![一绝的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "一绝的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料飞饼：1张辅料白砂糖：1勺鸡蛋：1个黑芝麻：1勺具体步骤1.将冷冻的飞饼，从冰箱中拿出稍微回温，擀成长方形。2.撒一层黑芝麻，撒一层白砂糖。3.从两边向中间卷起，最后对齐，放冰箱冷冻1小时定型。4.取出切成薄片。5.每...
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![好吃的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "好吃的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：250水：110无盐黄油：40辅料盐：1绵白糖：5白砂糖：适量具体步骤1.准备做酥皮的材料2.将40G软化黄油和低筋面粉、糖、盐用手均匀的揉成粗颗粒3.一点点倒入清水，揉成表面光滑的面团4.用保鲜膜包好放入冰箱...
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![蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：400水：200黄油：60盐：8辅料裹入油：片状黄油：240砂糖：适量具体步骤1.按3折2次、4折2次制作千层酥皮。2.将千层酥皮擀至3mm厚，取50cm长的酥皮，表面刷水，洒细砂糖。3.自两边接近1/6处向内折2次，中间留约1指左右...
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![家常蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "家常蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料高粉：50低粉：220黄油：210辅料盐：2白砂糖：乱量水：适量具体步骤1.把面粉和盐混合好过筛备用2.把40克份量的黄油隔水融化后倒入面粉中。3.在面粉和黄油混合物中加入少许的水，开始揉面。水要边揉边加，不能一次性...
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![秀色可餐的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "秀色可餐的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：30黄油：40低筋面粉：220辅料糖：5水：125盐：2具体步骤1.40g黄油化开2.面粉和糖、盐混合，将融化的黄油加入面粉中3.倒入清水，揉成面团。水不要一次全部倒入，而需要根据面团的软硬度酌情添加4.揉成光滑的面...
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![美味的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "美味的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料油酥皮：2张粗白糖：适量辅料时间：1个小时具体步骤1.提前做好的油酥皮，撒一些面粉防粘，擀面杖赶开，来回多对折几遍，烤出来的酥饼更有层次2.往中间对折，叠被子一样3.像这个样子4.用刀切开，一个一个宽度自己控制，不...
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![蝴蝶酥的做法 冬日里变的如此简单的烘焙甜品【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎么做]( "蝴蝶酥的做法 冬日里变的如此简单的烘焙甜品【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎么做")
- 食材明细主料低精面粉（220克）高精面粉（30克）细砂糖（5克）黄油（40克（混入面粉中的））裹入黄油（180克）水（125克）盐（1.5克）辅料鸡蛋液（适量）配料砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蝴蝶酥的做法步骤1、将面粉中加入融化的40克黄油和糖、盐水、水，搅拌均匀。2、活成光滑的面团，盖上保鲜膜，松...
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![绝味的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "绝味的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料飞饼：1张辅料清水：适量具体步骤1.取出飞饼，稍微软化即可。2.分切四条。将两条叠落在一起，擀薄。3.两边卷起，中间点清水粘固。4.切薄片。5.取两个中间点清水用筷子夹住。6.放入烤盘170度，10分钟即可。7.时间...
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![蝴蝶酥的做法 第一次叠被子——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做]( "蝴蝶酥的做法 第一次叠被子——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做")
- “昨天看有人叠被子，弄得心痒痒的，一直喜欢，可是外面的实在不敢买，全部用的人造黄油做起酥油，所以外面所有的有千层酥的食品，都尽量不要吃。”食材明细主料低粉（220克）高粉（30克）水（125克）辅料糖（30克）盐（2克）黄油（40克）配料黄油（180克（裹入油））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蝴蝶酥的做法步...
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![饱满的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "饱满的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：30低粉：220黄油：40辅料盐：1.5g水：125ml糖：适量细糖：5具体步骤1.准备好所需材料2.将盐糖和两粉混合后加入黄油3.和成光滑的面团入冰箱饧二十分钟4.这时将包裹用的黄油180g入保鲜袋擀成块5.将饧好的面取出...
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![意犹未尽的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "意犹未尽的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料飞饼：1包辅料白砂糖：适量具体步骤1.准备一包原味飞饼，事先要解冻。2.将5片飞饼叠起来。案板上撒面粉防粘。3.将飞饼擀成长方形，大概1厘米厚。表面撒些水，再撒些砂糖。4.从两边分别向中间卷起，记得要紧一点...
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![蝴蝶酥的做法 折叠出的美味【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎么做]( "蝴蝶酥的做法 折叠出的美味【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎么做")
- “【蝴蝶酥】是小时候经常吃，那时只知道好吃好吃，不会好奇怎样做。当我爱上烘焙后，我知道蝴蝶酥怎样做，可是我又觉得过程太繁琐，总懒得动手。能让我决心动手的就是作礼物，昨天狠狠地大干一场，谢谢我的摄影师女儿，她帮我拍了法式酥皮和蝴蝶酥制作过程，还亲自动手制作了几个超级MINI...
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![美味蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "美味蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把面粉、糖、盐混合，将40克黄油放于室温使其软化，加入面粉中。2.倒入清水，揉成面团。注意水不要一次倒入，而要根据面团的软硬度适当添加。3.揉成光滑的面团后装入保鲜袋，放进冰箱冷藏松弛20分钟...
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![蝴蝶酥的做法 【番茄配方】蝴蝶酥——待客甜点系列 蝴蝶酥怎么做]( "蝴蝶酥的做法 【番茄配方】蝴蝶酥——待客甜点系列 蝴蝶酥怎么做")
- “今天番茄教大家的是蝴蝶饼干，像蝴蝶一样翩翩起舞，又酷似孙悟空先生的紧箍咒，非常好看！一起来学习吧！”食材明细原味面团低筋面粉（150g）黄油（75g）糖粉（60g）鸡蛋（30g）巧克力面团低筋面粉（135g）黄油（75g）糖粉（60g）鸡蛋（30g）可可粉（15g）刷液全蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蝴蝶酥的...
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![色香的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "色香的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料千层酥皮：1份辅料水：适量粗砂糖：适量具体步骤1.按照千层酥皮的制作方法做好千层酥皮，擀成0.3CM厚度以后，用刀切去不规整的边角，修整成长方形。2.在千层酥皮上刷一层清水。3.刷好清水后，稍等两三分钟，等千层酥...
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![「蝴蝶酥」恰如蝴蝶翩翩飞如何做简单又好吃]( "「蝴蝶酥」恰如蝴蝶翩翩飞如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料中粉：370水：200ML糖：160ML黄油：60盐：1茶匙辅料具体步骤1.[制作酥皮]1.块状黄油切成相同厚度的厚片2.排在一起室温放至微微回软3.用擀面杖擀成一整片状（如果直接用片状黄油的就省去这几步）4.面团材料后油法揉...
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![喷香的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "喷香的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料中粉：400全蛋：30片状黄油：330水：220辅料细砂糖：适量具体步骤1.除片状黄油外，所有材料全部混合。2.揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜，松驰30分钟。3.片状黄油略微擀平备用。4.松驰好的面团擀平。5.擀到宽度比片状黄...
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![自制一口蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "自制一口蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料千层酥皮面团：一份黄糖：适量辅料全蛋液：适量榛子碎粒：适量具体步骤1.1。千层酥皮面团幹成长方形,切去多余的边;2.2。表面刷全蛋液,并均匀地撒上黄糖和榛子碎粒;3.3。将面皮从两边往中间卷起,直至会合捏紧;...
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![口舌生香的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "口舌生香的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：200辅料椒盐：适量温水：适量油：适量具体步骤1.用温水将面粉和成较硬的面团（和面时也可加入喜欢的调味料，如盐、糖等，我没放调味料也是为了多做些面皮包馄饨），盖上保鲜膜饧上半个小时2.将饧好的面团擀...
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![润滑的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "润滑的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：110黄油：20高粉：15玛琪琳：90清水：60辅料油：1砂糖：适量具体步骤1.准备好所有的食材2.先把高粉、低粉、盐、细砂糖混合均匀，加入切小软化的黄油3.用手边搅拌边搓成椰蓉状4.加入60g清水5.揉成光滑的面团，放...
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![鲜香的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "鲜香的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250白砂糖：100绵白糖：50黄油：30鸡蛋：1个辅料盐：20水：适量具体步骤1.黄油准备好去超市挑来挑去买的多美鲜无糖黄油一块200g2.切一块大约20克放在室温下化一化我等不及就放在微波炉上加热了一下但要小心...
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![手工蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "手工蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：160g白糖：5g水：80g黄油：26g盐：1g辅料具体步骤1.将黄油软化，加入面粉，食盐，白糖，水，揉成面团。放入冰箱冷藏20分钟2.将面团拿出，用擀面杖擀成长方形，铺上准备好的120g的黄油，像叠被子一样叠三折3.叠好被子...
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![清爽的蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "清爽的蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料中筯面粉：125辅料黄油：50酵母：3绵白糖：20白砂糖：适量盐：3水：70无盐黄油：20具体步骤1.取出制作好的丹麦面团，擀成4毫米左右的薄片（丹麦面团的制作方法，可参照我的菜谱中可颂的做法）2.在面片表面均匀撒上白砂糖3.从外...
- 19508
![家常版蝴蝶酥如何做简单又好吃]( "家常版蝴蝶酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.面粉中加入熔化的酥油，温水，和成均匀光滑的面团。松弛30分钟。盖上保鲜模2.马琪琳擀开，先要是室温下放软，不要直接从冰箱里拿出3.案板上施薄粉，将松弛好的面团擀开，包入马琪琳，擀开，四折。松弛30分...
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![蝴蝶酥的做法 【开封】酥饼-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做]( "蝴蝶酥的做法 【开封】酥饼-蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做")
- “蝴蝶酥，想的是要做蝴蝶酥的，出来的效果感觉更像是两只蜗牛”食材明细主料油酥面团（适量）辅料红薯（（黄心）少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蝴蝶酥的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、取一块擀成长条，去除四周不规则的面皮，抹上蒸熟的黄心红薯...
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味味甜
