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关于酸菜炖猪肉怎么做好吃的餐饮百科

酸菜炖猪肉怎么做-酸菜炖猪肉的做法
  • 酸菜炖猪肉怎么做-酸菜炖猪肉的做法

  • “东北人必吃的酸菜,只有东北才知道酸菜的味道呼呼😊”食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)味精(适量)海鲜酱油(适量)大料(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖猪肉的做法步骤1、猪肉洗净切片,我喜欢吃肉,所以切的是块🤗2、酸菜可以买超市里的,用热水烫一...
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酸菜猪肉炖粉丝怎么做-酸菜猪肉炖粉丝的做法
  • 酸菜猪肉炖粉丝怎么做-酸菜猪肉炖粉丝的做法

  • “多年前第一次吃这个菜就很喜欢这个味道,酸爽开胃,有菜有肉,很是下饭!”食材明细主料五花肉(250克)酸菜(250克)粉丝(1把)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1大勺)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉炖粉丝的做法步骤1、准备的原料。2、五花肉加葱姜煮熟,切薄片,粉丝加清水泡软。3、酸菜多过...
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猪肉酸菜炖冻豆腐怎么做-猪肉酸菜炖冻豆腐的做法
  • 猪肉酸菜炖冻豆腐怎么做-猪肉酸菜炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)酸菜(一团)冻豆腐(400克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、猪肉切成片2、热锅入油,放入肉片翻炒几3、放入酸菜,冻豆腐,4、加入两勺半盐,半勺酱油5、加水末过酸菜,搅拌均匀6、盖上锅盖炖20分钟,...
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酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做
  • 酸菜猪肉炖冻豆腐的做法 【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做

  • “冬天酸菜是东北必不可少的,我们全家都爱吃的菜,炖肉,大骨头,粉条,冻豆腐。都很下饭哦!”食材明细主料酸菜(一小颗)猪肉(适量)冻豆腐(1块大的)辅料葱(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)十三香(少许)味精(少许)酱油(少许)大料(2颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉炖冻豆腐的做法步骤1...
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东北菜酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法
  • 东北菜酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法

  • “冬天必吃这道菜,东北人的大爱,大小饭馆都有,有些饭馆还是大铁锅炖菜,香而不腻,爽口开胃。我家三天两头吃一次还是吃不够,每次热乎乎的炖一锅,汤汁都不剩。”食材明细主料酸菜心(1个)猪肉(200g)粉条(200g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)十分...
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猪肉酸菜炖粉条怎么做-猪肉酸菜炖粉条的做法
  • 猪肉酸菜炖粉条怎么做-猪肉酸菜炖粉条的做法

  • “哈哈😄东北人一看就知道好吃,小时候过年才有这道菜,现在想啥时候吃都有,是东北特色菜。”食材明细主料酸菜(一袋)猪肉(适量)粉条(适量)辅料干辣椒(1个)生抽(两勺)胡椒粉(少量)大葱(适量)姜(适量)大料(一个)盐(少量)豆瓣酱(一勺)辣椒油(两勺)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜炖粉条的做法...
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东北菜酸菜炖猪肉如何做简单又好吃
  • 东北菜酸菜炖猪肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟酸菜炖猪肉一听就知道是东北菜,跟猪肉炖粉条一个德行。做法也不难,酒一大锅水煮熟一大块肉,然后切成片,酸菜切丝野性==也行,手撕也可以,用肉炒一下就扔到锅里,煮半个小时,让酸菜吸收油水,肥肉也变得肥而不腻了,就一个...
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猪肉血肠炖酸菜怎么做-猪肉血肠炖酸菜的做法
  • 猪肉血肠炖酸菜怎么做-猪肉血肠炖酸菜的做法

  • 食材明细主料酸菜(800g)血肠(一条)五花肉(250g)辅料姜片(6片)五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉血肠炖酸菜的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中放底油,加姜片。3、放入酸菜翻炒。4、放入满满一锅水,中火炖煮5、放入猪肉和葱。煮1个小时。加盐五...
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猪骨头炖酸菜 猪骨头炖酸菜怎么做-猪骨头炖酸菜的做法 冬日暖汤
  • 猪骨头炖酸菜 猪骨头炖酸菜怎么做-猪骨头炖酸菜的做法 冬日暖汤

  • “每每到冬天,在东北家家户户都会炖酸菜,发酵过的酸菜配上猪肉,美味难挡。”食材明细主料酸菜(适量)骨头(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)粉条(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨头炖酸菜的做法步骤1、骨头焯水。2、水中放入葱姜花椒大料。3、放入...
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酸白菜猪肉炖粉条的做法 百姓家的美味【酸白菜猪肉炖粉条】 酸白菜猪肉炖粉条怎么做
酸菜炖猪五花的做法 【辽宁】酸菜炖猪五花 酸菜炖猪五花怎么做
  • 酸菜炖猪五花的做法 【辽宁】酸菜炖猪五花 酸菜炖猪五花怎么做

  • “东北特色炖酸菜,自制的酸菜口感真的很棒,酸爽下饭菜首选,东北年菜的不二之选,家家户户都有这道年菜!”食材明细主料猪五花(两块)猪排骨(8块)自制酸菜(一颗)姜片(一片)花椒(一瓣)辅料盐(少许)鸡精(一勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜炖猪五花的做法步骤1、自制的酸菜首先切丝2、猪...
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东北酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北酸菜猪肉炖粉条的做法
  • 东北酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北酸菜猪肉炖粉条的做法

  • “俺们那嘎达最喜欢吃的东北酸菜炖粉条。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(1小把)调料干辣椒(少许)八角(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切丝。2、粉条提前煮好,冲凉水,放一边涝水。3、五花肉切片。4、切好姜蒜沫。5、准备...
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酸菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法
  • 酸菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法

  • “酸菜猪肉炖粉条冻豆腐,宅家没食欲试试这菜,每次炖一锅汤汁都不剩,成本不超5元”食材明细主料酸菜(半棵)猪肉(适量)粉条(1把)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法步骤1、自家腌制的酸菜,取半棵酸菜反复冲洗干...
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酸白菜炖猪骨怎么做-酸白菜炖猪骨的做法
  • 酸白菜炖猪骨怎么做-酸白菜炖猪骨的做法

  • 食材明细主料猪骨(500g)酸白菜(适量)笋(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸白菜炖猪骨的做法步骤1、猪骨洗净焯水。2、猪骨放高压锅压17分钟。3、酸白菜洗净切丝。4、豆腐和小笋。5、骨汤压好,气放完。油热放花椒,葱花。6、放酸白菜继续炒...
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猪肉炖酸豆角怎么做-猪肉炖酸豆角的做法
  • 猪肉炖酸豆角怎么做-猪肉炖酸豆角的做法

  • “本来打算这些酸豆角和泡椒留给少爷春节回来吃呢。只是做家务的时候把泡菜坛子砸碎了。再下一个泡菜坛子买回来之前,赶紧做了吃。”食材明细主料酸豆角(300克)猪肉(200克)辅料泡椒(2个)食用油(半汤匙)调料葱(小许)生抽(5克)老抽(5克)姜(小许)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉炖酸豆...
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猪骨炖酸菜怎么做-猪骨炖酸菜的做法
  • 猪骨炖酸菜怎么做-猪骨炖酸菜的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)味精(适量)大蒜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪骨炖酸菜的做法步骤1、准备新鲜的猪骨。2、水开后把猪骨下锅大火去血沫。3、洗干净后冷水下锅,放入,葱姜八角大火煮,煮开后改小火,煮四十分钟左右。4、准备东...
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东北猪肉酸菜炖粉条怎么做-东北猪肉酸菜炖粉条的做法
  • 东北猪肉酸菜炖粉条怎么做-东北猪肉酸菜炖粉条的做法

  • “周三老公出差正好路过老家,突然很想吃家里的酸菜猪肉炖粉条,就从家里带了些酸菜回来。”食材明细主料猪肉(250G)农家酸菜(250G)粉条(一把)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北猪肉酸菜炖粉条的做法步骤1、锅中防水,放入花椒大料葱姜...
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酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖冻豆腐的做法
  • 酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做-酸菜猪肉炖冻豆腐的做法

  • “东北非常有名的炖菜是酸菜猪肉炖粉条,外地人来都说香,不过您吃过酸菜猪肉炖冻豆腐吗?节后没食欲就吃它,比酸菜猪肉炖粉条还好吃,冻豆腐吸足了酸菜炖猪肉的汤汁,香的不要不要的,劲道有嚼头,越嚼越香,东北人就爱这一口,我家隔三差五来一顿还是吃不够,老人孩子都爱吃。”食材明细主料...
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酸菜猪肉炖粉条怎么做-酸菜猪肉炖粉条的做法
  • 酸菜猪肉炖粉条怎么做-酸菜猪肉炖粉条的做法

  • “酸菜酸酸爽爽,拿给粉条加点肉一起炖,我家大人和小朋友都喜欢吃,酸爽开胃,粉条特别筋道。”食材明细主料酸菜(500克)五花肉(200克)粉条(180克)辅料大蒜(10克)大葱(10克)调料盐(5克)生抽(5毫升)陈醋(5毫升)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜猪肉炖粉条的做法步骤1、酸菜用水冲洗两遍后切...
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猪肉粉条炖酸菜怎么做-猪肉粉条炖酸菜的做法
  • 猪肉粉条炖酸菜怎么做-猪肉粉条炖酸菜的做法

  • “做回锅肉煮的猪肉及肉汤,少爷点了这道菜,正好省事了。用煮熟的肉菜来炖酸菜,比直接炒的肉炖酸菜,个人觉得味道更好。”食材明细主料猪肉(100克)酸菜(500克)葱(适量)花椒(小许)食用油(2汤匙)食盐(3克)生抽(5克)肉汤(500克)粉条(1把)鸡精(2克)姜(适量)八角(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
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猪棒骨炖酸菜怎么做-猪棒骨炖酸菜的做法
  • 猪棒骨炖酸菜怎么做-猪棒骨炖酸菜的做法

  • “大骨棒炖酸菜是一道家常菜,主要材料是东北酸菜、猪大骨棒。”食材明细主料猪棒骨(适量)东北酸菜(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)水(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪棒骨炖酸菜的做法步骤1、大骨棒焯水...
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酸菜猪肉炖土豆怎么做-酸菜猪肉炖土豆的做法
  • 酸菜猪肉炖土豆怎么做-酸菜猪肉炖土豆的做法

  • “最近我家这菜可火了,午餐炖一锅汤汁都不剩,好吃到停不下来。东北人最爱的大炖菜,酸菜猪肉炖土豆吃过吗?太好吃了!酸菜脆爽,猪肉香而不腻,土豆丝脆而不面,爽口开胃,小朋友都吃不够。”食材明细主料酸菜(半个)肥猪肉(适量)土豆(2个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒...
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酸白菜猪肉炖粉条怎么做-酸白菜猪肉炖粉条的做法
  • 酸白菜猪肉炖粉条怎么做-酸白菜猪肉炖粉条的做法

  • “第一次做东北菜,身边有个河南妞,喜欢吃河南菜和东北菜的妞”食材明细主料酸白菜(一包)五花肉(300g)红薯粉(适量)辅料干辣椒(适量)小米椒(3个)生姜(1块)大蒜(4瓣)八角(3个)桂皮(1块)香叶(3片)冰糖(4颗)生抽(2勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)清水(适量)原味(口味)未知(难度)酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、...
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酸菜猪肉炖粉条的做法 渍菜粉(酸菜猪肉炖粉条) 酸菜猪肉炖粉条怎么做
  • 酸菜猪肉炖粉条的做法 渍菜粉(酸菜猪肉炖粉条) 酸菜猪肉炖粉条怎么做

  • “这道绝对算得上东北名菜了---猪肉酸菜炖粉条,在老家我们都叫“渍(ji)菜粉儿”。小时候到了冬天基本上没有什么青菜,家家都要在深秋的时候腌上一缸酸菜,整个冬天隔三差五的就能见到它的身影。印象里也不是很喜欢这道菜,经常吃得到嘛,一度将它列入了鄙视的菜单中,能不吃的时候都...
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酸菜粉条炖猪肉怎么做-酸菜粉条炖猪肉的做法
  • 酸菜粉条炖猪肉怎么做-酸菜粉条炖猪肉的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)粉条(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜粉条炖猪肉的做法步骤1、我是买成袋的酸菜,把酸菜用容器装上,猪肉切片,粉条用热水泡上,葱姜切片。2、酸菜用开水烫两遍,然后用冷水泡下,把水挤干。3、锅中...
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