![豆豉尖椒炒拆骨肉怎么做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法]( "豆豉尖椒炒拆骨肉怎么做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法")
- “买了些腔骨炖汤，汤喝光了，腔骨却剩了几块，剩下腔骨也不浪费，拆下肉来做个下饭菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明细主料猪骨肉（3块）杭椒（5个）美人椒（2个）辅料大蒜（4瓣）豆豉（适量）白糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉尖椒炒拆骨肉的做法步骤1、主要食材：猪骨肉...
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![拆骨肉怎么做-拆骨肉的做法]( "拆骨肉怎么做-拆骨肉的做法")
- 食材明细主料筒子骨（2根）胡萝卜（1根）玉米（2根）辅料料酒（适量）生抽（适量）红椒（1个）盐（适量）线椒（2根）大蒜（1个）干辣椒（4个）剁椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拆骨肉的做法步骤1、筒子骨洗净，冷水下锅，煮开去腥味，换新水放入姜片，煮开小火炖一小时后加入胡萝卜，一个半小时后加入玉米2...
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![尖椒小炒拆骨肉如何做简单又好吃]( "尖椒小炒拆骨肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料筒子骨：1斤辅料尖椒：5个具体步骤1.筒子骨放料酒肏水，然后放电饭锅里炖2小时左右，不用太烂，不然肉没有嚼劲。如果是老年人可以烂一点。2.肉好了以后，取出手工拆下，稍微用刀切一下，也可手撕。3.锅烧热，倒油，油热...
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![豆豉尖椒莴笋怎么做-豆豉尖椒莴笋的做法]( "豆豉尖椒莴笋怎么做-豆豉尖椒莴笋的做法")
- “【豆豉尖椒莴笋】这道菜是一道清爽的小菜，有豆豉的酱香，也有尖椒莴笋的清香。很适合这季节食用。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按...
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![拆骨肉的做法 【东北】拆骨肉 拆骨肉怎么做]( "拆骨肉的做法 【东北】拆骨肉 拆骨肉怎么做")
- “每年回婆家过年，有一道菜不得不说是保留菜，那就是拆骨肉。用农村大锅经过柴禾煮的猪骨肉(农村的猪骨肉特别多)，煮出来，剔好撕成小块，蘸上蒜酱，别提多解馋了，有时候还用油炒一下，但那样吃太腻了。”食材明细主料猪骨肉（数块）辅料水（适量）酱油（2大勺）料酒（适量）葱（一根）花椒粉（半勺）姜（2片）原味...
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![青椒炒拆骨肉怎么做-青椒炒拆骨肉的做法]( "青椒炒拆骨肉怎么做-青椒炒拆骨肉的做法")
- “青椒炒肉，非常普通的家常菜，对肉质没有特别的要求，牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉都是不错的选择，这菜我家每周至少要吃一次，做法也简单，今天搭配的是拆骨肉，都是瘦肉，肉香味美，爽口开胃，老人孩子都爱吃。”食材明细主料青椒（1个）拆骨肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（少许）葱（适量）咸鲜（...
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![尖椒豆豉炒肉怎么做-尖椒豆豉炒肉的做法]( "尖椒豆豉炒肉怎么做-尖椒豆豉炒肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（200克）尖椒（200克）辅料豆豉（30克）老抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒豆豉炒肉的做法步骤1、肉切片，加入少许盐，胡椒粉，老抽，料酒拌匀。2、准备豆豉，尖椒切片，蒜切片。3、起油锅倒入底油下肉片炒至变色盛出备用。4...
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![豆豉尖椒回锅肉怎么做-豆豉尖椒回锅肉的做法]( "豆豉尖椒回锅肉怎么做-豆豉尖椒回锅肉的做法")
- “正好今天是星期天休息，老公在家就帮忙做饭，我就可以乘机偷下懒，今天特别想吃回锅肉，老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做，回锅肉是一道传统川菜，家家都能制作。不过老公不常做这道菜，我就在旁边教，依样画葫芦还是做出来了，滋味香浓，是下饭的好菜。在做这道菜的...
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![可口的尖椒小炒拆骨肉如何做简单又好吃]( "可口的尖椒小炒拆骨肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料葱：3根蒜：一些尖椒：5个筒子骨：1.5斤辅料蚝油：少许生抽：少许具体步骤1.筒子骨放料酒肏水，然后放电饭锅里炖2小时左右，不用太烂，不然肉没有嚼劲。如果是老年人可以烂一点。2.肉好了以后，取出手工拆下，稍微用刀切一...
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![尖椒豆豉南瓜怎么做-尖椒豆豉南瓜的做法]( "尖椒豆豉南瓜怎么做-尖椒豆豉南瓜的做法")
- “尖椒豆豉南瓜，秋季正是吃老南瓜的季节，朋友送来了几个老南瓜，试做了各种美味的南瓜。今天试做了这道尖椒豆豉南瓜，原汁原味，清淡爽口。而且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化能达到减肥效果，有畅通大便的作用。”食材明细主料老南瓜（适量）辅料豆豉（适量）辣椒...
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![豉香尖椒肉片怎么做-豉香尖椒肉片的做法]( "豉香尖椒肉片怎么做-豉香尖椒肉片的做法")
- 食材明细主料尖椒（2个）猪肉（适量）豆豉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）耗油（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香尖椒肉片的做法步骤1、豆豉一勺。2、蒜末。3、尖椒切滚刀块。4、猪肉切片。5、加料酒，生抽拌匀腌制十分钟。6、锅中加少许油放入肉片翻炒。7...
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![拆骨肉烧豆角的做法 快手小炒菜～拆骨肉烧豆角 拆骨肉烧豆角怎么做]( "拆骨肉烧豆角的做法 快手小炒菜～拆骨肉烧豆角 拆骨肉烧豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（500克）酱骨肉（1小碗）辅料葱（2根）姜（5克）盐（少许）生抽（2勺）鸡粉（少许）辣豆豉（l勺）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拆骨肉烧豆角的做法步骤1、将酱骨头拆成小块。2、葱切段，姜切成小块。3、豆角洗净控干，稍微多放点油，将豆角翻炒半熟变色。4、将炒好的豆角先盛出待用。5、...
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![尖椒豆豉炒土豆片怎么做-尖椒豆豉炒土豆片的做法]( "尖椒豆豉炒土豆片怎么做-尖椒豆豉炒土豆片的做法")
- “一道简单可口的小菜因为加了豆豉和五花肉瞬间味道提升了不少，这一大盘转眼便光了！”食材明细主料五花肉（适量）尖椒（一个）土豆（一个）辅料葱（适量）蚝油（适量）豆豉（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、尖椒切碎3、土...
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![豆豉尖椒炒鸡腿怎么做-豆豉尖椒炒鸡腿的做法]( "豆豉尖椒炒鸡腿怎么做-豆豉尖椒炒鸡腿的做法")
- 食材明细主料尖椒（1个）鸡腿（3个）辅料豆豉（1碟）生抽（2勺）料酒（2勺）白糖（5g）葱（适量）麻椒（适量）干红辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净2、去骨，去皮3、切丁，放入淀粉，料酒腌制4、尖椒切圈5、葱姜蒜切末，麻椒，干红辣椒准备，6、锅中放油炼葱姜蒜麻椒油，然后炒...
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![豆豉尖椒怎么做-豆豉尖椒的做法]( "豆豉尖椒怎么做-豆豉尖椒的做法")
- 食材明细主料青尖椒（300G）辅料蚝油（2汤匙）蒜头（半只）豆豉（10G）生抽（1汤匙）白糖（半汤匙）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉尖椒的做法步骤1、青椒清洗干净2、破开,去蒂去籽3、蒜头、豆豉切碎4、.炒锅放水，烧开把青椒放入焯水5、捞出冲凉水6、炒锅热油，下豆豉、蒜头炒香7、把青椒倒入...
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![黑豆豉炒尖椒怎么做-黑豆豉炒尖椒的做法]( "黑豆豉炒尖椒怎么做-黑豆豉炒尖椒的做法")
- ““豆豉”一般和鱼、肉搭配的较多，但这道“黑豆豉炒尖椒”味道还真是不错，是一道下饭菜，浓郁的豆豉味道还有一丝丝的辣味，让你忍不住就要多吃一碗饭。”食材明细主料尖椒（300克）黑豆豉（50克）辅料油（15克）盐（4克）生抽（10克）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑豆豉炒尖椒的做法步...
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![豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做]( "豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净，困水，鱼身上划开，用料酒或白酒腌10分钟～15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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![尖椒豆豉炒苦瓜怎么做-尖椒豆豉炒苦瓜的做法]( "尖椒豆豉炒苦瓜怎么做-尖椒豆豉炒苦瓜的做法")
- “时值盛夏，熬夜看球人很容易上火，常吃苦瓜则可以清除邪热，解劳乏，清心，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老，豆豉苦瓜既清凉，又下饭。”食材明细主料尖椒（3个）苦瓜（2根）辅料大蒜（适量）甜椒（适量）豆豉（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒豆豉炒苦瓜的做法步...
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![豆豉青椒炒排骨怎么做-豆豉青椒炒排骨的做法]( "豆豉青椒炒排骨怎么做-豆豉青椒炒排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（150g）圆青椒（2个）豆豉（30g）蒜头（3瓣）姜（少许）辅料盐（1匙）糖（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉青椒炒排骨的做法步骤1、豆豉用水冲一下2、蒜头去衣，切碎3、姜去皮，切碎4、排骨洗净，用少许生抽腌一下5、圆青椒切块6、锅中倒入适量油，下豆豉、蒜蓉、姜末，爆香7、倒入...
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![小炒拆骨肉怎么做-小炒拆骨肉的做法]( "小炒拆骨肉怎么做-小炒拆骨肉的做法")
- “煮肘子剔下的瘦肉，直接吃有点渣，改用油炒了，配上辣椒蒜苗，极下饭”食材明细主料湖南椒（1个）青椒（2个）蒜苗（2根）拆骨肉（300g）辅料生抽（10ml）盐（5g）糖（15g）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒拆骨肉的做法步骤1、猪骨头煮熟后剔下瘦肉，切成小块2、青椒洗净切三角块，湖南椒洗净切段，蒜苗切菱...
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![辣椒炒拆骨肉怎么做-辣椒炒拆骨肉的做法]( "辣椒炒拆骨肉怎么做-辣椒炒拆骨肉的做法")
- 食材明细主料扇子骨（2个）细辣椒（4个）黑木耳（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）酱油（少许）料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）生姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒拆骨肉的做法步骤1、扇子骨洗净，锅中加足水，放入扇子骨，加入料酒，八角1个，花椒10粒左右，姜片适量。2、水煮开后，撇去血沫，转小火，煮3...
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![拆骨羊肉炒尖椒怎么做-拆骨羊肉炒尖椒的做法]( "拆骨羊肉炒尖椒怎么做-拆骨羊肉炒尖椒的做法")
- “很好做的一道冬季滋补菜，不需要有多高的烹饪技术，但味道超赞。”食材明细主料带肉羊骨（一块）辅料尖辣椒（1-2个）大葱（1根）配料姜（2片）豆豉（适量）甜面酱（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）拆骨羊肉炒尖椒的做法步骤1、带肉羊骨洗净，浸泡几个小时...
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![豆豉尖椒炒苦瓜怎么做-豆豉尖椒炒苦瓜的做法]( "豆豉尖椒炒苦瓜怎么做-豆豉尖椒炒苦瓜的做法")
- “这道菜是夏天常吃的一道菜，又好做又好吃，加了尖椒增加了维生素的含量，加了豆豉可以遮一些苦瓜的苦味。”食材明细主料苦瓜（400克）辅料尖椒（1个）配料大蒜（4瓣）辣豆豉（2汤匙）白胡椒（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉尖椒炒苦瓜的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜洗净切去...
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![拆骨肉炒芥蓝怎么做-拆骨肉炒芥蓝的做法]( "拆骨肉炒芥蓝怎么做-拆骨肉炒芥蓝的做法")
- 食材明细主料拆骨肉（适量）芥蓝（一把）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拆骨肉炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗干净，切成斜段。2、菜叶和菜茎分开放。3、大蒜切碎。4、起锅烧油，下少量大蒜爆香。5、下入菜茎翻炒。6、当菜茎稍微变色后加入菜叶...
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![蒜片辣椒拆骨肉怎么做-蒜片辣椒拆骨肉的做法]( "蒜片辣椒拆骨肉怎么做-蒜片辣椒拆骨肉的做法")
- 食材明细主料拆骨肉（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）十三香（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜片辣椒拆骨肉的做法步骤1、拆骨肉切片，辣椒切丝，蒜切片，有生姜切点姜丝。2、烧油放进拆骨肉炒匀，。3、放点盐炒匀。4、再放进辣椒粉炒匀。5、再淋上...
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味味甜
