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关于摔饼的餐饮百科

葱花摔饼怎么做-葱花摔饼的做法
  • 葱花摔饼怎么做-葱花摔饼的做法

  • “这个摔饼就像千层饼差不多,小时候在家里的时候妈妈经常做,因为在大锅里烙,期间要不断的摔打几次,所以我们家一直叫它摔饼。前几天在弟弟家,老公看到他丈母娘烙的摔饼,他去的时候就剩了一小块了,没吃过瘾,这不又央我回家做给他吃。我是有求必应啊!”食材明细主料普通面粉(适量)辅料...
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芒果摔破了怎么保存
  • 芒果摔破了怎么保存

  • 去掉果肉损坏部分,食用其他位置的果肉。芒果摔破部分与空气接触,极容易滋生细菌,所以要尽快食用。若食用不完,可以将芒果用保鲜膜包裹放到冰箱冷藏,拿出来食用时将破损部分切除掉。已经成熟的芒果可以放进冰箱,延缓继续成熟,未成熟的芒果不可以放到冰箱。...
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葱油饼手撕饼的做法 千层油饼葱油饼手撕饼 葱油饼手撕饼怎么做
  • 葱油饼手撕饼的做法 千层油饼葱油饼手撕饼 葱油饼手撕饼怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(160克(1个))盐(2克)色拉油(8克)猪油(8克)葱香(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油饼手撕饼的做法步骤1、先把猪油色拉油盐1克放入面粉里搅拌匀,再用70克80度水烫,筷子搅拌成絮状,再加35克冷水搅拌成团,醒面几分钟。2、再揉一会,再醒面几分钟,再揉几下就会很光滑。3、面...
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柿子摔裂了怎么催熟
  • 柿子摔裂了怎么催熟

  • 无法催熟。摔碎后的柿子汁水与果肉都会裸露在空气中,会造成氧化变质的情况,所以不适合催熟。若是完好的柿子,可以将其放入保鲜袋内密封好后放置于米缸或是米袋中进行催熟,大米可以加速柿子释放出更多的乙烯成分催熟自己,也可以使用高温或是白酒浸泡等方法催熟。...
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火锅店服务员摔倒陪钱
  • 火锅店服务员摔倒陪钱

  • 火锅是现在的人们很喜欢吃的一种美食,特别是在寒冷的冬季,在大家的身上都被大雪和寒风吹的很冷的时候,如果可以和几个好朋友去痛痛快快多的吃上一顿火锅,那真的是一件很幸福的事情吧,那么既然有了很多的人喜欢吃火锅,同样的我们的社会上也就出现了很多的火锅店,随着火锅的盛行开...
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还有获最高奖的衡水老白干-茅台一摔成名的万博会上
  • 还有获最高奖的衡水老白干-茅台一摔成名的万博会上

  • 最近,一条白酒广告强势登陆CCTV各大频道,在全国范围引发广泛传播。视频讲述了1915年巴拿马万国博览会,获得甲等金奖的白酒不是酱香酒,而是老白干。多年前,茅台一摔成名,获得金奖的故事就是在这个赛会上声名远播,而这一广告语却为我们揭开了一段不为人知的历史真相。为什么中国白...
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泼火锅事件酒店服务员摔倒陪钱
  • 泼火锅事件酒店服务员摔倒陪钱

  • 加盟店是目前很多人感兴趣的投资项目。加盟一个店铺,在经营方面就能得到品牌公司的帮助,公司也会给加盟商制订一系列的盈利政策,因此吸引了很多朋友开一家加盟店。下面,小编将给大家介绍一个比较出色的项目,这个美食的加盟店居多,全国各地都很容易找到火锅的加盟店,相信是一个很...
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饼的做法 饼饼之红与黑 饼怎么做
  • 饼的做法 饼饼之红与黑 饼怎么做

  • “搞款文学点的饼吧,自己创意的,宝宝不爱这个味道,我却很爱吃。”食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)黑枣(适量)辅料油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饼的做法步骤1、准备材料。2、红枣和黑枣洗净,用刀片去核。3、枣切成碎碎放进面粉。4、加水调成糊糊。5、在锅里摊开,煎熟。(...
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摔破的生芒果怎样保存
  • 摔破的生芒果怎样保存

  • 用食品袋包好,放进冰箱冷藏保存。生芒果成熟后,需要尽快食用,以免芒果变质。芒果是常见的水果,是热带水果之一,品种比较多,包括桂七芒、台农一号、青皮芒、金煌芒、凯蒂芒、红象牙芒等,其中红象牙芒外形美观,果皮阳面呈鲜红色,凯蒂芒果肉较厚,纤维少,气味芳香。...
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芒果摔坏了能催熟吗
  • 芒果摔坏了能催熟吗

  • 可以。芒果摔坏了,可以将芒果直接放在袋子里面密封,再放在室内温度较高的地方进行催熟即可;也可以将芒果放进袋子中,添加成熟的苹果、香蕉等水果,密封后,催熟即可。催熟芒果的过程中,需要随时观察芒果质地,以免芒果腐烂变质。芒果成熟后可以直接吃,也可以用于榨汁等。...
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百香果摔伤能存放多久
  • 百香果摔伤能存放多久

  • 一天左右。摔伤之后的百香果放到常温环境下,冬天的时候会保存一天左右的时间,而夏天只能保存6个小时左右,还是需要尽快吃完的。另外完整的百香果最好放在冰箱的冷藏室进行保存,在低温环境下,会抑制一些生物的繁殖,这样会延长百香果的保鲜时间。...
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咖色饼饼怎么做-咖色饼饼的做法
  • 咖色饼饼怎么做-咖色饼饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(100克)桂花糖(50克)辅料牛奶(30克)鸡蛋(10克)配料植物油(25克)泡打粉(1小勺)小苏打(半小勺)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖色饼饼的做法步骤1、将面粉倒入盆中。2、将桂花糖、植物油、牛奶、鸡蛋加入面粉。3、加入泡打粉和小苏打,和面。4、将和好的面...
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肉饼和菜饼的做法 肉饼和菜饼的故事! 肉饼和菜饼怎么做
  • 肉饼和菜饼的做法 肉饼和菜饼的故事! 肉饼和菜饼怎么做

  • “肉饼和菜饼,挑到哪个吃哪个咯!做个不挑食的好孩纸!”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)干香菇(适量)莲藕(适量)辅料姜(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉饼和菜饼的做法步骤1、猪肉洗干净剁成糜。2、剁姜末。3、混合!里面放生粉!给亲们一个比例,猪肉:姜:...
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摔伤吃什么水果使伤口好的快
  • 摔伤吃什么水果使伤口好的快

  • 摔伤对于我们大多数人来说都是不可避免小意外,尤其是运动爱好者,行动不便的老年人和活泼可爱的小朋友们,除了要及时就医,按医嘱吃药外,我们还应该采用食补的方法促进伤口内愈合。那么摔伤吃什么水果使伤口好的快呢?摔伤吃什么水果使伤口好的快1、柚子柚子性味甘凉,具有健脾消食...
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春饼的做法 快速筋饼(单饼、春饼) 春饼怎么做
  • 春饼的做法 快速筋饼(单饼、春饼) 春饼怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(一沓)辅料食用油(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面食店买的饺子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸匀,再盖上另一张,再抹油,再盖一张...重复动作。最多不要超过15张3、用擀面杖轻轻的将一沓抹好油叠起来的饺子皮擀开。大火上锅蒸10分钟...
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鸡啄豆腐的做法 鸡啄豆腐-豆腐摔碎不用哭 鸡啄豆腐怎么做
  • 鸡啄豆腐的做法 鸡啄豆腐-豆腐摔碎不用哭 鸡啄豆腐怎么做

  • “有了这道菜,就不用再发愁摔碎的豆腐了,摔的越好做得越香,哈哈哈。”食材明细主料豆腐(适量)咸鸭蛋(适量)香葱(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡啄豆腐的做法步骤1、原料:豆腐,咸鸭蛋,香葱,花椒,大料,辣椒油,盐2、将豆腐压成小碎块。3、将咸蛋压成小...
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煎饼饼皮怎么做-煎饼饼皮的做法
  • 煎饼饼皮怎么做-煎饼饼皮的做法

  • “可卷万物的煎饼饼皮。”食材明细主料面粉(250g)辅料饮用水(50ml)调料花生油(10ml)猪油(10g)盐(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)煎饼饼皮的做法步骤1、面粉里加入调料,搅拌均匀。2、舀一勺子倒在煎锅里,用勺子底部慢慢匀开,成为圆形。3、煎好了。4、也可以煎久一点。...
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摔碗酒要花多少钱-摔碗酒的酒是什么酒
  • 摔碗酒要花多少钱-摔碗酒的酒是什么酒

  • 摔碗酒是中国民族的土家族的传统文化之一。在古代摔碗酒是壮士们各一碗酒完,然后将酒碗在地上摔碎,表明了壮士们的壮志和豪气。现在现代的年轻人也爱做的活动之一就是摔碗酒。现代的人们在指定的地点摔碗酒就是发泄自己的情绪。大家是否好奇摔碗酒之前喝的酒到底是什么酒?...
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华大运动将揭晓更多惊喜爆点-维密秀摔出年底大看点
  • 华大运动将揭晓更多惊喜爆点-维密秀摔出年底大看点

  • 11月20日晚,万众瞩目的维多利亚的秘密时装大秀,在上海梅赛德斯奔驰文化中心隆重开演,55位来自各个国家的超模们演绎了88套维多利亚的秘密新款内衣,7位中国模特组成的中国天使团参加了这场精彩纷呈的表演。本来这只是时尚圈的事情,跟我们平常人并无关系。但吃瓜群众真的是架不...
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柿子摔破了能做柿饼吗
  • 柿子摔破了能做柿饼吗

  • 不能。破损的柿子会影响做出来的柿子的口感,也很容易变质。做柿饼的柿子要选择七分熟的柿子,过于成熟的柿子在太阳暴晒后会出现裂口的状况,柿子除了可以晒成柿饼外,还可以做成冻柿子,柿子果冻,柿子醋,柿子茶,柿糕,柿子粥,柿圆。柿子是软糯香甜的水果,往往在每年的十月份成熟。...
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不用摔打的傻瓜小面包如何做简单又好吃
  • 不用摔打的傻瓜小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.除盐和黄油以外的所有材料揉成团,大致的揉几下就行。2.面团摊开,加入盐和黄油,揉成光滑紧致的面团。这一步我揉了10分钟左右,根据个人体力吧,可以揉的时间再长些,不需要揉到扩展阶段。3.将面团置...
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烙饼的做法 烙饼/春饼 烙饼怎么做
  • 烙饼的做法 烙饼/春饼 烙饼怎么做

  • “第一次弄,理想和现实的差距就从饼上体现了~”食材明细主料面粉(一小碗半儿)辅料开水(一小碗儿)油(小半碗儿)配料盐(半小勺儿)清淡(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烙饼的做法步骤1、和面,一小碗半的面粉加盐水豁开。(偶用开水冲的盐)。放着醒半小时,中间再揉一次比较有弹性。2、面揉...
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自制飞饼版烧饼-飞饼版烧饼
  • 自制飞饼版烧饼-飞饼版烧饼

  • 食材明细主料葱油飞饼(一包)鸡蛋(一个)辅料芝麻(少许)橄榄油(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制飞饼版烧饼的做法步骤1、飞饼软化后,叠在一起擀开,(要撒点干面粉)。2、卷成筒后分成六份。3、把有“年轮”的一面往上,摁扁,擀成小饼。4、做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。5...
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摔破的柿子能做柿饼吗
  • 摔破的柿子能做柿饼吗

  • 可以。只要没有腐败变质的柿子都可以做柿饼。柿饼的制作过程要经过柿子晾晒烘干,去掉柿子里的水份,而在这个过程中,摔破的柿子更容易滋生细菌,腐败变质,所以摔破一点的柿子还是可以做柿饼的,但是摔得太厉害的就不行,在制作过程中就坏掉了。...
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云南摔碗米线加盟的优势是什么?
  • 云南摔碗米线加盟的优势是什么?

  • 随着街头小吃样式的不断增加,越来越多有着经商头脑的人们将目光对准了小吃的行业,尤其是方便简单的食品最为火热。云南摔碗米线作为一种美味而方便的食品,其销量自然毋庸置疑,因此如果加盟米线的经营,想必是有着极大的优势的。那么加盟云南摔碗米线究竟有何优势,又为何大家都将...
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