![生拌龙须菜怎么做-生拌龙须菜的做法]( "生拌龙须菜怎么做-生拌龙须菜的做法")
- “龙须菜是近年来流行在高档餐馆的一款野菜香翠清鲜，他的特点关键就是怎么保持它的新鲜和脆，跟我一起学做这款龙须菜很简单，十分钟。”食材明细主料龙须菜（一合）辅料冰凉开水（一碗）生抽（一匙）醋（半匙）盐（少许）芝麻油（一匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生拌龙须菜的做法步骤1、最好...
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![南瓜须是龙须菜吗]( "南瓜须是龙须菜吗")
- 不是。南瓜须是指南瓜的根系部分，而龙须菜是一种野菜，生长在海边岩石上，也被称为海生菜，因此南瓜须和龙须菜不是一种菜。南瓜须一般颜色偏绿，表面有细毛，口感更加粗糙，适合用来煮汤，龙须菜形状偏细，颜色比较偏灰，口感更脆一些，适合炒或者凉拌食用。...
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![凉拌龙须菜需要焯水吗]( "凉拌龙须菜需要焯水吗")
- 不用。没有焯水的龙须菜尽量用可煮沸放凉后的水清洗，直接用自来水洗的龙须菜会带有一定的杂菌，把洗干净的龙须菜沥干水分后就可以直接凉拌了，焯水过后的龙须菜会失去原有的口感，就算是快速焯水后放入冷水过一遍，也还是会影响其原本的口感，不那么脆爽。...
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![龙须菜拌黄瓜怎么做-龙须菜拌黄瓜的做法]( "龙须菜拌黄瓜怎么做-龙须菜拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料龙须菜（适量）黄瓜（1根）洋葱（1块）蒜（2瓣）辅料香油（适量）蚝油（适量）盐（少许）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）龙须菜拌黄瓜的做法步骤1、龙须菜泡入饮用水中，泡发，泡发过程中要更换几次清水，去除杂质2、泡发好的龙须菜3、洗净的黄瓜拍断4、切条切块5、洗好的洋葱切块6...
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![凉拌龙须菜要焯水吗]( "凉拌龙须菜要焯水吗")
- 需要。龙须菜凉拌时，将龙须菜放在清水中浸泡30分钟，清洗干净，沸水下锅，焯烫后，捞出控干水分，放入盆中，添加青椒丝、胡萝卜丝、蒜米、酱油等佐料搅拌均匀食用即可。龙须菜的烹饪方式比较多，除了凉拌，还可以热炒、煮汤等。龙须菜可以用于制作清汤龙须菜、龙须菜炒肉丝等美食。...
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![凉拌龙须菜要煮多久]( "凉拌龙须菜要煮多久")
- 15分钟左右。龙须菜又叫发菜、海菜是一种野菜，大多长在海拔400米以上2300米一下的树木下和草坡上。在中国分布广泛，在河南、山东、黑龙江都有生长。龙须菜不仅可以用来食用还可以作为药材，晒过的龙须菜更便于保存储藏。...
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![有危害吗-龙须菜可以生吃吗]( "有危害吗-龙须菜可以生吃吗")
- 夏天的时候，大街上有一种菜，特别的受欢迎，那就是凉菜，很多种菜混合在一起，加上人家特别的调制，确实是一种非常适合夏天的菜，可是里面有一种菜叫龙须菜，那龙须菜可以生吃吗？龙须菜可以生吃吗这个问题不同的人有不同的看法，因为这种菜它本身是不含脂肪的，所以很多人都特别喜欢食用它，它...
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![凉拌龙须菜的做法 “凉菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做]( "凉拌龙须菜的做法 “凉菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做")
- “龙须菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤，凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用，减少嘌呤摄入。、便秘等症。”食材明细主料龙须菜（150g）辅料白芝麻（20g）香油（1勺）鸡粉（半勺）白糖（1勺）白醋（2勺）盐（少许）小米辣（2...
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![木耳热拌龙须豆怎么做-木耳热拌龙须豆的做法]( "木耳热拌龙须豆怎么做-木耳热拌龙须豆的做法")
- “夏天吃凉拌吃，冬天吃热拌菜。今天就来分享一道防霾食谱——木耳热拌龙须豆。木耳营养素含量及其丰富，尤其钙、铁等元素含铁最高，补铁效果也最好的食物。并且富含维生素维A，生素维B，维生素C和蛋白质且热量低，脂肪少。经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效...
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![凉拌龙须菜的做法 【凉拌龙须菜】--适合夏日食用的海藻王 凉拌龙须菜怎么做]( "凉拌龙须菜的做法 【凉拌龙须菜】--适合夏日食用的海藻王 凉拌龙须菜怎么做")
- “龙须菜，又名江蓠、凤菜、海发菜等，是一种高膳食纤维、高蛋白质、低脂肪的富含维生素和矿物质的海藻食品。它在营养、药用、生物、水产养殖等方面具有许多独特价值。龙须菜味性寒，具有软坚化痰，清热利水的功效，有一定的药用价值，经常食用龙须菜还可以预防肥胖、胆结石、便秘等...
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![龙须菜的种类有哪些-龙须菜是海里生长的吗]( "龙须菜的种类有哪些-龙须菜是海里生长的吗")
- 龙须菜其实是一种广受食客喜爱的藻类食材，可以用它来做凉拌、凉粉、煮粥等等。它的口感嫩脆，味道极好，那么你知道龙须菜是海里生长的吗?了解过龙须菜的种类有哪些吗?一、龙须菜是海里生长的吗龙须菜其实是生长在海里的，龙须菜它又称石花菜、鹿角菜，它不仅含有人体内所需要的物...
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![龙须菜干可以生吃吗]( "龙须菜干可以生吃吗")
- 不可以。新鲜的龙须菜可以直接食用，龙须菜干在吃的时候要用清水浸泡10-15分钟在经过第二次烹饪后才可以吃。龙须菜干可以做凉拌龙须菜，龙须菜肉片汤，龙须菜口感比较的爽脆，吃起来非常的美味，龙须菜干在保存的时候要用袋子装好放在阴凉避光的地方保存。...
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![凉拌龙须菜需要开水烫吗]( "凉拌龙须菜需要开水烫吗")
- 需要。凉拌龙须菜在凉拌之前可以用开水焯一下，龙须菜在焯水时可以去除一定的海腥味，龙须菜无需焯水过长，颜色变成嫩绿时就可捞出，焯水后，将龙须菜用凉水降温冲洗浸泡，这样可以使龙须菜口感香脆，沥干水分后将龙须菜改刀，最后进行调味即可。...
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![龙须菜凉拌要不要焯水]( "龙须菜凉拌要不要焯水")
- 要。在制作龙须菜之前需要先在清水里面浸泡一段时间，把龙须菜里面带有的腥味去掉，然后放在热水里面焯一下，可以将龙须菜外面的一层薄膜去掉，在焯的时候最长时间不要超过一分钟。焯过后的龙须菜凉拌后口感也会更加清爽一些。另外龙须菜也可以清炒。...
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![龙须拌面怎么做-龙须拌面的做法]( "龙须拌面怎么做-龙须拌面的做法")
- “拌面是最快速简单，伴上喜欢的辣椒酱、芝麻油、酱油，又是美味佳肴的早晨、宵夜等美食。”食材明细主料龙须面（100课）辅料酱油（1勺）豆豉辣椒酱（1勺）芝麻油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙须拌面的做法步骤1、清水烧开；2、放入龙须面，中途要搅拌一下，煮熟，捞出；3、煮熟的面，过冷...
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![龙须菜怎么做凉拌菜]( "龙须菜怎么做凉拌菜")
- 龙须菜浸泡后，冲洗干净，添加蒜末、香菜、黄瓜、酱油等佐料凉拌即可；也可以将清洗干净的龙须菜，放在水中焯烫，过凉再用于凉拌。喜欢吃辣口的凉拌龙须菜，可以酌情添加辣椒油或是辣椒粉。龙须菜的烹饪方式多样，除了凉拌，还可以用于煮汤、炒制等。...
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![涼拌龙须菜的做法 丝丝凉意—涼拌龙须菜 涼拌龙须菜怎么做]( "涼拌龙须菜的做法 丝丝凉意—涼拌龙须菜 涼拌龙须菜怎么做")
- “炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎？”食材明细主料龙须菜（适量）辅料蒜（适量）葱头（适量）配料麻油（适量）盐（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）涼拌龙须菜的做法步骤1、材料。2、先将龙须菜煮熟，立即放進冰水里，保持顏色的清脆。3、蒜、蔥頭弄成...
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![干龙须菜可以生吃吗]( "干龙须菜可以生吃吗")
- 可以。干龙须菜生吃之前，需要用凉水或热水泡发，反复冲洗干净，添加蒜末酱油等佐料凉拌即可。龙须菜别名海菜、线菜、发菜等，因嫩茎部分形似龙须而得名。干龙须菜的做法多样，可以制作上汤龙须菜、龙须菜炒肉、凉拌龙须菜、牛肉炒龙须菜、咸蛋白煮龙须菜等美食。...
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![龙须菜可以生吃嘛]( "龙须菜可以生吃嘛")
- 可以。龙须菜又叫做海菜，可以生吃，但是生吃的味道不是太好。龙须菜的吃法有很多，可以炒着吃也可以凉拌吃，一般龙须菜还是煮熟后再食用，因为龙须菜含有的细菌比较多，生吃的话也是不卫生的，而且口感也不好，可以先用水将龙须菜煮熟再放入一些调料凉拌一下。...
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![凉拌龙须菜要不要焯水]( "凉拌龙须菜要不要焯水")
- 不需要。焯水可能会使龙须菜的口感大打折扣，缺乏脆爽的感觉。龙须菜在制作之前需要清洗干净，然后将其浸泡一段时间，完全泡发后捞出沥干备用，之后将蒜瓣剁成蒜末，蒜末不仅可以起到调味的作用，同时可以再次杀死龙须菜中的细菌等杂质。...
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![凉拌龙须苗怎么做-凉拌龙须苗的做法]( "凉拌龙须苗怎么做-凉拌龙须苗的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料龙须苗（500g）辅料大蒜（8颗）红辣椒（3个）调料植物油（5g）生抽（2勺）蒸鱼豉油（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）凉拌龙须苗的做法步骤1、龙须苗好看又好吃。2、水加少许植物油、盐这样可以保持蔬菜颜色碧绿。3...
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![龙须菜凉拌需要焯水吗]( "龙须菜凉拌需要焯水吗")
- 需要。吃龙须菜需要去除其表面的薄膜，焯水不仅能够去除其表面的薄膜，还可以很好的提升龙须菜的口感。龙须菜本身有一种涩涩的味道，所以在凉拌龙须菜之前先用水将龙须菜烫一下，再用水烫的时候可以加入些许食盐来去除涩味。凉拌龙须菜在焯水之后冰镇一下可以保持其酥脆的口感。...
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![凉拌龙须菜怎么做-凉拌龙须菜的做法]( "凉拌龙须菜怎么做-凉拌龙须菜的做法")
- 食材明细主料龙须菜（0.5g）辅料蒜米（0.2g）葱丝（0.2g）调料酱油（0.1g）醋（0.1g）味精（0.1g）盐（0.1g）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌龙须菜的做法步骤1、蒜切末葱切丝。2、龙须菜泡软。3、加入调料，蒜米，葱丝拌匀。小窍门不要放太多盐。...
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![凉拌龙须菜要用热水焯吗]( "凉拌龙须菜要用热水焯吗")
- 需要。凉拌龙须菜之前需要将龙须菜先进行焯水处理，这样可以去除龙须菜表面的脏污以及肉眼看不见的细菌或是其他类的微生物。焯水后的龙须菜食用起来口感也更加的清脆可口，龙须菜除了可以凉拌食用，也可以炒制成菜肴后食用，美味Q弹。...
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![炝拌龙须菜怎么做-炝拌龙须菜的做法]( "炝拌龙须菜怎么做-炝拌龙须菜的做法")
- “龙须菜，就是南瓜尖😁😁今来一款：炝拌龙须菜，爽口小菜，美味低脂，和血养血，营养很棒呢”食材明细主料南瓜尖（适量）干红椒（适量）花椒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌龙须菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、入开水锅焯水。3、捞出后过凉沥干水份...
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味味甜
