![剁椒梅蛤怎么做-剁椒梅蛤的做法]( "剁椒梅蛤怎么做-剁椒梅蛤的做法")
- 食材明细主料梅蛤（250克）辅料剁椒（适量）香葱（适量）姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒梅蛤的做法步骤1、食材：梅蛤。2、剁椒。3、香葱、姜丝。4、将吐完泥沙的梅蛤洗净捞出，待用。5、烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。6、接着，下入梅蛤，加点料酒翻炒一下。7、然...
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![盐水梅蛤怎么做-盐水梅蛤的做法]( "盐水梅蛤怎么做-盐水梅蛤的做法")
- “【盐水梅蛤】简单的家常菜，原汁原味味道鲜美。。。”食材明细主料梅蛤（335克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水梅蛤的做法步骤1、食材：梅蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱2、将梅蛤下入锅中。3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。4、加适量...
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![豉香梅蛤怎么做-豉香梅蛤的做法]( "豉香梅蛤怎么做-豉香梅蛤的做法")
- 食材明细主料梅蛤（500克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）豆豉酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香梅蛤的做法步骤1、食材：梅蛤（已洗净）、姜片、香葱、豆豉酱2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、接着，下入已洗净的梅蛤，加适量的料酒。4、加适量的清水。5、翻炒...
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![家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法]( "家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法")
- 食材明细主料蛤蜊（适量）辅料油（适量）花椒（适量）葱花（适量）蚝油（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。4、蛤蜊都开口就差不多了，加入蚝油香菜...
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![剁椒黄豆的做法 【常德】剁椒黄豆 剁椒黄豆怎么做]( "剁椒黄豆的做法 【常德】剁椒黄豆 剁椒黄豆怎么做")
- “有一种冷盘叫剁椒黄豆，舅家孩子难得会在春节前回来，往年都是节后才回的。她来家里做客之前就跟我地瓜娘讲好，要吃剁椒黄豆。我地瓜娘做的剁椒黄豆那可是出了名的好吃呢，我也从她那里学了这一手、每一年孩子爷爷种的黄豆，孩子奶奶晒的黄豆，跟外面所购买的圆圆的黄豆完全不同味...
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![家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做")
- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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![家制剁辣椒怎么做-家制剁辣椒的做法]( "家制剁辣椒怎么做-家制剁辣椒的做法")
- 食材明细主料尖椒（2斤）大蒜（2个）盐（1两）辅料猪油（2两）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家制剁辣椒的做法步骤1、因为下雨，将2斤辣椒和大蒜子放进炒锅，炒干水分2、正好家里有肥肉，练出猪油3、利用料理机打碎辣椒和蒜子4、利用料理机打碎辣椒和蒜子5、将盐加入，并顺时针搅拌均匀6、将...
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![葱姜梅蛤怎么做-葱姜梅蛤的做法]( "葱姜梅蛤怎么做-葱姜梅蛤的做法")
- 食材明细主料梅蛤（500克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜梅蛤的做法步骤1、食材：梅蛤（已吐完泥沙洗净）。2、姜片、香葱。3、烧锅倒油烧热，下入姜片爆香。4、接着，下入梅蛤翻炒一下。5、然后，加点料酒、盐、酱油调味翻炒至开口。...
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![剁椒炒花蛤怎么做-剁椒炒花蛤的做法]( "剁椒炒花蛤怎么做-剁椒炒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤蜊（适量（洗净））自制剁椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒炒花蛤的做法步骤1、主辅料：洗净的花蛤蜊、自制剁椒、葱。2、起锅热油，爆香葱花。3、放入剁椒炒匀。4、放入洗净的花蛤蜊。5、烹入料酒、生抽。6、加盐...
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![剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎么做]( "剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎么做")
- “过年家宴除了一些做法复杂的大菜、硬菜，其实也需要一些快手海鲜菜。而往往那些快手海鲜菜是饭桌上最先吃光光滴好菜，。我们海边人过年，桌上少不了滴一道快手明星菜就是寓意来年事事如意、红红火火的辣椒炒花蛤，今天我创新了一下，用了今年我自己做的剁椒，这样炒出来的花蛤更加...
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![剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎么做]( "剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎么做")
- 食材明细主料辣椒（1斤）辅料大蒜（3头）配料盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）中辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒的做法步骤1、辣椒洗净晾干2、辣椒先切丝，在剁碎。3、大蒜拍松，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一汤匙白糖，2汤匙白酒，四汤匙盐，搅拌均匀。（盐的用量以自己口味为准）5、混合均...
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![剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做]( "剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做")
- “剁椒土豆丝，很家常的一个菜，要想将土豆丝炒得清脆爽口，只需要三个窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先焯一下水；第三，大火快炒。有了这三步，就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了一瓶剁椒，这一次做了剁椒土豆丝，基本没有用其他调料。”食材明细主料土豆（适量）辅料剁椒（适...
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![剁椒花蛤怎么做-剁椒花蛤的做法]( "剁椒花蛤怎么做-剁椒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（250克）辅料香葱（适量）姜末（适量）剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净洗净）。2、香葱、姜末、剁椒。3、烧锅倒油烧热，下入姜末炝锅。4、接着，下入花蛤，加点料酒翻炒一下，加点盐、酱油调味，...
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![剁椒茄子煲的做法 超级下饭的家常剁椒茄子煲 剁椒茄子煲怎么做]( "剁椒茄子煲的做法 超级下饭的家常剁椒茄子煲 剁椒茄子煲怎么做")
- “今天休息，老大要带我见见世面，自己亲自到菜园子采摘了新鲜的茄子。真的觉得好新奇好新鲜的。沿途看到各种新鲜的蔬菜，有的种西葫芦，有的种玉米、有的种辣椒，有的种西红柿，有的种茄子……有些还是在幼苗状态根本不知道是什么菜。真心体会为什么出租地种菜越来越受到城里人的追...
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![剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定4、淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本...
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![农家剁辣椒怎么做-农家剁辣椒的做法]( "农家剁辣椒怎么做-农家剁辣椒的做法")
- “家里辣椒买多了，突然想起小时候吃奶奶做的剁辣椒，自己干脆来动手做一次。”食材明细主料新鲜红辣椒（斤）辅料食用盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家剁辣椒的做法步骤1、辣椒洗净，晾干水分。2、剁碎（记得戴上手套，不然手会好辣）。3、放入食用盐，盐看着放，不用太多也别太...
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![剁椒梅鲚鱼干怎么做-剁椒梅鲚鱼干的做法]( "剁椒梅鲚鱼干怎么做-剁椒梅鲚鱼干的做法")
- 食材明细主料梅鲚鱼干（300克）辅料蒜苗（三根）蒜末（适量）姜末（适量）剁椒（两茶匙）料酒（两茶匙）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒梅鲚鱼干的做法步骤1、梅鲚鱼干。2、姜蒜切末，蒜切段。3、起油锅下梅鲚鱼干煸炒。4、煸炒至云焦黄盛出备用。5、下蒜末，姜末，剁椒爆香。6、下梅鲚...
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![剁椒的做法 自制剁椒 剁椒怎么做]( "剁椒的做法 自制剁椒 剁椒怎么做")
- 食材明细主料红辣椒（适量）辅料蒜瓣（适量）姜（适量）超辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒的做法步骤1、红辣椒洗净、晾干2、切小块，准备蒜瓣、生姜3、用刀将所有材料剁碎4、拌上盐、糖5、加点白酒6、成品7、上桌...
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![剁椒鱼头的家常做法]( "剁椒鱼头的家常做法")
- 鱼的味道鲜美，无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择，做法也大相径庭，各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说，也是个福至心灵的福祉，既然鱼有那么多不同种类，相对应的也有不同的做法。现在我们，来说说剁椒鱼头的家常做法吧！一、剁椒鱼头剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头...
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![剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做]( "剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做")
- “领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西，每次买凤爪时，总是盒面朝下，免得领导看见，做的凤爪固然是自己享用啰，享用时在家是独乐乐，但独乐乐不如众乐乐，就写贴与大家分享众乐乐吧，稍提一下，剁椒是自己腌的，醇香美味，做菜的佐料调料，甚是一流。”食材明细主料凤爪（约400克）辅料剁椒（1...
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![剁椒文蛤怎么做-剁椒文蛤的做法]( "剁椒文蛤怎么做-剁椒文蛤的做法")
- 食材明细主料文蛤（240克）辅料剁椒（适量）姜末（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒文蛤的做法步骤1、食材：文蛤（已清洗）。2、剁椒、姜末、香葱。3、将文蛤下入清水锅中焯开至开口，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒炝锅。5、接着，下入焯好的...
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![剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，赛过五星级酒店超级家常好味道！ 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，赛过五星级酒店超级家常好味道！ 剁椒鱼头怎么做")
- “我家人都爱吃剁椒鱼头，前段时间在五星级酒店吃了一小份299元却又难吃的剁椒鱼头后，决定自己做！老公试了几次，逐渐改良，非常成功！物美价廉，赛过五星级酒店！”食材明细主料花鲢鱼头（3000g）辅料剁椒（400g）花生油（适量）小葱（一小把）姜（一块）蒜（一头）料酒（30g）蚝油（40g）盐（适量）鸡精（少许）中辣（口味）蒸（工艺...
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![剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “鱼头是用昨天剩下的鱼头做的,鱼头剁的较小,本来打算做鱼头豆腐的,结果应女儿要求,就做成了具有自家味道的剁椒鱼头...”食材明细主料鱼头（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）蒜末（适量）葱（适量）姜（适量）剁椒（适量）花生油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头剁成...
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![家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法]( "家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开，放老酒，生抽，盐，加入姜蒜片，大葱段，腌制10分钟2、把剩下...
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味味甜
