皮,切成滚刀块儿,放入盐腌制10分钟。3、将腌好的茄子挤掉多余的水分备用。4、锅...
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茄汁烧鲅鱼怎么做-茄汁烧鲅鱼的做法
  • 茄汁烧鲅鱼怎么做-茄汁烧鲅鱼的做法

  • “常见的鲅鱼有两种,一种是“鲐鲅鱼”,另一种鲅鱼是“燕鲅”,但是这种鲅鱼有点特殊,形状和燕鲅、鲐鲅都不一样。比燕鲅的个头小,比鲐鲅的鳞多。但味道和鲐鲅差不多。”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料油(20克)盐(8克)料酒(15克)醋(20克)番茄沙司(30克)葱(适量)白糖(3克)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)烧(工艺)...
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茄汁烧黄鱼怎么做-茄汁烧黄鱼的做法
  • 茄汁烧黄鱼怎么做-茄汁烧黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(适量)辅料青红椒(适量)生姜(适量)大葱(适量)配料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁烧黄鱼的做法步骤1、大葱,生姜2、黄鱼3、把一部分大葱和生姜切成碎末4、准备青红椒,姜片和葱段5、黄鱼刮鳞...
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茄汁烧茄子怎么做-茄汁烧茄子的做法
  • 茄汁烧茄子怎么做-茄汁烧茄子的做法

  • “冰箱里有两个长茄子,不想千篇一律的做,就试试新的做法,这种菜超级下饭,是米饭杀手级别!给家人准备晚饭最合适不过了!如果家里有不吃太多油的习惯可以把炸的部分换成干煸就好,我大多数也是干煸的哦!”食材明细主料长茄子(2根)辅料蒜末(少许)配料番茄酱(1勺)淀粉(1勺)盐(很多)糖(1勺)水(50毫升...
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番茄汁三文鱼饭的做法 营养可口番茄汁三文鱼饭 番茄汁三文鱼饭怎么做
  • 番茄汁三文鱼饭的做法 营养可口番茄汁三文鱼饭 番茄汁三文鱼饭怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(50g)番茄(1个)辅料米饭(1碗)胡萝卜(20g)调料柠檬(2片)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁三文鱼饭的做法步骤1、准备好需要食材。2、三文鱼用柠檬片腌制10分钟去腥,切碎块。3、番茄十字刀开水烫去皮。4、番茄去皮切碎。5、胡萝卜切碎。6、热锅刷油,炒熟三文...
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烧汁茄盒怎么做-烧汁茄盒的做法
  • 烧汁茄盒怎么做-烧汁茄盒的做法

  • 食材明细主料肉末(200克)长茄子(1个)葱(适量)面粉(适量)蒜(适量)鸡蛋(适量)姜汁(适量)辅料油(适量)料酒(适量)日式烧汁(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧汁茄盒的做法步骤1、原料图片2、茄子洗净,切成一刀连一刀断的夹刀片3、肉末加鸡蛋、葱末、姜汁...
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茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法
  • 茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法

  • “前几天从电视上看见的这个做法,觉得很不错,营养健康而且没有用一滴油就能做出美味的鸡翅来,于是我稍作改动,用上了番茄酱,照样做出了酸甜美味的茄汁鸡翅;通常做鸡翅前都会用盐等调味料来腌制鸡翅,腌制过程中易产生亚硝酸盐,对身体不利,更健康的做法是用蔬菜、柠檬汁等来腌制,既去...
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茄汁烧豆腐怎么做-茄汁烧豆腐的做法
  • 茄汁烧豆腐怎么做-茄汁烧豆腐的做法

  • “酸酸甜甜的,好喜欢^O^”食材明细主料豆腐(2块)辅料茄汁(100g)白糖(适量)橄榄油(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁烧豆腐的做法步骤1、起油锅把豆腐炸至金黄色捞起沥干油备用2、茄汁加入白糖适量小火煮开后加入炸好的豆腐3、加入豆腐小火煮入味4、成品小窍门豆腐...
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蜜汁三样怎么做-蜜汁三样的做法
  • 蜜汁三样怎么做-蜜汁三样的做法

  • “山药软糯,哈蜜瓜甜甜的,还有一股浓郁的桂花香味儿,爽口不腻。”食材明细主料山药(适量)红枣(适量)哈蜜瓜(适量)辅料纯净水(适量)冰糖(适量)水淀粉(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁三样的做法步骤1、山药去皮洗一下。2、切成小段。3、红枣洗一下。4、哈蜜瓜挖球备用。5、水...
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茄汁新三丝怎么做-茄汁新三丝的做法
  • 茄汁新三丝怎么做-茄汁新三丝的做法

  • 食材明细主料猪肉丝(适量)芹菜(适量)土豆丝(适量)辅料番茄(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁新三丝的做法步骤1、主要材料。2、锅中放油烧热,下入洋葱丝爆香后加入肉丝,炒制变色。3、加入五香粉。4、加入酱油。5、下...
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喼汁茄汁烧排骨怎么做-喼汁茄汁烧排骨的做法
  • 喼汁茄汁烧排骨怎么做-喼汁茄汁烧排骨的做法

  • “很多人喜欢做甜酸排骨,但放喼汁的比较少,十分怀念老妈以前做的喼汁猪排,我女儿说婆婆做的猪排的味道好到至今都找不到第二。我们这嘎地儿喼汁也很普遍,那就试试喼汁茄汁排骨吧。”食材明细主料排骨约(400克)辅料生姜(6-8片)调料生抽(2大匙)精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)红糖粉(1+1/2大...
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茄汁面三部曲怎么做-茄汁面三部曲的做法
  • 茄汁面三部曲怎么做-茄汁面三部曲的做法

  • 食材明细主料生面条(300克)食用盐(适量)青菜(2颗)辅料茄汁面汤料(60克)香菇(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁面三部曲的做法步骤1、准备好食材,茄汁面汤料,青菜,面条,煮锅2、按照水与茄汁面汤料的6比1的比例,进行调配加热3、水烧开后,加入面条,可以根据喜好添加一些牛肉和香菇4...
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烧三样的做法 【闽菜】--烧三样 烧三样怎么做
  • 烧三样的做法 【闽菜】--烧三样 烧三样怎么做

  • “口味咸鲜,色泽丰富,品感脆嫩。”食材明细主料土豆(200克)胡萝卜(200克)柿子椒(200克)辅料葱(10克)姜(5克)盐(3克)味精(1克)鸡汤(100克)淀粉(2.5克)油(30克)香油(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧三样的做法步骤1、先把胡萝卜、青椒洗净。2、把胡萝卜切成长3厘米、厚1厘米、宽1厘米的条。...
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茄汁三文鱼怎么做-茄汁三文鱼的做法
  • 茄汁三文鱼怎么做-茄汁三文鱼的做法

  • “三文鱼具有美容祛皱的功能、是爱美女性的青睐。配南瓜就更加有营养;做法简单、希望爱美女性多多吃这个既有营养又美丽的菜吧!”食材明细主料三文鱼(一两)茄汁(2汤勺)辅料洋葱末(少许)南瓜(一小碗)配料植物油(2汤勺)盐(适量)红酒(一茶勺)白糖(一茶勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)茄汁...
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茄汁素三丁的做法 非常下饭之——茄汁素三丁 茄汁素三丁怎么做
  • 茄汁素三丁的做法 非常下饭之——茄汁素三丁 茄汁素三丁怎么做

  • “今天是母亲节,关于母亲,我们想要说的太多太多,可是,许多时候,却不知该从何说起。早晨起床后,想起今天是妈妈们的节日,就打了个电话给妈妈。没有过多的言语,几句简单的问候,但是我知道,她的心里一定已经暖暖暖暖的。这就是母亲,从不奢求太多,一通普通的电话,一句平常的问候,让她知道你...
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茄汁叉烧怎么做-茄汁叉烧的做法
  • 茄汁叉烧怎么做-茄汁叉烧的做法

  • “做过叉烧好多回了,用过李锦记叉烧酱、日式照烧酱、一般烤肉酱等,没有什么新意了,这次想搞搞新意思,单用茄汁是不可以的,要配上些烤肉的酱,刚好有瓶Teriyaki酱,同时觉得茄汁有少许酸性,腌来烤会使肉软些,做做实验吧。”食材明细主料精猪肉条(约700克)辅料茄汁(3满大匙)原哧Teriyaki(3...
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茄汁烧全豆怎么做-茄汁烧全豆的做法
  • 茄汁烧全豆怎么做-茄汁烧全豆的做法

  • “家有冻豆腐,怎么吃呢?除了白菜炖冻豆腐,还有别的做法吗?灵机一动,想到家里其它食材,于是鼓捣出这样一道菜。版权所有,欢迎抄袭!什么是全豆?呵呵,指的是菜里面的各种豆——青豆、黄豆、土豆、冻豆腐。用番茄酱烧,做法简单,营养丰富,滋味鲜美,家里老婆孩子吃得不亦乐乎!做菜的乐趣不是吃...
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肉末烧三茄的做法 酱烧的茄子好下饭【肉末烧三茄】 肉末烧三茄怎么做
  • 肉末烧三茄的做法 酱烧的茄子好下饭【肉末烧三茄】 肉末烧三茄怎么做

  • “PAPA在外带回来一大堆茄子,三种颜色的;还有一堆辣椒,又长又尖的那种。我当时就馋了。。。PAPA在当晚就炒了些辣椒做开胃菜。肉末烧三茄,我挑了三个不同颜色的,结果出来颜色没差。味道的确很下饭!我做的茄子不是鱼香,是酱香的!酱烧的茄子,好下饭,不解释。开动咯。。。”食材明细主...
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茄汁干烧虾怎么做-茄汁干烧虾的做法
  • 茄汁干烧虾怎么做-茄汁干烧虾的做法

  • “南美白对虾个头比较大,肉厚,适合干烧,是海派的一种做法,用的是蒜蓉辣椒酱,没那么咸也沒那么辣,喜欢川邦做法可以用郫县豆瓣酱。”食材明细主料姜(1小块)蕃茄酱(1大勺)蒜(1头)南美白对虾(10只)小葱(3根)蒜蓉辣椒酱(1大勺)辅料糯米酒(1勺)香菜(2颗)糖(1勺)盐(半勺)香油(半勺)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时...
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茄汁烧鱼怎么做-茄汁烧鱼的做法
  • 茄汁烧鱼怎么做-茄汁烧鱼的做法

  • “这道茄汁鱼和之前做的有所不同,用了炸和烧两种烹饪方式,先把鱼烧出白汁,再调味”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料食用油(适量)葱(少许)姜(少许)料酒(3勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)番茄酱(适量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁烧鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净2、油烧六七成热3、把鱼放入...
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烧汁茄子怎么做-烧汁茄子的做法
  • 烧汁茄子怎么做-烧汁茄子的做法

  • “这是和挪红老师学做的烧汁蓑衣茄子,原帖介绍是属客家菜。尝试一下,虽做了一些改动,但味道还是非常有诱惑力的,不过我做的样子就……在颜值爆表的美食面前,此颜差矣”食材明细主料长茄子(250G)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)面...
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茄汁烧土豆怎么做-茄汁烧土豆的做法
  • 茄汁烧土豆怎么做-茄汁烧土豆的做法

  • 食材明细主料瘦猪肉(200g)土豆(300g)辅料淀粉(10g)番茄酱(50g)食用油(500g)白糖(10g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁烧土豆的做法步骤1、瘦肉切成1毫米的薄片2、土豆切成竖条状3、准备淀粉4、猪肉把土豆卷起5、把卷好的土豆放在油锅炸制两次6、把番茄酱放入...
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泰汁烧茄子怎么做-泰汁烧茄子的做法
  • 泰汁烧茄子怎么做-泰汁烧茄子的做法

  • “泰国鸡酱,甜辣酱,也叫泰式鸡酱,泰式甜辣酱,特点就是酸,甜,辣。泰式料理中常常用它们作为炸鸡,炸鱼排,炸食的蘸酱,所以叫鸡酱,泰国人喜爱的一种食物,现在粤菜中有好多用到泰国鸡酱,泰国鱼露等,我这个菜是跟广东厨师学的,他们做的是用个圆的茄子,然后把中间掏空,做为容器,把做完的这个茄子...
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茄汁三杯鸡怎么做-茄汁三杯鸡的做法
  • 茄汁三杯鸡怎么做-茄汁三杯鸡的做法

  • “三杯鸡是传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜;时至今天因做菜的人要在传统菜式中做出多元化的口味,三杯鸡中的三杯材料已经有了不少变化......加入茄汁的三杯鸡试过吗?做法好简单,有来客可以露一手...
  • 22018
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