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关于尖椒鸡嗉子的做法的餐饮百科

尖椒鸡嗉子怎么做-尖椒鸡嗉子的做法
  • 尖椒鸡嗉子怎么做-尖椒鸡嗉子的做法

  • “鸡嗉子,就是鸡脖子到胸口那里一个暂时储存食物的囊。和鸡胗.鸡肫.鸡胃不是一回事。鸡嗉子有消食健胃,涩精止遗的功效。鸡嗉子吃起来很有咬头,做好了是一点异味也没有的,味道也很不错。”食材明细主料鸡嗉子(500g)辅料尖椒(适量)配料油(适量)盐(适量)白酒(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)白糖...
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尖椒鸡腿怎么做-尖椒鸡腿的做法
  • 尖椒鸡腿怎么做-尖椒鸡腿的做法

  • “鸡腿与尖椒搭配味道很棒,尖椒炒鸡腿是一道简单好吃的家常菜。”食材明细主料鸡腿(250克)尖椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(1茶匙)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净切小块。2、尖椒洗净切小块。3、葱姜切好备用。4、鸡腿入锅...
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尖椒鸭子怎么做-尖椒鸭子的做法
  • 尖椒鸭子怎么做-尖椒鸭子的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)辅料小尖椒(适量)青花椒(适量)姜(适量)火锅底料(适量)豆瓣(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸭子的做法步骤1、鸭肉斩丁,码味(盐,味精,酱油,十三香)二荆条,小尖椒切节,姜蒜切片2、锅烧油,将鸭肉下入锅中炸熟取出,锅留油,下去火锅底料,豆瓣少许炒香,下去姜蒜...
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尖椒鸡心的做法 【飞禽走兽】尖椒鸡心 尖椒鸡心怎么做
  • 尖椒鸡心的做法 【飞禽走兽】尖椒鸡心 尖椒鸡心怎么做

  • “做起来很简单!”食材明细主料鸡心(250g)尖椒(两个)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡心的做法步骤1、鸡心洗净、焯水2、尖椒切小块3、锅里加油,葱花、干辣椒炒香4、青椒入锅,不断翻炒2分钟5、加入鸡心继续翻炒,青椒变熟加盐、鸡精调...
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子姜尖椒鸡怎么做-子姜尖椒鸡的做法
  • 子姜尖椒鸡怎么做-子姜尖椒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)辅料子姜(适量)青椒(适量)红椒(适量)小青椒(适量)小红椒(适量)调料姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)火锅料少许(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)泡椒(适量)青花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)子姜尖椒鸡的做法步骤1、鸡焯水。2、放油。3、放入火锅料和豆瓣酱炒香。4、放入...
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尖椒鸡块怎么做-尖椒鸡块的做法
  • 尖椒鸡块怎么做-尖椒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料尖椒(适量)小米辣(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡块的做法步骤1、剁好鸡肉。2、尖椒,小米辣,姜切好。3、锅里倒多些油,倒入鸡块翻炒,炸至微焦黄,倒入尖椒,小米辣翻炒一下,半分钟后捞起控油。4、...
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尖椒茄子丝怎么做-尖椒茄子丝的做法
  • 尖椒茄子丝怎么做-尖椒茄子丝的做法

  • “这是我家宝贝的爸爸做的,味道满分”食材明细主料茄子(一个)尖椒(一个)辅料酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茄子丝的做法步骤1、把食材备好,茄子切丝,葱切小段,蒜切碎,辣椒切丝,香菜切大段2、锅放油放入葱后把茄子放进去翻炒3...
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尖椒鸡丝怎么做-尖椒鸡丝的做法
  • 尖椒鸡丝怎么做-尖椒鸡丝的做法

  • “减肥必备,家常小炒菜。”食材明细主料鸡胸肉(1个)辅料尖椒(1个)鸡蛋(1个)调料酱油(1勺)蚝油(1/2勺)黑胡椒粗盐(1/2勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉1个,尖椒1个。2、尖椒切丝。3、鸡胸肉中间片开,切成丝。4、切丝后清水洗干净。5、一勺酱油。6、大半勺...
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尖椒鸡怎么做-尖椒鸡的做法
  • 尖椒鸡怎么做-尖椒鸡的做法

  • “尖椒鸡、麻辣清香、好吃到停不下来、先把鸡剁小块、炸至干香、再用新鲜青花椒和辣椒翻炒至入味、干香味美、越吃越想吃⋯”食材明细主料鸡腿(3个)辅料青花椒(1把)长青椒(6个)红辣椒(5个)大葱(1颗)姜末(适量)大蒜末(适量)调料盐(适量)生粉(2勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸡的做...
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尖椒鸡片怎么做-尖椒鸡片的做法
  • 尖椒鸡片怎么做-尖椒鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1个)尖椒(2个)胡萝卜(半根)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)酱油(少许)鸡精(少许)糖(少许)淀粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡片的做法步骤1、尖椒,胡萝卜洗净切片。2、鸡胸切片,先用清水清洗两遍去除异味,放入少许胡椒粉,料酒,盐,酱油用手抓...
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尖椒炒茄子怎么做-尖椒炒茄子的做法
  • 尖椒炒茄子怎么做-尖椒炒茄子的做法

  • “今天用圆茄子来做菜,圆茄子肉厚,汁水多,用炒的方法,软嫩美味。”食材明细主料尖椒(1个)茄子(250g)辅料盐(2g)食用油(5g)葱(4g)蒜(2瓣)六月鲜特级原汁酱油(4g)葱伴侣六月香豆瓣酱(8g)香油(2g)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒茄子的做法步骤1、准备:圆茄子切细一些的条,尖椒切条...
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鸡肝尖椒怎么做-鸡肝尖椒的做法
  • 鸡肝尖椒怎么做-鸡肝尖椒的做法

  • 食材明细主料鸡肝(300克)辅料尖椒(适量)干辣椒(适量)配料葱(适量)酱油(适量)姜(适量)糖(适量)醋(适量)白酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肝尖椒的做法步骤1、将适量葱切沫。2、切适量姜沫。3、将蒜切片。4、适量干辣椒备用5、将尖椒切块备用。6、将生鸡肝...
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尖椒烧茄子怎么做-尖椒烧茄子的做法
  • 尖椒烧茄子怎么做-尖椒烧茄子的做法

  • “一个长茄子两个尖椒,锅里一放,也成了一道下饭菜”食材明细主料长茄子(1个)尖椒(2个)葱(适量)姜(1片)蒜(两瓣)辅料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)植物油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧茄子的做法步骤1、长茄子切滚刀块,用清水洗一下,撒适量盐,拌匀,腌一会儿2、尖椒...
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尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做
  • 尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做

  • “香辣可口,下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子(400g)螺丝辣椒(50g)辅料葱花(10g)盐(适量)生抽(适量)菜油(20ml)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子,螺丝辣椒,螺丝辣椒是比较辣的。2、茄子切成筷子粗的条,辣椒切成宽丝。3、茄子用水浸一下。4、沥去水...
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尖椒茄子面怎么做-尖椒茄子面的做法
  • 尖椒茄子面怎么做-尖椒茄子面的做法

  • “老爷喜欢吃尖椒,今天早上来个尖椒茄子面。百度营养功效:1、辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促...
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泡椒鸡尖的做法 不用泡的——泡椒鸡尖 泡椒鸡尖怎么做
  • 泡椒鸡尖的做法 不用泡的——泡椒鸡尖 泡椒鸡尖怎么做

  • 食材明细主料鸡尖(适量)辅料泡椒(适量)小辣椒(适量)生姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒鸡尖的做法步骤1、准备原料。2、把鸡尖倒入锅内,放入生姜和花椒,冷水烧开。3、焯好后,鸡尖冲凉水放入盘中,放上泡椒,倒入少许料酒,上锅蒸十分钟...
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肉末尖椒鸡蛋卤的做法 肉末尖椒茄子鸡蛋卤 肉末尖椒鸡蛋卤怎么做
  • 肉末尖椒鸡蛋卤的做法 肉末尖椒茄子鸡蛋卤 肉末尖椒鸡蛋卤怎么做

  • “挑嘴的老公大赞!”食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(2个)长茄子(半根)尖椒(2个)辅料蒜末(适量)配料素食耗油(1.5勺)黄豆酱油(2勺)极鲜酱油(2ML)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末尖椒鸡蛋卤的做法步骤1、鸡蛋2个搅拌成全蛋液2、肉末加几滴白酒(我不喜欢用料酒)3、炒好鸡蛋4、尖椒...
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尖椒鸡丁怎么做-尖椒鸡丁的做法
  • 尖椒鸡丁怎么做-尖椒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(一个)青椒(一个)紫洋葱(半个)辅料红尖椒(两个)花椒(少许)葱(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒鸡丁的做法步骤1、剔骨鸡腿肉一个。2、切成小丁。3、放入少许白胡椒粉,...
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尖椒菜梗子怎么做-尖椒菜梗子的做法
  • 尖椒菜梗子怎么做-尖椒菜梗子的做法

  • “尖椒菜梗子,取鲜嫩的空心菜梗清洗加尖椒,盐香炒而成。空心菜又名空筒菜,菜梗中心是空的,故称空心菜。是适合南方普遍栽培的蔬菜,有清热除火,利尿消肿,抑癌抗癌,养阴补虚的作用。”食材明细主料菜梗子(适量)辅料尖椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分...
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尖椒鸡蛋闷子怎么做-尖椒鸡蛋闷子的做法
  • 尖椒鸡蛋闷子怎么做-尖椒鸡蛋闷子的做法

  • “过年大鱼大肉吃多了,换换口味试试这个乡野小菜,别有一番风味。”食材明细主料鸡蛋(4只)尖椒(1只)辅料香油(少许)色拉油(少许)辣椒粉(半勺)许氏大酱(3勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡蛋闷子的做法步骤1、碗内打入4只鸡蛋。2、加入半勺辣椒粉(按个人口味,也可以省略此步骤)。3...
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尖椒鸡蛋怎么做-尖椒鸡蛋的做法
  • 尖椒鸡蛋怎么做-尖椒鸡蛋的做法

  • “尖椒,鸡蛋四个”食材明细主料尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒鸡蛋的做法步骤1、准备好尖椒,鸡蛋2、尖椒切碎3、准备好葱姜蒜,这些调料我会准备很多4、爆炒葱姜蒜,加入切好的尖椒,七分熟把提前打好的鸡蛋倒入进去...
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尖椒炒肺子怎么做-尖椒炒肺子的做法
  • 尖椒炒肺子怎么做-尖椒炒肺子的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)熟肺子(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肺子的做法步骤1、准备材料.2、肺子清洗干净切片,尖椒洗干净切片.3、热锅入油,放入尖椒.4、翻炒出香味.5、在放入肺子,加一勺盐.6、翻炒两,三分钟.7、在放入半勺鸡精炒均匀即可....
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尖椒茄子怎么做-尖椒茄子的做法
  • 尖椒茄子怎么做-尖椒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料尖椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茄子的做法步骤1、茄子洗净、削皮、切粗丝。2、放盆中浸泡一会,捞出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、锅中放油,放蒜、尖椒炒片刻。5、放入茄子。6、把茄子炒软。7、茄子中放入...
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尖椒鸡腿的做法 【飞禽走兽】尖椒鸡腿 尖椒鸡腿怎么做
  • 尖椒鸡腿的做法 【飞禽走兽】尖椒鸡腿 尖椒鸡腿怎么做

  • “很喜欢的一道菜,麻辣下饭呢。感觉花椒的味道和白糖最搭配了,好好吃呢。”食材明细主料鸡腿(4只)辅料尖椒(100克)配料花椒(20颗)盐(3克)黑胡椒(1茶匙)生抽(1汤匙)白糖(1茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒鸡腿的做法步骤1、准备所需要的食材。2、鸡腿洗净,去骨切成小块。3、鸡腿...
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茄子炒尖椒怎么做-茄子炒尖椒的做法
  • 茄子炒尖椒怎么做-茄子炒尖椒的做法

  • “茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材明细主料茄子(500克)尖椒(2个)瘦猪肉(50克)辅料油(适...
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