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关于酱香土豆仔的家常做法的餐饮百科

酱香土豆仔怎么做-酱香土豆仔的做法
  • 酱香土豆仔怎么做-酱香土豆仔的做法

  • “酱香土豆仔是一道小菜,酱香浓郁,口感软糯,简单、快手又不失美味。一次可以多做些,吃的时候直接取食就可以,不论搭配米饭还是白粥,都极具下饭的功能。”食材明细主料土豆仔(适量)辅料葱(适量)川椒丝(适量)香叶(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)八角(适量)黑椒粒(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)酱香(口味...
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酱香小土豆 的做法 酱香小土豆 酱香小土豆 怎么做
  • 酱香小土豆 的做法 酱香小土豆 酱香小土豆 怎么做

  • 食材明细主料土豆(500g)蒜(三瓣)辅料盐(6ml)老抽(8ml)鸡精(9g)调和油(15ml)生抽(7ml)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香小土豆的做法步骤1、把蒜切成片,土豆去皮用水泡下2、锅里放油,放蒜爆香。3、放入土豆翻炒4、加盐,生抽,老抽,加水,莫过土豆就好,等几分钟把土豆弄熟放鸡精出锅。5、完成...
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酒香铁板土豆仔怎么做-酒香铁板土豆仔的做法
  • 酒香铁板土豆仔怎么做-酒香铁板土豆仔的做法

  • “现在,北京的菜市场有一种新鲜的小土豆刚刚上市,周日休息时买了一些。这种土豆很小制作时可不用切,直接用来烧菜即可。小土豆也称为“土豆仔”,吃起来沙沙的面面的口感非常好,今天就用它做道菜,叫做“酒香铁板土豆仔”。里面搭配了一些五花肉,用绍酒加适量清水来烧制,口味有些类...
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酱香土豆鸭怎么做-酱香土豆鸭的做法
  • 酱香土豆鸭怎么做-酱香土豆鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(500克)土豆(300克)辅料姜丝(适量)大蒜(适量)香叶(2片)配料生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香土豆鸭的做法步骤1、准备食材:鸭肉土豆酱油料酒鸡精生姜大蒜2、鸭肉,土豆切块,生姜切丝,大蒜切碎3、油烧热,放入鸭块,大蒜,姜丝煸炒,鸭块变...
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酱香烤土豆怎么做-酱香烤土豆的做法
  • 酱香烤土豆怎么做-酱香烤土豆的做法

  • “这种烤土豆也不知何时成为风靡我们这的街头小吃。尤其是孩子和年轻人对此青睐有加。吃过两次,感觉就是靠调料提味,口味很重咸,辣,麻,自己在家也可以做出。而且口味可随意调整,更加干净卫生。这次加入了一些大喜大烤肉酱来烤制,味道更佳。”食材明细主料小土豆(500克)辅料大喜大...
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家常土豆片的做法 家常土豆片(东乡土豆片) 家常土豆片怎么做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(东乡土豆片) 家常土豆片怎么做

  • “甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆片...
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酱香土豆条怎么做-酱香土豆条的做法
  • 酱香土豆条怎么做-酱香土豆条的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)青椒(一根)辅料油(适量)盐(一勺)老抽(一勺)蚝油(一勺)鸡精(一小勺)葱末(少许)蒜末(少许)姜末(少许)淀粉(少许)香油(少许)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香土豆条的做法步骤1、土豆去皮。2、切成长条,用开水焯两分钟。3、青椒洗净切长条。4、油烧至五成热倒入土...
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酱香小土豆怎么做-酱香小土豆的做法
  • 酱香小土豆怎么做-酱香小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(620克)调料豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)油(3勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香小土豆的做法步骤1、食材:小土豆(已洗净)、豆瓣酱。2、将小土豆下入清水锅中,加适量的酱油。3、加适量的盐。4、加适量的豆瓣酱。5、加适量的白糖。6、调味烧煮开。7...
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酱香土豆丁的做法 下饭菜—酱香土豆丁 酱香土豆丁怎么做
  • 酱香土豆丁的做法 下饭菜—酱香土豆丁 酱香土豆丁怎么做

  • “这是一道很香的下饭菜,主料主要是土豆丁,配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法,是将土豆丁过下油的,我怕油大,又喜欢吃面一些的土豆丁,就将土豆丁先焯熟了再炒,就叫酱香土豆丁吧。”食材明细主料猪里脊肉(1小块)土豆(2-3个)茄子(1个)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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酱香焖土豆怎么做-酱香焖土豆的做法
  • 酱香焖土豆怎么做-酱香焖土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)干辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料大酱(半勺)辣椒面(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香焖土豆的做法步骤1、土豆切厚片,干辣椒泡温水(没拍照);2、葱切好备用;3、调酱料:半勺大酱+白糖半勺+盐适量+辣椒面1勺(冒尖)+少量水调匀4、热锅倒油,待油热放葱炒香放土豆片...
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家常土豆酱怎么做-家常土豆酱的做法
  • 家常土豆酱怎么做-家常土豆酱的做法

  • “家常味,拌上米饭,加小葱、香菜、白菜叶和匀,特别好吃。”食材明细主料土豆(3个)豆瓣酱(3勺)水(适量)油(适量)辅料葱(2颗)香菜(少许)花椒粉(少许)白菜(少许)生菜(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆酱的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切小块,豆瓣酱加少许水、花椒粉、葱花。3、...
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酱香土豆粉怎么做-酱香土豆粉的做法
  • 酱香土豆粉怎么做-酱香土豆粉的做法

  • “土豆都成了主食了,那土豆粉是主食还是菜呢?”食材明细主料土豆粉(适量)葱(一根)辅料盐(少许)黄豆酱(适量)花生油(少许)花椒(几粒)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香土豆粉的做法步骤1、准备原料2、土豆粉先用清水浸泡两小时,再籴水过凉备用,大葱切碎备用3、热锅凉油,加入花椒爆香4、...
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酱香土豆丝怎么做-酱香土豆丝的做法
  • 酱香土豆丝怎么做-酱香土豆丝的做法

  • “这是女儿生日时做的一道菜,哄小朋友高兴的。宝贝说,三只小鸡是爸爸妈妈和我。我给这道菜起名“幸福的一家”。”食材明细主料土豆(适量)里脊肉(适量)鹌鹑蛋(适量)青椒(适量)辅料甜面酱(适量)葱姜水(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)粉芡(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通...
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家常炒土豆的做法 简单的家常炒土豆 家常炒土豆怎么做
  • 家常炒土豆的做法 简单的家常炒土豆 家常炒土豆怎么做

  • “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜欢洋葱,就在里面加上了洋葱,味道确实很不错的。。。”食材明细主料土豆(1个)洋葱(1个)五花肉(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆的做法步骤1、土豆去皮,洋葱洗净备用。2、土豆切片,放...
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家常番茄酱土豆怎么做-家常番茄酱土豆的做法
  • 家常番茄酱土豆怎么做-家常番茄酱土豆的做法

  • “老公病还没好,我要继续做厨娘,他说他想吃番茄酱炒土豆,好吧——”食材明细主料土豆(2个)辅料蕃茄沙司(3勺)盐(1匙)生抽(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常番茄酱土豆的做法步骤1、土豆两个,去皮,放九阳料理机里切丝,哎,刚买回来的,第一次用,哎,方便是方便,可是太细了...
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家常土豆怎么做-家常土豆的做法
  • 家常土豆怎么做-家常土豆的做法

  • “每一次做这道菜邻居总问“做啥,闻着甜甜香香的?”。豆瓣酱,耗油,红烧酱汁我的最爱。菜之所以好吃充分体现在用料上。”食材明细主料土豆(适量)辅料蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)鸡精(适量)红烧酱汁(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆的做法步骤1、土豆切滚刀,过凉水,控去...
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酱香土豆泥怎么做-酱香土豆泥的做法
  • 酱香土豆泥怎么做-酱香土豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)娃娃菜(适量)香菜(2棵)香葱(2根)辅料香油(半勺)白糖(半勺)香醋(l勺)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)食用油(30克)黄豆酱(3小勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香土豆泥的做法步骤1、准备食材。土豆去皮洗净。2、将土豆切成小块,入蒸锅蒸熟,用筷子能容易扎透就可以了。3...
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酱香土豆面怎么做-酱香土豆面的做法
  • 酱香土豆面怎么做-酱香土豆面的做法

  • “时间过得真快!距上次发菜谱都过去四个月了,自从自己带着呵呵同学,就没有时间拍照写菜谱了。不过每天的一日三餐还是再认真的做,仔细的吃呢!前两天我黄姐姐说她家饭桌上出现频率最高的非土豆面了,两个宝宝都爱吃,根本就不能问吃什么饭,回答绝对是土豆面…前几天回家奶奶给拿了一...
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鸡香土豆仔的做法 鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉 鸡香土豆仔怎么做
土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做
  • 土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做

  • “家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)葱花(20克)辅料盐(1茶匙)大酱(1汤匙)油(30克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、捣碎,翻炒片刻5、加入适量的盐继续...
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酱香土豆片怎么做-酱香土豆片的做法
  • 酱香土豆片怎么做-酱香土豆片的做法

  • “某日领导神神化化(神神叨叨)自己去削了三个长土豆,我问,您老想要怎么做,他说,没想过,你过来了,你做啦,哈哈。他倒是挺会推的,没办法啦,土豆都削好了,做吧,刚好那天的前一天自己也不知发了什么神经,做了一瓶综合味道的红烧酱,把好几种酱混合起来,现在刚好有用处了。做好后真是飘香满屋,久...
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酱香土豆丁怎么做-酱香土豆丁的做法
  • 酱香土豆丁怎么做-酱香土豆丁的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料肉末(100g)葱(一段)蒜(2瓣)香菜(2根)香菇酱(3勺)花椒面(0.5勺)白糖(0.5勺)热水(200ml)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香土豆丁的做法步骤1、土豆切丁、葱切末、蒜切片、香菜切末2、锅里放油加入葱蒜爆香3、加入肉末炒香4、加入土豆丁继续翻炒,炒到土豆丁变色...
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酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法
  • 酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣就改用黄豆酱了也一样好吃2、配菜有:青椒胡萝卜配料有:葱...
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酱香土豆怎么做-酱香土豆的做法
  • 酱香土豆怎么做-酱香土豆的做法

  • “土豆最让大家记忆最深应该是薯条、薯片吧。用土豆做菜也是家常见,今天烤鸡翅剩余一些烤肉酱,于是把家里的土豆切成条,做苏泊尔空气翻炸锅做了酱香土豆,外酥里粉,脆硬结合,很好吃一道菜。”食材明细主料土豆(500克)辅料烤肉酱(50克)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱香土豆的做...
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土家酱香饼怎么做-土家酱香饼的做法
  • 土家酱香饼怎么做-土家酱香饼的做法

  • “这是一道非常有特色的土家特色小吃饼。里面的酱我采用了四种酱郫县豆瓣酱。甜面酱。黄豆酱以及芝麻酱。后面两种都是小孩儿吃那特别长个的的。这个饼非常的开胃好吃。用来当凉菜或当零食,都是很不错的。”食材明细主料面粉(2勺)苏打粉(少许)葱(二根)辅料郫县豆瓣酱(半匙)甜面酱(1...
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