- “洋葱炒牛肉丝,牛肉中丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力洋葱炒牛肉丝是老百姓餐桌上最常见的美食。这道菜软嫩鲜香入味,非常好吃。”食材明细主料牛肉(200g)洋葱(半个)辅料生姜片(3片)香葱(1根)调料食用油(25ml)味达美臻品蚝油(1小勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(2小勺)味达美臻品料酒(1勺)黑胡椒...
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- “这道捞汁海鲜,制作非常快捷又简单,味道鲜美,肉质鲜嫩。”食材明细主料皮皮虾(500g)辅料生姜(1小块)柠檬(半个)香葱(1棵)调料味达美葱姜料酒(2勺)味达美海鲜捞汁调味料(50ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜捞汁皮皮虾的做法步骤1、准备好食材,处理干净所有食材,生姜切片,香葱切段,柠...
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- 4-5分钟。包菜洗净晾干水分备用,烧锅加油后倒入包菜快炒,3分钟后加入盐和少许鸡精,再翻炒一分钟即可出锅食用。注意包菜在淡盐水中浸泡15分钟左右,要热锅冷油,多放点油,避免糊锅、用五花肉或肥肉炒制更香、用大火翻炒即可。...
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- “水煮玉米一般用时15-20分钟左右,煮出来的玉米水哒哒的,还需先擦干水才能吃,否则一边吃,一边顺着胳膊往下滴水哦。今天就推荐大家一种3分钟迅速蒸熟玉米的好方法。”食材明细主料玉米(1-2根)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)3分钟蒸熟玉米的做法步骤1、首先,去掉...
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- 食材明细主料手抓饼(2块)辅料苹果(1个)鸡蛋黄(1个)白纱糖(少许)黄油(少许)淀粉水(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)10分钟快手苹果派的做法步骤1、黄油放入平底锅中融化。2、切成小块儿的苹果倒入锅中。3、加入少许白砂糖和淀粉水,熬成苹果糊。4、把熬好的苹果糊倒入一张手抓饼...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:适量辅料洋葱:半个圆青椒:半个黑胡椒:适量盐:适量味精:适量糖:适量酱油:适量蚝油:适量料酒:1小勺花生油:适量具体步骤1.1.将牛里脊切成0.5cm粗细的丝略冷冻后切比较容易2.2.盐先加1/2小勺,抓匀,再加料酒和水...
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- 八到十分钟。冷冻的抄手在煮的时候,可以冷水下锅,但若是刚包好的抄手,则要热水下锅,因为冷水下锅会将抄手皮煮烂。煮的期间要不时的搅动,避免粘在锅底。煮熟的抄手会浮在水面,将其捞出即可食用。抄手在制作内陷的时候,可以加入少许的花椒水去腥提味。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:一颗辅料腐乳:适量具体步骤1.卷心菜剥开,洗净用手撕成小片,叶子跟菜梗分开2.取适量腐乳,腐乳块跟汁都要3.锅中放适量油4.放入菜梗部分先拌炒,炒软5.放菜叶稍稍拌炒6.放腐乳汁7.大火拌炒2-3分钟入味即可8...
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- “对于早上忙碌要上班。可是时间紧任务重的人来说。快速又美味的早餐真的是救了命”食材明细主料面包(适量)培根(适量)青椒(适量)芝士(适量)辅料番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包披萨的做法步骤1、面包切片2、抹上番茄酱3、培根直接煎熟。4、大约1分钟5、放上培根...
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- 食材明细主料空心菜(1把)辅料豆腐乳(1块)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红乳空心菜的做法步骤1、空心菜掐成5cm左右的段,清洗干净沥干水份2、豆腐乳用筷子夹成小块锅中加入适量油,倒入准备好的豆腐乳,小火慢慢翻炒3、等闻到豆腐乳的香味后,倒入空心菜,大火...
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- “头一次把菜花和茄条放在一起炒,还不错”食材明细主料菜花(一块)茄子(1根)辅料番茄酱(2大匙)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟快手菜之茄汁菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵,洗净焯水备用2、茄子切粗条,葱姜切碎,番茄酱备好3、热锅凉油,稍微多加点油,下葱姜爆香4、下茄条...
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- “脆嫩鲜香,非常下饭。”食材明细主料青椒(2只)鸡蛋干(1块(100)g)辅料食用油(20ml)调料盐(2g)太太乐鸡汁(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆干丝的做法步骤1、青椒处理干净切丝。2、鸡蛋干一剖二。3、切成丝。4、处理完毕。5、锅烧热加入食用油烧七分热,倒入青椒翻炒均匀。6...
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- “早上就一个字!快!”食材明细主料飞饼(适量)鸡蛋(适量)肠(适量)辅料酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手早餐手抓饼的做法步骤1、煎飞饼的时候忘记拍照了。直接放不粘锅。鼓起了煎另一面。鼓起了就好了。2、不粘锅直接煎肠和鸡蛋。话说不粘锅这个东西真心好用。油都不用...
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- “米线好吃,也很方便煮,两分钟就搞定啦。很方便鸡蛋打散,开始煎蛋。”食材明细主料米线(一份)辅料鸡蛋(一个)白芝麻(适量)调料鲜鸡汁(一勺)酱油(一勺)食用油(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手米线的做法步骤1、米线下冷水煮开。焖两分钟。2、调酱汁。一勺生抽,一勺鲜鸡,只加一勺...
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- 健脑益智,保肝防癌,这道快手菜蕨菜炒鸡蛋不可少,5分钟即出锅,快速简单,轻松易做。蕨菜作为出名的野菜之一,其做法和营养价值都非常多,可提高人体免疫力,鸡蛋更不用说,蛋白质丰富,可补充人体蛋白,两者搭配,荤素均配,简单开胃,十分适合想要提高免疫力的人群。快手5分钟,蕨菜炒鸡蛋了解一下...
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- 有很多朋友喜欢吃菜头,那么菜头怎么做好吃?菜头的营养价值是非常丰富,有很多家长都希望宝宝能够喜欢吃菜头,但是孩子们似乎对菜头并不是很喜欢,所以怎么能够让孩子喜欢上菜头难住了很多妈妈,小编今天给大家整理集中菜头怎么做好吃的方法。菜头,是雷州方言、潮汕方言,又名白萝卜。...
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- 食材明细主料油蛤(500g)辅料生姜(1小块)小米椒(1只)香葱(1根)调料食用油(25ml)葱伴侣辣椒酱(1大勺)葱姜料酒(1勺)淀粉(3g)白糖(2g)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)5分钟快手菜~炒油蛤的做法步骤1、准备好食材。准备清水一盆,把油蛤放入,滴上几滴食用油,静养1~2小时(让油蛤吐干净泥沙)。2、生姜切...
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- “这款蛋糕的口感偏硬实。接近发糕的口感。不是传统戚风的松软口感。不过作为应急的小点心是相当合适”食材明细主料鸡蛋(1个)糖(2大勺(15~20g))色拉油(1大勺(15ml))低筋粉(4大勺(30g))甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)3分钟简易蛋糕的做法步骤1、鸡蛋+糖。小5开7速,打发(普通打蛋器也可以...
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- “作为上班族,每天忙忙碌碌的,很少花大部分时间放在早餐上,早餐总是匆匆忙忙简简单单的在家对付一下,要不就是在外面随便吃点,有的甚至干脆不吃早餐。。其实早餐在一天中占非常重要的地位,吃早餐是必须的,现在外面吃,一是不卫生,二是不安全,还是早起一会儿自己做早餐吧,这样可以更营...
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- 食材明细主料黄翅鱼(一条)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手鱼的做法步骤1、黄翅鱼一条,洗干净备用!2、锅中加1:2的生抽酱油和水(一份酱油两份水)。3、煮开酱油水,放入黄翅鱼!煮5—8分钟,酱油水要基本盖过鱼,要是没改过鱼就煮一会翻面再煮!4、用筷子扎鱼的最厚处,轻...
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- “最近孩子放假了,我们不用早上5点多起床了,但长年养成的不睡懒觉的习惯使我依然早起做早餐,吃好喝好便可以开始一天的工作了。今天就拿我的一人食早餐举个例子,希望能给忙碌的你提供一些思路。”食材明细主料花卷(1个)鸡蛋(2个)薏米粉(50克)麦片(少许)小西红柿(1碗)辅料油(少许)盐(少许)香...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)泡发黑木耳(1把)辅料菜椒(1个)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块2、菜椒清洗干净后,随意切块备用3、锅中加入油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面金黄时,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄鱼:两条辅料小葱:适量盐:一茶勺味精:一茶勺白糖:两茶勺酱油:适量醋:适量白胡椒粉:适量姜片:5片具体步骤1.1.将黄鱼杀好,正反面划三刀。2.2.冷水下锅,放入姜片,开大火烧水(水一定要满过黄鱼)3.3.将糖、盐、味精、酱油...
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- 食材明细主料面粉(250g)雀巢淡奶油(250ml)辅料细砂糖(30至40g)盐(2g)泡打粉(3g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五分钟快手司康饼的做法步骤1、除淡奶油外,所有材料干粉搅拌均匀2、加入淡奶油拌成面团3、案板洒面粉防粘,面团不要像和面那样揉,要轻轻按压成面饼能粘在一起就好,然后用...
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- “从腌渍、煎熟、上桌、十分钟搞定,真正的快手菜,皮脆肉嫩,而且不烤,不炸,少油更健康。”食材明细主料鸡腿(1只)调料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)食盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡全腿一只洗净去骨,剔去边上的肥油,然后在肉厚的地方划几刀。划几刀是...
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