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关于荠菜卷子的餐饮百科

野菜绿绣球	如何做简单又好吃-家常的春季养生
  • 野菜绿绣球 如何做简单又好吃-家常的春季养生

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荠菜:半斤猪腿肉:半斤辅料盐:少许生粉:适量鸡精:少许具体步骤1.腿肉剁成肉糜待用,把买来的荠菜摘洗干净待用2.锅内放入适量水,少量盐,数滴油烧开,把摘洗干净的荠菜放进去烫熟,捞出把上投入冷水中(这样做可以使...
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葱油菜卷如何做简单又好吃
  • 葱油菜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将卷心菜去掉老叶,再将菜叶逐片掰下,用清水洗净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出冲凉,沥干水分,加入味精和少许精盐拌匀;鲜红辣椒去蒂及籽,洗净,切成细丝备用。2.取1片菜叶,放入少许红辣椒丝和过水的豆芽...
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家常鸡蛋炒荠菜如何做简单又好吃
  • 家常鸡蛋炒荠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料荠菜:适量鸡蛋:适量辅料蒜苗:适量红椒:适量面粉:适量盐:适量蘑菇精:适量具体步骤1.荠菜择洗干净,沥干水分,用面粉拌匀,上笼蒸3分钟取出抖散。2.鸡蛋打散成鸡蛋液;蒜苗择洗干净切碎;红椒去蒂、去籽洗净,切小粒。3....
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荠菜苦菜渣如何做简单又好吃
  • 荠菜苦菜渣如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料水泡黄豆,荠菜苦菜:适量辅料盐:适量具体步骤1.用小磨把水泡好的黄豆磨好。(要是没有小磨,可以用豆浆机,按果蔬键将黄豆磨好)2.荠菜苦菜用水洗干净,控水待用3.把荠菜苦菜切细。上锅把磨好的黄豆浆炒快熟时,加...
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共和凉菜卷如何做简单又好吃
  • 共和凉菜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芹菜:120胡萝卜:120绿豆芽:180山东白菜(取梗):180香菇:120粉丝:1又1/2把春卷皮:12张芥末酱:2大匙蛋黄:1个盐:1/2小匙糖:1/2小匙辅料具体步骤1.芹菜、胡萝卜、山东白菜梗洗净,切丝;绿豆芽洗净,摘除头尾;香菇泡软,切丝;粉丝泡...
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「清明节」海米拌荠菜如何做简单又好吃
  • 「清明节」海米拌荠菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荠菜:适量海米:适量辅料红辣椒:适量蚝油:适量虾油:适量香油:适量具体步骤1.荠菜洗净后热水焯熟后入冰水里镇2.红椒切丁,海米温水泡发3.荠菜切末后加入红椒丁、海米、加入蚝油、虾油、香油拌均即可...
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菜品荠菜卷子如何做简单又好吃
  • 菜品荠菜卷子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟荠菜卷子是一款比较好吃的食材,是荠菜制作而成的,这款菜品并不常见,但是吃起来口感不错,清香可口,看起来也是绿油油的,非常受到人们的喜欢,加入了辣椒,口感有点辣,对于饮食吃的比较清淡的人来说不是很实用,实在想吃...
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清肝调脾荠菜卷子如何做简单又好吃
  • 清肝调脾荠菜卷子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟卷子,是北方人常食用的一种面食,也叫馍馍。阳春三月,田埂,庭院随处可见的荠菜,也有独特的营养价值。日常忙碌的生活,吃惯了山珍海味,偶尔也在寻求嫩绿清新的食物。随意采一把荠菜,做一个荠菜卷子,既享受美食又放飞...
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荠菜盒子的做法 【荠菜盒子】 荠菜盒子怎么做
  • 荠菜盒子的做法 【荠菜盒子】 荠菜盒子怎么做

  • “这个照片是晚上拍的,有些不清楚。荠菜是前天带孩子出去玩,一位阿姨给的,在这里谢谢她了。”食材明细主料荠菜(150克)豆腐干(两片)粉丝(100克)面粉(400克)油(30克)小香葱(适量)辅料盐(6克)鸡精(2克)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜盒子的做法步骤1、准备材料2、粉丝用热水...
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荠菜孜卷的做法 春之食:荠菜孜卷 荠菜孜卷怎么做
  • 荠菜孜卷的做法 春之食:荠菜孜卷 荠菜孜卷怎么做

  • “春色满园关不住,一支红杏出墙来!春天万物复苏,一派生机盎然,没有人不为之惊叹!春天更诞生了很多独有的味道,先一款荠菜孜卷,敬畏这大好的春天!”食材明细主料面粉(适量)荠菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(三个)姜末(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜孜卷的做...
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荠菜肉丝春卷怎么做-荠菜肉丝春卷的做法
  • 荠菜肉丝春卷怎么做-荠菜肉丝春卷的做法

  • “荠菜清香,鲜咸可口”食材明细主料野荠菜(500克)猪腿肉(200克)春卷皮(500可)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜肉丝春卷的做法步骤1、新鲜野荠菜与猪肉丝炒熟,稍微湿露一点用淀粉勾芡。冷却,必须要冷却。否则热的包春卷会破裂,溅油。2、市场上购买的,现做手...
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香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做
  • 香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做

  • “春卷是一道家喻户晓的传统小吃,我们这里好像没有吃“春饼”的习俗。一般在家宴上当点心吃,主要的人见人爱,所以是必备的。。。”食材明细主料春卷皮(250克)香干(200克)荠菜(370克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香干荠菜馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、香...
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荠菜滋卷怎么做-荠菜滋卷的做法
  • 荠菜滋卷怎么做-荠菜滋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)开水(适量)辅料荠菜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)紫甘蓝(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)大蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜滋卷的做法步骤1、取适量面粉,一般用开水拌成絮状,一般用凉水依次拌成絮状,揉匀醒...
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荠菜蛋卷的做法 好吃的荠菜蛋卷 荠菜蛋卷怎么做
  • 荠菜蛋卷的做法 好吃的荠菜蛋卷 荠菜蛋卷怎么做

  • “春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜,用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴,可谓是超划算的绿色食品啦!”食材明细主料荠菜(适量)五花肉(100克)辅料鸡蛋(2个)姜末(适量)生粉(适量)小葱(适量)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜蛋卷的做法步骤1、五花肉洗...
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荠菜黄鱼春卷怎么做-荠菜黄鱼春卷的做法
  • 荠菜黄鱼春卷怎么做-荠菜黄鱼春卷的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(500g)春卷皮(50张)辅料荠菜(200g)蒜瓣切末(适量)配料生抽(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜黄鱼春卷的做法步骤1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨,片出上下两片鱼肉4、片好的鱼肉,加黄酒,蒜末,淀粉,糖,生抽,拌匀荠菜切碎,加生抽,糖...
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荠菜粉条滋卷怎么做-荠菜粉条滋卷的做法
  • 荠菜粉条滋卷怎么做-荠菜粉条滋卷的做法

  • “没有野菜不春天!万物复苏,春意盎然,让春天开启美味之旅……今来一款家常饭:荠菜粉条滋卷,好吃无负担,美味又方便!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)荠菜(适量)粉条(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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荠菜鲜肉春卷怎么做-荠菜鲜肉春卷的做法
  • 荠菜鲜肉春卷怎么做-荠菜鲜肉春卷的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(200克)荠菜(300克)春卷皮(适量)辅料生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)食盐(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉春卷的做法步骤1、荠菜洗净掐去老梗。2、焯水后,放入冷水中过凉。3、稍稍挤去水份切碎备用。4、肉馅放入葱姜末,少许白...
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荠荠菜饺子怎么做-荠荠菜饺子的做法
  • 荠荠菜饺子怎么做-荠荠菜饺子的做法

  • “当春乃发生,这个时节正是荠荠菜最肥美的时候,周末邀三五好友带着孩子一起去田野里,田埂上荠荠菜长的正欢!挖一小筐就够一家人美餐一顿!《本草纲目》记载,荠荠菜有“明目益胃”之说!荠荠菜含有大量粗纤维和微量元素,故能健胃消食,其味道也是非常鲜美!”食材明细主料面粉(500g)猪后腿...
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荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做
  • 荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做

  • “春天是万物复苏的季节,热爱春天,更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历,不知为什么老家(大理的深山)居然不吃荠菜,可能是野菜的实在太多了吧,白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花,跟这些比起来荠菜实在是不怎么显眼,去了上海工作,吃了那儿的荠菜...
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荠菜蛋卷怎么做-荠菜蛋卷的做法
  • 荠菜蛋卷怎么做-荠菜蛋卷的做法

  • “非常鲜美的蛋卷,可当主食,又可当配菜,荠菜的鲜与韭菜的香完美的结合在一起,配上煎的焦香四溢的蛋皮,咬一口,鲜香宜人,令人吃了一块,还忍不住再去尝第二块。只是,现在食荠菜的最好时节已过,盼望着,盼望着明年的早春,那令人留恋的荠菜季。”食材明细主料荠菜(50克)鸡蛋(2个)辅料韭菜(适量)...
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荠菜鸡蛋春卷怎么做-荠菜鸡蛋春卷的做法
  • 荠菜鸡蛋春卷怎么做-荠菜鸡蛋春卷的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)馄饨皮(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋春卷的做法步骤1、荠菜清洗下沸水锅焯水,捞出过凉,虾皮清洗一遍,鸡蛋2只,馄饨皮适量。2、荠菜切细。3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油...
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荠菜饺子的做法 【台州】荠菜饺子 荠菜饺子怎么做
  • 荠菜饺子的做法 【台州】荠菜饺子 荠菜饺子怎么做

  • “荠菜古称“护生草”,含有丰富的营养成分。俗话说“三月三,荠菜当灵丹”。中医认为荠菜性味甘平,具有清肝调脾,和血利水之功效。今年冬天天气热,一月底去乡间游玩,在田野里已经能找到野生的荠菜了,挖了一袋子回家,与猪肉香菇和在一起包了饺子,香香的荠菜带来了春天的气息。”食材...
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荠菜豆皮卷怎么做-荠菜豆皮卷的做法
  • 荠菜豆皮卷怎么做-荠菜豆皮卷的做法

  • 食材明细主料豆皮(1包)荠菜(250克)大蒜(4瓣)辅料盐(1/2茶匙)麻油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜豆皮卷的做法步骤1、将荠菜洗净,留出一株,其余切小段,不用切太碎。2、将豆皮和留出的一株荠菜放入沸水中焯熟。3、大蒜剥皮切碎。4、热锅冷油,放入大蒜爆香。5、下入荠菜炒至...
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荠菜春卷怎么做-荠菜春卷的做法
  • 荠菜春卷怎么做-荠菜春卷的做法

  • “今日立春,寓意预春天来临,万物复苏,百废俱兴,在新的一年里有一个好的收成。做一份清香的春卷,希望大家今年都有好收成!”食材明细主料瘦肉(300g)荠菜(500g)春卷皮(50张)辅料生粉(5g)调料盐(5g)生抽(10ml)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜春卷的做法步骤1、准备食材,瘦肉、荠菜、春卷...
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荠荠菜饺子的做法 荠荠菜饺子——春日美味 荠荠菜饺子怎么做
  • 荠荠菜饺子的做法 荠荠菜饺子——春日美味 荠荠菜饺子怎么做

  • “荠荠菜有止血作用.开胃消食.解毒消肿。也可炒吃.炝吃,清香可口,营养丰富,无污染,纯绿色食品,经常食用有利于人身健康。”食材明细主料荠荠菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(五个)盐(适量)纯净水(适量)食用油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)荠荠菜饺子的做法步骤1、地里长的荠荠菜。...
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