![焖鲈鱼块怎么做-焖鲈鱼块的做法]( "焖鲈鱼块怎么做-焖鲈鱼块的做法")
- “买的新鲜鲈鱼，没有跟鱼一样大的盘子，就只好斩块来做了。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料食用油（2匙）调料葱姜（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（15g）生抽（8g）食盐（3g）淀粉（小许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焖鲈鱼块的做法步骤1、鲈鱼处理干净。2、斩块，放大碗里，放葱姜。3、放食盐和黑胡椒粉。4...
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![红焖鱼块的做法 【东北】红焖鱼块 红焖鱼块怎么做]( "红焖鱼块的做法 【东北】红焖鱼块 红焖鱼块怎么做")
- “这是一条大胖头鱼，鱼头做了“剁椒鱼头”，鱼尾做了“豆瓣鱼尾”，剩下中间的这块因为肉质较厚，不宜入味，所以剁成块，做了这道“红焖鱼块”，味道相当不错，冷食热吃都可以。”食材明细主料鱼中段（1个）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）老抽（少许）大料（3个）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟...
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![黄焖鲈鱼怎么做-黄焖鲈鱼的做法]( "黄焖鲈鱼怎么做-黄焖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（适量）调料黄焖酱汁（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄焖鲈鱼的做法步骤1、食材：鲈鱼（已洗净）、姜片、黄焖酱汁。2、将鲈鱼放在案板上两面划上几刀。3、起锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。4、接着，搁入姜片，加适量的料酒。5、加适量的黄...
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![酸菜鱼的做法和步骤]( "酸菜鱼的做法和步骤")
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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![西葫芦焖鲈鱼怎么做-西葫芦焖鲈鱼的做法]( "西葫芦焖鲈鱼怎么做-西葫芦焖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）西葫芦（一个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）黄豆酱（适量）韩式辣椒（适量）开水（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）西葫芦焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净，西葫芦洗净。2、葱姜蒜改刀备用。3、黄豆酱和韩式辣椒酱准备就绪。4、鲈鱼中...
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![水煮鱼的做法和步骤]( "水煮鱼的做法和步骤")
- 很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下，斜片成...
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![做鱼的步骤]( "做鱼的步骤")
- 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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![焖鱼块怎么做-焖鱼块的做法]( "焖鱼块怎么做-焖鱼块的做法")
- “焖鱼块做法简单，味道鲜美。”食材明细主料草鱼（800克）洋葱（一个）米椒（适量）青椒（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焖鱼块的做法步骤1、买回来的草鱼清洗干净切成块（已经在市场上杀好了），用料酒，姜片和盐腌30分钟。2、洋葱切成...
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![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－]( "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![砂锅焖鲈鱼怎么做-砂锅焖鲈鱼的做法]( "砂锅焖鲈鱼怎么做-砂锅焖鲈鱼的做法")
- “简单易学，营养美味。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料鲈鱼（1条）鲜虾（适量）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）青美人椒（1个）红美人椒（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）蒸鱼豉油（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、背部向上，切断脊骨，注...
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![红烧鲈鱼块怎么做-红烧鲈鱼块的做法]( "红烧鲈鱼块怎么做-红烧鲈鱼块的做法")
- “鲈鱼含有丰富的蛋白质，据说能够益肾安胎，健脾补气，孕妈多吃可以有助消化，还能防治水肿和贫血头晕的症状。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料生姜（1块）大葱（1颗）大蒜（3粒）调料料酒（1勺）生抽（1勺）玉米淀粉（1勺）清水（40ml）盐（适量）白糖（1小勺）油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鲈鱼块的做法步...
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![辣酱焖鲈鱼怎么做-辣酱焖鲈鱼的做法]( "辣酱焖鲈鱼怎么做-辣酱焖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）辣酱（适量）黄豆酱（适量）开水（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用。2、洋葱和姜改刀装盘。3、鱼切块冲洗干净，放入料酒和盐腌制一会儿。4、辣酱和黄豆酱备...
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![酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做]( "酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做")
- “懒人法宝电饭煲又登场了，低油低脂大菜一步搞定，省时省力又下饭，小伙伴们get！”食材明细主料草鱼（1000g）莲藕（280g）小香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（一小块）花生油（适量）辅料黄豆酱（2大勺）甜面酱（2大勺）番茄酱（4大勺）蚝油（1大勺）生抽（1大勺）白胡椒粉（适量）料酒（一勺）白糖（一勺）五香粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）...
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![红焖鱼块怎么做-红焖鱼块的做法]( "红焖鱼块怎么做-红焖鱼块的做法")
- “在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃！偷偷看他做了两次，自己也亲自做了几次，这样烧来的鱼块，真是非常的美味！就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得。”食材明细主...
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![豆酱焖鲈鱼怎么做-豆酱焖鲈鱼的做法]( "豆酱焖鲈鱼怎么做-豆酱焖鲈鱼的做法")
- “第一次用黄豆酱焖鲈鱼，以前烧鲈鱼都是清蒸或者是用别的材料红烧。是否好吃，拭目以待吧！”食材明细主料鲈鱼（一条（400克））辅料黄豆酱（10克）盐（3克）葱（2根）姜（3片）黄酒（1小勺）玉米油（10克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，表面抹盐，备用。2、葱姜切小段备...
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![蒜香鲈鱼块怎么做-蒜香鲈鱼块的做法]( "蒜香鲈鱼块怎么做-蒜香鲈鱼块的做法")
- “鲈鱼的良性蛋白质，搭配含有维生素C或维生素E的食物，有养颜美容的作用。今天老公去买了鲈鱼，肉弄起来包云吞给鸣鸣吃，剩下的我们就红烧起来吃了”食材明细主料鲈鱼（300g）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鲈鱼块的做法步骤1、洗干净的鲈鱼2...
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![干焖鱼块怎么做-干焖鱼块的做法]( "干焖鱼块怎么做-干焖鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条500g）辅料姜（适量）葱段（15g）小米辣（一个）调料油（适量）盐（适量）米酒（100毫升）酱油（10毫升）蚝油（15毫升）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）干焖鱼块的做法步骤1、辅料切好。2、草鱼切块。3、热油放少量盐煎鱼防止沾锅。4、翻面。5、放辅料放米酒去腥。6、放调味品大火烧...
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![酱焖鲈鱼怎么做-酱焖鲈鱼的做法]( "酱焖鲈鱼怎么做-酱焖鲈鱼的做法")
- “这道菜就是老人孩子都爱吃的酱焖系列的酱焖鱼，鱼肉软烂，鲜美喷香，做法简单，用料简单，就是厨房小白也能轻松搞定。闲话不多说，一起看看这道好吃的酱焖鱼的做法吧！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料葱段（少许）姜片（适量）花椒（适量）大料（适量）调料6月香葱伴侣豆瓣酱（1勺）6月香葱伴侣甜面酱（1勺）花生...
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![油焖鲈鱼的做法 【鲁菜】油焖鲈鱼 油焖鲈鱼怎么做]( "油焖鲈鱼的做法 【鲁菜】油焖鲈鱼 油焖鲈鱼怎么做")
- “这个鲈鱼是海里的鲈鱼，因为我们是沿海地区，黄渤海的交界处，一般很少吃河鱼的，而且河鱼的刺多，我们也吃不习惯。”食材明细主料鲈鱼（两条）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）花椒（适量）大茴香（适量）食用油（适量）配料食用盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖鲈鱼的做法步骤...
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![酱烧鲈鱼块的做法 年年有“鱼”酱烧鲈鱼块 酱烧鲈鱼块怎么做]( "酱烧鲈鱼块的做法 年年有“鱼”酱烧鲈鱼块 酱烧鲈鱼块怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（一只）胡萝卜（一小段）洋葱（半颗）凤尾菇（适量）辅料姜（适量）调料太太乐鲍汁蚝油（2挤）太太乐蔬之鲜（1/2勺）太太乐鲜贝露（1/2勺）太太乐鸡精（1/2勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱烧鲈鱼块的做法步骤1、主要食材如图所示示意，鲈鱼一只、洋葱、胡萝卜等。2、将鲈鱼去鳞、去内...
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![酱焖鱼块怎么做-酱焖鱼块的做法]( "酱焖鱼块怎么做-酱焖鱼块的做法")
- “一勺酱搞定一道菜，简单快手的家常菜——酱焖鱼块。”食材明细主料青鱼（300克）辅料小葱（10克）生姜（10克）调料味达美臻品料酒（2勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1大勺）稻米油（10毫升）水（200毫升）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鱼块的做法步骤1、准备食材：青鱼选择靠近鱼尾的部分，洗净之后切块...
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![豆瓣酱焖鲈鱼怎么做-豆瓣酱焖鲈鱼的做法]( "豆瓣酱焖鲈鱼怎么做-豆瓣酱焖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（两条）生姜（几片）辅料豆瓣酱（两大勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱焖鲈鱼的做法步骤1、成品图来一张。2、鲈鱼去除内脏，洗干净，豆瓣酱准备。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入鲈鱼煎至两面偏黄。4、加入生姜，豆瓣酱，加入适量清水。...
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![鲈鱼焖豆芽怎么做-鲈鱼焖豆芽的做法]( "鲈鱼焖豆芽怎么做-鲈鱼焖豆芽的做法")
- “鲈鱼焖豆芽”食材明细主料鲈鱼（1条）豆芽（200克）香菜（1小把）香葱（5颗）芹菜梗（适量）老姜（1小块）生抽（3勺）辅料盐（少许）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲈鱼焖豆芽的做法步骤1、准备好所需要的材料鲈鱼洗干净，擦干水用少许抹盐在鱼身上，腌制一会，把香菜，芹菜和香葱洗干净沥干水分备用。2、豆...
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![家常焖鲈鱼-必须掌握的鲈鱼做法]( "家常焖鲈鱼-必须掌握的鲈鱼做法")
- 鲈鱼是大家很喜欢吃的鱼类之一，肉质非常鲜嫩，而且营养价值十分丰富，所以非常受大家的喜欢。做鲈鱼是通常的做法是来焖，这样的话就可以保持肉质的鲜嫩，而且鲈鱼刺比较少非常适合老人和小孩吃不会担心被刺卡住的问题。那么家常焖鲈鱼怎么做呢?必须掌握的鲈鱼做法，家常焖鲈鱼1.做...
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![黄焖鱼块怎么做-黄焖鱼块的做法]( "黄焖鱼块怎么做-黄焖鱼块的做法")
- “黄焖和红烧相对，红烧的颜色较为浓重，一般都会炒糖色来增加肉类的红色。而黄焖就不会炒糖色，也比较好掌握，颜色比红烧的浅，呈黄酒黄，颜色很好看。味道也比较柔和。属于家常菜中很常见的烧法。”食材明细主料鱼尾（适量）辅料香菇（适量）葱姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）十三香（适...
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味味甜
![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
