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关于酸溜南瓜丝怎么做的餐饮百科

酸溜南瓜丝怎么做-酸溜南瓜丝的做法
  • 酸溜南瓜丝怎么做-酸溜南瓜丝的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸溜南瓜丝的做法步骤1、南瓜切细丝,蒜切片。2、热锅冷油爆香大蒜,放入南瓜丝翻炒片刻。3、放入醋。4、炒至南瓜变软,放盐和蚝油再稍翻炒关火。5、成品。...
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拔丝糖溜地瓜怎么做-拔丝糖溜地瓜的做法
  • 拔丝糖溜地瓜怎么做-拔丝糖溜地瓜的做法

  • “好吃不粘牙”食材明细主料地瓜(适量)辅料白糖(适量)芝麻(适量)水(适量)甜味(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝糖溜地瓜的做法步骤1、准备材料,挂糖浆多少根据白糖量,白糖也可以多放。2、地瓜切块,白糖添水拌匀。3、炸地瓜。4、备用。5、一碗糖,一碗水,熬糖浆,气泡由大变小。挂糖浆前...
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腌南瓜丝怎么做-腌南瓜丝的做法
  • 腌南瓜丝怎么做-腌南瓜丝的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料腌(适量)调料辣椒(适量)大蒜(适量)十三香(适量)味精(适量)生抽(适量)芝麻(适量)油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌南瓜丝的做法步骤1、南瓜去皮。2、南瓜丝晒干。3、蒜子,青红椒晒干的南瓜丝。4、蒜子去皮,青椒切块。5、搅拌成泥。6、加盐味精糖,五香粉。7...
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“萝卜”酸溜双丝怎么做-“萝卜”酸溜双丝的做法
  • “萝卜”酸溜双丝怎么做-“萝卜”酸溜双丝的做法

  • “深秋,胡萝卜也都便宜很,多吃胡萝卜对身体好”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(1/2)辅料醋(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)酸咸(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“萝卜”酸溜双丝的做法步骤1、胡萝卜切丝,大蒜切片。2、土豆切丝淘洗两遍控水。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入胡萝卜翻炒。...
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酸溜西葫芦丝怎么做-酸溜西葫芦丝的做法
  • 酸溜西葫芦丝怎么做-酸溜西葫芦丝的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸溜西葫芦丝的做法步骤1、西葫芦洗净切细丝,姜蒜切好2、热锅冷油加入蒜姜爆香,然后放入西葫芦3、翻炒片刻沿着锅边放入香醋4、等西葫芦开始出水放入生抽和盐,翻炒片刻...
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肉丝南瓜怎么做-肉丝南瓜的做法
  • 肉丝南瓜怎么做-肉丝南瓜的做法

  • “南瓜中含有丰富的营养物质,经常食用对人体好处多多。南瓜中含有的维生素E,可以抵抗衰老,含有的胡萝卜素能够在体内转换成对视力很好的维生素A。此外南瓜中含有的钴,可以帮助身体加快代谢,能够有效的降低甘油三酯、血清胆固醇,对防治血栓有一定的效果。今天分享一道好吃的南瓜...
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南瓜丝饼怎么做-南瓜丝饼的做法
  • 南瓜丝饼怎么做-南瓜丝饼的做法

  • “小时候,南瓜丝饼是妈妈做的美食,里面会放花椒叶,现在找不到花椒叶,重做之后味道很好,但是和妈妈做的还是不一样。”食材明细主料嫩南瓜(一个)鸡蛋(两个)辅料大蒜(适量)食盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜丝饼的做法步骤1、嫩南瓜一个,大蒜几瓣...
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拔丝南瓜怎么做-拔丝南瓜的做法
  • 拔丝南瓜怎么做-拔丝南瓜的做法

  • “要注意的有俩点,一,南瓜表面炸金黄色就行了,炸过了就不行了,二,炒糖色注意火候,一定要小火炒。。”食材明细主料南瓜(适量)白糖(适量)辅料食用油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)拔丝南瓜的做法步骤1、南瓜用刀切去外皮,可以切薄一点,留青绿色,去掉瓜瓤,切成滚刀块,大小基本一...
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丝瓜何仙菇溜鱼片怎么做-丝瓜何仙菇溜鱼片的做法
  • 丝瓜何仙菇溜鱼片怎么做-丝瓜何仙菇溜鱼片的做法

  • “今天用何仙菇跟嫩嫩的丝瓜和新鲜的鱼片一起清炒了一道菜肴,咸鲜口,很合适口味清淡的人吃,营养丰富又健康。”食材明细主料何仙菇(2朵)丝瓜(1根)潮白黑鱼(1条)辅料枸杞(适量)食盐(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)白砂糖(适量)味鲜汁(适量)蛋清(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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醋溜南瓜丝怎么做-醋溜南瓜丝的做法
  • 醋溜南瓜丝怎么做-醋溜南瓜丝的做法

  • “简单易学,健康营养,酸辣爽口开胃快手菜。”食材明细主料小嫩南瓜(一个)辅料青椒(六个)调料花生油(适量)盐(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜南瓜丝的做法步骤1、嫩南瓜洗净,切丝。2、青椒洗净,去蒂,切丝。3、锅烧热放适量油,倒入青椒炒香,再倒入南瓜丝加适量盐、醋和...
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南瓜酸奶怎么做-南瓜酸奶的做法
  • 南瓜酸奶怎么做-南瓜酸奶的做法

  • “南瓜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪,同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质。酸奶有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。南瓜与酸奶搭配,营养...
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美味的醋溜青南瓜丝如何做简单又好吃
  • 美味的醋溜青南瓜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟有很多朋友都很喜欢吃南瓜,包括青南瓜也很好吃,大多数人都只是清炒青南瓜,但是其实我们可以做一个醋溜青南瓜丝,做法简单,用时短,营养又美味,是一道家庭里非常便利的快手菜,喜欢的朋友一定不要错过这道美味的醋溜...
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溜土豆丝的做法 【浙菜】溜土豆丝 溜土豆丝怎么做
  • 溜土豆丝的做法 【浙菜】溜土豆丝 溜土豆丝怎么做

  • “吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。此菜的特点是:咸酸可口,佐餐佳肴”食材明细主料土豆(一个)辅料葱(一根)配料红辣椒(一个)料酒(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)胡椒粉...
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酸辣南瓜丝怎么做-酸辣南瓜丝的做法
  • 酸辣南瓜丝怎么做-酸辣南瓜丝的做法

  • “酸辣,南瓜丝入口嫩滑好吃。”食材明细主料嫩南瓜(半截)辅料玉米油(适量)葱(适量)小米椒(2个)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣南瓜丝的做法步骤1、嫩南瓜半截。2、洗净用瓜擦擦成细丝。3、锅内适量油烧热,放入葱姜蒜,小米椒,花椒炒...
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酸溜溜的醋溜蒜蓉白菜丝如何做简单又好吃
  • 酸溜溜的醋溜蒜蓉白菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大家对酸溜溜的菜的感觉是怎么样的呢?酸溜溜听起来就流口水,吃起来又开胃,好下饭,所以很多人都挺爱吃的,今天在这里介绍一盘好吃的美食叫做醋溜蒜蓉白菜丝。这种菜在夏天最适合吃,酸酸的味道,炎炎的夏天,属于自己...
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酸溜海带丝怎么做-酸溜海带丝的做法
  • 酸溜海带丝怎么做-酸溜海带丝的做法

  • “香辣海带丝,非常实惠的一道菜,成本不到2元。是冬日的开胃菜,冬日吃适量的醋,促进血液循环,有利于健康,海带是低热低卡,营养却高于蔬菜的一直食物。海带含有丰富的碘等矿物质,热量低,蛋白质高,营养价值高于蔬菜,价格却十分便宜。经研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫力、抗...
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酸辣南瓜丝如何做简单又好吃
  • 酸辣南瓜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩南瓜:适量辅料干辣椒:适量葱:适量姜:适量大蒜:适量具体步骤1.嫩南瓜用刀薄薄的削去表皮,用勺子刮去瓤,擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)。南瓜丝用流动的水冲洗后,用清水浸泡十分钟。2.准备炒菜之前,把泡好...
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炒南瓜丝怎么做-炒南瓜丝的做法
  • 炒南瓜丝怎么做-炒南瓜丝的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)青红辣椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒南瓜丝的做法步骤1、准备好一个小南瓜。2、去皮去馕去籽,清洗干净。3、南瓜切成丝,辣椒切成小圈、大蒜头拍碎。4、起锅烧热,加油。5、下入辣椒和大蒜...
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醋溜南瓜片怎么做-醋溜南瓜片的做法
  • 醋溜南瓜片怎么做-醋溜南瓜片的做法

  • “酸辣,南瓜片嫩脆。”食材明细主料嫩南瓜(适量)尖椒(一个)辅料姜(适量)花椒(适量)玉米油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜南瓜片的做法步骤1、嫩南瓜适量。2、去皮切薄片。3、锅内适量玉米油烧热,姜蒜,花椒炒香。4、南瓜片和尖椒片放入。5、...
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酸溜土豆丝怎么做-酸溜土豆丝的做法
  • 酸溜土豆丝怎么做-酸溜土豆丝的做法

  • “最简单的一道家常菜,人们大多数都是最开始学做菜首选的一道菜,它普通而又非常特殊有意义的一道菜,常吃而又吃不腻的一道菜。”食材明细主料土豆(3小只)胡萝卜(小半只)青辣椒(1只)辅料白糖(少许)陈醋(适量)生抽(少许)蚝油(少许)清水(少许)调料花椒(10颗)食用盐(数颗)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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酸奶南瓜怎么做-酸奶南瓜的做法
  • 酸奶南瓜怎么做-酸奶南瓜的做法

  • “特别喜欢这道美食,酸酸甜甜,味道好鲜美。”食材明细主料南瓜(适量)辅料酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶南瓜的做法步骤1、成品图。2、南瓜适量,洗干净去皮,切小块。3、大火上锅蒸。4、凉透摆入容器中。5、淋适量酸奶,即可食用,酸酸甜甜的,味道清新。...
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南瓜馒头的做法 【溜溜光南瓜小馒头】---大胖南瓜变身小胖馒头 南瓜馒头怎么做
  • 南瓜馒头的做法 【溜溜光南瓜小馒头】---大胖南瓜变身小胖馒头 南瓜馒头怎么做

  • “当年,我不会下厨,你惋惜地说,太瘦了,嫁给我,我做你吃,包你白白又胖胖!当年,我不会挑嘴,你自信地说,帮洗菜,等我炒,绝对好吃!当年,我刚会发面却经常做出小石头,你打趣着说,没事,我是你的试验田!等你会做面食了,我们可以纵横厨房这个江湖了。为了心爱的你,我慢慢地学着做这些,时光推移,一点一滴...
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拔丝南瓜的做法 拔丝糖浆南瓜 拔丝南瓜怎么做
  • 拔丝南瓜的做法 拔丝糖浆南瓜 拔丝南瓜怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切条鸡蛋清打散和南瓜拌匀加点淀粉拌匀2、油烧来后炸南瓜炸两遍第一遍大火定型(注意别炸糊了)第二遍小火慢炸3、锅中少放点油把糖倒里翻炒放水熬糖浆开后不...
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炒南瓜丝的做法 小小南瓜丝 炒南瓜丝怎么做
  • 炒南瓜丝的做法 小小南瓜丝 炒南瓜丝怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒南瓜丝的做法步骤1、备小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切丝,蒜米适量。3、放进热油锅里,翻炒几下。4、淋点醋炒匀。5、加盐和蒜米入味。6、将南瓜丝炒熟调点味精即可出锅。7、炒好的小小...
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南瓜肉丝怎么做-南瓜肉丝的做法
  • 南瓜肉丝怎么做-南瓜肉丝的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(500g)猪瘦肉(300g)辅料红椒(一个)配料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜肉丝的做法步骤1、先把瘦肉切丝2、切好的肉丝用淀粉和精装本,盐抓匀腌十分钟3、备好南瓜和其它材料4、南瓜和红椒切丝5、切好姜蒜...
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