当前位置:味味甜 >

关于小盘子的餐饮百科

小盘子市井市井火锅怎么样
  • 小盘子市井市井火锅怎么样

  • 餐饮提问:小盘子市井市井火锅怎么样莫过于疼我回答:小盘子市井火锅我只吃过一次,但是我的印象很深刻,因为它的味道真的非常独特,跟一般的火锅不一样,麻辣鲜香但是又不上火,虽然我只吃了一次但是我还是想去多吃几次的,因为味道实在太好了。要是你也想去吃,建议你早点去,避免高峰期排...
  • 30277
丸子拼盘怎么做-丸子拼盘的做法
  • 丸子拼盘怎么做-丸子拼盘的做法

  • “学会了这个方法,不管是煮面,煮汤还是涮火锅,都很方便,不仅健康美味,口感也完胜便利店的肉丸。”食材明细主料鸡胸肉(500克)虾滑(一包(150克))水(100ml)红薯淀粉(50克)辅料小苏打粉(适量)油扬豆腐(4片)黄花菜(适量)马苏里拉芝士(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丸子...
  • 16257
小螃蟹拼盘的做法 趣味早餐【小螃蟹拼盘】 小螃蟹拼盘怎么做
  • 小螃蟹拼盘的做法 趣味早餐【小螃蟹拼盘】 小螃蟹拼盘怎么做

  • “有时,摆盘并不难,用随身可得的食材,做一个趣味早餐吧”食材明细主料奶黄包(2个)蓝莓(4粒)辅料葱叶(2段)黑芝麻(两粒)冬瓜皮(适量)胡萝卜(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小螃蟹拼盘的做法步骤1、准备所需食材2、把胡萝卜段切开3、如图,再切一刀4、切片5、借助模具切出螃蟹爪子...
  • 28332
甜盘子的做法 【陕西】甜盘子 甜盘子怎么做
  • 甜盘子的做法 【陕西】甜盘子 甜盘子怎么做

  • “甜盘子是陕西很多地方都做得一种甜食,尤其是陕西回民做这道甜食更著名。甜盘子和传统八宝甜饭还是有一些区别的。近几年甜盘子也经过了改进,增加了更多的新鲜食材,甜盘子色泽更诱人,味道也更酥甜可口。这次专门请教了清真餐馆的厨师,做了这道诱人的甜盘子,年夜饭有这道甜甜蜜...
  • 11776
盘丝小饼怎么做-盘丝小饼的做法
  • 盘丝小饼怎么做-盘丝小饼的做法

  • “换个方法吃烙饼!女儿特别爱吃面食,恰好我的胃不太好,医生也叫我多吃发酵食品。自从爱上做饭以后,每次陪女儿去书店,我都会找几本美食的书来看,学习做吃的,呵呵!这不又学到了一招,发到网上大家一起来分享,做得不好大家多多指点!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料酵母(适量)原味(口味...
  • 10977
冷盘小四拼怎么做-冷盘小四拼的做法
  • 冷盘小四拼怎么做-冷盘小四拼的做法

  • “昨天办中元节自己做的冷盘闽南叫冷盘也就是拼盘,冷盘是在闽南宴席所上的第一个菜。将一些小菜集合作为菜闽南的拼盘样式非常多变,今天介绍一个简单的小四拼”食材明细主料叉烧肉(1块)皮蛋(2个)章鱼(3只)海蜇皮(1包)辅料黄瓜(2片)西红柿皮(1个)咸鲜(口味)氽(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冷盘小...
  • 29163
小食拼盘怎么做-小食拼盘的做法
  • 小食拼盘怎么做-小食拼盘的做法

  • “真的想感慨一下现在的生活越来越便捷,在很多方面都是如此,因为我比较喜欢研究做吃的,所以关注调料,厨房电器这方面的就比较多,最近发现有的品牌出了专为空气炸锅设计的调料,现在空气炸锅已经是很多家庭都在用的厨房电器了,所以我觉得这个调料做的真的很贴心,用起来很方便,其余的...
  • 31274
桔子拼盘的做法 《小青de美食》-----换个花样吃桔子(桔子拼盘) 桔子拼盘怎么做
  • 桔子拼盘的做法 《小青de美食》-----换个花样吃桔子(桔子拼盘) 桔子拼盘怎么做

  • “现在是产桔子的季节,酸酸甜甜的桔子很美味!同样是桔子,但你可以选择不一样的吃法,今天要和大家分享的是桔子拼盘.看著是不是好有食欲?只需简单几步,就可做漂亮的水果拼盘,跟我学起来吧!(桔子堪称是水果之中的宝贝,因为它的全身都是宝。吃完桔子,桔皮不要扔掉哦!嘿嘿!可以变废为宝,它...
  • 6345
小刺猬果盘怎么做-小刺猬果盘的做法
  • 小刺猬果盘怎么做-小刺猬果盘的做法

  • “绿葡萄、紫葡萄变绿刺猬、紫刺猬,很有趣、很好玩!”食材明细主料张旺葡萄(适量)紫葡萄(适量)茄梨(一个)辅料蓝莓(1粒)红小豆(2粒)果味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小刺猬果盘的做法步骤1、小蜜蜂葡萄、紫葡萄、茄梨洗净。2、一个茄梨去把儿,再竖向切去一片,剩余的一大半备用。3、...
  • 25409
橙子拼盘怎么做-橙子拼盘的做法
  • 橙子拼盘怎么做-橙子拼盘的做法

  • “美食是门艺术说的一点没错,那些大师们的作品光是见一次就能让人一饱眼福,咱们做不了大师在家玩玩水果做做简单的造型感觉也不错,家里正好买了几个橙子做个卡通版的橙子拼盘””食材明细主料橙子(1个)辅料花椒(2颗)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橙子拼盘的做法步骤1、先...
  • 15440
小怪兽果盘怎么做-小怪兽果盘的做法
  • 小怪兽果盘怎么做-小怪兽果盘的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)葡萄(适量)火龙果(适量)蓝莓(适量)辅料牙签(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小怪兽果盘的做法步骤1、准备一个西瓜,不用太大。2、先切去四分之一个西瓜,再把瓜肉挖球取出。西瓜的边切成牙齿状。3、用牙签把眼睛,尾巴和角插上,然后把各种水果装进去。4、...
  • 12006
磨盘柿子的做法 好柿连连--磨盘柿子 磨盘柿子怎么做
  • 磨盘柿子的做法 好柿连连--磨盘柿子 磨盘柿子怎么做

  • “2020祝大家好柿连连,福气多多!这款食谱送给大家。制作简便,我选用了玉米饺子粉黄黄的面图案颜色,直接可以制作,如果选用普通的小麦粉来做,可以添加南瓜粉进行调色。这款甜点外酥里嫩,甜而不腻,很有年味寓意的一款甜点。”食材明细主料玉米饺子粉(70g)猪油(45g)白砂糖(45g)莜麦粉(40g)辅...
  • 22018
象形银盘之扇子拼盘怎么做-象形银盘之扇子拼盘的做法
  • 象形银盘之扇子拼盘怎么做-象形银盘之扇子拼盘的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)芥兰(适量)虾仁(适量)火腿肠/鸡肉肠(适量)火腿肠/猪肉肠(适量)腊肠(适量)黄瓜(适量)鲜小红辣椒(适量)红樱桃罐头(适量)辅料清水(适量)清油(适量)配料盐(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)象形银盘之扇子拼盘的做法步骤1、将芥兰去掉叶子、...
  • 30331
蒜盘子怎么做-蒜盘子的做法
  • 蒜盘子怎么做-蒜盘子的做法

  • “蒜盘子,是梅卅的一种小吃,它是用木茨和香芋混合做成的,可以用来炒,煮,火锅等方法烹调,口感滑,韧,香,有木茨和芋头的香味。”食材明细主料木茨粉(100克)辅料香芋(50克)油(少许)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜盘子的做法步骤1、把香芋蒸熟。2、木茨粉加8O度的水搅匀,加入香芋,...
  • 11353
小鸡拼盘怎么做-小鸡拼盘的做法
  • 小鸡拼盘怎么做-小鸡拼盘的做法

  • “春天使人欢乐;春天使人高兴;春天给人一种说不出的愉快的感觉,两只可爱的小鸡拿着花花、在春天里玩耍、😁😁😍👇”食材明细主料南瓜吐司(两片)辅料黑巧克力(2块)奥利奥饼干(1块)草莓(2颗)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鸡拼盘的做法步骤1、南瓜吐司2片2、用刀刻鸡出手、身体...
  • 6025
果盘桔子花开的做法 果盘:桔子花开 果盘桔子花开怎么做
  • 果盘桔子花开的做法 果盘:桔子花开 果盘桔子花开怎么做

  • “简单几种水果,简单摆放,呈现出的效果却是美美哒😋”食材明细主料桔子(适量)橙子(适量)龙眼(适量)辅料草莓(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果盘桔子花开的做法步骤1、桔子和橙子。2、蓝莓适量。3、龙眼适量。4、橙子切片,从中间切开。5、摆盘。6、桔子剥皮,放中间。蓝莓点...
  • 17343
小羊拼盘怎么做-小羊拼盘的做法
  • 小羊拼盘怎么做-小羊拼盘的做法

  • “早安!小羊。Rare家熊孩子简易早餐:吐司煎蛋+煎虾+酸奶+凉拌黄瓜+苹果很喜欢用明虾本身来做小动物的角,因为它本身也很像,不管有没有去皮去头。今天偷懒,直接不去皮,要锻炼小朋友自己去皮。”食材明细主料吐司(2片)冷冻盐水虾(8只)鸡蛋(1个)辅料凉拌黄瓜片(适量)海苔(1片)清淡(口味)煎(工...
  • 9472
小狮子餐盘画如何做简单又好吃
  • 小狮子餐盘画如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟小狮子餐盘画是一道具有艺术气息的美食,你可以充分发挥自己的想象力制作出精致的餐盘美食。里面的大米可以作为主食,配料中的胡萝卜、芹菜和生菜提供丰富的维生素,在加入鸡蛋和鹌鹑蛋之后又使得其具有丰富的...
  • 17723
小狮子餐盘画怎么做-小狮子餐盘画的做法
  • 小狮子餐盘画怎么做-小狮子餐盘画的做法

  • “厚蛋烧做了小狮子的毛发,生菜和胡萝卜花做了“广袤”的草原,天上还有一个小太阳~第一次做餐盘画,感觉创作的过程很有意思,连我这个大孩子也喜欢呢~”食材明细主料大米(50g)胡萝卜(20g)生菜(5g)鸡蛋(2个)鹌鹑蛋(1个)芹菜叶(20g)辅料寿司醋(2g)芝麻(5g)植物油(3ml)清水(5ml)食盐(2g)五香粉(2g)海苔(1g)...
  • 20541
盘龙茄子怎么做-盘龙茄子的做法
  • 盘龙茄子怎么做-盘龙茄子的做法

  • “非常好吃的盘龙茄子,油润软烂,蒜味浓郁,咸香美味!”食材明细主料紫茄子(一条)猪肉末(100g)辅料胡萝卜(一小段)姜(一小块)大蒜(六瓣)香葱(一颗)调料精盐(3g)一品鲜(5g)料酒(5g)白糖(3g)鸡精(2g)玉米淀粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盘龙茄子的做法步骤1、用梭衣法来切茄子,先刀直切,切到3/5...
  • 12016
小熊橙子果盘怎么做-小熊橙子果盘的做法
  • 小熊橙子果盘怎么做-小熊橙子果盘的做法

  • “每年这个季节最爱吃橙子,喜欢它的鲜嫩多汁,喜欢它的独特香气,运气好能买到好吃的橙子,运气不好买的没有水分又不甜,买橙子也是个技术活,前几天申请到了一箱麻阳国橙试吃,口感还真不错,橙肉紧实,饱满多汁,重要的是很甜,吃了一个想吃第二个,真怕我忍不住一口气吃完这一箱,可是东西再好...
  • 21087
素菜小拼盘怎么做-素菜小拼盘的做法
  • 素菜小拼盘怎么做-素菜小拼盘的做法

  • “从什么时候开始,生活开始讲究‘’仪式感‘’,没有仪式感的生活缺少了很多乐趣,所以,哪怕是一个人吃饭,哪怕仅仅是一道简单的素拼盘,也要美美的摆盘,用心的调味,细细的品尝~”食材明细主料莲藕(适量)芹菜(适量)小番茄(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)蒜泥(适量)盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分...
  • 26025
红焖大盘肘子的做法 红焖大盘肘子🍖 红焖大盘肘子怎么做
  • 红焖大盘肘子的做法 红焖大盘肘子🍖 红焖大盘肘子怎么做

  • 食材明细主料红萝卜(一个)猪肘子(一个)土豆(一个)杏鲍菇(一个)辅料料酒(适量)老抽(适量)食盐(少许)烩面(够吃就行)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红焖大盘肘子的做法步骤1、肘子一个。2、肘子去骨。3、肘子切成大块备用。4、红萝卜、土豆也切成大块备用。5、杏鲍菇切块备用。6...
  • 14948
橙子果盘的做法 橙子🍊果盘 橙子果盘怎么做
  • 橙子果盘的做法 橙子🍊果盘 橙子果盘怎么做

  • “好看,好吃”食材明细主料橙子(1个)辅料盐(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橙子果盘的做法步骤1、橙子用盐搓洗干净。2、削掉橙子皮。3、橙子皮一圈一圈围起来做成花的形状。4、然后把橙子上白色的那一层去掉。5、切成片。6、摆盘完成。...
  • 14083
小熊拼盘怎么做-小熊拼盘的做法
  • 小熊拼盘怎么做-小熊拼盘的做法

  • “小动物是孩子们的最爱、我小时候就很喜欢、我用松饼做的小熊、萌萌哒、相信端上餐桌、孩子们会抢着吃!”食材明细主料奶香玉米松饼(3块)辅料苹果(一个)海苔(小半张)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小熊拼盘的做法步骤1、松瓶两块、放入盘中、我的菜谱里有奶香玉米松饼的做...
  • 22708
专题