![蚬子肉炒鸡蛋怎么做-蚬子肉炒鸡蛋的做法]( "蚬子肉炒鸡蛋怎么做-蚬子肉炒鸡蛋的做法")
- “鲜灵的家常菜。”食材明细主料蚬子肉（适量）鸡蛋（3个）小葱（3棵）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子肉炒鸡蛋的做法步骤1、原料如图；2、小葱切碎，鸡蛋打散，加少许盐同蚬子肉搅拌均匀；3、锅内加油烧热，放入蛋糊炒熟即可；4、装盘。小窍门1、蚬子肉一定要用新鲜的，这道菜才...
- 16705
![蚬子鸡蛋汤如何做简单又好吃]( "蚬子鸡蛋汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2颗蚬子汤：1碗辅料葱花：适量具体步骤1.鸡蛋两颗，打散。2.葱切葱花备用。3.蚬子汤加入锅中，烧开后，打入鸡蛋花成熟即可。4.盛入碗中，撒上葱花，便可享用烹饪技巧1，蚬子汤需静止放着沉淀后取上面清澈的汤汁...
- 26669
![韭菜鸡蛋炒蚬肉怎么做-韭菜鸡蛋炒蚬肉的做法]( "韭菜鸡蛋炒蚬肉怎么做-韭菜鸡蛋炒蚬肉的做法")
- “这样朴素低调的华丽，竟然是一种绝配，这样的小海鲜在南方很常见，便宜又时尚。吃的时候竟然有些许的感到，那是许多年前的味道，老渔民踩着单车带着箩筐，沿街叫卖，把轻轻的海风带进那小村的深巷里去”食材明细主料蚬肉（150克）辅料鸡蛋（4只）韭菜（250克）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
- 25128
![爆炒蚬子怎么做-爆炒蚬子的做法]( "爆炒蚬子怎么做-爆炒蚬子的做法")
- “蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合人群：一般人均可食用！”食材明细主料姜（5克）蒜（10克）蚬子（1000...
- 26528
![蚬子木耳炒鸡蛋的做法 蚬子木耳炒鸡蛋#快手小炒菜# 蚬子木耳炒鸡蛋怎么做]( "蚬子木耳炒鸡蛋的做法 蚬子木耳炒鸡蛋#快手小炒菜# 蚬子木耳炒鸡蛋怎么做")
- “黄蚬的食用功效蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果，营养价值颇高。黄蚬的挑选技巧买回的黄蚬子最好不要着急吃，将其放在盆中，加入能够没过黄蚬子的水量，然后抓一把盐(海盐最好)放入即...
- 11734
![黄蚬子炒鸡蛋怎么做-黄蚬子炒鸡蛋的做法]( "黄蚬子炒鸡蛋怎么做-黄蚬子炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料蚬子肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）葱花（适量）油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬子炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净，鸡蛋打入碗中，黄蚬子沥干水分。2、把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅拌均匀。3、锅里放油，等油温上来之后倒入鸡蛋液。4、等...
- 12385
![蚬肉煎蛋怎么做-蚬肉煎蛋的做法]( "蚬肉煎蛋怎么做-蚬肉煎蛋的做法")
- “简单又美味的一道小菜，陪米饭或稀饭都是一流的😋”食材明细主料蚬肉（150g）鸡蛋（2个）辅料生抽（少许）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬肉煎蛋的做法步骤1、我买的是这种已经剥好了的蚬肉2、但还是得挑挑看，是否有遗漏的一些蚬子的壳跟其他杂物3、用漏网冲水洗净4...
- 12998
![炒蚬肉怎么做-炒蚬肉的做法]( "炒蚬肉怎么做-炒蚬肉的做法")
- “蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。”食材明细主料蚬肉（半斤）韭菜...
- 6343
![辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常菜----辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切成段，葱姜切成丝待用。3、热锅放油烧热，放入干红辣椒段...
- 21920
![蚬肉滑蛋的做法 “下饭菜”蚬肉滑蛋 蚬肉滑蛋怎么做]( "蚬肉滑蛋的做法 “下饭菜”蚬肉滑蛋 蚬肉滑蛋怎么做")
- 食材明细主料蚬肉（50克）鸡蛋（3个）辅料葱（3克）红椒（5克）花生油（5克）食盐（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬肉滑蛋的做法步骤1、红椒切末。2、葱切末。3、鸡蛋洗净磕碗里。4、放食盐打散。5、锅烧底油。6、油热放红椒和葱末爆香。7、红椒变色，倒入蛋液，贴近锅底的那面凝固。8、...
- 9405
![辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法]( "辣炒蚬子肉怎么做-辣炒蚬子肉的做法")
- “这个蚬子肉是在超市买的速冻的，做起来，也很美味。”食材明细主料蚬子肉（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）辣椒丝（适量）蒜（适量）调料蚝油（适量）鲜辣酱（适量（海鲜酱））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒蚬子肉的做法步骤1、将蚬子肉解冻。2、放热水中焯一下，去腥味。3、捞出备用。4、备料。5...
- 17251
![简易蚬子炒鸡蛋如何做简单又好吃]( "简易蚬子炒鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个蚬子：900辅料油：适量盐：适量姜末：适量葱叶：适量干红辣椒：2个白糖：适量具体步骤1.蚬子用盐水浸泡2小时以上，使其吐尽泥沙2.凉水下锅，将蚬子煮开口3.将蚬肉剥出，用煮蚬子的水将其涮净4.剥好的蚬子肉5.准备...
- 28599
![蚬子怎么炒不掉肉]( "蚬子怎么炒不掉肉")
- 煮熟后，放入冰水中浸泡，炒的时候不掉肉。焯水的时候在水中加适量食用盐，煮的的时候不要用大火，小火慢煮，蚬子张开口就可以捞出来过冷水了，不要煮太久，煮太久就很容易脱落，炒的时候可以加适量白糖提鲜，喜欢吃辣的，可以适当放些辣椒一起炒。...
- 23389
![蚬子炒蛋怎么做-蚬子炒蛋的做法]( "蚬子炒蛋怎么做-蚬子炒蛋的做法")
- 食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子炒蛋的做法步骤1、蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3、锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4、这时蚬子会出水,大火快炒将水分...
- 23758
![辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做]( "辣炒蚬子的做法 家常美味——辣炒蚬子 辣炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲洗，要不藏在深处的泥沙实在难以清除，吃的时候该牙碜了。...
- 30261
![蚬子怎么炒肉不脱壳]( "蚬子怎么炒肉不脱壳")
- 快速爆炒。炒蚬子要想肉不脱壳，切忌过热水焯水。将蚬子放冷水中去泥沙，清洗干净。用油爆香姜蒜和辣椒。开大火将蚬子倒入，快速翻炒均匀，待壳张开加入料酒，精盐，白糖，大火的情况下翻炒5分钟左右就好，不要炒太久，会肉脱壳且肉老不新鲜。...
- 16615
![蚬子煎蛋怎么做-蚬子煎蛋的做法]( "蚬子煎蛋怎么做-蚬子煎蛋的做法")
- “鸡蛋煎、炒贝肉都特别鲜，最出名属潮汕地区的“蚝烙”。哈哈😄扯远了，虽然蚬子肉没蚝肉肥美，搭配鸡蛋还是很香很鲜的。”食材明细主料蚬子肉（45g）鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）姜蓉（适量）蒜泥（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子煎蛋的做法步骤1、蚬子肉洗干净，蒜泥，姜蓉，葱花备用。...
- 10476
![黄蚬子鸡蛋羹怎么做-黄蚬子鸡蛋羹的做法]( "黄蚬子鸡蛋羹怎么做-黄蚬子鸡蛋羹的做法")
- “七月，遇到此海鲜别手软，做成鸡蛋羹，鲜香肥美有营养，孩子爱吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄蚬子（500g）小葱（1根）生抽（1勺）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄蚬子鸡蛋羹的做法步骤1、准备新鲜的黄蚬子用清水多清洗几遍，然后加入少许盐，在淡盐水中浸泡30分钟左右，这样可以排出...
- 29732
![蚬子蒸蛋怎么做-蚬子蒸蛋的做法]( "蚬子蒸蛋怎么做-蚬子蒸蛋的做法")
- 食材明细主料蚬子（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬子蒸蛋的做法步骤1、买回来的蚬子清洗干净。2、下锅煮两分钟。3、捞出。4、摆在盘子里。5、碗中打入两个鸡蛋加适量盐。6、用筷子打散。7、加入鸡蛋1.5倍的温水。8、搅打均匀漂去浮...
- 26390
![蚬子蒸蛋羹怎么做-蚬子蒸蛋羹的做法]( "蚬子蒸蛋羹怎么做-蚬子蒸蛋羹的做法")
- “蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合人群：一般人均可食用！”食材明细主料蚬子（200ke）鸡蛋（4个）辅...
- 12577
![炒蚬子怎么做-炒蚬子的做法]( "炒蚬子怎么做-炒蚬子的做法")
- “非常的简单、原味，和大连“原著民”学的，哈哈哈😂”食材明细主料蚬子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒鸡（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蚬子的做法步骤1、蚬子多洗几遍(水中可加少许盐)，尽量洗净，沥水，锅中加油，放入适量花椒粒和干辣椒段炒出香味。2、将蚬子倒入锅中...
- 11240
![辣炒蚬子怎么做-辣炒蚬子的做法]( "辣炒蚬子怎么做-辣炒蚬子的做法")
- 食材明细主料蚬子（500克）生姜（3片）大蒜（2瓣）小葱（1根）干辣椒（20个）郫县豆瓣酱（三分之一汤勺）酱油（半汤勺）生抽（半汤勺）白糖（三分之一汤勺）精盐（1茶勺）鸡精（半茶勺）辅料食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子倒入盆中,放入清水没过蚬子,加半汤勺精盐,浸泡2个小...
- 26565
![西红柿鸡蛋蚬子面的做法 #鸡蛋#西红柿鸡蛋蚬子面 西红柿鸡蛋蚬子面怎么做]( "西红柿鸡蛋蚬子面的做法 #鸡蛋#西红柿鸡蛋蚬子面 西红柿鸡蛋蚬子面怎么做")
- “花蚬子可以提高免疫力：花蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。利尿消肿：花蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，具有利尿、消水肿的作用。祛脂降压：花蚬子能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇...
- 17728
![白蚬肉煎鸡蛋怎么做-白蚬肉煎鸡蛋的做法]( "白蚬肉煎鸡蛋怎么做-白蚬肉煎鸡蛋的做法")
- “因为生病几天没煮饭饭，之前买的香葱切洗后放入了冷冻室保存，冷冻过的葱花煎制时会出水，多煎一会儿就糊锅了，亲们记住要用新鲜的葱花制作这道菜菜。”食材明细主料白蚬肉（200g）鸡蛋（3个）葱花（10g）盐（少许）油（少许）腌料干葱碎（少许）生粉（少许）糖（少许）姜汁（少许）料酒（少许）生抽（少许）蚝油（少许）咸鲜（口...
- 25544
![蚬子炒鸡蛋如何做简单又好吃]( "蚬子炒鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蚬子：200鸡蛋：3个韭菜白：50辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.将蚬子入沸水中焯熟2.炒好后剥去壳，取出蚬子肉3.把蚬子打入鸡蛋，放入韭菜白，加入适量的调味料调至均匀4.锅内放油烧热后，放入调好的鸡蛋蚬子炒制，待成...
- 21292
味味甜
