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关于炒白虾的做法的餐饮百科

炒白虾怎么做-炒白虾的做法
  • 炒白虾怎么做-炒白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒白虾的做法步骤1、姜,蒜切片。2、锅里加油,烧八成热。3、加姜蒜炒香。4、放吓继续翻炒,炒红炒熟。5、加生抽盐。6、加小葱,搞定。7、色香味俱全。...
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虾米炒白菜怎么做-虾米炒白菜的做法
  • 虾米炒白菜怎么做-虾米炒白菜的做法

  • “虽然是素菜也要做出荤菜的营养美味来。”食材明细主料白菜(400克)虾米(30克)辅料菜籽油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒白菜的做法步骤1、将白菜摘洗干净,沥干水分。2、虾米洗净,沥水备用。3、大蒜去皮切末,备用。4、锅烧热油,爆香蒜末。5、放入白菜,大火翻炒...
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炒海白虾怎么做-炒海白虾的做法
  • 炒海白虾怎么做-炒海白虾的做法

  • 食材明细主料海白虾(290克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒海白虾的做法步骤1、食材:海白虾(已清洗)、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入海白虾,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加...
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茭白炒小白虾怎么做-茭白炒小白虾的做法
  • 茭白炒小白虾怎么做-茭白炒小白虾的做法

  • 食材明细主料小白虾(适量)茭白(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒小白虾的做法步骤1、食材:小百虾,茭白2、茭白洗净切成丝和片备用.3、小白虾冲洗干净备用4、锅中加水,同时放入姜片烧开。5、倒入小白虾,加适量盐和...
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油菜炒白虾怎么做-油菜炒白虾的做法
  • 油菜炒白虾怎么做-油菜炒白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(4个)油菜(3棵)辅料食用油(1匙)调料花椒(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒白虾的做法步骤1、油菜洗净,把叶子揪下来。2、白虾处理干净。3、热锅冷油。4、油热放花椒。5、放白虾翻炒。6、两面变红色后把虾背煎熟。7、放菜梗和食盐。8、翻炒至...
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鲜虾炒白菜怎么做-鲜虾炒白菜的做法
  • 鲜虾炒白菜怎么做-鲜虾炒白菜的做法

  • “鲜虾炒白菜是一道特色家常菜,主要材料为鲜虾和大白菜。口味鲜美,营养丰富,很受大众喜爱的美食。”食材明细主料鲜虾(适量)大白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)香菜(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾炒白菜的做法步骤...
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茭白炒明虾怎么做-茭白炒明虾的做法
  • 茭白炒明虾怎么做-茭白炒明虾的做法

  • “这波买的茭白吃完了,准备买下一波。”食材明细主料茭白(3个)明虾(100克)辅料葱叶(小许)红椒(小许)调料葱白(小许)食盐(1克)生抽(8克)白糖(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒明虾的做法步骤1、茭白处理干净。2、切长点的滚刀块,葱叶切丝,葱白切碎,红椒切丝。3、明虾处理干净。4、...
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茭白炒虾仁怎么做-茭白炒虾仁的做法
  • 茭白炒虾仁怎么做-茭白炒虾仁的做法

  • “茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。配上虾仁同炒,营养加倍,好吃下饭😋”食材明细主料茭白(2根)鲜虾(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料花...
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茭白炒虾怎么做-茭白炒虾的做法
  • 茭白炒虾怎么做-茭白炒虾的做法

  • “康铃康铃马来哉,噶壁大姐转来哉。买点啥个小菜?茭白炒虾,田鸡踏杀老wo,老wo告状,告备和尚,和尚念经,念备观音,观音买布,买备姐夫,姐夫关门,关着一只苍蝇,苍蝇扒灰,扒着一只乌龟,乌龟搽屁,搽了我格手里,摊了奈个嘴里。在苏州这首童谣几乎每个人都会唱,一代代传下来,小时候一直唱这首童谣...
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海白虾炒茭白怎么做-海白虾炒茭白的做法
  • 海白虾炒茭白怎么做-海白虾炒茭白的做法

  • 食材明细主料海白虾(175克)茭白(2株)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海白虾炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、海白虾(已去虾须清洗)、香葱。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻...
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炒白米虾的做法 蒸鱼鼓油炒白米虾 炒白米虾怎么做
  • 炒白米虾的做法 蒸鱼鼓油炒白米虾 炒白米虾怎么做

  • 食材明细主料白米虾(500克)辅料姜丝(适量)八角(适量)花椒(10颗左右)香叶(2-3片)桂皮(1小片)小葱(2根)配料海天蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白米虾的做法步骤1、鲜活白米虾剪去头尾,洗净控水2、准备好配料3、锅内倒入适量的油,可以漫过虾身即可,油烧至八九成热,倒入姜丝...
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大虾炒白菜怎么做-大虾炒白菜的做法
  • 大虾炒白菜怎么做-大虾炒白菜的做法

  • “做法简单,口感好”食材明细主料大虾(5只)白菜(1颗)葱(10g)姜(5g)香菜(5g)辅料盐(1匙)鸡精(1匙)料酒(5ml)白糖(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大虾炒白菜的做法步骤1、虾洗净去虾线2、白菜洗净片成片3、锅中加入花生油烧热4、放入虾炒出红油5、加入葱姜爆香6、加入适量料酒烹一下,放...
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白萝卜炒虾怎么做-白萝卜炒虾的做法
  • 白萝卜炒虾怎么做-白萝卜炒虾的做法

  • “白萝卜吸收了虾子的鲜味,比虾还好吃。”食材明细主料基围虾(250克)白萝卜(400克)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)花生油(适量)鲍鱼汁(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜炒虾的做法步骤1、虾洗干净沥干水,白萝卜去皮切粗条,葱姜切丝。2、锅热倒油,下葱姜爆香,下...
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虾酱炒白菜的做法 “白菜”虾酱炒白菜 虾酱炒白菜怎么做
  • 虾酱炒白菜的做法 “白菜”虾酱炒白菜 虾酱炒白菜怎么做

  • “记忆里,从我不大开始,妈妈身体就不太好,经常晕,需要卧床。现在知道了,不过是因为营养跟不上导致的低血糖低血压。不过,那时候我们小孩子不知道呀,很是担心。爸爸是个爱妻爱子的男人,每次妈妈眩晕的时候就是爸爸做饭。尽管手艺不咋滴,爸爸都是在这时候努力让我们吃的好一点。所以...
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虾炒白菜怎么做-虾炒白菜的做法
  • 虾炒白菜怎么做-虾炒白菜的做法

  • 食材明细主料虾(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾炒白菜的做法步骤1、准备好食材,虾每只都一分为二。白菜必须用手丝成块,不可用刀切,刀切的出水太多。2、油烧热,下入虾煸炒,炒出虾油。3、放入葱姜翻炒。4、加入白菜翻炒,最...
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虾酱炒白菜怎么做-虾酱炒白菜的做法
  • 虾酱炒白菜怎么做-虾酱炒白菜的做法

  • “这虾酱,是我们当地沿海一个小镇的特产,酱发酵的红艳艳的,一大瓶,开瓶后就得放零度以下保存,所以,每次开瓶我都要变着花样吃,尽快把它消灭完。这次用的是白菜的嫩芯,用自制的虾油来炝锅,鲜香极了,如查是配上一个锅贴玉米面大饼子,那味道,简直是棒极了。”食材明细主料白菜(160克)虾酱(1...
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茭白炒海虾怎么做-茭白炒海虾的做法
  • 茭白炒海虾怎么做-茭白炒海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(250克)茭白(100克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒海虾的做法步骤1、食材:海虾(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。3、接着,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。4、翻...
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白菜炒虾怎么做-白菜炒虾的做法
  • 白菜炒虾怎么做-白菜炒虾的做法

  • “这道菜就是胶东有名的一道菜,叫做白菜炒虾。做这个菜,您只需准备两种食材,白菜,海虾。怎么炒好吃?接来我将几点要注意的小窍门与大家分享,做法不难,您一看就会,一学就对,从此告别做菜用味道鸡精,品尝出自然鲜。所用食材:海虾6只娃娃菜1棵姜2片葱1段盐3克”食材明细主料海虾(6只)娃娃...
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白菜炒虾仁怎么做-白菜炒虾仁的做法
  • 白菜炒虾仁怎么做-白菜炒虾仁的做法

  • “家常快手小炒,口味清淡,营养美味,秋冬大白菜上市的季节,变着花样吃白菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料虾仁(适量)调料料酒(适量)盐(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(适量)葱花(适量)姜片(适量)蒜片(适量)生抽(少许)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒虾仁的做法步骤1、虾仁挑去虾线,清...
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韭菜炒白虾怎么做-韭菜炒白虾的做法
  • 韭菜炒白虾怎么做-韭菜炒白虾的做法

  • “9月和10月都没空发菜谱,今天开始发吧!早上在市场看到小白虾非常新鲜,活蹦乱跳的,买了半斤炒韭菜。”食材明细主料白虾(250g)韭菜(一把)辅料蒜头(3瓣)调料玉米油(适量)蚝油(1勺)盐(半匙)鸡精(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒白虾的做法步骤1、鲜活的小白虾。2、把白虾的虾枪...
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白菜炒明虾怎么做-白菜炒明虾的做法
  • 白菜炒明虾怎么做-白菜炒明虾的做法

  • “白菜,最普通的家常菜,将虾和白菜一起炒制,虾肉嫩而紧致,并且赋予白菜一种虾的鲜味,颜色红润,吃起来香、咸、鲜味道十足,是下饭的一道菜品。”食材明细主料白菜(180克(4片叶子))明虾(5个)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(15克)花椒粉(2克)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜炒明...
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江白虾炒茭白怎么做-江白虾炒茭白的做法
  • 江白虾炒茭白怎么做-江白虾炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)江白虾(195克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)江白虾炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、江白虾(已剪去虾须清洗)、香葱。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成丝。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着,...
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辣炒小白虾怎么做-辣炒小白虾的做法
  • 辣炒小白虾怎么做-辣炒小白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒小白虾的做法步骤1、小白虾洗净,剪去虾须。2、青椒洗净切成小块。3、葱姜末备用。4、锅内放油烧热,放入青椒块儿翻炒一下出锅备用。5、锅内放油...
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白果炒虾仁怎么做-白果炒虾仁的做法
  • 白果炒虾仁怎么做-白果炒虾仁的做法

  • 食材明细主料白果瓣(100克)虾仁(100克)马蹄(100克)红彩椒(半个)辅料盐(1克)味精(1克)香油(1克)生粉水(2勺)胡椒粉(1克)生抽(1勺)料酒(1勺)葱(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白果炒虾仁的做法步骤1、准备原料。2、虾仁洗后用一点料酒,少许生粉水,少许生抽拌匀腌制。3、葱切段,彩椒切粒,马蹄切粒...
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白菜炒大虾怎么做-白菜炒大虾的做法
  • 白菜炒大虾怎么做-白菜炒大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(5只)白菜叶(300克)葱(10克)生抽(5克)花生油(5克只)食盐(0.5克)辅料香菜(小许)洋葱芽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒大虾的做法步骤1、大虾洗净,剪开后背去沙线。2、葱切小段。3、热锅冷油。4、放入葱段。5、放生抽。6、放大虾,翻炒。7、炒至大虾变色。8、...
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