当前位置:味味甜 >

关于龙井茶香鸡怎么做好吃的餐饮百科

龙井茶香鸡怎么做-龙井茶香鸡的做法
  • 龙井茶香鸡怎么做-龙井茶香鸡的做法

  • “这是第二次做茶香鸡了,那个回味无穷的感觉一直留在心底,用了杭州的特产龙井茶叶,香气十足!”食材明细主料童子鸡(1只)龙井茶叶(1把)辅料盐(适量)花椒(适量)料酒(适量)生姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)龙井茶香鸡的做法步骤1、准备材料,鸡冼净、肚...
  • 32424
龙井茶怎么保存-龙井茶有什么功效
  • 龙井茶怎么保存-龙井茶有什么功效

  • 龙井茶是我们国家茶叶中比较受欢迎的一种茶,龙井茶属于绿茶中的一种。现在随着养生的观念的出现,人们不再喜欢那种不健康的饮用方式,现在很多人没事了就会泡一些茶水喝,龙井茶就是受人们欢迎的一种,那么大家知道龙井茶有什么功效吗?平常我们买回来的龙井茶该怎么保存呢?一、龙...
  • 15694
龙井茶有什么好处?
  • 龙井茶有什么好处?

  • 在我们的日常生活当中,越来越多的人都开始喜欢上喝茶了,而茶叶的种类也有很多,光是在我国能够喝的茶叶种类就已经达到了上千种,还有一些是没有经过发现的茶叶种类。而在众多茶叶种类当中,大家最常听到的一定有龙井茶,那么龙井茶有什么好处呢?龙井茶有什么好处1.帮助消化我们都...
  • 17613
龙井茶是绿茶吗
  • 龙井茶是绿茶吗

  • 是。龙井茶是绿茶中的精品,尤以西湖龙井为优。龙井茶主要原产地是浙江一带,西湖龙井是西湖的特产,在西湖景区内的各大商店都有所贩卖,西湖龙井在全国范围内闻名遐迩,非常畅销。...
  • 30572
家常龙井茶香鸡如何做简单又好吃
  • 家常龙井茶香鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料龙井茶:春笋:鲜香菇:小山鸡:金华火腿:辅料黄酒:油:盐:蜂蜜:小香葱:姜片:酱油:具体步骤1.将小山鸡洗净,凉水下锅,飞水去血末2.开水下锅,放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜片,鸡肚子里放入笋片、香菇、金华火腿,整玻璃锅进微...
  • 19132
龙井鸡片汤的做法 【浙菜】----龙井鸡片汤 龙井鸡片汤怎么做
  • 龙井鸡片汤的做法 【浙菜】----龙井鸡片汤 龙井鸡片汤怎么做

  • “浙江的西湖龙井茶因产于杭州西湖而得名。从古就有“茶叶入菜肴,茗重除祛病”之说,因此流传了很多龙井茶做的菜肴。龙井鸡片汤就是一道清淡鲜美的龙井菜肴。茶水入汤,独具风味。此汤清淡鲜美,鸡肉雪白嫩滑,益气健脾又别具茶香的气味。”食材明细主料鸡胸肉(150克)辅料龙井茶叶(1...
  • 10877
龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法
  • 龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法

  • “春节前准备了很多对虾,正月刚好可以经常换着方法做着吃,味道很好呢。”食材明细主料对虾(适量)龙井茶叶(适量)辅料枸杞(适量)姜(适量)蒜茸(适量)芝麻(适量)花生米(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙井茶焖大虾的做法步骤1、把对虾处理干净,去纱线,剪掉须脚,用少许酒腌制片刻。2、龙...
  • 26926
龙井茶香虾如何做简单又好吃
  • 龙井茶香虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料明虾:若干辅料龙井茶叶:一杯盐:一小勺椒盐:适量具体步骤1.泡一杯稍浓点的龙井茶。2.明虾洗净剪去须和虾枪。3.用牙签从虾头往下数第二节处戳进去挑出虾场(如果挑断就再往下移一节挑)。4.用食指和拇指固定住虾头...
  • 14048
龙井茶叶怎么样
  • 龙井茶叶怎么样

  • 龙井是有名的绿茶,产于浙江地区,分为特级西湖龙井、浙江龙井,品质一流,口味一流,还有其余各级龙井随等级降低品质变差,龙井茶色翠绿、香气浓郁、甘醇爽口,适合各个年龄段的人饮用。...
  • 20175
龙井茶香熏翅的做法 【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅 龙井茶香熏翅怎么做
  • 龙井茶香熏翅的做法 【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅 龙井茶香熏翅怎么做

  • “杭州人爱品茶,茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店“外婆家”有一道名菜——龙井茶香鸡,鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实,这样的美味咱们在自家的小厨房里一样能做,只需因地制宜,做一些小改动,就可以制作出味道丝毫不逊色的家庭版大菜哦。好比这盘茶香熏翅,我就是用家里的普...
  • 23816
龙井茶怎么喝-龙井茶的来历
  • 龙井茶怎么喝-龙井茶的来历

  • 中国是茶的发源地,迄今为止已经发现了许多类型的茶。一些茶甚至享誉全球,例如西湖龙井茶。但是,品尝了高档龙井茶的味道之后,有多少人不会忘记这种味道。那么,龙井茶的来历?龙井茶怎么喝?让我们一起来看看吧。一、龙井茶的来历龙井茶历史悠久,可以追溯到中国唐代。在世界上第一...
  • 24552
怎样喝龙井茶及和龙井茶的禁忌
  • 怎样喝龙井茶及和龙井茶的禁忌

  • 龙井茶产自西湖,所以又叫做西湖龙井。龙井茶是我国著名茶之一,龙井茶含有丰富的叶绿素。那么大家知道有关龙井茶别的小知识么,今天小编就给大家带来有关龙井茶的泡制方法和龙井茶在饮用的时候有哪些禁忌呢。跟着小编一起看一看吧。一、怎样喝龙井茶龙井茶冲泡方法一:上投法1...
  • 26609
龙井茶香鸡如何做简单又好吃
  • 龙井茶香鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料龙井茶:适量小山鸡:适量春笋:适量金华火腿:适量鲜香菇:适量辅料小香葱:适量姜片:适量黄酒:适量蜂蜜:适量油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.将小山鸡洗净,凉水下锅,飞水去血末。2.开水下锅,放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜...
  • 13876
龙井摊鸡蛋怎么做-龙井摊鸡蛋的做法
  • 龙井摊鸡蛋怎么做-龙井摊鸡蛋的做法

  • “我是一个80后热爱美食的爱美大妞,我喜欢美食更喜欢美食摄影,潜心专研美食制作和美食摄影,感谢您的关注与厚爱,我将会不断的在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!我是一个超级吃货,从不放过任何美食,甜品更是我割舍不下的情人旧爱,那么我的体重一直保持在80-90斤,从不超过90...
  • 29559
茶香龙井虾的做法 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 茶香龙井虾怎么做
怎样泡龙井茶
  • 怎样泡龙井茶

  • 首先是准备好泡茶所需要的各种工具并做好清洗。将干净的茶叶放入茶碗中进行洗茶,洗茶的速度一定要快。闻其香味看其颜色,第二次泡茶是品尝茶的口感水温要控制在85°左右。然后将泡好的茶放入茶杯中八成满。...
  • 16541
龙井茶是什么-龙井茶属于绿茶吗
  • 龙井茶是什么-龙井茶属于绿茶吗

  • 说到龙井茶,相信大家都很熟悉了。特别是对于品茶爱好者来说,他们对这种名茶更是赞不绝口,十分喜爱了。龙井茶用途广泛,除了可以用来泡茶饮用外,还能用以烹饪可口菜肴,龙井虾仁这道名菜就出自于此。那么大家看到龙井茶的颜色是绿绿的,那么它属于绿茶吗?一、龙井茶属于绿茶吗西湖龙...
  • 23157
龙井茶香酥怎么做-龙井茶香酥的做法
  • 龙井茶香酥怎么做-龙井茶香酥的做法

  • 食材明细主料低粉(150克)袋泡龙井茶(2包)黄油(45克)绵白糖(60克)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙井茶香酥的做法步骤1、材料:低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2、将低粉筛入大盆中。3、合入龙井茶叶、绵白糖和...
  • 13528
龙井是什么茶
  • 龙井是什么茶

  • 绿茶。龙井是绿茶中的一个品种,是绿茶所有品类中品质最佳的一种。而在这其中的西湖龙井,这被称为中国十大名茶之首的茶类,特别是黑白龙潭产的西湖龙井就是最中之最。除此之外还有鹿苑龙井以及多云龙井两大龙井茶。...
  • 25342
龙井茶选哪个牌子-龙井茶的喝法
  • 龙井茶选哪个牌子-龙井茶的喝法

  • 龙井茶的产地在浙江杭州西湖龙井村一带,是中国的传统名茶之一,到现在已经有两百多年的历史了。龙井茶香气浓郁,色泽翠绿,滋味鲜爽,是绿茶的一种。龙井茶也是中国十大名茶之一,那么关于龙井茶的喝法,以及龙井茶选哪个牌子?你了解多少呢?让我们一起探索一番吧!一、龙井茶的喝法龙井...
  • 17871
龙井茶怎么保存-龙井茶什么时候喝最好
  • 龙井茶怎么保存-龙井茶什么时候喝最好

  • 龙井茶是我国的十大名茶之一,其颜色翠绿,口感清新,那么龙井茶什么时候喝最好?龙井茶怎么保存?今天小编就给大家介绍一下。一、龙井茶什么时候喝最好从季节上来说夏季是喝龙井茶最好的季节,因为夏天的气温高,人体热量消耗较大,喝一杯龙井茶可以使人神清气爽,必要的时候可以加少量...
  • 12919
如何泡龙井茶更香
  • 如何泡龙井茶更香

  • 先在茶杯中倒入三分之一的开水,在往杯中放入适量的茶叶,等茶叶吸收后水分展开叶子后,可以再次加水即可,这样冲的茶叶水更清香一些。茶叶最好只冲水一次,最多不要超过三次,冲泡第一次口感最佳,冲泡的次数越多口感越差,导致没有茶叶本身的清香味。...
  • 11820
龙井茶茶香玛芬怎么做-龙井茶茶香玛芬的做法
  • 龙井茶茶香玛芬怎么做-龙井茶茶香玛芬的做法

  • “龙井茶茶香玛芬,是指添加了龙井茶为原材料的玛芬蛋糕。。。”食材明细主料低粉(120克)袋泡龙井茶(4包)辅料牛奶(70克)鸡蛋(1只)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙井茶茶香玛芬的做法步骤1、食材:低粉。2、袋泡龙井茶。3、牛奶、鸡蛋、绵白...
  • 18325
龙井茶的功效与好处有哪些-龙井茶如何泡
  • 龙井茶的功效与好处有哪些-龙井茶如何泡

  • 龙井茶,绿茶的一种。中国十大名茶之一,“喝茶当喝西湖龙井”足以可见龙井茶的香醇与受人喜爱程度。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。古代大多文人骚客多喜爱此茶,但是大家知道龙井茶如何泡才更香醇么?有哪些功效与好处呢?一起看下去吧龙井茶如何泡龙井茶的...
  • 6181
龙井茶香牛肉水饺怎么做-龙井茶香牛肉水饺的做法
  • 龙井茶香牛肉水饺怎么做-龙井茶香牛肉水饺的做法

  • “牛肉馅的水饺,以龙井茶水打馅儿,裹出淡淡茶香味儿的灌汤饺。咬上一口,鲜香的汁水带着龙井茶的清香,不油不腻不柴,美味啊——”食材明细主料牛瘦肉(适量)水饺粉(适量)清水(适量)辅料龙井茶(2大勺)葱(适量)姜(适量)配料花椒(1大勺)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
  • 15524
专题