![~~~一家人的情人节~~~ 椰香大理戚风蛋糕怎么做-椰香大理戚风蛋糕的做法 椰香大理戚风蛋糕]( "~~~一家人的情人节~~~ 椰香大理戚风蛋糕怎么做-椰香大理戚风蛋糕的做法 椰香大理戚风蛋糕")
- “情人节快到了，今天给我俩先预热一下即将到来的情人节。。几乎每年的情人节都是一家人过今年也不例外，爸爸妈妈今年到上海跟我们一起过新年，所以要好好的练习做些蛋糕和面包给他们吃；由于第一次做的戚风蛋糕很成功所以这次就换了口味，加了椰子粉和巧克力粉，所以这个戚风蛋糕不...
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![蔓越莓椰香戚风蛋糕怎么做-蔓越莓椰香戚风蛋糕的做法]( "蔓越莓椰香戚风蛋糕怎么做-蔓越莓椰香戚风蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕是烘焙的最基层蛋糕，但是可以随着戚风蛋糕的基础做出不同口味，今天就用简单食材做出一款戚风蛋糕，增加蔓越莓干、用浓椰浆代替牛奶。浓香软弹，非常好吃。”食材明细主料低筋粉（50克）浓椰浆（40ml）玉米油（35ml）鸡蛋（3个）白砂糖（50克）辅料蔓越莓干（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...
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![椰香戚风蛋糕的做法 椰香戚风蛋糕（17cm中空模） 椰香戚风蛋糕怎么做]( "椰香戚风蛋糕的做法 椰香戚风蛋糕（17cm中空模） 椰香戚风蛋糕怎么做")
- “在家闲着没事，就做了一个中空戚风蛋糕，觉得小巧的蛋糕，就是特别可爱，假如一家三口的话，这个量也正好，一直以来，都很喜欢小巧的东东，人家都说我长不大，像孩子一样，这都是因为我的外表，个子不高啦，嘻嘻，其实我是一个特别强大女汉子型的，哈哈，可做起蛋糕，我还是很温柔的。。。”食材明细主...
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![大理石戚风蛋糕的做法 电饭锅版：大理石戚风蛋糕 大理石戚风蛋糕怎么做]( "大理石戚风蛋糕的做法 电饭锅版：大理石戚风蛋糕 大理石戚风蛋糕怎么做")
- “因为家里的烤箱用了近好多年了，虽然旧了，但依然好用，20年也从来没有出过故障，一直坚守岗位到现在。因为有它，做蛋糕从来没有想过用其它方法，家里的电压力锅也有蛋糕功能，但我从来没有用过，看到很多朋友用电饭锅做的蛋糕挺好的，我今天也特别想试试这个方法，于是就诞生了今天的这款...
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![椰香KT戚风蛋糕怎么做-椰香KT戚风蛋糕的做法]( "椰香KT戚风蛋糕怎么做-椰香KT戚风蛋糕的做法")
- “有时候很想做可爱造型的戚风蛋糕，但是又手拙，各种整形我是做不来的。不过有了学厨这个HelloKitty的硅胶蛋糕模，就能很轻松做出超可爱的KT蛋糕。这次做的是椰香口味的哦，少油版，更健康。做法参考自@慧绘美食记，份量是1个6寸+2个4寸。”食材明细蛋糕糊鸡蛋（6个（每个带壳60g左右））糖...
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![红曲大理石戚风的做法 红曲大理石戚风蛋糕 红曲大理石戚风怎么做]( "红曲大理石戚风的做法 红曲大理石戚风蛋糕 红曲大理石戚风怎么做")
- “试着在戚风中加点红曲，竟有着想不到的惊艳效果。”食材明细主料50克的鸡蛋（8个）低粉（140克）糖粉（140克）玉米油（60克）牛奶（60克）辅料红曲粉（二小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红曲大理石戚风的做法步骤1、蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。2、蛋黄加入糖粉40克，...
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![大理石草莓戚风蛋糕怎么做-大理石草莓戚风蛋糕的做法]( "大理石草莓戚风蛋糕怎么做-大理石草莓戚风蛋糕的做法")
- “烤箱150度，30分钟”食材明细主料牛奶（13g）低筋面粉（40g）好时巧克力酱（10g）鸡蛋（蛋黄）（2个）玉米油（17g）细砂糖（5g）辅料蛋白（蛋白糊）（2个）细砂糖（蛋白糊）（20g）柠檬汁（蛋白糊）（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理石草莓戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄与细砂糖搅拌均匀后加入玉米油，牛奶，过筛低粉一...
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![大理石戚风蛋糕的做法 西屋特约：大理石戚风蛋糕 大理石戚风蛋糕怎么做]( "大理石戚风蛋糕的做法 西屋特约：大理石戚风蛋糕 大理石戚风蛋糕怎么做")
- “戚风是烘焙道路上必磕的，即使失败了很多次，但是依然愿意不断去挑战，直到做出令自己满意的戚风蛋糕出来。一个阳光明媚的下午，偶然间看到这款大理石戚风，立刻被它的美貌诱惑到了。可可的香味和微苦的味道中和了蛋糕的甜度，把这两者融合在一起，加之如云朵般极其轻盈柔软的口感。...
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![抹茶大理石戚风蛋糕的做法 【天津】抹茶大理石戚风蛋糕 抹茶大理石戚风蛋糕怎么做]( "抹茶大理石戚风蛋糕的做法 【天津】抹茶大理石戚风蛋糕 抹茶大理石戚风蛋糕怎么做")
- “抹茶粉开封见光之后需要尽快用完，不然颜色味道就会变差，所以前些天做抹茶酥开封了一袋之后，这次做大理石戚风，就又用上了~材料：（6”圆模）鸡蛋3个（连皮重55g），低筋面粉60g，牛奶45g，玉米油45g，细砂糖55g，抹茶粉4g，热水8g，柠檬汁适量”食材明细主料鸡蛋（3个（连皮重55g））低筋面粉（60g）牛奶（45g）玉米...
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![大理石豆浆戚风蛋糕怎么做-大理石豆浆戚风蛋糕的做法]( "大理石豆浆戚风蛋糕怎么做-大理石豆浆戚风蛋糕的做法")
- “我家侄女今天回国了，特意给她做了个大理石戚风蛋糕，正好家里没有牛奶了，就用豆浆替代了！今天用了个超级好记的方子，除5个鸡蛋外其他食材都是50克！是8寸圆模的量！”食材明细主料低粉（50克）色拉油（50克）豆浆（50克）鸡蛋（5个）白砂糖（50克）辅料黑巧克力（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难...
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![咖啡大理石戚风蛋糕怎么做-咖啡大理石戚风蛋糕的做法]( "咖啡大理石戚风蛋糕怎么做-咖啡大理石戚风蛋糕的做法")
- “家里没有可可粉了，还想做一个大理石戚风蛋糕，找来找去的，找到了一袋咖啡，就试着做了一个咖啡大理石戚风蛋糕，味道也不错。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100克）辅料白糖（110克）植物油（60ML）牛奶（60ML）盐（2克）泡打粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）咖啡大理石戚风蛋糕的做法步骤1...
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![大理石桑葚戚风蛋糕怎么做-大理石桑葚戚风蛋糕的做法]( "大理石桑葚戚风蛋糕怎么做-大理石桑葚戚风蛋糕的做法")
- “长帝CKTF-30GS烤箱试用，今天用这款烤箱，烤了大理石桑葚戚风蛋糕，只要是用了上下火单独加热的功能，使蛋糕上色非常均匀。省去加盖锡纸的工作了。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（40克）油（30克）低筋面粉（50克）玉米淀粉（20克）辅料香草粉（2克）牛奶（30克）配料盐（1克）桑葚果酱（1大勺）奶香（口味）烘焙（工艺）半...
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![椰蓉戚风蛋糕怎么做-椰蓉戚风蛋糕的做法]( "椰蓉戚风蛋糕怎么做-椰蓉戚风蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕口感比较细腻，组织比较松软，但制作比海绵蛋糕步骤多些，要求鸡蛋新鲜的，蛋清与蛋黄分离要彻底，再者来说制作时容器不能有油和水，有的话会影响蛋糕的品质，总体来说多练就好了，本次配方是两烤盘的量，我自己也在总结怎么做出的蛋糕好一些，不喜勿喷😊”食材明细主料鸡蛋（45个）面...
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![抹茶大理石戚风蛋糕怎么做-抹茶大理石戚风蛋糕的做法]( "抹茶大理石戚风蛋糕怎么做-抹茶大理石戚风蛋糕的做法")
- “除了红曲之外，还有什么颜色的大理石花纹让人心动。抹茶，青翠的颜色，青涩的味道，很是让人惦念。只是，这抹茶粉好像有点因为保管不善略微变色，不过青茶的味道还在。应该不影响使用。不要以为第一次很成功，就能保证第二次的成功。大理石纹的肌理完全是一种随机效果。很喜欢第一次...
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![大理石纹戚风蛋糕怎么做-大理石纹戚风蛋糕的做法]( "大理石纹戚风蛋糕怎么做-大理石纹戚风蛋糕的做法")
- “大理石纹蛋糕，做法一点都不难，成品的切面却很好看，有层次、不呆板，而且双重口味，非常不错！”食材明细主料蛋糕粉（70g）可可粉（10克）白砂糖（80g）植物油（35g）鸡蛋（5个）牛奶（35g）辅料柠檬汁（10ml）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大理石纹戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材：蛋糕粉、可可粉、鸡蛋、...
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![紫薯大理石戚风蛋糕的做法 【天津】紫薯大理石戚风蛋糕 紫薯大理石戚风蛋糕怎么做]( "紫薯大理石戚风蛋糕的做法 【天津】紫薯大理石戚风蛋糕 紫薯大理石戚风蛋糕怎么做")
- “前些天整理东西，发现半袋没用完的紫薯粉，正好要做大理石戚风，就拿来试了试。可能放的稍微多了点儿吧，紫色部分颜色重了些呢。。。材料：鸡蛋2个（连皮重55g），低筋面粉35g，牛奶30g，玉米油30g，细砂糖50g，紫薯粉3g，热水6g，柠檬汁适量”食材明细主料鸡蛋（2个（连皮重55g））低筋面粉（35g）牛奶（30g）玉米...
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![椰香戚风蛋糕怎么做-椰香戚风蛋糕的做法]( "椰香戚风蛋糕怎么做-椰香戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（7个）细砂糖（100克）牛奶（55克）椰浆（50克）椰子油（75克）低筋面粉（140克）辅料黄油（25克）细砂糖（25克）蛋液（25克）椰丝（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椰香戚风蛋糕的做法步骤1、黄油软化后，用蛋抽搅拌至发白。2、加入蛋液搅拌均匀，再加入椰蓉。3、混合均匀后冷藏。4、戚...
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![戚风咖啡大理石蛋糕怎么做-戚风咖啡大理石蛋糕的做法]( "戚风咖啡大理石蛋糕怎么做-戚风咖啡大理石蛋糕的做法")
- “这道菜背后的故事～：很喜欢戚风蛋糕，是因为他口感好，爽滑，绵软，前些日子做过戚风蛋糕和戚风蛋糕卷，感觉很美味，所以，今天用chefmade学厨7寸不粘咕咕霍夫模菠萝型萨瓦林凸柱蛋糕模具，再次做了这款戚风咖啡大理石蛋糕，期待和大家一起分享。”食材明细主料去皮蛋黄（63克）牛奶（40克，蛋黄用）...
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![可可大理石戚风蛋糕的做法 【天津】可可大理石戚风蛋糕 可可大理石戚风蛋糕怎么做]( "可可大理石戚风蛋糕的做法 【天津】可可大理石戚风蛋糕 可可大理石戚风蛋糕怎么做")
- “这几天连着做了几款大理石戚风，最喜欢的还是这款可可风味的，不论是从味道上还是外形纹路上，尽管它还不是那么完美。。。材料：（7”中空模）鸡蛋4个（连皮重50g），低筋面粉63g，牛奶54g，玉米油54g，细砂糖90g，可可粉5g，热水12g，柠檬汁适量”食材明细主料鸡蛋（4个（连皮重50g））低筋面粉（63g）牛奶（54g）玉...
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![椰香戚风纸杯蛋糕的做法 #猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕 椰香戚风纸杯蛋糕怎么做]( "椰香戚风纸杯蛋糕的做法 #猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕 椰香戚风纸杯蛋糕怎么做")
- “猛犸象风炉J6050盘同烤，特别省心，终于不会担心烤出来不够一大家子吃了，戚风蛋糕是我非常喜欢吃的蛋糕，家里戚风模具不够多，准备败多几个6寸模来同烤，所以这次先做了纸杯蛋糕了，因为没有太多的纸杯模具，所以我用马芬纸杯剪去一半刚好可以装要用的纸杯这样刚刚好可以避免倒蛋糕糊...
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![椰子戚风蛋糕怎么做-椰子戚风蛋糕的做法]( "椰子戚风蛋糕怎么做-椰子戚风蛋糕的做法")
- “家里很多青椰肉打成的椰子泥，做了椰奶小方，这次做个戚风蛋糕。很浓郁的椰子味，不错。”食材明细主料椰子泥（150g）牛奶（150g）白砂糖（60g）低筋面粉（90g）鸡蛋（5只）玉米油（30g）辅料柠檬汁（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄与蛋清分离。2、椰子泥中加入牛...
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![大理石戚风蛋糕怎么做-大理石戚风蛋糕的做法]( "大理石戚风蛋糕怎么做-大理石戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5只）低粉（95克）玉米油（50克）牛奶（50克）白糖（30克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理石戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄，玉米油牛奶，搅拌均匀加入低粉继续搅拌均匀至无颗粒状态面糊2、蛋白部分滴入几滴醋，分三次加入白糖打发至中性发泡，如图所示3、蛋黄糊分两...
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![椰浆戚风蛋糕怎么做-椰浆戚风蛋糕的做法]( "椰浆戚风蛋糕怎么做-椰浆戚风蛋糕的做法")
- “这款椰浆戚风真的是用实打实的椰浆做的。买了两个椰青，椰汁喝了，破开椰壳，将其中的白肉取出，用料理机打成细细的浆，当成液体使用，做出了这款中空戚风。风味很独特，而且能够废物利用，我觉得很有成就感。”食材明细主料新鲜椰浆（180克）蛋糕粉（90克）蛋白（5个）蛋白用白糖（70克）蛋黄（5个）蛋黄...
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![红曲大理石戚风蛋糕怎么做-红曲大理石戚风蛋糕的做法]( "红曲大理石戚风蛋糕怎么做-红曲大理石戚风蛋糕的做法")
- “就用海尔焙多芬，看看这个空间低矮的25升烤箱，会烤出怎样的戚风。孟老师的红曲大理石，上火180，下火190。从来没用过这样的温度烤戚风，一直都用140，而且，空间也都比这款烤箱要高。这样低矮的空间，可实在不敢完全照抄孟老师，就老规矩，140。一直认为这烤箱不能上下火分控。近日忽然感...
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![椰香戚风蛋糕的做法 清清椰香戚风蛋糕（8寸方盘） 椰香戚风蛋糕怎么做]( "椰香戚风蛋糕的做法 清清椰香戚风蛋糕（8寸方盘） 椰香戚风蛋糕怎么做")
- “这个椰香味的“7”风蛋糕的椰子味并不浓郁，吃下去会尝到较清淡的椰香味，对不是很喜欢椰子味的朋友来说也适合。”食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（6个）鲜牛奶（45克）椰浆（40克）色拉油（40克）打发蛋白细砂糖（60克）蛋黄糊细砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰香戚风蛋糕的做...
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味味甜
