![五花肉炒牛肝菌的做法 【小森妈妈菜谱】鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌 五花肉炒牛肝菌怎么做]( "五花肉炒牛肝菌的做法 【小森妈妈菜谱】鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌 五花肉炒牛肝菌怎么做")
- “啦啦啦啦~大家会不会觉得，有时明明想好好吃饭，偏偏缺一道下饭菜呢？森妈食堂~开~饭~啦~（敲碗！敲碟子！敲锅！）今天教大家做的菜是，鲜香五花肉炒牛肝菌，不怕“菜荒”！牛肝菌是一种营养丰富的菌类，号称“四大菌王”之一！在西欧各国也有广泛食用牛肝菌的习惯，所以它是一种世界性著名食用菌，...
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![素炒黄牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒黄牛肝菌 素炒黄牛肝菌怎么做]( "素炒黄牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒黄牛肝菌 素炒黄牛肝菌怎么做")
- “随着雨季的来临，各种野生菌也慢慢上市了，这段时间上市的牛肝菌比较多，价格也不贵，20元左右就能买一公斤。云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足...
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![鸡蛋牛肝菌花菜炒米面怎么做-鸡蛋牛肝菌花菜炒米面的做法]( "鸡蛋牛肝菌花菜炒米面怎么做-鸡蛋牛肝菌花菜炒米面的做法")
- 食材明细主料米面（115克）花菜（145克）牛肝菌（15克）鸡蛋（1只）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋牛肝菌花菜炒米面的做法步骤1、食材：米面、花菜（已掰成小朵清洗）、牛肝菌（已泡发清洗）、鸡蛋2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3、将鸡蛋打散。4、将花菜下入清水锅...
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![五花肉炒黑鸡枞菌怎么做-五花肉炒黑鸡枞菌的做法]( "五花肉炒黑鸡枞菌怎么做-五花肉炒黑鸡枞菌的做法")
- “在这边在饭店经常吃到这个黑皮鸡枞菌，但一直没遇到卖的。这回在淘菜菜看到了，100克5块钱，赶紧买了一份。坦白说，真心没有我自己采的小鸡枞菌鲜美。以后再不买了。”食材明细主料黑鸡枞菌（100g）五花肉（60g）辅料青尖椒（1个）红线椒（1个）食用油（半匙）清水（小许）调料食盐（1g）生抽（3g）葱叶（小许）微...
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![素炒白牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒白牛肝菌 素炒白牛肝菌怎么做]( "素炒白牛肝菌的做法 云南美味山珍——素炒白牛肝菌 素炒白牛肝菌怎么做")
- 食材明细主料白牛肝菌（300克）辅料青椒（两个）蒜（1头）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白牛肝菌的做法步骤1、白牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗干净。2、白牛肝菌切片，青椒去籽洗净切片，蒜切片。3、炒锅上火，油温热后爆香蒜片，放入牛肝菌煸炒。4、加少许水让菌子焖一会，保...
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![五花肉炒菌怎么做-五花肉炒菌的做法]( "五花肉炒菌怎么做-五花肉炒菌的做法")
- “在山里就这几天有野生菌。”食材明细主料五花肉（适量）菌（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒菌的做法步骤1、五花肉加一点油煸炒出油放酱油。2、五花肉放一边，蒜炒一下。3、倒入蒜辣椒姜继续翻炒。4、倒入菌翻炒出水...
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![炒黄牛肝菌怎么做-炒黄牛肝菌的做法]( "炒黄牛肝菌怎么做-炒黄牛肝菌的做法")
- “野生黄牛肝菌具有清热解烦，养血和中，帮助消化等药效。对高血压、高血脂、高胆固醇和减肥有极好的疗效。还可抗癌防癌。每年夏天，雨季的时候才有，味道特别香。”食材明细主料黄牛肝菌（300g）宣威火腿（200g）大蒜（200g）辅料红辣椒（3个）原味（口味）未知（难度）炒黄牛肝菌的做法步骤1、黄牛肝菌...
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![魔芋牛肝菌炒牛肉怎么做-魔芋牛肝菌炒牛肉的做法]( "魔芋牛肝菌炒牛肉怎么做-魔芋牛肝菌炒牛肉的做法")
- “川菜不只是麻辣，还有无比的鲜香，这个菜的原料：牛肝菌、魔芋都是来自四川。”食材明细主料牛肉片（50g）魔芋（50g）牛肝菌（30g）辅料葱头（适量）姜末（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）魔芋牛肝菌炒牛肉的做法步骤1、干魔芋用冷水浸泡一小时，泡透。2、挤挤水分，切片。3、...
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![牛肝菌炒卤五花肉怎么做-牛肝菌炒卤五花肉的做法]( "牛肝菌炒卤五花肉怎么做-牛肝菌炒卤五花肉的做法")
- “黑牛肝菌营养丰富，含有大量蛋白质和18种氨基酸，具有防癌止咳补气等功效，是减肥食用菌，对高血压，高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。中医入药有清热解烦，养血和中等功效。对贫血，体虚，头晕，耳鸣有功效.”食材明细主料黑牛肝菌（适量（干））卤五花肉（一块）红椒（一颗）大蒜（三瓣）辅料油（适量）盐（...
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![美味的五花肉烧牛肝菌如何做简单又好吃]( "美味的五花肉烧牛肝菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟五花肉烧牛肝菌作为一道制作简单，味道鲜美的美食，可谓老少皆宜。所需要的食材主要为五花肉、牛肝菌、黑木耳。五花肉选自上等新鲜的猪肉，不仅肥瘦均匀而且最大程度的保障了肉质的鲜嫩以及营养。搭配上牛肝菌...
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![五花肉炒野干菌怎么做-五花肉炒野干菌的做法]( "五花肉炒野干菌怎么做-五花肉炒野干菌的做法")
- “野干菌很好吃，也很营养，就是洗的过程太麻烦啊，每次都要洗五六遍才没泥砂”食材明细主料五花肉（适量）辅料野干菌（适量）大蒜子（适量）干红辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炒野干菌的做法步骤1、洗了N遍后的野干菌2、因为老公买的这点五花肉太肥了，所以另外切了点瘦...
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![爆炒牛黄肝菌怎么做-爆炒牛黄肝菌的做法]( "爆炒牛黄肝菌怎么做-爆炒牛黄肝菌的做法")
- 食材明细主料黄牛肝菌（一斤）辅料干辣椒（适量）青红椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒牛黄肝菌的做法步骤1、洗净黄牛肝菌。2、黄牛肝菌切薄片。3、青红椒切圈，大蒜切末。4、锅热放多一点油，炒香蒜末和干辣椒后放入黄牛肝菌翻炒。5、快好时加入适量...
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![牛肝菌炒青椒怎么做-牛肝菌炒青椒的做法]( "牛肝菌炒青椒怎么做-牛肝菌炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（160克）牛肝菌（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌炒青椒的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、牛肝菌（已泡发）2、将已泡发的牛肝菌清洗清洗捞出挤干水分。3、烧锅倒油烧热，下入青椒和牛肝菌翻炒翻炒至青椒断生。4、然后，加适...
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![双椒爆炒牛肝菌怎么做-双椒爆炒牛肝菌的做法]( "双椒爆炒牛肝菌怎么做-双椒爆炒牛肝菌的做法")
- 食材明细主料牛肝菌（适量）辅料青椒（2个）红椒（1个）调料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（3g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒爆炒牛肝菌的做法步骤1、葱姜蒜花椒油准备。2、牛肝菌泡发，青红椒准备。3、青红椒切片。4、锅中放葱姜蒜花椒油炒牛肝菌5分钟。5、...
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![爆炒牛肝菌怎么做-爆炒牛肝菌的做法]( "爆炒牛肝菌怎么做-爆炒牛肝菌的做法")
- 食材明细主料牛肝菌（适量）熏肉（1块）辅料胡萝卜（少许）青尖椒（1个）调料生抽（15ml）料酒（5ml）白糖（5g）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛肝菌的做法步骤1、牛肝菌泡洗2小时。2、胡萝卜切片，青椒切块，熏肉切片。3、锅中放少许油，放熏肉小火炼出油。4、锅中留油炒胡萝卜1分钟。5、放入牛肝...
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![爆炒牛肝菌的做法 星月私房菜--爆炒牛肝菌 爆炒牛肝菌怎么做]( "爆炒牛肝菌的做法 星月私房菜--爆炒牛肝菌 爆炒牛肝菌怎么做")
- “牛肝菌小的时候爸爸做过给我吃.哪个味道鲜美久久的就留在我的记忆中.不过结婚以后老公都不允许我吃这个东西.他的饮食习惯一贯坚持要吃新鲜的东西.蔬菜和肉类都必需每一天买现成的来做.一直没有机会.有一天家里来了个客人,点名要吃这道菜.所以我才有机会做来吃.这道菜...
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![五花肉炒猪肝怎么做-五花肉炒猪肝的做法]( "五花肉炒猪肝怎么做-五花肉炒猪肝的做法")
- 食材明细主料五花肉（5块钱）猪肝（3元）辅料蒜苗（4根）大蒜（1颗）红辣椒（5个）姜（若干）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒猪肝的做法步骤1、把食物洗干净切好备用。2、炒五花肉炸出油。3、和猪肝一起炒，30秒，放姜，盐。4、把炒好的猪肝起锅，放油，把葱蒜等配料炒香，放去五花肉猪肝一...
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![清炒红乳牛肝菌怎么做-清炒红乳牛肝菌的做法]( "清炒红乳牛肝菌怎么做-清炒红乳牛肝菌的做法")
- “红乳牛肝菌是牛肝菌的一种，味道醇香，肉质滑嫩，颜色看上去颇似牛肝，但味道比牛肝要好吃多啦，哈哈。因其是野生的菌类，营养价值也是极高的。”食材明细主料红乳牛肝菌（50g）牛高汤（200g）辅料青菜（150g）配料盐（适量）特级酱油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红乳牛肝...
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![素炒白牛肝菌怎么做-素炒白牛肝菌的做法]( "素炒白牛肝菌怎么做-素炒白牛肝菌的做法")
- 食材明细主料白牛肝菌（适量）辅料大葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白牛肝菌的做法步骤1、白牛肝菌浸水。2、材料如下。3、葱斜切。4、洗净白牛肝菌。5、锅子烧热放入菌类翻炒。6、放入辣椒。7、放入葱花爆香。8、调味即可享用...
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![野生牛肝菌炒饭的做法 星级版野生牛肝菌炒饭 野生牛肝菌炒饭怎么做]( "野生牛肝菌炒饭的做法 星级版野生牛肝菌炒饭 野生牛肝菌炒饭怎么做")
- “对云南的鲜牛肝菌念念不忘，怎么办？可是鲜菌不是这个季节，用这个干牛肝菌可以让我暂时解下馋。材料简单，快手菜，在家都可以做成星级酒店味道。”食材明细主料鸡胸肉（250克）干牛肝菌（20克）露笋（5条）红箩卜（半个）玉米（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）黄牛油（适量）生粉（适量）酱油（适量）酒（适量）清淡（口味）炒...
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![双椒炒牛肝菌怎么做-双椒炒牛肝菌的做法]( "双椒炒牛肝菌怎么做-双椒炒牛肝菌的做法")
- 食材明细主料牛肝菌（50g）辅料青椒（1个）红椒（1个）蒜（3瓣）调料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒牛肝菌的做法步骤1、牛肝菌泡3小时以上，然后用牙刷刷干净，青红椒洗净。2、大蒜，青红椒切片，牛肝菌切片。3、锅中放油爆香蒜片。4、炒牛肝菌至少15分钟，确保炒熟。5、放入青红椒...
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![杭椒炒牛肝菌怎么做-杭椒炒牛肝菌的做法]( "杭椒炒牛肝菌怎么做-杭椒炒牛肝菌的做法")
- 食材明细主料泡发牛肝菌（200克）杭椒（100克）辅料蒜末（适量）盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）猪油（两茶匙）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杭椒炒牛肝菌的做法步骤1、干的牛肝菌图片2、牛肝菌用温水提前泡发3、牛肝菌冲洗干净下锅烧开煮三分钟4、煮好的牛肝菌再次冲洗干净...
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![青椒炒牛肝菌怎么做-青椒炒牛肝菌的做法]( "青椒炒牛肝菌怎么做-青椒炒牛肝菌的做法")
- “雨季来了要把家里积囤的干货处理完以免受潮发霉，上次做菌子火锅买的牛肝菌还没用完也要赶快处理，牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒，为保留菌子本身的鲜味和香味，一般炒菌菇都不需要放太多的调味品，简单的蒜已经能把菌菇的香味最大激发出来。”食材明细主料牛肝菌干品（60克）尖椒（10...
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![牛肝菌炒梅豆怎么做-牛肝菌炒梅豆的做法]( "牛肝菌炒梅豆怎么做-牛肝菌炒梅豆的做法")
- 食材明细主料牛肝菌（25克）梅豆（135克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌炒梅豆的做法步骤1、食材：牛肝菌、梅豆（已摘洗）。2、取牛肝菌25克放入保鲜盒中加入清水泡发。3、接着，将泡发好的牛肝菌清洗一下，捞出挤干水分待用。4、将已摘洗好的梅豆下入清水锅...
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![好吃的五花肉烧牛肝菌如何做简单又好吃]( "好吃的五花肉烧牛肝菌如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟五花肉烧牛肝菌，它是我们家庭中一种比较常见的。肉食者有口福啦，五花肉烧牛肝菌吃着很过瘾。我现在想想那个味道，简直不要太好吃啦，好想好想吃一口啊，现在就回家准备食材做我爱吃的五花肉烧牛肝菌，五花肉做法多...
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味味甜
