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关于兰叶的餐饮百科

班兰叶豆浆怎么做-班兰叶豆浆的做法

  • 班兰叶豆浆怎么做-班兰叶豆浆的做法

  • “新加坡的豆花、豆花水有种特殊的香味和醇厚的口感，喝完嘴里包满香味。这取决于南洋特有的食材：班兰叶。它既是香料又是天然的染色料。新加坡娘惹糕、班兰叶蛋糕必不可少。”食材明细主料班兰叶（3棵）黄豆（160ml）辅料蔗糖（3勺）水（1500ml）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）班兰叶豆...
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香兰叶蛋糕卷如何做简单又好吃-DIY美食

  • 香兰叶蛋糕卷如何做简单又好吃-DIY美食

  • 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香兰叶：5片椰汁：50ml辅料油：48低筋面粉：80白砂糖：48鸡蛋：4个香兰叶汁：48具体步骤1.香兰叶洗净，剪成2厘米的段2.放入料理机中，加入50毫升的椰汁3.打成汁4.过滤掉纤维渣子5.蛋白分次加入30克白砂糖打发至硬性发...
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叶儿粑的叶子是什么叶子

  • 叶儿粑的叶子是什么叶子

  • 用的叶子根据气候的不同叶子的选择也有很多种，传统用的是大叶仙茅的叶子，是属于草本植物，别名般仔草、野棕，其和椰子的幼苗长得相似。叶儿粑是中国四川地区的传统小吃美食，叶儿粑在各个不同的地区也会有各种不同的叫法，也会有属于这个地方的特色，川南春节的传统食品，在川南宜宾灯...
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荷叶蛋烧兰花豆腐干怎么做-荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法

  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干怎么做-荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法

  • “鸡蛋是很有营养的，而且做菜有很方便，什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹，等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。”食材明细主料兰花豆腐干（125克）鸡蛋（3只）辅料葱段（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷叶蛋烧兰花...
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香兰叶千层蛋糕怎么做-香兰叶千层蛋糕的做法

  • 香兰叶千层蛋糕怎么做-香兰叶千层蛋糕的做法

  • “香兰叶是东南亚常用的香料之一，当地人以它为主要调料，烹饪出享誉世界的泰餐。，新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色。这次买了很多香兰叶做了香兰叶千层，香兰叶蛋糕卷，我还用香兰叶煮了米饭。做出来的美食不但色泽鲜美，还都有一股淡淡的糯米香。”食材明细蛋皮料新鲜香兰叶（6...
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香兰叶椰丝蛋糕如何做简单又好吃

  • 香兰叶椰丝蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：90蛋黄：3个白糖：135植物油：25辅料椰汁：200香兰叶：10片椰丝：适量具体步骤1.香兰叶洗净剪小段，放入料理机加入150克的椰汁2.过滤后的香兰叶汁3.三个鸡蛋黄，蛋黄里加入25g细砂糖，打至颜色发白，4.然后加入7...
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百叶马兰头怎么做-百叶马兰头的做法

  • 百叶马兰头怎么做-百叶马兰头的做法

  • “本来是要做香干马兰头的，有人忘记给我买香干了，百叶来凑个数，也挺好吃的。”食材明细主料马兰头（500g）百叶（100g）辅料油（半锅铲）生抽（10g）盐（3g）糖（1g）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百叶马兰头的做法步骤1、百叶用开水烫一下，取出沥干水分后切丁。2、马兰头洗干净。锅里...
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西兰花菜叶能吃吗？

  • 西兰花菜叶能吃吗？

  • 相信大家对于西蓝花这个蔬菜都是不陌生得把，他是经常出现在我们中国人饭桌上的一种食材，西蓝花的营养价值非常的高，适合现在炎热干燥的夏天使用，同时它的热量比较低，适合正在减肥健身的朋友吃，我们今天就给大家简单的介绍西兰花菜叶。一、西兰花菜叶能吃吗西兰花的叶子能吃，西兰...
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夜兰花枸杞叶汤怎么做-夜兰花枸杞叶汤的做法

  • 夜兰花枸杞叶汤怎么做-夜兰花枸杞叶汤的做法

  • “夜兰花又称夜香花，有清热明目的功效。这是自家种的，不是很多，就加了点枸杞叶。”食材明细主料夜兰花（10来朵）枸杞叶（1碗）干贝（1把）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夜兰花枸杞叶汤的做法步骤1、夜兰花洗净。2、枸杞叶洗净。3、干贝冲洗一下。4、小锅放入干贝...
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马兰头松仁百叶卷的做法 ＃春食野菜香＃马兰头松仁百叶卷 马兰头松仁百叶卷怎么做
香兰叶牛奶卷的做法 Q萌可爱的香兰叶牛奶卷，香味独特巨好吃！ 香兰叶牛奶卷怎么做
香兰叶茶如何做简单又好吃

  • 香兰叶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香兰叶：5片白砂糖：2汤匙辅料具体步骤1.香兰叶洗净控干水分，将其中的4片撕成细条或用剪刀剪成小片，1片留用。2.煮锅中加入2000ml水，放入香兰叶碎片，大火烧开后加盖用中火继续焖煮10分钟。3.用滤网滤去渣滓，调入白...
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如何做简单又好吃-美味的香兰叶包鸡

  • 如何做简单又好吃-美味的香兰叶包鸡

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香兰叶包鸡，有没有一听这个名字就蠢蠢欲动了呢？味蕾也开始躁动不安？香兰叶包鸡的确是一道非常美味的菜肴呢。香兰叶包鸡的主要食材是香兰叶和鸡肉，做出来的香兰叶包鸡也是非常美味可口呢！带着香兰叶的淡淡香气...
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泰国香兰叶鸡怎么做-泰国香兰叶鸡的做法

  • 泰国香兰叶鸡怎么做-泰国香兰叶鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿（一个）辅料香兰叶（2个）生抽（10g）盐（适量）椰奶（10g）胡椒粉（3g）姜黄粉（3g）咖哩粉（3g）洋葱（半个）蒜（1瓣）姜（2片）香茅（2个）糖（5g）鱼露（5g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）泰国香兰叶鸡的做法步骤1、准备材料。2、香茅，洋葱，蒜切粒。3、鸡腿洗净去皮去骨切大块。4、香茅大蒜洋葱入料理机打...
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美味香兰叶包鸡如何做简单又好吃

  • 美味香兰叶包鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:38分钟香兰叶包鸡主要是由鸡腿搭配不同的调味料烹饪而成，其中鸡腿含有大量营养物质，调味料为菜肴增添不少颜色。其中芝加哥牛排调料的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人，让人十分想吃。这道菜肴中，鸡腿作为十分营养的...
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香兰叶西米粽怎么做-香兰叶西米粽的做法

  • 香兰叶西米粽怎么做-香兰叶西米粽的做法

  • “棕子是我国传统美食之一，做法不同、用料不一、口味各具特色。首次包西米棕(用天然香兰叶汁浸染的西米，无毒无味、色泽碧绿)因毕竟不是传统棕子，所以包的数量不多、个头也不大、成品漂亮、口感清香甜糯很独特。”食材明细主料香兰叶西米（适量）粽叶（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工...
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美丽厨娘如何做简单又好吃-白灼芥兰叶

  • 美丽厨娘如何做简单又好吃-白灼芥兰叶

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰叶：1斤辅料生抽酱油：15花生油：20盐：2枸杞：5具体步骤1.将芥兰叶洗净，横切粗丝备用；2.取一炒锅坐火加水2斤烧开，加盐2克、油几滴，下入切好的芥兰叶焯至熟捞出放入冰水中过凉沥干水放入一容器中；3.将生抽酱油倒入...
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红叶小龙虾张玉兰加盟费用是多少

  • 红叶小龙虾张玉兰加盟费用是多少

  • 现在的餐饮行业五花八门，各种餐饮店面如雨后春笋般层出不穷，红叶小龙虾张玉兰是很多人都热爱的美食，红叶小龙虾张玉兰不管在哪个城市其实现在卖的都是比较好的，就是因为红叶小龙虾张玉兰的口味多，而且价格便宜。所以说加盟的热度也是很火，人们的购买热情空前高涨，十分的受欢迎，红...
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清炒西兰花的做法 清炒西兰花--绿叶虽好也需红花点睛（西兰花如何越炒越绿） 清炒西兰花怎么做
榄菜肉末炒芥兰叶怎么做-榄菜肉末炒芥兰叶的做法

  • 榄菜肉末炒芥兰叶怎么做-榄菜肉末炒芥兰叶的做法

  • 食材明细主料芥兰叶（适量）肉末（适量）鸡蛋（适量）橄榄菜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榄菜肉末炒芥兰叶的做法步骤1、芥兰叶洗净切末。2、炒锅下油，下肉末炒散至变色。3、打入一个鸡蛋。4、快速炒散。5、倒入切好的芥兰叶。6、下适量的橄榄菜炒匀。7...
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芥兰菜叶粥如何做简单又好吃

  • 芥兰菜叶粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芥兰菜叶：适量米：50辅料盐：少量味精：少量油：少量具体步骤1.米先提前浸泡1-2小时，这样米比较容易煮熟2.米放入锅中加水，水的用量就像平常煮稀饭再多一点点，芥兰菜叶洗净，切条3.在锅中放入油，代油烧热后，放入芥兰菜...
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兰家常菜兰腊肉兰西兰花如何做简单又好吃

  • 兰家常菜兰腊肉兰西兰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：100西兰花：300辅料油：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.西兰花择小朵洗净。2.开水中加入盐和几滴油，把西兰花焯水一分钟。3.腊肉入开水锅中煮三分钟至熟。4.然后将腊肉切片。5.锅中放油小火下腊肉煸炒至...
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箬叶可以当粽叶吗-箬叶和粽叶有什么区别

  • 箬叶可以当粽叶吗-箬叶和粽叶有什么区别

  • 至于粽叶，很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午节，也到了家家户户开始包粽子的日子了。现在已经又很多人家都提前包上了粽子。毕竟很多人都还是懂得怎么去包粽子的，只不过粽叶和箬叶有什么区别，这一点人们还是有着一些困惑的。箬叶和粽叶有什么区别1.对于粽叶，很多人眼中都...
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荷兰豆炒荷叶蛋怎么做-荷兰豆炒荷叶蛋的做法

  • 荷兰豆炒荷叶蛋怎么做-荷兰豆炒荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料荷兰豆（80克）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：荷兰豆、荷叶蛋2、将荷兰豆摘洗干净，捞出。3、将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下...
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松仁马兰百叶卷如何做简单又好吃

  • 松仁马兰百叶卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料马兰头：300熟松仁：20百叶：2张辅料盐：适量生抽：适量白糖：适量芝麻油：适量具体步骤1.马兰头择去黄叶、老梗洗净，用沸水焯过稍稍挤去水分切碎；2.百叶放入高汤(最好是鸡汤)，加适量盐，煮2分钟捞出滤去水分；3.将马兰头...
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