![京酱脊骨的做法 零厨艺的唬人宴客菜－－－－【京酱脊骨】 京酱脊骨怎么做]( "京酱脊骨的做法 零厨艺的唬人宴客菜－－－－【京酱脊骨】 京酱脊骨怎么做")
- “说说今天的菜！脊骨都是活肉，所以分外的香。我们家之前都是清水煮，然后沾点蒜酱吃，要的就是肉的那种纯香。不过一种方法吃多了就觉得腻了。于是乎我的折腾精神就又来了。决定换点料。我放了黄豆酱，香料那味道简直绝了。真是太好吃了。绝对是吃了一顿惦记第二顿。最重要的是简...
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![酱脊骨怎么做-酱脊骨的做法]( "酱脊骨怎么做-酱脊骨的做法")
- “酱香浓郁，做法简单的家常菜。”食材明细主料肉脊骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美臻品料酒（1勺）六月香葱伴侣豆瓣酱（2勺）六月香葱伴侣甜面酱（2勺）糖（适量）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱脊骨的做法步骤1、主要原料。2、脊骨冷水浸泡出血水，洗净备用。3、炒糖色。4、放脊骨...
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![京都排骨的做法 家常菜——京都排骨 京都排骨怎么做]( "京都排骨的做法 家常菜——京都排骨 京都排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（250克）胡萝卜（几片）生姜丝（几片）鸡蛋（一个）辅料玉米油（8毫升）生抽（2克）料酒（2克）玉米淀粉（5克）盐（2克）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）京都排骨的做法步骤1、提前准备好姜片，胡萝卜去皮切片排骨用料酒，生抽，老抽，盐，加入一个鸡蛋腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟，依次放入排...
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![家常酱香大骨怎么做-家常酱香大骨的做法]( "家常酱香大骨怎么做-家常酱香大骨的做法")
- “大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材，葱姜蒜切开，猪骨洗净。2、锅中倒油放入开小火油温七成热...
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![蒜香酱脊骨怎么做-蒜香酱脊骨的做法]( "蒜香酱脊骨怎么做-蒜香酱脊骨的做法")
- “这道菜前两步忘记拍照了，所以过程会写的详细点。嘿嘿，大家见谅啊！”食材明细主料脊骨（我是用了一斤）蒜（适量）辅料糖（适量）姜丝（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）蚝油（适量）八角（适量）五香粉（适量）食用油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香酱脊骨的做法步骤1、提前一天把脊骨...
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![酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做")
- “酱大骨怎么做才酱香软糯？跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨（500g）调料八角（3颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱大骨的做法步骤1、大棒骨让肉店老板剁成块，买回来后洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，料酒，焯水两分钟左右，撇去浮沫。2、锅...
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![酱脊骨的做法 酱脊骨~简单好吃 酱脊骨怎么做]( "酱脊骨的做法 酱脊骨~简单好吃 酱脊骨怎么做")
- “不知道从什么时候开始，菜价涨幅远远高于肉价，也因此常听人说，现在吃菜不如吃肉了。其它就那么一说，也没见谁家上顿下顿的干吃肉。肉菜搭配，这样营养更全面。春暖花开了，菜价也一天天有了回落，这几天肉价也跟风，每家店前都在打特价。今日xxx多少钱......本想着买点肉做肉馅的，结...
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![酱焖脊骨怎么做-酱焖脊骨的做法]( "酱焖脊骨怎么做-酱焖脊骨的做法")
- “我家喜欢重口味的食物，我做菜基本上颜色偏重，喜欢红烧，酱焖类似的做法。可能是北方人的习惯吧。所有吃过我做的肉食的朋友都说好吃，从不吃肉的，都能少吃一些。其实做的好吃的关键就是把肉中的淤血处理干净，使做好的肉食没有肉的腥味。”食材明细主料猪脊骨（适量）六月鲜豆瓣酱（适...
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![美味酱脊骨-酱脊骨]( "美味酱脊骨-酱脊骨")
- 食材明细主料猪脊骨（6斤）辅料生抽（4汤勺）老抽（汤勺）冰糖（1小把）八角（1瓣）香叶（4勺）桂皮（1小块）良姜（1小块）葱段（适量）花椒（1勺）肉蔻（1个）草蔻（几个）姜片（5大片）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美味酱脊骨的做法步骤1、超市元旦特惠活动，买了6斤猪脊骨。2、洗净后入冷水锅，烧开，去除血沫。3、焯...
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![大酱酱脊骨怎么做-大酱酱脊骨的做法]( "大酱酱脊骨怎么做-大酱酱脊骨的做法")
- 食材明细主料猪脊骨（三斤）辅料大酱（三勺）调料生抽（适量）姜（四片）葱（一段）冰糖（10颗）大料（四颗）盐（适量）植物油（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大酱酱脊骨的做法步骤1、猪脊骨洗净，泡水两个小时换出血水。2、起锅烧油，放入冰糖炒化。3、炒到起包，下入脊骨，（油温高，骨头下锅是一定注意安全，...
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![东北酱脊骨怎么做-东北酱脊骨的做法]( "东北酱脊骨怎么做-东北酱脊骨的做法")
- “提到东北酱脊骨，有几个没吃过哒，哈哈，没吃过的吃去，吃过的再吃去。酱脊骨好吃人人都知道，但煮一次骨头，要在旁边守着近两个钟头，这大热天的，估计没人受得了吧。新近发现了一个好帮手，可以让煮妇们免受厨房的煎熬。是什么呢，请看，家庭煮妇居家必备之秘密武器--爱多帮免火再煮锅。”...
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![脊骨酱焖豆角的做法 外婆的味道-脊骨酱焖豆角 脊骨酱焖豆角怎么做]( "脊骨酱焖豆角的做法 外婆的味道-脊骨酱焖豆角 脊骨酱焖豆角怎么做")
- “小时候最爱吃的就是外婆做的炖豆角，后来大了知道了原来外婆炖的豆角是用骨头汤和豆瓣酱炖出的，心血来潮也做一次那记忆中那经典味道。”食材明细主料豆角（800克）辅料豆瓣酱（2大匙）酱油（1勺）八角（4瓣）大葱（1根）姜（6片）花椒面（1勺）盐（少许）配料脊骨（1000克）土豆（2个）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简...
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![京酱肉丝的做法 最简单的家常京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 最简单的家常京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝是一道很普通的菜，而其中所用的酱是甜面酱，甜面酱是在北京地区常吃的一种酱，我们辽宁虽然也经常吃这道菜可甜面酱我们却不经常吃的，一般家中也不会有的，我家也是没有的。所以我做的这道菜用的酱只是用我们这普通的黄豆酱调制的。我觉得做出的菜是自己喜欢吃的味道就...
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![家常京酱鸡丝怎么做-家常京酱鸡丝的做法]( "家常京酱鸡丝怎么做-家常京酱鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡肉（300克）辅料小葱（100克）配料料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常京酱鸡丝的做法步骤1、将鸡肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。2、炒锅上火，加油，烧熟后将肉丝放入炒散，加入甜面酱略炒，调味3、...
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![酱香猪脊骨怎么做-酱香猪脊骨的做法]( "酱香猪脊骨怎么做-酱香猪脊骨的做法")
- “逢年过节，家家户户烀骨头，前几天和大家一起分享了一种酱大骨的方法，主要是熬糖，上糖色，今天，再和大家分享另外一种用黄豆酱制作的酱骨头方法，别具一格的酱香味道，希望大家喜欢：”食材明细主料猪脊骨（400克）辅料黄豆酱（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）香叶（2片）葱（2段）姜（适量）盐（适量）八角（1个）桂皮（1个）酱香...
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![家常版京酱肉丝-京酱肉丝]( "家常版京酱肉丝-京酱肉丝")
- 食材明细主料肉丝（100g）辅料千张（1张）葱白（半根）胡萝卜（少许）香菜（2根）黄瓜（少许）甜面酱（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版京酱肉丝的做法步骤1、肉丝切好，放少许黄酒，演腌制等待，将胡萝卜切丝，葱白切丝，香菜少许，黄华切丝，卷起来。2、斜刀切均匀大小。3、反过来挨个摆盘。4、全部...
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![老北京家常炸酱面怎么做-老北京家常炸酱面的做法]( "老北京家常炸酱面怎么做-老北京家常炸酱面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）辅料黄酱（适量）甜面酱（适量）配料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京家常炸酱面的做法步骤1、五花肉切成小块，肉食动物可以切的大点块哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒腌制5分钟。3、泡好的黄豆在锅里煮半小时捞出来备用。4、甜面酱...
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![酱羊脊骨怎么做-酱羊脊骨的做法]( "酱羊脊骨怎么做-酱羊脊骨的做法")
- “非常好吃酱羊脊骨，骨头酱着吃是极品哈哈。”食材明细主料羊脊骨（2斤）辅料大料（一个）干辣椒（两个）茴香（少量）葱段（适量）胡椒粉（少量）生抽（两勺）东北大酱（一勺）盐（少量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱羊脊骨的做法步骤1、羊骨头2、水开下锅，超出血末3、血末出来就把骨头捞出来4、大勺加...
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![家常京酱肉丝怎么做-家常京酱肉丝的做法]( "家常京酱肉丝怎么做-家常京酱肉丝的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）糖（适量）甜面酱（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常京酱肉丝的做法步骤1、肉和葱，姜洗净备用。2、肉切丝装盘。3、葱和姜切碎。4、肉丝加盐，油，淀粉，料酒，酱油拌匀腌制。5、甜面酱备用...
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![酱脊骨的做法 东北媳妇一定要学会做的------酱脊骨 酱脊骨怎么做]( "酱脊骨的做法 东北媳妇一定要学会做的------酱脊骨 酱脊骨怎么做")
- “东北的酱骨头，一个字“香！”两个字“贼香！”一盘酱骨头上桌，香气立刻溢满屋子，每人发一副一次性的手套，毫无顾忌地用手抓着啃，这豪放的吃法，谁人抵得住诱惑！酱骨头分两种：酱脊骨和酱棒骨。酱棒骨呢啃得比较过瘾，还可以用吸管吸食骨髓；酱脊骨肉比较多，解馋。各有特色，看每个人的喜好了...
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![酱炖豆角脊骨怎么做-酱炖豆角脊骨的做法]( "酱炖豆角脊骨怎么做-酱炖豆角脊骨的做法")
- “炖菜是东北的家常菜，豆角炖脊骨是我家中常吃的菜，一般我都会放一点豆瓣酱，这样不仅汤汁浓稠，而且酱香浓郁。”食材明细主料四季豆（500克）脊骨（500克）辅料豆瓣酱（适量）五香粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱炖豆角脊骨的做法步骤1、把四季豆洗净后，切成段...
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![家常京酱里脊如何做简单又好吃]( "家常京酱里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊：500黄瓜：1根蛋清：1个辅料面酱：4勺番茄酱：3勺糖：1勺酱油：2勺生粉：1勺盐：1勺料酒：2勺鸡粉：1勺具体步骤1.猪肉切条，加生粉，蛋清，料酒和盐抓匀腌制十分钟。2.这时候你可以开始准备黄瓜，黄瓜切片切丝就看个人喜好啦，我...
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![酱脊骨的做法 东北菜东北人的豪爽——酱脊骨 酱脊骨怎么做]( "酱脊骨的做法 东北菜东北人的豪爽——酱脊骨 酱脊骨怎么做")
- “东北的菜大部分肉就是纯肉，蔬菜就是蔬菜，要么就是炖一锅，充分体现了性格上的特征，块够大，味儿够重，象酱骨头就是一个代表性的菜品，骨头可以用脊骨，也可以用棒骨。今天我做的是用脊骨。”食材明细主料脊骨（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）生抽...
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![红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做]( "红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做")
- “亲人们！爱吃红烧肉的福利来啦，这是一个贯穿所有猪肉肉的做法，猪蹄，红烧肉，猪排骨等，以上本人全部都做过的，都很好吃呢，全家老少皆宜哟～～！爱吃辣的朋友，只需加辣椒就可以了猪肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素，优...
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![家常版老北京炸酱面怎么做-家常版老北京炸酱面的做法]( "家常版老北京炸酱面怎么做-家常版老北京炸酱面的做法")
- 食材明细主料干黄酱（100g）甜面酱（50g）辅料猪肉馅（50g）黄瓜（1根）豆芽（200g）调料葱段（30g）大料（2颗）辣椒（2个）白糖（1勺）小茴香（适量）花生米（30g）干香菇（3个）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常版老北京炸酱面的做法步骤1、准备食材干黄酱100g。2、准备食材甜面酱50g。3、二者放入碗中，加满水稀释，...
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味味甜
