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关于红枣玛芬蛋糕的家常做法的餐饮百科

红枣玛芬蛋糕怎么做-红枣玛芬蛋糕的做法
  • 红枣玛芬蛋糕怎么做-红枣玛芬蛋糕的做法

  • “玛芬蛋糕做起来非常简单,主要是以泡打粉做为烘焙酵素,无需打发鸡蛋既省时又省事,相信即便是烘焙新手也一定能成功。之前做过一次玛芬蛋糕,由于没有添加泡打粉,所以不是很成功。这次重新调整了配方,另外还加入了红枣,烤好的蛋糕松软香甜非常好吃。”食材明细主料面粉(80g)玉米淀...
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南瓜玛芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜玛芬蛋糕 南瓜玛芬蛋糕怎么做
  • 南瓜玛芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜玛芬蛋糕 南瓜玛芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(200克)黄油(80克)南瓜泥(200克)糖粉(90克)蛋(2个)辅料葡萄干(30克)配料泡打粉(1.5小匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜玛芬蛋糕的做法步骤1、材料准备好,南瓜切片放微波炉叮几分钟,捣成泥;低粉及泡打粉混合均匀过筛两遍;黄油融化。2、鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。3、分...
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红枣玛芬怎么做-红枣玛芬的做法
  • 红枣玛芬怎么做-红枣玛芬的做法

  • “最喜欢红枣的味道,所以爱吃红枣玛芬糕,如果你也喜欢,快看看吧:”食材明细主料奶粉(30克)热水(100克)鸡蛋(4个)低筋面粉(165克)辅料红糖(90克)玉米油(100克)泡打粉(2.5克)小苏打(2克)红枣(100克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣玛芬的做法步骤1、红枣提前泡软2、然后用剪刀剪成颗粒3、...
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红枣玛芬小蛋糕怎么做-红枣玛芬小蛋糕的做法
  • 红枣玛芬小蛋糕怎么做-红枣玛芬小蛋糕的做法

  • “用最短的时间,最简单的步骤,打造香甜美味的蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100克)泡打粉(3克)淡奶油(60克)细砂糖(40克)植物油(30克)草鸡蛋(1个)辅料盐(0.5克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣玛芬小蛋糕的做法步骤1、红枣玛芬材料集合图。低筋面粉和泡打粉混合过筛。2、植物油、鸡...
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蓝莓玛芬蛋糕 怎么做-蓝莓玛芬蛋糕 的做法
  • 蓝莓玛芬蛋糕 怎么做-蓝莓玛芬蛋糕 的做法

  • “这款蓝莓玛芬蛋糕的原料和工艺都不复杂,搅拌一下,小红锅5-6分钟就轻松出锅。表皮略脆,内里满满的蓝莓让人一啖满足,口感细腻,泡上咖啡或者茶,吃的是生活的仪式感。----麦子厨房的冰岛”食材明细主料中筋面粉(110g)全麦面粉(70g)牛奶(100ml)辅料黄柠檬(半个)柠檬汁(30ml)鸡蛋(1个)白砂糖(50...
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玛芬蛋糕的做法 快速简便的玛芬蛋糕 玛芬蛋糕怎么做
  • 玛芬蛋糕的做法 快速简便的玛芬蛋糕 玛芬蛋糕怎么做

  • “这是一款快速简便的蛋糕,可以带着孩子一起来制作。”食材明细主料蛋糕粉(100g)鸡蛋(2个)黄油(85g)辅料泡打粉(10g)牛奶(60g)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、食材集合照片2、将黄油稍微软化;3、加入牛奶、鸡蛋、白砂糖,搅拌均匀;4、倒入蛋糕粉及泡打...
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甜柿玛芬蛋糕怎么做-甜柿玛芬蛋糕的做法
  • 甜柿玛芬蛋糕怎么做-甜柿玛芬蛋糕的做法

  • “玛芬也叫麦芬,是Muffin的音译。Muffin是甜的小蛋糕,特点是制作非常快速,把液体材料和固体材料分别混合好,然后混在一起烤制就可以了,烤出来的成品松软湿润,可以烤成不同的口味,蓝莓、蜂蜜、肉桂、巧克力口味……传统法的玛芬操作简便,没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功的...
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玛芬提子蛋糕怎么做-玛芬提子蛋糕的做法
  • 玛芬提子蛋糕怎么做-玛芬提子蛋糕的做法

  • “失败了几次,这次终于成功了”食材明细主料预拌粉(330克)色拉油(120克)牛奶(50克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玛芬提子蛋糕的做法步骤1、拿个不锈钢深盆,把材料称好放一起2、把原料过好称放一起用自动打蛋器打最少5分钟,倒入玛芬纸杯六成满,上面放点提子干,上下火15...
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玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕,爱上你的简单和美味 玛芬蛋糕怎么做
  • 玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕,爱上你的简单和美味 玛芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)食用油(60g)辅料预拌粉(200g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋++60g食用油调匀2、加入200g妙利玛芬预拌粉3、调匀至光滑透亮4、将蛋糕糊加入纸杯5、放入烤箱烘烤10分钟6、出锅7、用奶油小糖果装饰玛芬蛋糕,享受美食!小窍门...
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红枣玛芬的做法 早餐点心-红枣玛芬 红枣玛芬怎么做
  • 红枣玛芬的做法 早餐点心-红枣玛芬 红枣玛芬怎么做

  • “心情特别好的早餐,提前半个小时起床,打算为他做份早餐,让他心情好的和我一样~动手动手啦~”食材明细主料低粉(100g)红糖(50g)鸡蛋(2个)玉米油(80g)辅料泡打粉(3g)小苏打粉(1g)核桃仁(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣玛芬的做法步骤1、玉米油加入红糖用打蛋器打至糖融化;2、加入...
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红枣玛德琳蛋糕怎么做-红枣玛德琳蛋糕的做法
  • 红枣玛德琳蛋糕怎么做-红枣玛德琳蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(55g)无铝泡打粉(2g)黄油(40g)牛奶(10g)草鸡蛋(2颗)细砂糖(40g)辅料红枣(30g)朗姆酒(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣玛德琳蛋糕的做法步骤1、准备材料,面粉类过筛备用。2、将红枣切成小粒3、切好的红枣粒中加入少许朗姆酒。4、将鸡蛋打入小盆中,加入糖。5...
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玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕(6个量) 玛芬蛋糕怎么做
  • 玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕(6个量) 玛芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(120克)鸡蛋(1个)色拉油(40克)白糖(30克)牛奶(90克)辅料泡打粉(1/2小勺)盐(1/2小勺)配料葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、在烤盘内摆好纸杯2、低筋面粉,泡打粉过筛.倒入步骤(2),轻轻地搅拌均匀3、拌成粘稠度这样就可以了4、倒入玛芬杯里,...
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枣泥红糖豆渣玛芬怎么做-枣泥红糖豆渣玛芬的做法
  • 枣泥红糖豆渣玛芬怎么做-枣泥红糖豆渣玛芬的做法

  • “这道红糖蛋糕只有豆渣没有面粉,黏合力不强,比较松散。使用的豆渣比较细腻,口感并不感觉粗糙。红糖与枣泥的搭配,香甜扑鼻。”食材明细主料豆渣(260克)枣泥(30克)鸡蛋(1个)红糖(80克)牛奶(30克)植物油(25克)辅料泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥红糖豆渣...
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山药红枣玛芬怎么做-山药红枣玛芬的做法
  • 山药红枣玛芬怎么做-山药红枣玛芬的做法

  • 食材明细主料红枣干(100g)熟山药(100g)牛奶(330g)酸奶(100g)鸡蛋(2个)糖粉(60g)葡萄籽油(100g)低筋粉(200g)辅料泡打粉(2小勺)小苏打(1/4小勺)果味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药红枣玛芬的做法步骤1、山药先蒸熟2、取需要的量去皮切段,加入130g的牛奶搅拌成糊备用3、我用的新疆枣干,枣干清...
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红枣酸奶玛芬蛋糕怎么做-红枣酸奶玛芬蛋糕的做法
  • 红枣酸奶玛芬蛋糕怎么做-红枣酸奶玛芬蛋糕的做法

  • “很喜欢吃红枣酸奶,我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧,本来想做戚风的,可惜家里的鸡蛋不够用了,就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧!”食材明细主料红枣(50克)酸奶(100克)低筋面粉(100克)黄油(40克)白砂糖(40克)鸡蛋(30克)牛奶(40克)泡打粉(2.5ML)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣酸奶玛芬蛋糕的...
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香蕉红枣核桃玛芬怎么做-香蕉红枣核桃玛芬的做法
  • 香蕉红枣核桃玛芬怎么做-香蕉红枣核桃玛芬的做法

  • “玛芬也叫麦芬,是Muffin的音译,特点是制作非常快速,把液体材料和固体材料分别混合好,然后混在一起烤制就可以了,没有复杂讲究的打蛋程序,也不像做面包那样严格的揉面程序,烤出来的成品松软湿润。玛芬蛋糕操作简便,是我最常选择的一款点心,没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功...
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玛芬蛋糕怎么做-玛芬蛋糕的做法
  • 玛芬蛋糕怎么做-玛芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料蔓越莓(50克)黄油(100克)低粉(100克)糖粉(60克)鸡蛋(2个)辅料杏仁片(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化,放入糖粉打发至发白2、鸡蛋液分三次倒入搅拌均匀3、放入低粉搅拌均匀4、放入蔓越莓搅拌5、把面粉倒入模具180度20分钟即可6、...
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红豆玛芬蛋糕怎么做-红豆玛芬蛋糕的做法
  • 红豆玛芬蛋糕怎么做-红豆玛芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(100g)辅料红糖(30g)白糖(20g)红豆(20g)泡打粉(1g)小苏打(1g)玉米油(80g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆玛芬蛋糕的做法步骤1、煮红豆。2、炒红豆。3、除红豆外的所有食材混合,搅拌均匀。4、放入6寸蛋糕模具,上面撒上红豆。5、放入烤箱,上下火,180度,20分钟...
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奶油玛芬蛋糕怎么做-奶油玛芬蛋糕的做法
  • 奶油玛芬蛋糕怎么做-奶油玛芬蛋糕的做法

  • “很久没有做奶油小蛋糕了,上次公司聚会人多大的不够分就又做了些小纸杯的,大蛋糕间戚风底,小纸杯就做了酸奶玛芬,这样口感上搭配也很好,可惜的是没有奶油呀,否则蛋糕更漂亮了。玛芬用酸奶做的比较软,而且我分了一部分出来加了可可粉,这样一个杯子两种味道,吃着也蛮不错的。”食材...
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椰蓉玛芬蛋糕的做法 【椰蓉玛芬蛋糕】 椰蓉玛芬蛋糕怎么做
  • 椰蓉玛芬蛋糕的做法 【椰蓉玛芬蛋糕】 椰蓉玛芬蛋糕怎么做

  • “玛芬蛋糕算是入门级的快手蛋糕了,不需要太高的打发技巧,只要按照步骤说明一步一步做下来,基本上都会成功的~材料:黄油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋面粉100g,细砂糖38g,泡打粉1/4小勺,盐一小撮,椰蓉25g”食材明细主料黄油(50g)蛋液(50g)蜂蜜(20g)牛奶(50g)低筋面粉(100g)细砂糖(38g)辅料泡...
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蜜豆玛芬蛋糕怎么做-蜜豆玛芬蛋糕的做法
  • 蜜豆玛芬蛋糕怎么做-蜜豆玛芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料白糖(90g)花生油(90g)低粉(150g)牛奶(75ml)泡打粉(5g)蜜豆(120g)鸡蛋(75g)辅料盐(1g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆玛芬蛋糕的做法步骤1、称量好所有材料2、白糖加入牛奶中稍微加热使糖融化3、稍冷却将盐、花生油、蜜豆、鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀4、泡打粉与低粉混合...
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红枣麦芬蛋糕怎么做-红枣麦芬蛋糕的做法
  • 红枣麦芬蛋糕怎么做-红枣麦芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120g)鸡蛋(1个)红枣(30g)辅料砂糖(50g)泡打粉(6g)玉米油(50g)盐(1g)牛奶(90g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣麦芬蛋糕的做法步骤1、所有食材。2、红枣洗净切粒。3、将牛奶、玉米油、鸡蛋完全搅拌均匀成融合的液体。4、再往液体内加入细砂糖(或糖粉)、低粉、...
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抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 抹茶红豆玛芬蛋糕(12个) 抹茶红豆玛芬蛋糕怎么做
  • 抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 抹茶红豆玛芬蛋糕(12个) 抹茶红豆玛芬蛋糕怎么做

  • “抹茶跟红豆,一向都是最佳的配搭,也是我的挚爱!”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(90克)糖粉(80克)抹茶粉(10克)蜜红豆(60克)牛奶(90毫升)低筋面粉(200克)泡打粉(8克)辅料盐(4克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆玛芬蛋糕的做法步骤1、黄油隔温水融化备用。2、往融化的黄油中加入抹茶粉搅...
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红枣马芬蛋糕怎么做-红枣马芬蛋糕的做法
  • 红枣马芬蛋糕怎么做-红枣马芬蛋糕的做法

  • “美味红枣麦芬蛋糕,快手早餐~~~”食材明细主料酸奶(100克)全蛋液(50克)白糖(15克)红枣粉(40克)食盐(1.5克)小苏打(1克)低筋面粉(60克)玉米油(50克)泡打粉(2克)辅料酸果脯(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣马芬蛋糕的做法步骤1、全蛋液打散备用。2、加入浓稠酸奶100克搅拌...
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蓝莓玛芬蛋糕怎么做-蓝莓玛芬蛋糕的做法
  • 蓝莓玛芬蛋糕怎么做-蓝莓玛芬蛋糕的做法

  • “淡淡的蓝莓香气搭配玛芬蛋糕的厚重,冬日下午茶的首选。”食材明细主料蓝莓(适量)鸡蛋(1个)低粉(85g)白糖(30g)辅料玉米油(30g)牛奶(95g)泡打粉(2g)耐高温巧克力豆(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤1、牛奶加鸡蛋加白糖混合在一起。2、搅拌均匀至乳化。3、完...
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