- “中医认为:“脾主长夏”;夏季汗多易伤害阴,饮食应以清淡,苦寒,营养丰富,易消化的实物为佳,适时来道凉拌菜肴绝对是个不错的选择;清爽开胃又营养还可以保持身体健康之需,何乐而为之~~~凉拌菜的样式繁多,而今天我的这道凉拌菜真的比较另类呢;用冻过奶芙奶酪搭配焯烫过的西兰花,最后再...
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- “国庆节前领了总统奶酪试用品后,一直忙于外出、陪家人,没顾上试用。这两天赶紧交“试用作业”,呵呵。昨天早餐做的爽口奶酪沙拉,今天早上又用总统的另一款奶酪——安文达切丝奶酪搞了个“奶酪焗鱼块配西兰花”,有那么点西餐的意思。”食材明细主料速冻红鲷鱼块(2块)总统牌安文...
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- “奶茶是舶来品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效,所以,是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶(四包)辅料牛奶(150克)淡奶(100克)炼乳(一汤勺)水(200克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高...
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- “挺喜欢咖啡拉花的,但是我现在不喝咖啡只好用各种浓汤来玩玩了,呵呵,我没学过咖啡拉花但是我学过美甲,原理都是一样的,一碗普通的不起眼的汤加个拉花感觉身价倍增也更加有趣了。”食材明细主料西兰花(200g)辅料黄油(50g)鲜奶油(100g)配料食盐(少许)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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- “桑拿天算是真正开始,躲在空调房里午睡是惬意的,醒来后想起若是配个蛋糕做下午茶点或许更完美。好吧,其实我是惦记那个苏芙蕾奶酪蛋糕了,真的像欢说的那样,小嶋老师的方子确实好吃到会让人尖叫,绵软柔滑伴着浓香的芝士…….”食材明细主料奶油奶酪(300g)黄油(45g)蛋黄(57g)细砂糖(75g...
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- “奶酪是营养价值相当高的食物,我家的宝贝儿非常喜欢吃奶酪。但是奶酪好贵啊,还好我学会了自制奶酪,不会的小伙伴可以到我的主页查找《自制奶酪》观看做法。我自制奶酪当然是为了给我家嚷嚷着还要过六一的大宝贝儿做零食——即食奶酪冻!今天这款奶酪冻也是很好做的哟,奶酪+...
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- “那款舒芙蕾奶酪蛋糕,奶酪是自己做,但口感也不错。平带我们食的奶酪一般都是买来的很少自己来做,其实自己做奶酪不比买来的差。”食材明细主料自制奶酪(300克)辅料鸡蛋(3个)玉米淀粉(11克)玉米油(45克)奶油(150克)细砂糖(75克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)舒芙蕾奶酪蛋糕的做法步...
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- “车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。”食材明细主料RICOS浓缩车打...
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- “周末是阴雨天,我在家里休息,正好动手做点儿热乎乎的小点心和家人分享。常见的甜味奶油泡芙比较腻口,而这款法式咸奶酪泡芙,外脆内软,咸香可口,非常美味。它用料简单,无需任何添加剂,做法也不复杂,不需要打发鸡蛋,掌握几个要点之后,成功率特别高。眼瞅着一个个硬币大小的面糊,在烤箱...
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- “昨天晚上心血来潮试做了一下,没想到一次就成功,做法简单易操作,速度快,第一次做得少,吃的不过瘾又加做一次”食材明细主料冷冻酥皮(2张)奶酪(10克)辅料鸡蛋(1个)清水(一勺)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥皮奶酪泡芙的做法步骤1、将酥皮解冻,鸡蛋加清水打散,烤箱预热至180°2、...
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- “现在很多小宝贝对绿色的蔬菜有着本能的排拆和抗拒,却对餐桌上的肉食比较感兴趣,甚至无肉不欢,这可愁坏了每一位宝妈宝爸,因为现在的生活条件越来越好了,一般的家庭基本不用再担心吃不饱吃不够,往往担心就是吃太多,吃太好而把宝宝变成小胖子或是增加以后青少年高血压、高血脂风...
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- “早餐想吃得营养丰盛,又不想花太多时间,做这款奶酪面包是最好的选择,配上点水果和茶就很完美了!”食材明细主料鸡蛋(1个)小面包(1个)沙拉酱(1大勺)黑胡椒粉(1/4小勺)方形火腿(1片)辅料马苏里拉芝士(适量)盐(适量)黄油(15g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芙蓉蛋奶酪面包的做法步骤1、鸡蛋打散,里面加...
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- “Mac&cheese应该是最传统的美式餐食之一,今天上个最传统的。味道很正宗,希望大家吃的习惯。”食材明细主料意大利面(250克)切达奶酪丝(400克)辅料牛奶(80毫升)黄油(融化)(15毫升)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)传统美式奶酪意面的做法步骤1、大致需要这些东西,烤箱预热到180...
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- “牛奶花胶冻第一需要注意牛奶和花胶的比例,我一般做10克干货花胶80-100Ml牛奶,所以基本100克干货的花胶我会用800-1000Ml左右的牛奶,其次需要注意的就是冰箱冷藏温度建议设置在0-2度,这样冻出来的花胶冻口感非常好。然后冻好以后记得大口地吃哈,在这样炎热的夏天,特别的爽。”...
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- “让宝宝爱上蔬菜。”食材明细主料西兰花(1棵)手指胡萝卜(3根)马苏里拉奶酪(适量)辅料橄榄油(适量)盐(1茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪西兰花的做法步骤1、主要材料备齐。2、胡萝卜去皮切片备用,西兰花切小朵下开水锅焯烫后捞出过冷水沥干;3、炒锅加橄榄油烧热,放入西兰花...
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- “收藏很久的欢欢版苏芙蕾奶酪蛋糕,终于在老公生日的时候动手了,果然是好吃的令人尖叫,连着一周烤了二个,还是没吃过瘾呀。这款蛋糕其实不用刻意装饰就足以让人迷恋,轻轻一勺下去能听到“咻哇”的声音,小小一勺入口任它在舌头上慢慢地溶化,细腻,柔滑,美妙,奶香味十足让人陶醉在其中...
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- 食材明细主料西兰花(适量)蒜头(适量)辅料芥末(适量)牛奶(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)油(适量)黄油(适量)怪味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香芥末西兰花的做法步骤1、备材料2、用清水加盐、糖、鸡粉、油把西兰花焯至刚熟,盛起放冰箱冰透待用3、芥末、牛奶、盐、糖混合4、热锅,放入黄油...
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- “奶酪类的蛋糕其实我很少做,老妈不吃奶酪,做出来只有我和老爸去消灭。而我们都偏爱轻乳酪。不过最近这款小嶋老师苏芙蕾奶酪蛋糕的风很盛,于是我就不免落俗了。事实证明,要么是我继续对重乳酪无爱,要么就是我做砸了。我更倾向与前者。蛋糕做好冷藏一夜之后吃上第一口,真的觉得...
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- 食材明细主料汤西兰花(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辅料黄油(适量)奶油(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油西兰花的做法步骤1、黄油、洋葱碎末一起炒香,然后把洗净的西兰花放入锅中一起炒熟。2、将土豆块大火煮熟。3、将煮好的全部食材放入搅拌机搅碎。4、将搅碎的汤汁盛盘...
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- 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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- “之前写的一篇里有重要内容不见了,决定再上一篇。。仅用3种材料做成的舒芙蕾奶酪蛋糕,值得收藏”食材明细主料鸡蛋(3个)白巧克力(120克)辅料奶油奶酪(120克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)舒芙蕾奶酪蛋糕的做法步骤1、备料:白巧克力,鸡蛋和奶油奶酪烤箱预热到170度2、蛋黄和蛋...
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- 食材明细主料西兰花(适量)土豆(适量)配方奶(适量)辅料果糖蛋酥干(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花土豆奶糊的做法步骤1、准备食材2、西兰花焯水3、土豆去皮切片上锅煮熟4、焯过水的西兰花放料理机里-倒入配方奶5、打泥6、倒碗里7、果糖蛋酥干装饰-蛋酥干可以融倒...
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- “西兰花富含花青素,抗氧化抗衰老。鸡蛋清和鸡蛋黄分开炒,可以吃到不同口感和味道,加点醋和姜汁,炒出来螃蟹味道。”食材明细主料西兰花(300g)鸡蛋(5个)辅料盐(适量)醋(6g)姜汁(10g)鸡精(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芙蓉西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小朵,锅中水加盐,几滴食用油...
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- 食材明细主料西兰花(适量)意大利面(1把)辅料淡奶油(1勺)纯牛奶(250ml)蘑菇(适量)火腿肠(适量)配料橄榄油(1勺)黄油(1小块)盐、胡椒粉、鸡精(适量)面粉(少许)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香西兰花意面的做法步骤1、烧开一锅水,放入1勺橄榄油和1勺盐。2、放入意大利面,按照包装上的时间煮...
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- 食材明细主料低粉(60g)黄油(45g)牛奶(90g)鸡蛋(3个)辅料白糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪泡芙的做法步骤1、低粉60g,黄油45g,鸡蛋3个,牛奶90g,白糖10g(我觉得太少了不甜)2、牛奶和黄油白糖倒入不粘锅中加热至黄油全部融化3、倒入低粉拌匀4、开小火,分次加入蛋液,每次搅拌均匀...
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