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关于鲜香鳕鱼丸怎么做好吃的餐饮百科

鲜香鳕鱼丸怎么做-鲜香鳕鱼丸的做法
  • 鲜香鳕鱼丸怎么做-鲜香鳕鱼丸的做法

  • 食材明细主料去皮熟土豆(150克)解冻鳕鱼(150克)蛋黄(1个)辅料香菜(适量)配料橄榄油(2汤匙)鱼香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜香鳕鱼丸的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调至200°预热3分钟2、将解冻的鳕鱼在水里浸泡20分钟,去沫捞出切碎3、土豆用搅拌机搅成泥,再将鳕鱼、蛋黄、香菜末...
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香煎鳕鱼的做法 西式香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做
  • 香煎鳕鱼的做法 西式香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • “鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要...
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香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼---中国式的杂香鳕鱼做法 香煎鳕鱼怎么做
  • 香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼---中国式的杂香鳕鱼做法 香煎鳕鱼怎么做

  • “原来是做香煎鳕鱼的,后来突然捣鼓捣鼓着变成了豆豉鳕鱼还有带着一点花椒,反正我自己也想不出个菜式的名字,可以叫香煎鳕鱼,也能叫豆豉鳕鱼,花椒鳕鱼都可以。啧啧....味道家人觉得很赞哦,这道菜还算做得成功。鳕鱼的营养价值:鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼...
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香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做
  • 香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)大蒜(几粒)葱花(一根)生姜(几片)辅料生抽(2克)玉米油(6毫升)盐(2克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块,用盐,生抽,生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油,依次放入鳕鱼。3、煎至两面偏黄。4、倒入生姜丝和大蒜,大火焖1分钟。5、撒入葱花...
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香烤鳕鱼怎么做-香烤鳕鱼的做法
  • 香烤鳕鱼怎么做-香烤鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(1条)辅料铝箔纸(适量)调料辣椒面(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼清洗干净刮掉细鳞,切1厘米厚段。2、辣椒面、盐、孜然粉、花椒粉按照3:1.5:2:1调制烤料。3、烤架上铺铝箔纸,鳕鱼段蘸烤料整齐码放铝...
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香煎鳕鱼 怎么做-香煎鳕鱼 的做法
  • 香煎鳕鱼 怎么做-香煎鳕鱼 的做法

  • “很喜欢鳕鱼块,无骨而肉厚,因为是冰冻鱼煎和烤比较好,鱼肉也实感些。从网上学了另一种腌鱼腌肉的方法,是先把调料混合在一起再放肉去腌,不过,新方法也不是万能的,只适合用来煎、炸和烤。”食材明细主料鳕鱼块(3大块)蒜头(2粒)姜(1小块)葱白(4粒)辅料盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)红椒粉(1/4茶...
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鳕鱼猪肉丸怎么做-鳕鱼猪肉丸的做法
  • 鳕鱼猪肉丸怎么做-鳕鱼猪肉丸的做法

  • “前两天给宝宝做了一次鳕鱼猪肉丸,没想到宝宝很喜欢,吃了好多呢!猪肉是用的猪里脊肉,然后加入了南极直达家的狭鳕鱼肉,做出来的肉丸子很好吃,而且更营养了!”食材明细主料狭鳕鱼肉(60克)猪肉(200克)蛋清(一个)淀粉(20克)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鳕鱼猪肉丸的做法...
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鲜香的生嗜鳕鱼如何做简单又好吃
  • 鲜香的生嗜鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜香的生嗜鳕鱼是一道粤菜的烹饪方式。鳕鱼是一种非常富有营养的鱼,它的肉是雪白的,而且又非常的细嫩,它的腥味也比其他的鱼轻一些,所以鳕鱼被许多国家用于食用鱼类。鲜香的生嗜鳕鱼煮熟之后肉是非常的细腻滑...
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柠香鳕鱼怎么做-柠香鳕鱼的做法
  • 柠香鳕鱼怎么做-柠香鳕鱼的做法

  • “鳕鱼营养价值高,鱼刺少,很适合做给老人、孩子吃~”食材明细主料鳕鱼(248g)辅料黄油(适量)盐(适量)柠檬(一个)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香鳕鱼的做法步骤1、准备食材2、鳕鱼洗净,沥干水份,用适量的盐抹均匀后腌制十分钟3、将腌制好的鳕鱼用厨房纸吸干水份4、热锅...
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蒜香鳕鱼怎么做-蒜香鳕鱼的做法
  • 蒜香鳕鱼怎么做-蒜香鳕鱼的做法

  • “很喜欢吃鳕鱼,无骨且肉比较坚实,技术系数也不高,无论煎炸都一级棒的,今天就解冻了三块,用最简单的办法来做出香喷喷的鱼块。”食材明细鱼块处理鳕鱼(3块)食盐(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)生粉(2大勺)玉米面(2大勺)表面蒜头(6粒)面包糠(1/4杯)蒜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜香鳕鱼的做法...
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香焗鳕鱼怎么做-香焗鳕鱼的做法
  • 香焗鳕鱼怎么做-香焗鳕鱼的做法

  • “鱼的香味扑鼻,挡都挡不住”食材明细主料鳕鱼(三条)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料葱(三棵)姜(五片)蒜(十粒)料酒(20g)蚝油(20g)番茄酱(30克)生抽(20g)老抽(5g)味精(2g)盐(2克)糖(5克)十三香(5克)酸咸(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香焗鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼处理干净,尤其腹内的黑膜和瘀血是腥味的主要...
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炸鳕鱼丸子的做法 【天津】炸鳕鱼丸子 炸鳕鱼丸子怎么做
  • 炸鳕鱼丸子的做法 【天津】炸鳕鱼丸子 炸鳕鱼丸子怎么做

  • “鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是...
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胡萝卜鳕鱼虾丸的做法 辅食--胡萝卜鳕鱼虾丸(9M+) 胡萝卜鳕鱼虾丸怎么做
  • 胡萝卜鳕鱼虾丸的做法 辅食--胡萝卜鳕鱼虾丸(9M+) 胡萝卜鳕鱼虾丸怎么做

  • “鳕鱼有“餐桌上的营养师”美称,富含蛋白质,DHN,维生素A、维生素D,营养价值极高。鲜虾补钙,再搭配上胡萝卜,不仅颜值高,营养也丰富,宝宝一定会喜欢上的。”食材明细主料鳕鱼(100g)鲜虾(30g(去壳后))胡萝卜(30g)香葱(少许)蛋清(30g)辅料玉米淀粉(20g)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鳕...
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香煎鳕鱼怎么做-香煎鳕鱼的做法
  • 香煎鳕鱼怎么做-香煎鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒椒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻好,清洗干净用厨房纸巾吸干水分,加入少许盐,胡椒粉腌制十分钟。2、热锅入油,放入腌好的鱼块中小火煎至定型,再翻面煎。3、加入适量温水,生抽焖煮十分钟。4、...
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鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法
  • 鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法

  • “此菜咸鲜略带酸味,醒胃兼下饭。”食材明细主料袋装冰冻鳕鱼(1/2磅)辅料罐头玉米芯(适量)红菜椒(1/2只)青菜椒(1/2只)腌鱼胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)碗汁蒜头(3-4粒)姜(适量)葱(1根)镇江醋(2汤匙)茄汁(1汤匙)糖(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(1汤匙)麻油(适量)水((或高汤)1/2饭碗)咸鲜(口味)...
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香菇鳕鱼怎么做-香菇鳕鱼的做法
  • 香菇鳕鱼怎么做-香菇鳕鱼的做法

  • “鳕鱼的营养价值真的很高,例如:鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和...
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鳕鱼小丸子如何做简单又好吃
  • 鳕鱼小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鳕鱼:500土豆:500辅料牛奶:200ml鸡蛋:2个面粉:50面包糠:50百里香:1根盐:10白胡椒:1/2茶匙具体步骤1.准备材料。2.土豆洗净去皮后,切成3cm见方的滚刀块,鳕鱼洗净,去皮,去骨,切成3cm厚5cm长的段,鸡蛋打散备用。3.汤锅中倒...
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香炸鳕鱼怎么做-香炸鳕鱼的做法
  • 香炸鳕鱼怎么做-香炸鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)柠檬(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼放料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。2、怕鳕鱼下油锅时炸碎,事先用平底不粘锅两面煎一下。3、油锅放姜,将鳕...
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朝鲜鳕鱼怎么做-朝鲜鳕鱼的做法
  • 朝鲜鳕鱼怎么做-朝鲜鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(5条)辅料料酒(一勺)糖(一勺)盐(一勺)蔬菜鲜(一勺)韩式酱(半袋)蚝油(一勺)郫县豆瓣酱(半袋)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)朝鲜鳕鱼的做法步骤1、鱼洗净,切两半,放入锅内,在鱼肚子里放入料酒,开锅后蒸15分钟,取出后摆在盘子里2、不粘锅内假如适量油,加糖,盐,蔬菜鲜,耗油各一勺,...
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鳕鱼可以做鱼丸吗
  • 鳕鱼可以做鱼丸吗

  • 我们知道,鳕鱼在我们生活中并不陌生。鳕鱼在超市中也是能买到的,鳕鱼的肉质口感都是不错并且深受消费者的喜爱,Q弹嫩滑的的鱼丸让吃货们欲罢不能。很多人做菜时喜欢加一点鱼丸进去做辅料。于是很多人提出疑问鳕鱼可以做鱼丸吗?答案是可以的,我相信大家都迫不及待的想知道鳕鱼...
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鳕鱼怎么做好吃-鳕鱼是海鲜吗
  • 鳕鱼怎么做好吃-鳕鱼是海鲜吗

  • 鳕鱼,对于没有吃过的人来说可能比较陌生,但是吃过鳕鱼的人对鳕鱼就比较难忘了。鳕鱼肉质鲜美、营养丰富;鳕鱼全身是宝,鱼肉鲜嫩,可以活血;鳕鱼的鱼鳔可以补血;鳕鱼的骨头可以治脚气;鳕鱼的肝脏含油量丰富,可以从中提取鱼肝油。那么,鳕鱼是海鲜吗?鳕鱼怎么做好吃?一、鳕鱼是海鲜吗鳕鱼...
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香炸鳕鱼的做法 [苏菜]---香炸鳕鱼 香炸鳕鱼怎么做
  • 香炸鳕鱼的做法 [苏菜]---香炸鳕鱼 香炸鳕鱼怎么做

  • “鳕鱼营养价值极高,低脂肪.高蛋白,富含儿童所需的多种氨基酸,鱼肉细嫩,正好女儿喜欢吃,就些炸了些,刚炸出来,竹子就迫不及待的拿起一块尝了一口,来了一句:好好吃呀,好象不熟似的....听了我直接晕到,还有这样形容好吃的,哎....”食材明细主料鳕鱼(2块)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料...
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酱香鳕鱼怎么做-酱香鳕鱼的做法
  • 酱香鳕鱼怎么做-酱香鳕鱼的做法

  • “【酱香鳕鱼】选择了郫县豆瓣酱和黄豆酱两种酱料烧制而成的,这两种酱料的搭配,增加了这道菜肴的复合味道,使得酱香味更加浓郁。是一道下饭的美味佳肴。也可以根据自己的喜爱,加点番茄酱也不错。”食材明细主料鳕鱼(2条)辅料油(20克)盐(5克)白糖(2克)料酒(10克)醋(15克)郫县豆瓣酱(15克)黄...
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香煎鳕鱼的做法 美味杀手锏:香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做
  • 香煎鳕鱼的做法 美味杀手锏:香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • “喜欢吃鳕鱼是因为它刺很少,肉质鲜嫩,只需要调好味,放锅里煎一会,看着绝对是高大上的美食”食材明细主料鳕鱼(6块)姜丝(适量)生抽(适量)大蒜(几粒)食用油(适量)黑胡椒粉(少许)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、准备好食材2、除鳕鱼外所有材料调成腌料3、腌...
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葱香鳕鱼怎么做-葱香鳕鱼的做法
  • 葱香鳕鱼怎么做-葱香鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)辅料小葱(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻。2、加入适量盐胡椒粉腌制十分钟。3、大火蒸六分钟。4、小葱和姜丝备好。5、锅子烧热放入姜丝爆香。6、放入小葱丝。7、关火放入生...
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