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关于双椒炒面筋怎么做好吃的餐饮百科

双椒炒面筋怎么做-双椒炒面筋的做法
  • 双椒炒面筋怎么做-双椒炒面筋的做法

  • “面筋有几种,我这用的这种也叫面筋或者叫水面筋或者油面筋。还有一种也叫面筋的,就是正方形的,我们也叫面筋,常用做火锅凉皮凉面上面的浇头,或者做菜的装饰,也有地方叫做烤麸,其实这两中味道有所不同,那种被称作烤麸的口感很粗,我用的这种面筋口感很细腻味道很好,经常做凉拌出镜率...
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青椒萝卜干炒面筋怎么做-青椒萝卜干炒面筋的做法
  • 青椒萝卜干炒面筋怎么做-青椒萝卜干炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(140克)萝卜干(130克)青椒(120克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒萝卜干炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、萝卜干(已清洗切段)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将面筋撕开,用开水泡一下。3、烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量...
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青椒面筋炒腊肉怎么做-青椒面筋炒腊肉的做法
  • 青椒面筋炒腊肉怎么做-青椒面筋炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)面筋(适量)辅料生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒面筋炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片。2、面筋切片。3、青椒切丝。4、锅中放入适量油烧热后放入腊肉煸炒片刻。5、放入适量水小火煮约5分钟后盛出备用。6、锅中倒入适量油炸热...
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青椒面筋的做法 青椒面筋~ 青椒面筋怎么做
  • 青椒面筋的做法 青椒面筋~ 青椒面筋怎么做

  • 食材明细主料青椒(一个)蒜(三个)葱(一颗)花椒(几粒)蘑菇(几个)面筋(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒面筋的做法步骤1、准备好葱花,蘑菇,蒜,花椒~2、还有青椒~切洗一点这样比较容易熟,而且比较入味~3、热锅,放油~放入葱花,花椒,辣椒炒一会,再倒入...
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尖椒炒面筋怎么做-尖椒炒面筋的做法
  • 尖椒炒面筋怎么做-尖椒炒面筋的做法

  • “微辣,咸鲜,麻椒味儿浓郁,简单下饭小菜。”食材明细主料尖椒(3个)面筋(一盒)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(2个)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒面筋的做法步骤1、面筋,尖椒。2、面筋冲洗一下,从中间切开。3、尖椒从中间片开,切菱形片。4、锅内适量...
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双菇炒面筋怎么做-双菇炒面筋的做法
  • 双菇炒面筋怎么做-双菇炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(170克)杏鲍菇(半根)新鲜香菇(4个)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇炒面筋的做法步骤1、食材:面筋。2、杏鲍菇。3、新鲜香菇。4、将面筋撕开放入碗中,倒入开水泡一下,待用。5、将杏鲍菇清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、将...
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双椒面筋怎么做-双椒面筋的做法
  • 双椒面筋怎么做-双椒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(120克)红椒(80克)青椒(70克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒面筋的做法步骤1、材料:面筋、青椒、红椒(分别去蒂去籽已清洗)2、将面筋撕开,用热水泡一下,待用。3、将青椒和红椒放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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彩椒炒油面筋怎么做-彩椒炒油面筋的做法
  • 彩椒炒油面筋怎么做-彩椒炒油面筋的做法

  • 食材明细主料红黄彩椒(各半个)油面筋(8个)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒油面筋的做法步骤1、食材:红黄彩椒(已清洗)、油面筋。2、将红黄彩椒放在案板上切开。3、将油面筋戳一个孔,下入沸水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的彩椒翻炒...
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尖椒洋葱炒面筋 怎么做-尖椒洋葱炒面筋 的做法
  • 尖椒洋葱炒面筋 怎么做-尖椒洋葱炒面筋 的做法

  • 食材明细主料面筋(135克)洋葱(90克)尖椒(90克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒洋葱炒面筋的做法步骤1、材:面筋(已撕开)、洋葱(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)2、将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻...
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青红椒炒面筋怎么做-青红椒炒面筋的做法
  • 青红椒炒面筋怎么做-青红椒炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)葱(适量)干红椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒炒面筋的做法步骤1、面筋两个2、把面筋撕成丝,焯水3、青红椒、水发木耳4、将青红椒改刀切丝5、葱、姜、干红椒6、干红椒切丝、...
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面筋青椒炒肉丝怎么做-面筋青椒炒肉丝的做法
  • 面筋青椒炒肉丝怎么做-面筋青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)面筋(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒、面筋切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入面筋和青椒。3、翻炒至断生后。4、放入肉丝。5、加入适量盐和生抽翻炒片刻即可。6、装盘。...
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双椒面筋的做法 上班族的快手家常菜--双椒面筋 双椒面筋怎么做
  • 双椒面筋的做法 上班族的快手家常菜--双椒面筋 双椒面筋怎么做

  • “上班族的快手家常菜--双椒面筋经常逛美食家的筒子们我想很多都是跟我一样,过着朝九晚五的上班生活,下班也只能做点快收菜,一个菜的时间也基本都会在15分钟以内,我也希望我的这个菜谱能帮助筒子们在较短的时间内也能做出来美味可口的美食。”食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)面...
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青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做
  • 青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

  • “四季都有面筋出售,青椒炒面筋,加点豆豉,特别的下饭,常吃不腻。水面筋是用面粉制成的,是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐,搅匀上劲,形成面团,然后在清水中反复搓洗,把面团中的活粉和其他它杂质全部清洗,剩下的是面筋,将洗好的面筋投入水开水...
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辣椒炒面筋怎么做-辣椒炒面筋的做法
  • 辣椒炒面筋怎么做-辣椒炒面筋的做法

  • 食材明细主料谷朊粉(200克)清水(适量)盐(少许)酵母(2克)辅料尖椒(1根)干辣椒(3个)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)清水(半碗)水淀粉(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣椒炒面筋的做法步骤1、网购的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加入到清水里(水里提前加点盐融化),边加粉边搅拌。4、谷朊...
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尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做
  • 尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料面筋(130克)冬笋(100克)尖椒(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒冬笋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、冬笋(已煮熟)、尖椒(已清洗)2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将已清洗好的尖椒和已煮熟的冬笋放在案板上...
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青椒肉丝炒水面筋怎么做-青椒肉丝炒水面筋的做法
  • 青椒肉丝炒水面筋怎么做-青椒肉丝炒水面筋的做法

  • “前几天看网上炒面筋的图片,就馋了,想着这几天买点面筋吃吃,上午逛超市去买都敢,无意中就看到了水面筋,于是买之回来,三下五除二哗啦哗啦几下就出锅了,简单快捷又美味。”食材明细主料青椒(适量)辅料肉丝(适量)香菜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味...
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青椒炒面筋怎么做-青椒炒面筋的做法
  • 青椒炒面筋怎么做-青椒炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(250g)辅料青椒(150g)蒜(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒面筋的做法步骤1、食材,青椒,面筋。2、青椒洗净切丝。3、面筋用手撕成条。4、起锅放油下蒜煸香。5、下入青椒面筋。6、翻炒,烹些黄酒。7、快速炒匀至熟,调味,放盐,生抽,少许糖,鸡精即可...
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豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法
  • 豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法

  • “面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,可分为水面筋,油炸面筋和烤麸三种。喜欢水面筋,加上蔬菜炒来吃特别下饭,属经济型的家常小菜哈。”食材明细主料面筋(150克)辅料青椒(50克)配料大蒜(适量)生抽(适量)豆豉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉...
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青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做
  • 青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

  • 食材明细主料面筋(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条,青椒切丝3、锅里放水烧开,下面筋焯熟4、锅里放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒5、加入适量的盐和蚝油...
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剁椒西兰花炒面筋怎么做-剁椒西兰花炒面筋的做法
  • 剁椒西兰花炒面筋怎么做-剁椒西兰花炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(1根)西兰花(半棵)辅料剁椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒西兰花炒面筋的做法步骤1、食材:面筋。2、西兰花(已掰成小朵洗净)。3、剁椒。4、将面筋撕开,用开水泡一下。5、将西兰花在沸水中焯一下捞起。6、起锅倒油烧热,下入...
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双菇面筋怎么做-双菇面筋的做法
  • 双菇面筋怎么做-双菇面筋的做法

  • “我们家的名菜之一,蘑菇的鲜美程度只有吃了这道菜才能体会~~”食材明细主料油面筋(5个)草菇(10个)蘑菇(5个)辅料油(适量)盐(少许)清水(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇面筋的做法步骤1、蘑菇草菇洗净切片,忘记拍照了,放油入锅翻炒。2、油面筋撕开压扁。3、蘑菇草菇加少量水,盖...
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尖椒炒面筋丝怎么做-尖椒炒面筋丝的做法
  • 尖椒炒面筋丝怎么做-尖椒炒面筋丝的做法

  • “那天看见粉竽粘糖炒的素肉丝,一直惦记着,从那以后到菜场或超市我就多了个心眼,就是找找这传说中的素肉丝,嘿,还真给我找着了,在祖名豆制品专卖店里,我一看见这面筋丝,就惊叹道:这不就是那个素肉丝么?经常买豆腐,偶尔眼睛的余光还能扫到这个东西,怎么就没发现的呢?说实话,我们家从来不...
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面筋炒青椒 面筋炒青椒怎么做-面筋炒青椒的做法 下饭菜
  • 面筋炒青椒 面筋炒青椒怎么做-面筋炒青椒的做法 下饭菜

  • 食材明细主料面筋(适量)青椒(1个)胡萝卜(1个)辅料油(适量)孜然(少量)盐(少量)酱油(适量)鸡精(少量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、面筋洗净,青椒,胡萝卜切粗丝。3、油锅加热,倒入适量的孜然。4、待有香味倒入面筋翻炒。5、加入青椒,胡萝卜,加适量的酱...
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红椒炒面筋怎么做-红椒炒面筋的做法
  • 红椒炒面筋怎么做-红椒炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(145克)红椒(180克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、红椒2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将红椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入红椒翻炒一下。6、接着...
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双椒肉丝炒面筋怎么做-双椒肉丝炒面筋的做法
  • 双椒肉丝炒面筋怎么做-双椒肉丝炒面筋的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)面筋(1根)红椒(1个)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒肉丝炒面筋的做法步骤1、食材:肉丝、面筋、红椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将面筋撕开。3、将青红椒放在案板上切成丝。4、将面筋下入清水锅...
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