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关于[麻麻小厨房]香菇炖鸡的餐饮百科

香菇炖鸡的做法 [麻麻小厨房]香菇炖鸡 香菇炖鸡怎么做

  • 香菇炖鸡的做法 [麻麻小厨房]香菇炖鸡 香菇炖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、鸡翅用刀划开，这样可以更好的入味。2、将划好的鸡翅剁成小块，放入水中讲血水冲洗干净3、姜切丝，葱切...
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香菇炖小鸡怎么做-香菇炖小鸡的做法

  • 香菇炖小鸡怎么做-香菇炖小鸡的做法

  • “我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！”食材明细主料老母鸡（1只）干香菇（20朵）枸杞（少许）辅料盐（2勺）老抽（2勺）白酒（1勺）花椒（10几粒）大料（1个）老姜（3块）大蒜（3瓣）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇炖小鸡的做法步骤1、干香菇提前2小...
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加盟麻辣海鲜小龙虾刘小贱私房麻辣小厨可以吗
小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做

  • 小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做

  • ““南派小鸡炖蘑菇”与传统的“小鸡炖蘑菇”相比，南派采用的鸡中翼便宜又嫩滑，提前腌制更入味，烹煮时间缩短一倍以上。如果你是东北银，一定要试试这道菜，如果你不是，更要试试！”食材明细主料鸡中翼（8个）红松蘑（150g）红薯粉条（150g）辅料大葱（1根）姜片（5g）蒜子（4瓣）蒜叶（1根）干红椒（2个）八角（3个）香...
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拌木耳的做法 [麻麻小厨房]拌木耳 拌木耳怎么做

  • 拌木耳的做法 [麻麻小厨房]拌木耳 拌木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳（适量）辅料香菜（适量）海米（适量）蒜（适量）配料味达美（适量）蚝油（适量）香油（适量）米醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌木耳的做法步骤1、黑木耳水发后控水2、将黑木耳根部摘干净备用3、香菜切段、洗净沥水备用。如果不喜欢香菜味道的话可以不加的呢4、清...
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麻辣烫开店需要厨房吗

  • 麻辣烫开店需要厨房吗

  • 麻辣烫是现在市场上火爆了的一道美食。种类齐全味道鲜美，消费者们选择的空间大，不同的食材可以满足不同的人群。不但如此，麻辣烫价格低廉，非常受学生党的喜爱。就这样，麻辣烫的加盟店遍布了大街小巷。大家也有想加盟麻辣烫店铺的，那么需要做哪些前期准备呢?麻辣烫需要厨房吗？麻...
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黑芝麻保质期-厨房小知识

  • 黑芝麻保质期-厨房小知识

  • 在大部分人的眼里，很多食物都是有保质期的，所以在买东西的时候我们一般都会看生产日期和保质期，但是也有一些散装的食物没有贴上保质期和生产日期的，比如散装的红豆、绿豆、黄豆等豆类，再比如这篇文章要介绍的黑芝麻。仔细想想现实生活中是否是如此。厨房小知识：黑芝麻保质期一...
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浓郁的香气弥漫了整个厨房——香菇炖鸡图解

  • 浓郁的香气弥漫了整个厨房——香菇炖鸡图解

  • 孩子特别喜欢吃香菇，所以家里会常备一些，因为疫情的原因家里也是囤了好几只鸡，今天打算做一道香菇炖鸡，香菇非常的香滑，鸡肉超嫩，汤汁浓香，味道鲜美，泡香菇的水不要倒掉哦，炖鸡肉的时候一起加入，比加水更香呢！主料香菇：20g鸡：半只辅料酱油：二勺料酒：适量葱姜：适量花生油：适量盐：适量八角：2个...
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麻辣鸡翅如何做简单又好吃-美美厨房

  • 麻辣鸡翅如何做简单又好吃-美美厨房

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花椒：适量辣椒：适量白糖：适量酱油和料酒：适量辅料具体步骤1.鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。2.然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。4.加入花椒和辣椒，再炒一下。...
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美美厨房之小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 美美厨房之小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡块：250臻蘑：80辅料姜：适量油：适量盐：适量八角：适量土豆粉条：适量小葱：适量鸡精：适量蒜：适量具体步骤1.葱姜蒜切碎备用2.把鸡块放入锅里干炒去水分再放油，炒至鸡肉变色3.再加入葱姜蒜末炒香，再加酱油4.翻炒后再...
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麻油鸡炖香菇怎么做-麻油鸡炖香菇的做法

  • 麻油鸡炖香菇怎么做-麻油鸡炖香菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉（一只，500g）香菇（350g）辅料土豆（一个）胡萝卜（一根）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻油鸡炖香菇的做法步骤1、准备好食材，香菇焯水去味沥干备用，鸡腿改刀切小块，凉水侵泡去血水后沥干，土豆，胡萝卜切滚刀块，蒜3颗，姜切片2、热锅，放少量食用油，下姜片，打算爆香3、倒入麻油...
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麻辣香菇鸡怎么做-麻辣香菇鸡的做法

  • 麻辣香菇鸡怎么做-麻辣香菇鸡的做法

  • “用了像水煮牛肉的做法做了香菇鸡，麻辣可口真的非常下饭”食材明细主料土鸡（半只）香菇（10朵）蚝油（5克）花椒（5克）温水（1碗）蒜末（少许）料酒（15克）辅料豆瓣酱（15克）酱油（15克）胡椒粉（3克）麻椒（3克）辣椒油（5克）姜片（3大片）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣香菇鸡的做法步骤1、鸡肉洗净切成小块2、...
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萝卜丝炖虾的做法 [麻麻小厨房]萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做

  • 萝卜丝炖虾的做法 [麻麻小厨房]萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做

  • “海虾与萝卜同煮，萝卜吸收的海虾的鲜味，大虾又吸收了萝卜的清香，十分鲜美。两者的营养价值也不用多说~”食材明细主料海虾（适量）青萝卜（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）花椒（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝炖虾的做法步骤1、花椒加入温水浸泡...
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糖醋虾的做法 [麻麻小厨房]糖醋虾 糖醋虾怎么做

  • 糖醋虾的做法 [麻麻小厨房]糖醋虾 糖醋虾怎么做

  • “虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾，也有健身强力效果。其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。”...
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培根金针菇原味煎的做法 [麻麻小厨房]培根金针菇原味煎 培根金针菇原味煎怎么做
麻辣小龙虾的做法 【兔子爱厨房】麻辣小龙虾 麻辣小龙虾怎么做

  • 麻辣小龙虾的做法 【兔子爱厨房】麻辣小龙虾 麻辣小龙虾怎么做

  • 食材明细主料小龙虾（1000g）辅料生姜（5片）八角（4朵）香叶（5片）桂皮（3片）花椒（2勺）干辣椒（半碗）生青椒（2个）豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（5勺）蒜末（1勺）料酒（2勺）麻辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣小龙虾的做法步骤1、1⃣️准备好辅料表中的材料，备用2、2⃣️小龙虾去虾线，洗净；3、3⃣️油锅烧...
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美美厨房之香菇炖鸡如何做简单又好吃

  • 美美厨房之香菇炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿（整只）：300干香菇：5朵辅料老姜：4片大蒜：3瓣红菜椒：10青菜椒：10芝麻香油：1汤匙（15ml）老抽：2茶匙（10ml）米酒：1汤匙（15ml）白砂糖：5盐：2具体步骤1.大蒜瓣切片。红菜椒、青菜椒切成细丝。干香菇用水泡软，清洗干净泥沙，沥去水分...
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麻辣小鸡炖毛豆怎么做-麻辣小鸡炖毛豆的做法

  • 麻辣小鸡炖毛豆怎么做-麻辣小鸡炖毛豆的做法

  • 食材明细主料小鸡（半只）毛豆（适量）辅料生姜（一块）大蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（三个）桂皮（两块）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤1、生姜，辣椒切一下。2、毛豆洗好，大蒜去皮洗好。3、锅中放油烧热，加花椒，八角，桂皮，生姜，辣椒爆香。4、放切好洗净的鸡块，加盐，适...
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炝菠菜的做法 [麻麻小厨房]炝菠菜 炝菠菜怎么做

  • 炝菠菜的做法 [麻麻小厨房]炝菠菜 炝菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料食用油（适量）耗油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝菠菜的做法步骤1、菠菜摘净，中间断开，洗净2、净锅入水，加入少量的食盐烧开3、将洗净的菠菜过水焯一下。菠菜很容易熟的哦4、准备一盆凉水，焯好的菠菜直接...
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麻辣小龙虾的做法 威厨房┃唤醒初秋味蕾--麻辣小龙虾 麻辣小龙虾怎么做

  • 麻辣小龙虾的做法 威厨房┃唤醒初秋味蕾--麻辣小龙虾 麻辣小龙虾怎么做

  • “小龙虾口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，是人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃，麻辣口感加以喧闹气息，总是带来不可多得的惬意体验。”食材明细主料小龙虾（500g）干辣椒（100g）花椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）熟花生仁（适量）辅料白酒（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）麻辣（口味）煮（工...
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麻香香菇鸡腿丁怎么做-麻香香菇鸡腿丁的做法

  • 麻香香菇鸡腿丁怎么做-麻香香菇鸡腿丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿（适量）香菇（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻香香菇鸡腿丁的做法步骤1、原料2、鸡腿清洗干净，掰断骨头的连接处。3、把鸡骨头剔除出来。4、小盆里放半勺盐，放入清水融化，香菇蒂朝下，泡20...
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小鸡炖香菇怎么做-小鸡炖香菇的做法

  • 小鸡炖香菇怎么做-小鸡炖香菇的做法

  • 食材明细主料鸡（一只）香菇（适量）辅料姜（适量）八角（适量）花椒（适量）冰糖（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）小鸡炖香菇的做法步骤1、鸡焯水后洗净淋干水分。干香菇泡发。2、锅里倒油，稍微多点。下冰糖搅拌至黄色。3、放入花椒八角和生姜。。4、放入花椒八角和生姜。5、超出炒出香味...
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茶叶蛋的做法 [麻麻小厨房]茶叶蛋 茶叶蛋怎么做

  • 茶叶蛋的做法 [麻麻小厨房]茶叶蛋 茶叶蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料茶叶（适量）香叶（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净备用。煮鸡蛋最好不咬太新鲜的，新鲜的鸡蛋煮出来皮不好剥，而且在口感上也会差一些。大概放置一周左右的可以.生鸡蛋洗...
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拌凉粉的做法 [麻麻小厨房]拌凉粉 拌凉粉怎么做

  • 拌凉粉的做法 [麻麻小厨房]拌凉粉 拌凉粉怎么做

  • “夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。很简单的小菜，只是想跟大家一起分享制作美食的过程~掌勺的想每天的菜单，既要营养又要照顾几张挑剔的嘴，很难的有木有”食材明细主料凉粉（适量）辅料大蒜（适量）虾米（适量）香菜（适量）配料蚝油（适量）米醋（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）拌（...
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私房土豆香菇炖鸡怎么做-私房土豆香菇炖鸡的做法

  • 私房土豆香菇炖鸡怎么做-私房土豆香菇炖鸡的做法

  • “天气冷了，一锅香喷喷的炖鸡给家人带来暖暖的爱❤️”食材明细主料土豆（500）香菇（几颗）鸡肉（600）辅料葱姜蒜（适量）洋葱（少量）干辣椒（适量）酱油（适量）八角（适量）香叶（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房土豆香菇炖鸡的做法步骤1、材料准备好：鸡肉半只，土豆两颗，洋葱，葱姜蒜，八角，香叶。这些...
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