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关于茄汁肉丁烧冬瓜的最正宗做法的餐饮百科

茄汁肉丁烧冬瓜怎么做-茄汁肉丁烧冬瓜的做法
  • 茄汁肉丁烧冬瓜怎么做-茄汁肉丁烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)肉丁(适量)辅料茄汁(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉丁烧冬瓜的做法步骤1、准备材料如图,肉丁我是准备做茄汁味和豆瓣酱味的,所以多些。2、将肉丁用淀粉搅拌少量盐入味3、冬瓜加少许油现旺火烧,后改小火焖,冬瓜烧制成透明状...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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肉丁茄烧豆怎么做-肉丁茄烧豆的做法
  • 肉丁茄烧豆怎么做-肉丁茄烧豆的做法

  • “一份爱心一份健康,一份爱心一份美食!每次老公问好做的饭为什么那么好吃?我会慢慢告诉他:因为我用“心”做的!哈哈...生活点点滴滴,工作的忙忙碌碌又是会给我们忧愁烦恼,但用心做的每一份美食总会让他暂时忘记忧愁,慢慢享用!”食材明细主料五花肉(100克)豆角(200克)茄子(2个)辅料姜蒜(2...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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鳕鱼冬瓜茄汁面 的做法 【宝宝辅食】鳕鱼冬瓜茄汁面 鳕鱼冬瓜茄汁面 怎么做
  • 鳕鱼冬瓜茄汁面 的做法 【宝宝辅食】鳕鱼冬瓜茄汁面 鳕鱼冬瓜茄汁面 怎么做

  • “做为妈妈,当然是希望宝宝聪明伶俐,那么除了早期的智力开发,食补也是非常重要的。所以,妈妈们要有意识地给宝宝吃一些益智健脑的食物。说到益智,那么几个关键的营养素我们要知道,蛋白质、糖类、脂类、锌、铁等都非常重要。宝宝大脑的60%是脂肪结构,不饱和脂肪酸和软磷脂都是构...
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冬瓜烧肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜烧肉怎么做
  • 冬瓜烧肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜烧肉怎么做

  • “今天分享這道菜冬瓜燒肉,冬瓜和五花肉是常見食材,制作很簡單,口感丰富,咸鲜入味,冬瓜吸收肉香,很是美味。”食材明细主料五花肉(500g)辅料冬瓜(1块)调料老抽(2勺)甜醬油(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)小冰糖(10g)水(1碗)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧肉的做法步骤1、材料準備好。2、把五...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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茄汁冬瓜焖虾仁怎么做-茄汁冬瓜焖虾仁的做法
  • 茄汁冬瓜焖虾仁怎么做-茄汁冬瓜焖虾仁的做法

  • “茄汁冬瓜焖虾仁,一款家常低脂菜品,冬瓜的清爽搭配虾仁的劲道,口感超级棒!”食材明细主料冬瓜(适量)番茄(两个)虾仁(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁冬瓜焖虾仁的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、冬瓜切条。3、番茄和葱改刀备...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法
  • 正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法

  • “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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腐乳汁烧冬瓜怎么做-腐乳汁烧冬瓜的做法
  • 腐乳汁烧冬瓜怎么做-腐乳汁烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料腐乳汁(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁烧冬瓜的做法步骤1、准备材料.2、冬瓜去皮洗干净切片.3、热锅入油,放入冬瓜.4、翻炒两分钟.5、在到入腐乳汁.6、加适量清水搅拌均匀.7、烧至冬瓜都上色即可....
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正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法
  • 正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法

  • “辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(750克)油(250克)干辣椒(适量)大蒜梗(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)麻辣(口...
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茄汁冬瓜怎么做-茄汁冬瓜的做法
  • 茄汁冬瓜怎么做-茄汁冬瓜的做法

  • “今来一款低脂菜品,美白又补水哦”食材明细主料番茄(两个)冬瓜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁冬瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪2、冬瓜去皮切块3、番茄改刀4、葱切碎备用5、锅中入油烧热倒入葱爆香6、加入冬瓜7、放入...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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肉丁虾皮烧冬瓜怎么做-肉丁虾皮烧冬瓜的做法
  • 肉丁虾皮烧冬瓜怎么做-肉丁虾皮烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500g)猪肉丁(50g)虾皮(一匙)葱白花(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)辅料盐(适量)生抽(少许)味精(少许)香菜梗(一棵)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁虾皮烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切滚刀块。2、肉切丁。3、虾皮。4、油热时下入肉丁煸炒变色,加葱花姜丝,蒜片,虾皮煸炒出味。5...
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茄汁鸡肉丁怎么做-茄汁鸡肉丁的做法
  • 茄汁鸡肉丁怎么做-茄汁鸡肉丁的做法

  • “难得一次的油炸食物,少吃一点解解馋就可以了。”食材明细主料鸡腿肉(300克)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)糖(少许)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡肉丁的做法步骤1、鸡腿肉洗净,处理干净,切丁,沥干水分,加入盐和料酒抓匀腌制10分钟。2、加入...
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茄汁牛肉烧土豆丁怎么做-茄汁牛肉烧土豆丁的做法
  • 茄汁牛肉烧土豆丁怎么做-茄汁牛肉烧土豆丁的做法

  • “茄汁汤热鲜亮,牛肉酸糯,土豆也融合了牛肉和番茄的香味,特别美味。”食材明细主料牛肉(200g)番茄(2个)辅料土豆(2个)调料蕃茄酱(5勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁牛肉烧土豆丁的做法步骤1、把高压锅压软的牛肉放入油锅里煸炒出香味。2、先加入土豆丁翻炒变色。3、再加入番...
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烧汁冬瓜怎么做-烧汁冬瓜的做法
  • 烧汁冬瓜怎么做-烧汁冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一块)肉末(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)红椒(适量)调料盐(适量)老抽(适量)油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧汁冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块。2、蒜末,小米辣。3、红椒粒。4、肉末。5、葱花。6、锅里热油倒入冬瓜煎至金...
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正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法
  • 正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法

  • “宫保鸡丁,很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁,那是因为他们不知道这道菜的由来:关于宫保鸡丁的来历,一般认为和丁宝桢有关,一说:丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为...
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才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉
  • 才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉

  • 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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茄汁烩冬瓜怎么做-茄汁烩冬瓜的做法
  • 茄汁烩冬瓜怎么做-茄汁烩冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗冬瓜的作法很多,本次介绍的...
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老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做
  • 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼((冷冻)适量)香芹(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)金针菇(适量)香菜(适量)鱼豆腐(适量)小米辣(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小...
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茄汁冬瓜菊怎么做-茄汁冬瓜菊的做法
  • 茄汁冬瓜菊怎么做-茄汁冬瓜菊的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;还能解鱼、酒毒。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)生粉(适量)番茄沙司(适量)白醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟...
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茄汁冬瓜鲜虾面怎么做-茄汁冬瓜鲜虾面的做法
  • 茄汁冬瓜鲜虾面怎么做-茄汁冬瓜鲜虾面的做法

  • “冬瓜营养丰富,食疗功效很多。一家人都爱吃冬瓜,因此,冬瓜成为我家餐桌上的常客。鲜美的大虾更是家人的大爱,用鲜虾与冬瓜组合,烹饪成家人喜欢的茄汁味道,拌面吃很棒。”食材明细主料鲜虾(250g)冬瓜(200g)面条(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)咸鲜...
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肉丁烧茄子的做法 肉丁烧茄子(少油版) 肉丁烧茄子怎么做
  • 肉丁烧茄子的做法 肉丁烧茄子(少油版) 肉丁烧茄子怎么做

  • “酱香味十足,也是到很好的下饭菜!”食材明细主料圆茄子(1个)五花肉(适量)辅料大料(2瓣)干辣椒(3根)葱末(少许)姜末(少许)蒜末(3瓣)配料甜面酱(2勺)生抽(2勺)盐(少许)鸡精(少许)食用油(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁烧茄子的做法步骤1、圆茄子肉质地厚实适合炖烧,茄皮中含有花青...
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