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关于香葱紫甘蓝杂酱面的餐饮百科

好吃的香葱紫甘蓝杂酱面如何做简单又好吃
  • 好吃的香葱紫甘蓝杂酱面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟个人对于面食是没有太多好感的,如果非要说,可能就是香葱紫甘蓝杂酱面了吧,记不得是在哪个地方吃的了,当时我一个很爱吃面的朋友拉着我去的,他说那里的面做的很地道,很好吃,我去了一定很喜欢的,没错,我吃了也感觉很...
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紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做
  • 紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做

  • “我喜欢紫色紫色对我来说很浪漫,很舒服的感觉紫色也很诱惑哦哈...哈...哈,废话不说啦我相信很多人都爱紫色呢紫甘蓝又名红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜等,十字花科,芸苔属甘蓝种中的一个变种。原产于欧洲地中海沿岸。以叶球供食用。近年来,研究结果表明:颜色较深、较艳...
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紫甘蓝香葱鸡蛋饼怎么做-紫甘蓝香葱鸡蛋饼的做法
  • 紫甘蓝香葱鸡蛋饼怎么做-紫甘蓝香葱鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)紫甘蓝(50g)香葱(一根)鸡蛋(一个)辅料食用盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝香葱鸡蛋饼的做法步骤1、把紫甘蓝清洗好后,切碎用料理机打成泥2、将紫甘蓝泥倒入装好面粉的容器中,加少许盐3、平底锅内刷一层油,紫甘蓝面粉糊倒入平底锅,摊平,小火将一面...
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拌紫甘蓝面怎么做-拌紫甘蓝面的做法
  • 拌紫甘蓝面怎么做-拌紫甘蓝面的做法

  • “在我们老家,生日这一天给寿星吃的那碗面里必须要有一双蛋才行。回想以前晒生日面的时候,好几位友友都笑翻了,还有比较重养生的朋友就提醒我,要注意一餐一个蛋足够了。其实这不是够不够的意思,而是寓意呢。今天孩子他爸过生日,我还是做他最喜欢的拌面吃,不过在调配面条上做了改...
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紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法
  • 紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法

  • “朋友小聚,带上一盒炒面分享,色彩斑斓,营养丰富,味道鲜美哦!”食材明细主料面条(200g)辅料油(适量)盐(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(1根)韭菜(适量)风干肠(半根)五香粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒面的做法步骤1、备齐材料2、开水煮熟面条3、过冷水4、...
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香菇豆酱甘蓝面怎么做-香菇豆酱甘蓝面的做法
  • 香菇豆酱甘蓝面怎么做-香菇豆酱甘蓝面的做法

  • “昨天下午看电视剧《师傅》,剧中几个徒弟在师傅家做面条,吃的好香。好久没自己擀面了,还真想吃。都4点半钟了,估计做好了,家里也就没亮光拍照了。加上还是阴天,还得抓紧时间上阳台上拍去。上次做紫面疙瘩没用完的的甘蓝汁一直在冰箱里冻着,想着拿出来用了,试试能不能做出好看的...
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香菇酱甘蓝炒面怎么做-香菇酱甘蓝炒面的做法
  • 香菇酱甘蓝炒面怎么做-香菇酱甘蓝炒面的做法

  • “老公新买了一瓶香菇酱,尝了一下味道还不错,决定拿它来做盘炒面。而甘蓝含有丰富的维生素C、钾和叶酸,具有防衰老、抗氧化的功效,常吃有益健康。”食材明细主料干面条(2~3人份)甘蓝(350g)番茄(2个)香菇酱(3勺)洋葱(1个)蒜(6瓣)辅料花椒粉(1匙)生抽(2勺)料酒(1勺)香油(1匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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紫甘蓝花面包的做法 紫甘蓝花儿面包 紫甘蓝花面包怎么做
  • 紫甘蓝花面包的做法 紫甘蓝花儿面包 紫甘蓝花面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(230克)辅料奶粉(10克)酵母(4克)鸡蛋(1只)紫甘蓝汁(适量)橄榄油(16克)融化黄油(适量)配料糖(26克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫甘蓝花面包的做法步骤1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。2、温暖湿润处进行基础发酵。3、排气,分割成11份,滚圆,裹一层白糖黄油,直...
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紫甘蓝空心面怎么做-紫甘蓝空心面的做法
  • 紫甘蓝空心面怎么做-紫甘蓝空心面的做法

  • “紫甘蓝富含花青素。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%的吸收。此外,花青素能直接保护大脑中枢神经系统,增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抵制炎症和过...
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紫甘蓝手擀面怎么做-紫甘蓝手擀面的做法
  • 紫甘蓝手擀面怎么做-紫甘蓝手擀面的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)面粉(250g)辅料盐(2g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝手擀面的做法步骤1、紫甘蓝洗净。2、切细,放入料理机中,加适量水打成细腻的菜汁。3、过滤出菜渣。4、面粉中加点盐,用紫甘蓝汁和成光滑偏硬的面团,盖湿布饧发1个小时。5、饧发好的面团用擀面...
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香拌紫甘蓝怎么做-香拌紫甘蓝的做法
  • 香拌紫甘蓝怎么做-香拌紫甘蓝的做法

  • “虽然立秋了,天气依旧很炎热,吃饭没胃口,今天分享一道香拌紫甘蓝,味道鲜美又不失营养。下口爽脆是夏天必备凉菜。”食材明细主料紫甘蓝(半颗)辅料小葱(4颗)青线椒(1个)大蒜(3粒)鸡蛋(2个)花生米(适量)调料盐(1勺)白糖(1勺)花椒粉(适量)鸡粉(适量)熟白芝麻(少许)辣椒段(适量)芝麻香油(1勺)白醋(2勺)味极鲜...
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紫甘蓝洋葱猪肉饺怎么做-紫甘蓝洋葱猪肉饺的做法
  • 紫甘蓝洋葱猪肉饺怎么做-紫甘蓝洋葱猪肉饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)紫甘蓝(适量)洋葱(适量)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝洋葱猪肉饺的做法步骤1、将少许盐加入肉馅中。2、将水以少量多次方式加入肉馅中。(加入盐有助于水分的吸收)3、筷子...
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蒜香紫甘蓝怎么做-蒜香紫甘蓝的做法
  • 蒜香紫甘蓝怎么做-蒜香紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(1个)辅料芝麻酱(40克)蒜(5瓣)盐(2克)香油(10毫升)醋(20毫升)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净。2、切成细丝。3、用热水淖一下。4、将蒜瓣洗净。5、蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6、芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7、紫甘...
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紫甘蓝培根面包的做法 紫甘蓝培根芝士面包 紫甘蓝培根面包怎么做
  • 紫甘蓝培根面包的做法 紫甘蓝培根芝士面包 紫甘蓝培根面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(230克)鸡蛋(1只)紫甘蓝汁(适量)辅料酵母(4克)橄榄油(16克)培根(4片)芝士(3片)配料糖(26克)盐(1克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫甘蓝培根面包的做法步骤1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。2、温暖湿润处进行基础发酵。3、排气,折叠法揉如培根芝士,收圆,收口向上放入...
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凉拌圆葱紫甘蓝怎么做-凉拌圆葱紫甘蓝的做法
  • 凉拌圆葱紫甘蓝怎么做-凉拌圆葱紫甘蓝的做法

  • “闷热的天气,一点胃口都没有啊,做个凉拌菜,开开胃,吃着爽口美味,身体又没有负担啊!而且因为有圆葱,杀菌效果非常好,所以不用剁蒜末凉拌了,加了苹果,吃起来酸酸甜甜,非常可口,而且带有水果的香味,为此菜增香增色哦。”食材明细主料圆葱(适量)紫甘蓝(适量)苹果(适量)辅料香菜(适量)炒香白芝麻(适...
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紫甘蓝炒面的做法 美味营养一锅出——紫甘蓝炒面 紫甘蓝炒面怎么做
  • 紫甘蓝炒面的做法 美味营养一锅出——紫甘蓝炒面 紫甘蓝炒面怎么做

  • 食材明细主料切面(适量)辅料紫甘蓝(适量)香菇(适量)圆葱(适量)培根(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒面的做法步骤1、原料如图。2、香菇、紫甘蓝、圆葱、培根改刀切成适量大小。3、烧开水,将面煮到8、9分熟捞出。4、放少许麻油拌开备用。5、起油锅,...
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紫甘蓝葱油饼怎么做-紫甘蓝葱油饼的做法
  • 紫甘蓝葱油饼怎么做-紫甘蓝葱油饼的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝汁(140g)面粉(250g)亚麻籽油(适量)辅料孜然粉(适量)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝葱油饼的做法步骤1、准备材料:紫甘蓝汁,面粉2、紫甘蓝汁分次放入面粉中3、用筷子搅拌,让面粉充分吸收紫甘蓝汁4、揉成光滑的面团5、用擀面杖擀成圆皮6、刷一层...
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麻酱生菜紫甘蓝怎么做-麻酱生菜紫甘蓝的做法
  • 麻酱生菜紫甘蓝怎么做-麻酱生菜紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)紫甘蓝(适量)辅料麻酱(适量)油辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)熟白芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱生菜紫甘蓝的做法步骤1、生菜、紫甘蓝洗净分别过水焯,紫甘蓝较硬可多焯会儿。2、把麻酱、油辣椒、盐、糖混合调匀,淋入焯好的生菜紫甘蓝上,撒上白芝麻即...
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紫甘蓝螺纹面的做法 7.28卡早餐之紫甘蓝螺纹面 紫甘蓝螺纹面怎么做
  • 紫甘蓝螺纹面的做法 7.28卡早餐之紫甘蓝螺纹面 紫甘蓝螺纹面怎么做

  • “紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。可是卡卡从来都不接受这种不入她眼缘的蔬菜,所以喽,只要把紫甘蓝隐形起来,让卡卡看不到,她应该就会吃了吧?”食材明细主料面粉(适量)辅料紫甘蓝(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟...
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紫甘蓝香肠蛋丝炒面的做法 #面食#紫甘蓝香肠蛋丝炒面 紫甘蓝香肠蛋丝炒面怎么做
紫甘蓝鸡蛋酱手擀面的做法 紫甘蓝汁鸡蛋酱手擀面 紫甘蓝鸡蛋酱手擀面怎么做
  • 紫甘蓝鸡蛋酱手擀面的做法 紫甘蓝汁鸡蛋酱手擀面 紫甘蓝鸡蛋酱手擀面怎么做

  • “孩子周末上学,中午和孩子爸吃手擀面过瘾。用紫甘蓝汁和面,炸了鸡蛋酱,洗了小水萝卜、蒲公英、黄瓜丝、蒜末拌里,全部吃光。”食材明细主料面粉(300g)水(130g~140g)辅料紫甘蓝(4片)盐(1勺)豆瓣酱(半小碗)葱(适量)蒜(3瓣)水萝卜菜(少许)蒲公英(少许)水(适量)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫甘...
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紫甘蓝洋葱沙拉的做法 低脂沙拉~紫甘蓝洋葱沙拉(凉菜) 紫甘蓝洋葱沙拉怎么做
  • 紫甘蓝洋葱沙拉的做法 低脂沙拉~紫甘蓝洋葱沙拉(凉菜) 紫甘蓝洋葱沙拉怎么做

  • “咸鲜爽口,简单方便。”食材明细主料紫甘蓝(4-5片)紫洋葱(1/4)辅料蒜(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝洋葱沙拉的做法步骤1、紫甘蓝,洗净,切丝。2、蒜,适量,切碎,放在紫甘蓝丝,洋葱丝上。3、调味,适量的蚝油,糖,生抽,醋,盐调成料汁,淋在上面,拌匀...
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紫甘蓝打卤面怎么做-紫甘蓝打卤面的做法
  • 紫甘蓝打卤面怎么做-紫甘蓝打卤面的做法

  • “天天看美食天下,居然没有我们胶东的打卤面,是可忍孰不可忍!!嘻嘻,这就做了传上来啦!!啦啦啦”食材明细主料紫甘蓝叶子(三四片)面粉(250克)辅料葱花(适量)西红柿(半个)肥瘦肉(适量)木耳(三朵)虾皮(一把)鸡蛋(一个)香菜(一棵)配料花椒(十多粒)八角(一个)淀粉(适量)老抽(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普...
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绿甘蓝紫洋葱与蕨根粉的做法 绿甘蓝紫洋葱蕨根粉 绿甘蓝紫洋葱与蕨根粉怎么做
  • 绿甘蓝紫洋葱与蕨根粉的做法 绿甘蓝紫洋葱蕨根粉 绿甘蓝紫洋葱与蕨根粉怎么做

  • “今天在外面看见凉面,冷面等。看到一种棕色的粉是什么呢?问了一下老板,原来是蕨根粉做的。一般我不带孩子在外面吃饭。我去超市买了一袋蕨根粉回去自己做,看家里有绿甘蓝,紫洋葱。紫洋葱一般我都生着吃,又甜又辣,清口!用芝麻酱拌一下,又有吃麻辣烫的感觉,美味!”食材明细主料绿甘蓝...
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紫甘蓝炒鸡杂怎么做-紫甘蓝炒鸡杂的做法
  • 紫甘蓝炒鸡杂怎么做-紫甘蓝炒鸡杂的做法

  • “紫甘蓝:含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。鸡杂:鸡肠、鸡珍、鸡心、鸡蛋袋子。今天这个菜,算是废物利用吧,紫甘蓝是提取色素煮过的,鸡...
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