![豆腐炖肉丸怎么做-豆腐炖肉丸的做法]( "豆腐炖肉丸怎么做-豆腐炖肉丸的做法")
- “昨天买了块柴火豆腐回来打算来红烧。红烧豆腐，嫩豆腐特别容易碎掉，而老豆腐稍稍有点硬，用这种微带有灶火味道、软硬适中的豆腐，特别合适。可别看着这豆腐，只要那两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐含有大量的植物蛋白，将它与动物蛋白的肉类搭配在一起，营养互补，就能...
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![金针菇肉丸炖豆腐怎么做-金针菇肉丸炖豆腐的做法]( "金针菇肉丸炖豆腐怎么做-金针菇肉丸炖豆腐的做法")
- “上次做了豆腐，一半做了家常豆腐，另外一半，看着家里有金针菇，有肉糜，干脆就一锅炖了，还可以用汤给小萱拌饭吃。加了金针菇和肉丸，豆腐炖出来非常鲜，不用再放其他调鲜的东西，味道就非常好了。”食材明细主料豆腐（2块）金针菇（半斤）肉糜（2两）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时...
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![虾仁肉丸炖豆腐怎么做-虾仁肉丸炖豆腐的做法]( "虾仁肉丸炖豆腐怎么做-虾仁肉丸炖豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）肉丸（适量）虾（适量）辅料芹菜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁肉丸炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块泡水。2、肉丸。3、虾去头去壳去虾线。4、虾皮放入锅中煎出油。5、加入适量开水后放入豆腐。6、加入肉丸煮熟。7、...
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![肉丸豆腐炖小白菜怎么做-肉丸豆腐炖小白菜的做法]( "肉丸豆腐炖小白菜怎么做-肉丸豆腐炖小白菜的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（100g）辅料小白菜（1把）豆腐（1块）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）香油（适量）香菜（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸豆腐炖小白菜的做法步骤1、肉馅里加入料酒、酱油、淀粉搅匀。2、豆腐切小块开水焯下去豆腥味。3、白菜切段、香菜切末。4、肉丸用勺子弄...
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![最正宗的做法-红烧肉的做法]( "最正宗的做法-红烧肉的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法]( "正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法")
- “牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不一定全，即使你能买到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些声...
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![正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法]( "正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法")
- “豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小榨菜籽油（适量）食盐（适量）花椒粉（适量）淀粉（适量）味精（适量）微辣...
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![肉丸鲜虾炖豆腐怎么做-肉丸鲜虾炖豆腐的做法]( "肉丸鲜虾炖豆腐怎么做-肉丸鲜虾炖豆腐的做法")
- “这次下酒菜的活动就要结束了~~~还真有些留念这个活动呢！因为在这个活动中，我又重温了一遍父亲的点滴往事。父亲的爱，在我的心里又过了一次。真想继续怀念父亲~~~让我继续享受父爱！做的是下酒菜，得到的是永远难忘的亲情！父爱如山！我爱父亲！”食材明细主料豆腐（1块）猪肉糜（100克）鲜虾...
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![如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗]( "如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗")
- 在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长期以来，汕头的牛肉丸是手工制作的，历史悠久，因此汕头的牛...
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![西葫芦肉丸炖豆腐怎么做-西葫芦肉丸炖豆腐的做法]( "西葫芦肉丸炖豆腐怎么做-西葫芦肉丸炖豆腐的做法")
- “天气越来越冷，冬天最适合吃炖菜啦，有菜有肉还有豆腐，热乎乎的一锅看着都觉得暖和。”食材明细主料西葫芦（适量）豆腐（适量）自制肉丸（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）配料盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤1、准...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![老豆腐炖肉丸怎么做-老豆腐炖肉丸的做法]( "老豆腐炖肉丸怎么做-老豆腐炖肉丸的做法")
- 食材明细主料肉末（200克）老豆腐（500克）生姜（2片）鸡蛋（1个）花椒（10粒）辅料玉米油（10克）盐（2克）料酒（1克）生抽（2克）香油（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老豆腐炖肉丸的做法步骤1、提前准备好材料，肉末需要生抽，鸡蛋一个，料酒，生抽盐，香油搅拌好备用。2、锅水烧开，放入生姜，花椒，老豆腐炖25分钟。...
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![豆腐香菇炖肉丸怎么做-豆腐香菇炖肉丸的做法]( "豆腐香菇炖肉丸怎么做-豆腐香菇炖肉丸的做法")
- 食材明细主料豆腐（200克）干香菇（10朵）肉丸（适量）辅料姜碎（适量）葱（适量）香菜段（适量）配料生抽（2勺）盐（1茶匙）糖（1茶匙）大喜大牛肉粉（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐香菇炖肉丸的做法步骤1、豆腐200克，切正方形簿片，放入热锅中，煎至两面微黄，捞出，控油，备用。2、干香菇洗净，冷水泡发，备用。...
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![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![看看炖冻豆腐的做法-来吃正宗东北菜]( "看看炖冻豆腐的做法-来吃正宗东北菜")
- 在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候，可以吸收更多的汤汁，特别美味，那就来看看冻豆腐的做法吧。炖冻豆腐的做法一、辣白菜炖冻...
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![白菜豆腐炖肉丸怎么做-白菜豆腐炖肉丸的做法]( "白菜豆腐炖肉丸怎么做-白菜豆腐炖肉丸的做法")
- 食材明细主料白菜（400g）油炸豆腐（80g）自制肉丸（100g）辅料葱（少许）花生油（1勺）姜（适量）调料生抽（2匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炖肉丸的做法步骤1、食材图，白菜切块，葱姜切丝，油炸好的丸子，豆腐备用。2、炒锅放油烧热，放入葱姜爆香。3、放入白菜翻炒。4、白菜炒软...
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![冻豆腐肉丸炖白菜怎么做-冻豆腐肉丸炖白菜的做法]( "冻豆腐肉丸炖白菜怎么做-冻豆腐肉丸炖白菜的做法")
- 食材明细主料冻豆腐（适量）炸肉丸（适量）白菜（适量）粉皮（适量）辅料干辣椒（2个）花椒（适量）花生油（2勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）青蒜末（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤1、食材准备好。2、葱.姜.辣椒.花椒。3、锅内放花生油，烧热放调料炒香。4、倒...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![牛肉丸菌菇炖豆腐怎么做-牛肉丸菌菇炖豆腐的做法]( "牛肉丸菌菇炖豆腐怎么做-牛肉丸菌菇炖豆腐的做法")
- “咸香入味，营养丰富，汤汁鲜美，冬日来上一锅暖暖的！”食材明细主料牛肉丸（适量）杏鲍菇（适量）豆腐（一块）辅料香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）过抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉丸菌菇炖豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净用盐水浸泡一会儿，切成块备用。2、肉丸对半切开，香...
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![还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦]( "还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦")
- 豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。酿豆腐，属于是豆腐比较特殊的一种做法，不知道大家有没有...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法]( "正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法")
- “烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡豇豆（适量）辅料生姜（适量）小榨菜籽油（适量）淀粉（适量）花椒（适量...
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![正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法]( "正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法")
- “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍，超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉（1kg）辅料大葱（一整根）花椒（40颗）干红辣椒（1根）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅，倒入清水把肉淹住，开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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![正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法]( "正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴，它的制作方法多种多样，其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食，每逢过年，家家户户都要炸制绿豆丸子，用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜（1000g）面粉（150g）食盐（20g）花椒面（适量）姜（适量）辅料绿豆面（800g）豆腐（150g...
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味味甜
