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关于豆沙辫子面包—(4股)简单易操作的餐饮百科

豆沙辫子面包的做法 豆沙辫子面包—(4股)简单易操作 豆沙辫子面包怎么做
  • 豆沙辫子面包的做法 豆沙辫子面包—(4股)简单易操作 豆沙辫子面包怎么做

  • “这款辫子面包,非常的好操作,只看了一遍就记住了,里面加了点豆沙馅,烤出来非常的有层次感,喜欢做面包,又怕做不好的朋友可以参考这款面包,试试就知道啦。”食材明细主料高粉(250g)辅料白糖(30g)盐(1g)鸡蛋(1个)发酵粉(4g)黄油(20g)牛奶(110g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆...
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豆沙辫子包怎么做-豆沙辫子包的做法
  • 豆沙辫子包怎么做-豆沙辫子包的做法

  • “又做家人最爱的豆沙面包,烤的时候,儿子就守在烤箱旁啦,说是:“面包的香味让他不想呆在其他地方呢。”尽管做一次面包要花费好几个小时,但是看到家人这么的喜欢,就真是越来越喜欢自己做面包喽。都变懒啦,等时间充裕的时候,再享受手工揉面的乐趣喽。”食材明细主料高筋面粉(210克...
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中种四股辫大面包怎么做-中种四股辫大面包的做法
  • 中种四股辫大面包怎么做-中种四股辫大面包的做法

  • “用中种法制作的面包,口感更加松软、有弹性。长长的拉丝也让人感到欣喜。中种法制作的面包不易老化,放两天也不会变干变硬。但说实话,这么好吃的面包,根本就等不了两天。”食材明细中种面团高筋面粉(190克)清水(110克)酵母(2克)主面团高筋面粉(160克)牛奶(60克)白糖(30克)盐(5克)鸡蛋液(58...
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一股辫牛奶面包怎么做-一股辫牛奶面包的做法
  • 一股辫牛奶面包怎么做-一股辫牛奶面包的做法

  • “今天跟大家分享“一股辫”面包的做法。从图片上看,这面包很像“三股辫”,其实不然,它是用一根面条编出来的。撒了芝士粉不但面包有了活泼感,在口感上也更丰富了。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)辅料干酵母(2.5克)细砂糖(15克)盐(2克)牛奶(190克)淡奶油(20克)黄油(12克)表面刷...
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家常版如何做简单又好吃-单股辫子面包
  • 家常版如何做简单又好吃-单股辫子面包

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料酵母粉:2面粉:450辅料玉米油:80白糖:80纯净水:150具体步骤1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序。30分钟左右揉出筋膜。2.把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵。3.发酵至2...
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四股麻花辫子面包怎么做-四股麻花辫子面包的做法
  • 四股麻花辫子面包怎么做-四股麻花辫子面包的做法

  • “原方是阿姿妹老师的,她用的是T55粉,做过一次,就得没有高粉做的那样柔软,所以将T55改成了高粉,口感小妞喜欢。”食材明细主料高筋面粉(255克)低筋面粉(65克)细砂糖(50克)牛奶(145克)黄油(65克)新鲜酵母(16克)全蛋液(30克)盐(5克)辅料熟白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四股麻花...
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红豆沙辫子面包的做法 [红豆沙辫子面包] 红豆沙辫子面包怎么做
  • 红豆沙辫子面包的做法 [红豆沙辫子面包] 红豆沙辫子面包怎么做

  • “有了东菱的面包机,做面包真是方便了很多,做了好几次面包,真是越做越好了,这次尝试做了红豆沙辫子面包,使用了面包机和面、自然发酵、手工整形、面包机烘烤的方法,成品口感香甜、组织柔软、富有弹性、添加了红豆沙的面包营养也更丰富,孩子也更加喜欢吃。”食材明细主料面包粉(30...
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3股辫牛奶面包怎么做-3股辫牛奶面包的做法
  • 3股辫牛奶面包怎么做-3股辫牛奶面包的做法

  • “今天我跟大家分享3股辫面包的做法,相比2股辫来,这个编法真是太容易了!尤其你是女生或者家有女娃的,头上编的辫子基本上都是3股辫,简单又好看。之所以做3股辫,是因为我想做个从1-10股辫的面包系列,如果你不喜欢编辫子,直接忽略,看面包配方就OK啦!这个面包配方真是超赞,牛奶揉的面团...
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一股辫子面包如何做简单又好吃
  • 一股辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时一股辫子面包单纯从美食命名上来看,一股辫子表达出其外形犹如中国古时男子的发型,将养长的头发编织成为一股辫子,只不过在这里是将面包在制作过程中外形制作成辫子形状。辫子的外形使得本就口感松软的面包更...
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豆沙花式辫子面包怎么做-豆沙花式辫子面包的做法
  • 豆沙花式辫子面包怎么做-豆沙花式辫子面包的做法

  • “看着别人家的妈妈做爱心早餐给孩子吃,从此我也想做个别人家的妈妈!好吧,最近手痒,入手了一台厨师机,就想玩玩。想着做几个面包给女儿当早餐,一举两得!做了很多,我还就是觉得豆沙面包对于我来说驾轻就熟!”食材明细主料普通面粉(500g)红豆(180g)辅料奶粉(100g)糖(250)麦芽糖(100g)芝麻(适量)...
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红豆桂花辫子面包的做法 红豆沙桂花辫子面包 红豆桂花辫子面包怎么做
  • 红豆桂花辫子面包的做法 红豆沙桂花辫子面包 红豆桂花辫子面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)奶粉(10克)鸡蛋1只牛奶(共150克)自制红豆沙(适量)辅料酵母(4克)配料盐(1克)自制糖桂花(35克)油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆桂花辫子面包的做法步骤1、所有湿性材料。2、所有干性材料。3、厨师机后油法揉至完全阶段。4、放盆中,套塑料袋,冰箱冷藏...
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三股辫子面包怎么做-三股辫子面包的做法
  • 三股辫子面包怎么做-三股辫子面包的做法

  • “三股辫子面包,漂亮的造型、金黄的色泽、细腻柔软的口感……离不开的是好的烤箱和好的面包机,而我刚好有超棒的卡士960A蒸汽风炉,和那解放双手,20分钟出膜杠杠的东菱6D面包机!”食材明细主料砂糖(45g)酵母(10g)炼乳(15g)低筋面粉(50g)全蛋液(30g)盐(3g)黄油(32g)高筋面粉(200g)水(75g)牛奶(40g)辅...
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中种四股辫面包怎么做-中种四股辫面包的做法
  • 中种四股辫面包怎么做-中种四股辫面包的做法

  • “用中种法来做面包能延长面包放置的时间,长期低温发酵也使得面包有一种独特的香味,把面包整形成辫子的形状,金黄的颜色和胖乎乎的模样,美美的,一出炉就喜欢上了”食材明细中种面团高筋面粉(200g)牛奶(150g)酵母(2g)主面团高筋面粉(150g)全蛋液(45g)牛奶(20g)白砂糖(40g)盐(3g)米糠油(15g)酵母(1g...
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美味辫子豆沙面包如何做简单又好吃
  • 美味辫子豆沙面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟辫子豆沙面包其中红豆沙的营养十分丰富,搭配椰蓉口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,红豆沙的香味让这道糕点制作出来的味道香,椰蓉比较吸引大家,这是这种材料的作用。这个糕点可以当做平时的一种消遣小吃或者...
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花辫豆沙面包怎么做-花辫豆沙面包的做法
  • 花辫豆沙面包怎么做-花辫豆沙面包的做法

  • “这个是有颜值又好吃的甜面包,有人说:做这么漂亮的面包干嘛?其实好看的面包更能吸引别人的食欲,不是吗?这是用东菱BM1352AE-3C和面,没有使用后油法,全部材料放进面包桶,只揉了25分钟,已经出现漂亮的手套膜,其实做这款面包是不需要揉到完全阶段的,但是东菱面包机太给力了。至于面包...
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四股辫子面包怎么做-四股辫子面包的做法
  • 四股辫子面包怎么做-四股辫子面包的做法

  • “各种花样面包的基础制作方法大同小异,区别不大,关键是花样的制作方法。所以这款“四股辫子面包”重点的是分享“四股辫子”的的编法。常见的多是3股辫子,所以这个4股辫子因属于是另类。挺好玩的,值得一试。”食材明细主料面粉(450克)辅料酵母粉(2克)玉米油(60克)纯净水(180克)调料...
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奶酪豆沙辫子面包怎么做-奶酪豆沙辫子面包的做法
  • 奶酪豆沙辫子面包怎么做-奶酪豆沙辫子面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(240克)低筋面粉(60克)糖(40克)蛋(45克)酵母(4克)牛奶(110克)黄油(25克)奶油奶酪(80克)盐(3克)辅料红豆沙(适量)杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪豆沙辫子面包的做法步骤1、后油法将所有材料揉至扩展,表面光滑。2、放温暖湿润处发酵至2.5倍大。3、发酵结束...
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奶酥五股辫子面包如何做简单又好吃
  • 奶酥五股辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:一个酸奶:一瓶奶粉:一大匙高筋粉:3杯酵母粉:一中匙黄油:一大匙淡奶油:若干辅料盐:一小匙糖:两大匙具体步骤1.按照先液体后固体的顺序,把原料除黄油以外都扔到面包机里,开发面团程序,20分钟后加入黄油继续揉20分...
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四股辫子馒头怎么做-四股辫子馒头的做法
  • 四股辫子馒头怎么做-四股辫子馒头的做法

  • “老一辈都喜欢吃馍,也就是馒头,但是孩子们总是喜欢一些色彩亮眼的食物,大白馒头似乎不太能够引起他们的兴趣,所以从婆婆那讨教了一些花样馒头的做法,把普通大白馒头换了个样,是真的好吃,孩子爱吃,我也爱吃!”食材明细主料紫薯蔬菜粉(5克)澳大利亚麦芯粉(395克(中筋粉))酵母粉(4克)植物油(1...
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辫子红豆面包的做法 辫子红豆面包,制作简单,颜值杠杠的,入口超级软还可以拉丝。 辫子红豆面包怎么做
三股辫子包怎么做-三股辫子包的做法
  • 三股辫子包怎么做-三股辫子包的做法

  • “简单的花式面包,一点点小心思就成全美好!”食材明细主料黄油(30g)低筋面粉(50g)酵母(2.5g)盐(3g)牛奶(180g)高筋面粉(200g)奶粉(30g)细砂糖(50g)辅料蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三股辫子包的做法步骤1、将除黄油和葡萄干以外的全部材料揉成光滑面团(我用面包机揉面20分钟);2、...
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五股辫子面包怎么做-五股辫子面包的做法
  • 五股辫子面包怎么做-五股辫子面包的做法

  • ““辫子面包”的做法有多种,其中一种就是“五股辫子面包”,“五股辫子面包”是立体的形状,无论怎么旋转都可以看到辫子的形状。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母粉(2克)玉米油(60克)纯净水(150克)调料白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五股辫子面包的做法步骤1、面包桶放...
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[简单版]六股辫子面包如何做简单又好吃
  • [简单版]六股辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:1个奶粉:10牛奶:150细砂糖:40黄油:30高筋面粉:200低筋面粉:100酵母:4辅料白芝麻:适量盐:适量具体步骤1.混合除黄油外的所有面团材料,揉至出筋后加入黄油,继续揉至出膜,放温暖处进行基础发酵2.发酵至约2倍大小3...
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2股辫酸奶芝士面包怎么做-2股辫酸奶芝士面包的做法
  • 2股辫酸奶芝士面包怎么做-2股辫酸奶芝士面包的做法

  • “今天跟大家分享2股辫面包,面包的大小胖瘦,完全取决于面条的粗细长短。如果一开始还不会编,可将面条搓短一些,掌握基本的编法之后再逐渐搓长,做出更好玩的2股辫。2股辫的编法其实也没有严格的做法,就如我今天分享的这6根,细看,每一根都有所不同。因为平时编得少,所以也是趁此机会...
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如何做简单又好吃-早餐豆沙辫子面包
  • 如何做简单又好吃-早餐豆沙辫子面包

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道早餐豆沙辫子面包他的就像是他的名字一样,就像一根根辫子一样,就像是那种麻花一样啊,非常的有趣和好看。很能够吸引到人的眼球哦,让人忍不住想尝一口。金灿灿的颜色也很棒,让人食欲大增哦。表面上还有香脆...
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